Домашнее хозяйство

Рекомендуем употребить чурчхелу в течение 6-8 дней с момента покупки, потому что с каждым днем она становится жестче. Если соблюдать идеальные условия хранения, то чурчхела не испортится.

Сделать настоящую грузинскую чурчхелу, польза которой для организма не будет вызывать сомнений, несложно. Главное использовать натуральные качественные продукты, как видно на фото, и соблюдать последовательность приготовления.

Сначала делают татару для домашней чурчхелы. С этой целью свежий виноград моют, отделяют ягоды от веток и пропускают через соковыжималку. Если таковой под рукой не окажется, можно перебить виноград блендером и протереть полученную массу через мелкое сито. В итоге должно получиться около 2-х литров домашнего сока.

Самая вкусная — свежеприготовленная чурчхела. Она мягкая и очень ароматная. Но чурчхела должна быть натуральная и правильно приготовленная, иначе должного эффекта от употребления продукта не будет. Соответственно, нужно уметь правильно выбирать чурчхелу. Чтобы выбрать лакомство правильно, нужно обратить внимание на такие моменты:

Чурчхела – запатентованный грузинский продукт, сладость, которая пользуется популярностью среди туристов, приехавших в Грузию или на южные курорты России.

Представляет собой лакомство, состоящее из виноградного сока и грецких орехов. Его можно купить в обычных магазинах. Любой продукт, в том числе и чурчхела, имеет ограниченный срок годности.

Чтобы развесной десерт не испортился и не отправился в мусорный контейнер, следует знать время его хранения. Сводная таблица:

Чурчхела — популярное грузинское лакомство, которое можно приготовить и сохранить в домашних условиях. Однако, чтобы сохранить его вкусность и свежесть, необходимо знать правила правильного хранения.

Первое, что следует помнить при выборе места хранения чурчхелы, это влияние условий на сроки годности продукта. Чурчхела подвержена засыханию, поэтому ее лучше хранить в прохладном и сухом месте. Избегайте воздействия прямых солнечных лучей, избыточной влажности и перепадов температур.

Хранить чурчхелу в домашних условиях нужно при температуре 8–22 °С в хорошо проветриваемом помещении с низкой влажностью. Это лакомство подвержено плесени. Чтобы уменьшить поглощение влаги, кондитерское изделие заворачивают в льняную ткань с высокой гигроскопичностью, марлю или папиросную бумагу.

Еще одно условие, которое поможет сохранить чурчхелу длительное время — темнота. То есть в идеале ее нужно подвесить в помещении со стабильной вентиляцией — в сухом подвале или на чердаке. Тогда смело можно угощаться в течение 2 месяцев.

Внимание!

В домашних условиях для хранения грибов используют холодильник. В нем поддерживается оптимальная температура хранения (от +2 до +3°С). На средней полке или дверце холодильника в открытой таре немытые грибы останутся свежими до трех суток.

После они начинают темнеть и гнить — такие шампиньоны употреблять в пищу нельзя. Если упаковать их в бумажный пакет или тканевый мешок и поместить в ящик для хранения овощей, то срок годности увеличится до 6-7 дней.

Справка. Опытные хозяйки пропитывают тканевый мешок в соляном растворе и просушивают, затем складывают в него шампиньоны и помещают в холодильник. Это защищает продукт от проникновения вредителей и излишков влаги.

Монтажная пена может попасть на самые разные поверхности. Выбор способа очистки зависит от специфики поверхности. Самый простой из них – механический. Застывший состав можно срезать острым ножом и счистить щеткой по металлу либо наждачной бумагой. Однако такой способ подходит только для некоторых твердых материалов: стекла, плотного пластика и др. Для более деликатных поверхностей используются другие способы. Причем могут применяться специальные растворители либо народные средства.

Если полосы свежие, то убрать их будет намного проще, чем въевшиеся. Для начала стоить подготовить обувь: отмыть грязь и пыль, оставить обувь просохнуть. Как только обувь полностью высохнет необходимо:

1. Хлопчатобумажной белой тряпочкой, пропитанной мыльным раствором, протереть место загрязнения, после чего вытереть насухо.

2. Использовать специализированные влажные салфетки для обуви. Они бережно удаляют загрязнения, оставляя защитный блестящий слой. Но, к сожалению, такие салфетки не справятся со всеми видами загрязнений.

В числе наиболее давних и проверенных методов отбелить рубашку – застирывание, замачивание или кипячение с 72%-ым хозяйственным мылом .

Хозяйственное мыло выручало наших бабушек во многих случаях жизни. Его использовали при стирках, уборках и процедурах личной гигиены

Наиболее загрязненные детали рубашки нужно намочить теплой водой и намылить хозяйственным мылом. Слишком сильно тереть их не нужно, чтобы не деформировать ткань, лучше оставить намыленными на 2-3 часа, а затем постирать вещи полностью как обычно.

Не все знают, ржавеет ли чугунный казан. Некоторым кажется, что чугун и ржавчина — несовместимы, что она избирает другие материалы и создаёт на других поверхностях свои «колонии». Однако стоит признать: такая проблема есть, и она не такая редкая. Почему ржавеет чугунный казан? Главная причина — повреждение или износ специальной защитной плёнки: слоя, который создаётся регулярным протиранием посуды растительным маслом или во время обжига. Повреждение слоя происходит, если поверхность казана скоблить кухонными приспособлениями (шумовками, лопатками) , чтобы избавиться от пригоревших кусков пищи, а также при использовании во время мытья ёмкости жёстких или абразивных губок и щёток. Конечно, нельзя применять и химические вещества, которые не подходят для чугунной посуды.

Существует поверье, что разбитое зеркало предвещает неудачу. Если зеркальце стало треснутым или нечаянно разбилось, значит это к несчастью! Того, кто посягнул на целостность столь таинственной вещи, будут преследовать беды на протяжении семи лет. Такая перспектива мало кому приятна, поэтому запрос «что делать и к чему разбивается или падает зеркало» так популярен в поисковых система интернета. Сайты, посвященные магии, трактуют неприятное событие с зеркалом следующим образом:

Холодильник нужен, чтобы охлаждать, разве нет? Тогда почему нельзя поставить в него горячее, чтобы оно стало холодным? Например, чай. Чистый кипяток пить мало кому нравится. Сунул в холодильник — и он немного остыл. Так вот, лучше так не делать. И вот почему.

Любая вещь даже самая надежная и долговечная, если о ней не заботиться, перестает радовать и приносить пользу. Это же касается и чугунного казана. Какой бы вечной ни считалась эта посуда, без соблюдений правил ухода, в ней заведется:

Если весь процесс готовки происходит в домашних условиях, сделать надо следующее:

Приветствую всех. Не так давно приобрел себе чугунную посуду и столкнулся с проблемой - как можно удалить ржавчину и восстановить защитное покрытие. После первой готовки чугун немного постоял в не очень чистом состоянии и как результат - появились участки пораженные коррозией.

Есть довольно простой, но муторный способ реставрации, который состоит в следующем:

- мы зачищаем следы коррозии металлической щеткой или шкуркой. Мой казан был с весьма шероховатыми стенками и поэтому частично осталось старое покрытие, главное,что удалось избавиться от ржавчины.

Обои на флизелиновой основе имеют весьма специфические составляющие и текстуру поверхности. Для таких полотен желательно использовать специальные средства.

Так, клей для флизелиновых обоев«КЛЕО Extra Флизелин» может применяться как в бытовых условиях, так и специалистами на стройке или ремонте.

Он производится в порошковой консистенции, поэтому его довольно просто разбавить собственноручно. Как правило, достаточно одной пачки для помещения в тридцать квадратных метров.

Клей для флизелиновых обойных холстов состоит из видоизмененного крахмала и антисептических примесей.

Обычно борную кислоту используют в совокупности с яйцом (как сырым, так и вареным). Из образовавшейся массы скатывают шарики от тараканов, которые размещают в подходящих местах.

Рецептов приготовления отравы множество, но практически в каждом, кроме основного компонента, фигурирует яйцо. Иногда к этим двум составляющим подключается дополнительный продукт, который делает приманку еще более привлекательной для насекомых.

Самый простой в приготовлении рецепт. Необходимо смешать борную кислоту с яйцом, сваренным вкрутую. Для приманки используется только желток, поскольку его яркий цвет отлично привлекает тараканов.

Современная стиральная машина-автомат поддерживает программу «стирка с кипячением». Программа рассчитана для хлопчатобумажных тканей, температура нагрева составляет 95 градусов. Пятновыводитель, разработанный специально для автоматических машинок, нужно просто добавить в отсек к стиральному порошку.

Этот способ подходит как для чугунных казанов, так и для алюминиевых. Также у него есть несколько вариаций – можно кипятить только внутреннюю поверхность, поставив на огонь непосредственно сам казан, а можно и обе — положив его в большую емкость.

Кипячение в большей емкости позволит с легкостью отмыть наружный слой сажи, если котелок активно используется вне дома, для приготовления пищи на костре.

В воду можно добавлять: