Рецепты на сковороде-гриль-газ

Что готовить на гриль-сковороде. Как готовить на сковороде-гриль

Сковорода-гриль максимально облегчает процесс обработки продуктов и отлично подходит даже для неопытных кулинаров.

Вот общие правила, которые помогут готовить любые блюда на сковороде-гриль идеально:

Масло на прибор не наливают, а смазывают кисточкой или наносят тонким слоем с помощью разбрызгивателя.

Чтобы продукты не прилипали к поверхности, их выкладывают только на хорошо прогретую сковороду.

Ускорить приготовление поможет немного воды, налитой на дно сковороды — ее уровень должен быть ниже, чем высота выступающих ребер.

Полезно знать, как правильно использовать сковороду-гриль для приготовления разных продуктов.

Мясо

Пп блюда на сковороде-гриль. ПП рецепты на гриле: 11 самых популярных блюд

Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи

Завтрак - это самое важное приготовление в день, которое наполняет нас энергией и готовностью к новым задачам. Но не всегда у нас есть много времени на приготовление вкусного и полезного завтрака. В этой статье мы предлагаем вам несколько быстрых и вкусных рецептов, которые можно приготовить всего за три минуты.

Омлет с сыром и зеленью

Омлет - это быстрое и полезное блюдо, которое можно приготовить всего за пару минут. Для приготовления омлета с сыром и зеленью вам понадобятся следующие ингредиенты:

2 яйца 20 грамм сыра зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) соль и перец растительное масло

Для приготовления омлета следуйте этим простым шагам:

1. Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец.

Как можно сделать завтрак более полезным, не тратив много времени на его приготовление. Почему важно завтракать

Как размягчить настоящую грузинскую чурчхелу. С грецким орехом из виноградного сока

Сделать настоящую грузинскую чурчхелу, польза которой для организма не будет вызывать сомнений, несложно. Главное использовать натуральные качественные продукты, как видно на фото, и соблюдать последовательность приготовления.

Как размягчить настоящую грузинскую чурчхелу. С грецким орехом из виноградного сока

Сначала делают татару для домашней чурчхелы. С этой целью свежий виноград моют, отделяют ягоды от веток и пропускают через соковыжималку. Если таковой под рукой не окажется, можно перебить виноград блендером и протереть полученную массу через мелкое сито. В итоге должно получиться около 2-х литров домашнего сока.

Как сохранить базилик на зиму. Как заморозить базилик впрок

Слегка смазав базилик оливковым маслом перед замораживанием, вы сохраните первоначальный цвет листьев, предотвратив их окрашивание в темно-зеленый или черный цвет при низких температурах.

Базилик можно замораживать в виде цельных или измельченных листочков, а также в виде песто.

Подготовка к замораживанию

Для начала произведите предварительную обработку:

Как сохранить базилик на зиму. Как заморозить базилик впрок

Сушим правильно базилик в домашних условиях Русский фермер. Как сушить в домашних условиях?

Счастливцы, проживающие в регионах с теплым климатом, могут выращивать несколько урожаев базилика в год и постоянно иметь на своем столе ароматную пряность. Если же климат не позволяет такой роскоши, а урожай базилика выращен немалый, становится актуальной задача засушить любимую травку на зиму. О выращивании базилика читайте здесь .

Каким образом это можно сделать? Какой бы способ вы не выбрали, первое и главное – вовремя собрать урожай.

Сорт базилика может быть любым: зеленым, фиолетовым, все они хороши в сушеном виде, при условии, что собраны до начала цветения. О сортах и видах базилика читайте здесь .

Можно ли мыть электрический чайник. Новые вкусные рецепты:

Простой способ удалить известковый налёт внутри электрического чайника:

Насыпьте в него пачку лимонной кислоты и наполните водой.Прокипятите и дайте остыть — налёт отойдёт. Если результат не удовлетворяет — включите чайник ещё один или несколько раз.При необходимости пройдитесь по внутренним стенкам мягкой губкой — она поможет снять водный камень и известковый слой.

С чем ещё можно почистить чайник от налёта:

Чем покрывают торт сверху. Каким должны быть крем для выравнивания

Как вы думаете, можно ли использовать один и тот же крем в начинку и для выравнивания торта? Иногда из-за нехватки времени или ингредиентов кондитер может попытаться задействовать стабильный крем как для финишного покрытия, так и для начинки.

На мой взгляд, это неправильно. Это объяснимо, ведь когда мы продумываем внутренние составляющие десерта, нам важно, чтобы они гармонировали с бисквитом, ягодами или шоколадом, которые указаны в рецепте. Более того, вкус крема, который идет внутрь торта очень важен, в то время как крем для отделки торта не всегда съедается, но он должен быть плотным, стабильным и не течь при комнатной температуре или от тепла рук.

Выравнивание торта. Сборка и выравнивание торта

Можно ли доваривать яйца. Время варки куриных яиц и степень готовности

Время варки 3 минутыЯйцо сварено в мешочек:белок затвердел только по внешнему краю, остальная часть жидкая, как и желток.Время варки 5 минутЯйцо в мешочек:белок почти сварился, но немного жидкий, как и желток.Время варки 7 минутЯйцо сварено всмятку:Белок сварен полностью, а желток жидкий.10 минут варкиЯйцо вкрутую:белок сварился полностью, желток схватился, но остался в середине мягким.Яйцо варится 14 минут

Срок годности шампиньонов. Сколько можно хранить шампиньоны в холодильнике и морозилке?

Шампиньоны – самые безопасные грибы. Обычно их выращивают в теплицах в благоприятных экологических условиях, поэтому они вполне подходят для тех, кто практикует сыроедение. Употреблять в пищу в сыром виде можно и плодовые тела, собранные в лесу, но только лишь в случаях, если места сбора расположены в относительно чистых, удалённых от цивилизации местах.

Шампиньоны – продукт нежный и скоропортящийся, поэтому очень важно правильно хранить его. Из этой статьи вы узнаете о том, сколько свежие, а также приготовленные шампиньоны хранятся в холодильнике, как их правильно подготовить и в чём лучше хранить.

Срок годности шампиньонов в морозилке. Основные правила подготовки для хранения

Украшение белого торта. 10 способов украсить белый свадебный торт

Белый свадебный торт -традиционное кондитерское изделие полностью символизирует свадьбу и никогда не выйдет из моды. Единственная сложная часть выбора белого свадебного торта – решить, как его украсить, чтобы сделать его уникальным для вас и вашего партнера. К счастью, мы нашли несколько классных способов украсить белый свадебный торт, чтобы он соответствовал вашему стилю и эстетике свадьбы.Если вы хотите сделать белый свадебный торт более подходящим для вашей богемной свадьбы, драпировка простой зелени вдоль ярусов добавит расслабленную и органичную атмосферу к десерту. Хотите сделать белый свадебный торт немного более современным? Попробуйте добавить геометрические элементы, такие как квадратные ярусы или 3D-принт.Украшение белого торта. 10 способов украсить белый свадебный торт

Срок хранения шампиньонов свежих в холодильнике. Сколько хранятся грибы шампиньоны в холодильнике?

Срок хранения шампиньонов свежих в холодильнике. Сколько хранятся грибы шампиньоны в холодильнике?

Говорят, что грибы шампиньоны – абсолютно безопасны для человека, и отравиться ими практически невозможно. Спешим опровергнуть это, поскольку неправильное хранение такого продукта может привести к выработке токсических веществ, которые и провоцируют пищевую интоксикацию. Итак, сколько хранятся шампиньоны в холодильнике свежие? Длительность их хранения составляет не более шести дней, если речь идет об основном отделе холодильной камеры.

На заметку! Чтобы продлить жизнь грибочкам этого сорта, в холодильнике следует поддерживать температуру, варьирующуюся от +2 до +6°.

Технология приготовления салата Сельдь под шубой. 10 рецептов салата Сельдь под шубой с правильной последовательностью слоев

Вкусная селедка под шубой – традиционное украшение праздничного стола, от чего многие считают ее слишком банальной. Ниже приведены крутые разновидности классического салата, которые точно удивят вас своим вкусом и подачей!

Вкусная селедка под шубой – традиционное украшение праздничного стола, от чего многие считают ее слишком банальной. Ниже приведены крутые разновидности классического салата, которые точно удивят вас своим вкусом и подачей!

Как хранить шампиньоны свежие в домашних условиях. Как хранить свежие шампиньоны в домашних условиях

Пищевая ценность продуктов во многом зависит от срока и способа их хранения. Одни — могут лежать без потери качества неделями, а другие нужно употребить в пищу за весьма короткое время. Рассмотрим в статье, что нужно знать про хранение шампиньонов? Какие условия соблюдать, чтобы они не потеряли своих полезных свойств, вкусовых качеств? И где лучше держать грибочки?

Хранение свежих шампиньонов в домашних условиях

В помещении

Другое название шампиньонов – печерицы.

Держать шампиньоны в помещении можно совсем недолго:

при комнатной температуре – от 6 до 8 ч;в холодном месте (подвал дома, погреб, ванная) – до 12 ч.

Для этого их складывают в пластиковую либо эмалированную тару (это может быть кастрюля, таз, ведро).

Как обработать шампиньоны после сбора. Как правильно чистить шампиньоны

Сколько можно хранить шампиньоны в морозилке. В сыром виде

Первый и самый простой способ – морозить грибочки целиком . Для этого отлично подойдут мелкие крепкие экземпляры. Их лучше уложить в контейнер, чтобы шляпки не помялись и не потеряли форму, плотно закрыть и отправить в морозильник.

Сколько можно хранить шампиньоны в морозилке. В сыром виде Зимой цельные грибочки можно будет использовать для украшения различных блюд или, проварив пару минут в маринаде, подавать как самостоятельную закуску, добавлять в салаты

Гриль без масла. Можно ли жарить на сковороде-гриль без масла

Снижение уровня масла – основное преимущество ребристых поверхностей. Полностью его исключить не получится. Но если в традиционные кухонные предметы его наливают, то гриль достаточно смазать кисточкой, чтобы исключить прилипание продуктов в процессе готовки.

Срок годности куриного фарша. Способы хранения фарша

В домашних условиях продукт хорошо сохраняет свои свойства в холодильнике или в морозильной камере. Чем выше температуре выдержки, тем более непродолжительным будет срок для его употребления в пищу. Так, при плюсовой температуре срок годности может составлять 6 часов, а в морозильной камере при 0 градусов, ниже

Хранение фарша в холодильной камере (источник фото: Яндекс.Картинки)

Хранение фарша в холодильной камере (источник фото: Яндекс.Картинки)

Котлеты из куриного фарша на сковороде. Вкуснейшие котлеты из куриного фарша – классический рецепт на сковороде (без яиц)

Шуба салат слои, как правильно. Селедка под шубой – классический рецепт с правильной последовательностью слоев

И хотя сейчас, многие Селедку под шубой делают по-новому, все-таки классический вариант продолжают делать. И если правильно уложить на нем слои и красиво оформить, он будет также желанным угощением.

Ингредиенты:

Соленая сельдь – 1 шт.,Майонез — 250 мл,Свекла — 1-2 шт.,Морковь – 2 шт.,Картошка – 3-5 шт.,Лук репчатый – 1 шт.,Куриные яйца – 2 шт,.Зеленый лук для украшения – 1 пучок.

Кроме того, еще понадобится плоское большое блюдо, на котором будем формировать салат, и терку.

Можно воспользоваться сервировочным кольцом, после снятия которого, блюдо будет выглядеть как многослойный торт.

Шуба салат слои, как правильно. Селедка под шубой – классический рецепт с правильной последовательностью слоев

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Вяленые помидоры в масле, как хранить. Рецепт «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника»:

Вяленые помидоры в масле, как хранить. Рецепт «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника»:

Количество продуктов дано на 500гр банку.
Банки и крышки помыть, вытереть насухо.
Помидоры помыть под проточной водой. обсушить.
Разрезать на две половины.
Чайной ложкой с острым "носиком" выскоблить серединку с семечками.
Половинки помидор уложить на застеленный фольгой противень срезом вверх. Каждую половинку чуть посолить, это ускорит процесс сушки.
Духовку разогреть до 90*.

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать неприятный запах из шкафа: эффективные методы
2. Как избежать беды, если разбилось зеркало
3. Какие основные отрасли промышленности развиты в Новокузнецке
4. Как отстирать зеленку с одежды: эффективные советы и проверенные методы
5. Как вывести зеленку с одежды: 5 эффективных способов
6. Эффективные способы убрать зелёнку с белой и цветной одежды
7. Невероятный способ убрать зеленку с одежды за 5 минут
8. Эффективные методы: как оттереть зеленку с одежды
9. Как быстро и эффективно убрать запах детской мочи с ковра: советы и рекомендации
10. Как быстро избавиться от запаха мокрого ковра: 3 проверенных метода
11. Как убрать запах кошачьей мочи в квартире навсегда: эффективные методы
12. Музыкальный стиль Стаса Пьехи: что делает его уникальным
13. Стильный и чистый: проверенные способы очистки кожаных ручек
14. Просто и быстро: 5 шагов к чистому пеналу от ручки
15. Безупречно чистые: проверенные способы удаления пятен ручки с кожаных пеналов
16. Проверьте готовность яйца: простой способ определить, варёное ли яйцо
17. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами для приготовления яиц всмятку
18. Загадочное искусство варить яйца всмятку: секреты профессионалов
19. Подавление жучков в рисе: проверенные методы и советы
20. Жуки в крупе и муке: как защитить свой дом от вредителей
21. Проверенные методы борьбы с жучками в крупе на кухне
22. Моль в квартире: основные источники питания
23. Очистка пасты шариковой ручки: проверенные методы
24. Как удалить черные полосы с белой подошвы. Как убрать черные полосы на белой обуви?
25. Мелок Машенька от тараканов инструкция по применению. Как применять мелок Машенька для уничтожения тараканов?
26. Приметы зеркало разбилось. Положительные приметы, связанные с разбитым зеркалом
27. Счастье или несчастье: как поступить, если разбилось зеркало в доме
28. Сделать обувь меньше: проверенные методы для домашнего уменьшения кожаной обуви
29. Как отстирать слайм от разных тканей. Методы удаления лизуна
30. Яйца перепелиные срок хранения в холодильнике. Какой срок годности у перепелиных яиц?
31. Без запаха и счастье: проверенные способы очистки раковины
32. Уменьшаем джинсы в талии без ушивания. Чуть великоваты: как уменьшить талию джинсов без ремня и шитья
33. Ушивают ли джинсы на размер меньше. Способы ушивания джинсов, подробная инструкция
34. Как стереть ручку с кожаной сумки. Чем отмыть?
35. Безопасный и эффективный способ избавиться от тараканов с помощью борной кислоты
36. Оттираем ручку от кожи. Что обычно используют
37. Как оттереть ручку с кожзама. Народные средства
38. Как прокалить чугунный казан. ОБЖИГ ЧУГУННОГО КАЗАНА
39. Приманка от тараканов с борной кислотой и желтком. Как сделать шарики из борной кислоты с яйцом
40. Чистка казанчика: проверенные способы и рекомендации
41. Простые и эффективные способы очистки лизуна от одежды
42. Просто и быстро: как растянуть текстильную обувь своими руками
43. Чистка чугунного казана: проверенные методы и рекомендации
44. Чем мыть глянцевый кухонный гарнитур. Домашние средства
45. Как правильно отбелить постельное бельё в домашних условиях. Чем отбелить белое бельё в домашних условиях
46. Чем оттереть маркер с клеенки стола. Свойства и виды маркеров
47. Чем отчистить кастрюлю с пригоревшим дном. Как легко отчистить пригоревшее дно у эмалированной кастрюли
48. Отбелить белые постельные принадлежности. Как отбелить постельное белье в домашних условиях
49. Застиранное постельное белье, как отстирать. Народные способы борьбы с застиранным бельем
50. Мучнистая роса на комнатных растениях, как бороться в домашних условиях. Методы борьбы