Рецепты на гриле

Что готовить на гриль-сковороде. Как готовить на сковороде-гриль

Сковорода-гриль максимально облегчает процесс обработки продуктов и отлично подходит даже для неопытных кулинаров.

Вот общие правила, которые помогут готовить любые блюда на сковороде-гриль идеально:

Масло на прибор не наливают, а смазывают кисточкой или наносят тонким слоем с помощью разбрызгивателя.

Чтобы продукты не прилипали к поверхности, их выкладывают только на хорошо прогретую сковороду.

Ускорить приготовление поможет немного воды, налитой на дно сковороды — ее уровень должен быть ниже, чем высота выступающих ребер.

Полезно знать, как правильно использовать сковороду-гриль для приготовления разных продуктов.

Мясо

Пп блюда на сковороде-гриль. ПП рецепты на гриле: 11 самых популярных блюд

Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи

Завтрак - это самое важное приготовление в день, которое наполняет нас энергией и готовностью к новым задачам. Но не всегда у нас есть много времени на приготовление вкусного и полезного завтрака. В этой статье мы предлагаем вам несколько быстрых и вкусных рецептов, которые можно приготовить всего за три минуты.

Омлет с сыром и зеленью

Омлет - это быстрое и полезное блюдо, которое можно приготовить всего за пару минут. Для приготовления омлета с сыром и зеленью вам понадобятся следующие ингредиенты:

2 яйца 20 грамм сыра зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) соль и перец растительное масло

Для приготовления омлета следуйте этим простым шагам:

1. Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец.

Как можно сделать завтрак более полезным, не тратив много времени на его приготовление. Почему важно завтракать

Как размягчить настоящую грузинскую чурчхелу. С грецким орехом из виноградного сока

Сделать настоящую грузинскую чурчхелу, польза которой для организма не будет вызывать сомнений, несложно. Главное использовать натуральные качественные продукты, как видно на фото, и соблюдать последовательность приготовления.

Как размягчить настоящую грузинскую чурчхелу. С грецким орехом из виноградного сока

Сначала делают татару для домашней чурчхелы. С этой целью свежий виноград моют, отделяют ягоды от веток и пропускают через соковыжималку. Если таковой под рукой не окажется, можно перебить виноград блендером и протереть полученную массу через мелкое сито. В итоге должно получиться около 2-х литров домашнего сока.

Как сохранить базилик на зиму. Как заморозить базилик впрок

Слегка смазав базилик оливковым маслом перед замораживанием, вы сохраните первоначальный цвет листьев, предотвратив их окрашивание в темно-зеленый или черный цвет при низких температурах.

Базилик можно замораживать в виде цельных или измельченных листочков, а также в виде песто.

Подготовка к замораживанию

Для начала произведите предварительную обработку:

Как сохранить базилик на зиму. Как заморозить базилик впрок

Сушим правильно базилик в домашних условиях Русский фермер. Как сушить в домашних условиях?

Счастливцы, проживающие в регионах с теплым климатом, могут выращивать несколько урожаев базилика в год и постоянно иметь на своем столе ароматную пряность. Если же климат не позволяет такой роскоши, а урожай базилика выращен немалый, становится актуальной задача засушить любимую травку на зиму. О выращивании базилика читайте здесь .

Каким образом это можно сделать? Какой бы способ вы не выбрали, первое и главное – вовремя собрать урожай.

Сорт базилика может быть любым: зеленым, фиолетовым, все они хороши в сушеном виде, при условии, что собраны до начала цветения. О сортах и видах базилика читайте здесь .

Можно ли мыть электрический чайник. Новые вкусные рецепты:

Простой способ удалить известковый налёт внутри электрического чайника:

Насыпьте в него пачку лимонной кислоты и наполните водой.Прокипятите и дайте остыть — налёт отойдёт. Если результат не удовлетворяет — включите чайник ещё один или несколько раз.При необходимости пройдитесь по внутренним стенкам мягкой губкой — она поможет снять водный камень и известковый слой.

С чем ещё можно почистить чайник от налёта:

Чем покрывают торт сверху. Каким должны быть крем для выравнивания

Как вы думаете, можно ли использовать один и тот же крем в начинку и для выравнивания торта? Иногда из-за нехватки времени или ингредиентов кондитер может попытаться задействовать стабильный крем как для финишного покрытия, так и для начинки.

На мой взгляд, это неправильно. Это объяснимо, ведь когда мы продумываем внутренние составляющие десерта, нам важно, чтобы они гармонировали с бисквитом, ягодами или шоколадом, которые указаны в рецепте. Более того, вкус крема, который идет внутрь торта очень важен, в то время как крем для отделки торта не всегда съедается, но он должен быть плотным, стабильным и не течь при комнатной температуре или от тепла рук.

Выравнивание торта. Сборка и выравнивание торта

Можно ли доваривать яйца. Время варки куриных яиц и степень готовности

Время варки 3 минутыЯйцо сварено в мешочек:белок затвердел только по внешнему краю, остальная часть жидкая, как и желток.Время варки 5 минутЯйцо в мешочек:белок почти сварился, но немного жидкий, как и желток.Время варки 7 минутЯйцо сварено всмятку:Белок сварен полностью, а желток жидкий.10 минут варкиЯйцо вкрутую:белок сварился полностью, желток схватился, но остался в середине мягким.Яйцо варится 14 минут

Срок годности шампиньонов. Сколько можно хранить шампиньоны в холодильнике и морозилке?

Шампиньоны – самые безопасные грибы. Обычно их выращивают в теплицах в благоприятных экологических условиях, поэтому они вполне подходят для тех, кто практикует сыроедение. Употреблять в пищу в сыром виде можно и плодовые тела, собранные в лесу, но только лишь в случаях, если места сбора расположены в относительно чистых, удалённых от цивилизации местах.

Шампиньоны – продукт нежный и скоропортящийся, поэтому очень важно правильно хранить его. Из этой статьи вы узнаете о том, сколько свежие, а также приготовленные шампиньоны хранятся в холодильнике, как их правильно подготовить и в чём лучше хранить.

Срок годности шампиньонов в морозилке. Основные правила подготовки для хранения

Украшение белого торта. 10 способов украсить белый свадебный торт

Белый свадебный торт -традиционное кондитерское изделие полностью символизирует свадьбу и никогда не выйдет из моды. Единственная сложная часть выбора белого свадебного торта – решить, как его украсить, чтобы сделать его уникальным для вас и вашего партнера. К счастью, мы нашли несколько классных способов украсить белый свадебный торт, чтобы он соответствовал вашему стилю и эстетике свадьбы.Если вы хотите сделать белый свадебный торт более подходящим для вашей богемной свадьбы, драпировка простой зелени вдоль ярусов добавит расслабленную и органичную атмосферу к десерту. Хотите сделать белый свадебный торт немного более современным? Попробуйте добавить геометрические элементы, такие как квадратные ярусы или 3D-принт.Украшение белого торта. 10 способов украсить белый свадебный торт

Срок хранения шампиньонов свежих в холодильнике. Сколько хранятся грибы шампиньоны в холодильнике?

Срок хранения шампиньонов свежих в холодильнике. Сколько хранятся грибы шампиньоны в холодильнике?

Говорят, что грибы шампиньоны – абсолютно безопасны для человека, и отравиться ими практически невозможно. Спешим опровергнуть это, поскольку неправильное хранение такого продукта может привести к выработке токсических веществ, которые и провоцируют пищевую интоксикацию. Итак, сколько хранятся шампиньоны в холодильнике свежие? Длительность их хранения составляет не более шести дней, если речь идет об основном отделе холодильной камеры.

На заметку! Чтобы продлить жизнь грибочкам этого сорта, в холодильнике следует поддерживать температуру, варьирующуюся от +2 до +6°.

Технология приготовления салата Сельдь под шубой. 10 рецептов салата Сельдь под шубой с правильной последовательностью слоев

Вкусная селедка под шубой – традиционное украшение праздничного стола, от чего многие считают ее слишком банальной. Ниже приведены крутые разновидности классического салата, которые точно удивят вас своим вкусом и подачей!

Вкусная селедка под шубой – традиционное украшение праздничного стола, от чего многие считают ее слишком банальной. Ниже приведены крутые разновидности классического салата, которые точно удивят вас своим вкусом и подачей!

Как хранить шампиньоны свежие в домашних условиях. Как хранить свежие шампиньоны в домашних условиях

Пищевая ценность продуктов во многом зависит от срока и способа их хранения. Одни — могут лежать без потери качества неделями, а другие нужно употребить в пищу за весьма короткое время. Рассмотрим в статье, что нужно знать про хранение шампиньонов? Какие условия соблюдать, чтобы они не потеряли своих полезных свойств, вкусовых качеств? И где лучше держать грибочки?

Хранение свежих шампиньонов в домашних условиях

В помещении

Другое название шампиньонов – печерицы.

Держать шампиньоны в помещении можно совсем недолго:

при комнатной температуре – от 6 до 8 ч;в холодном месте (подвал дома, погреб, ванная) – до 12 ч.

Для этого их складывают в пластиковую либо эмалированную тару (это может быть кастрюля, таз, ведро).

Как обработать шампиньоны после сбора. Как правильно чистить шампиньоны

Сколько можно хранить шампиньоны в морозилке. В сыром виде

Первый и самый простой способ – морозить грибочки целиком . Для этого отлично подойдут мелкие крепкие экземпляры. Их лучше уложить в контейнер, чтобы шляпки не помялись и не потеряли форму, плотно закрыть и отправить в морозильник.

Сколько можно хранить шампиньоны в морозилке. В сыром виде Зимой цельные грибочки можно будет использовать для украшения различных блюд или, проварив пару минут в маринаде, подавать как самостоятельную закуску, добавлять в салаты

Гриль без масла. Можно ли жарить на сковороде-гриль без масла

Снижение уровня масла – основное преимущество ребристых поверхностей. Полностью его исключить не получится. Но если в традиционные кухонные предметы его наливают, то гриль достаточно смазать кисточкой, чтобы исключить прилипание продуктов в процессе готовки.

Срок годности куриного фарша. Способы хранения фарша

В домашних условиях продукт хорошо сохраняет свои свойства в холодильнике или в морозильной камере. Чем выше температуре выдержки, тем более непродолжительным будет срок для его употребления в пищу. Так, при плюсовой температуре срок годности может составлять 6 часов, а в морозильной камере при 0 градусов, ниже

Хранение фарша в холодильной камере (источник фото: Яндекс.Картинки)

Хранение фарша в холодильной камере (источник фото: Яндекс.Картинки)

Котлеты из куриного фарша на сковороде. Вкуснейшие котлеты из куриного фарша – классический рецепт на сковороде (без яиц)

Шуба салат слои, как правильно. Селедка под шубой – классический рецепт с правильной последовательностью слоев

И хотя сейчас, многие Селедку под шубой делают по-новому, все-таки классический вариант продолжают делать. И если правильно уложить на нем слои и красиво оформить, он будет также желанным угощением.

Ингредиенты:

Соленая сельдь – 1 шт.,Майонез — 250 мл,Свекла — 1-2 шт.,Морковь – 2 шт.,Картошка – 3-5 шт.,Лук репчатый – 1 шт.,Куриные яйца – 2 шт,.Зеленый лук для украшения – 1 пучок.

Кроме того, еще понадобится плоское большое блюдо, на котором будем формировать салат, и терку.

Можно воспользоваться сервировочным кольцом, после снятия которого, блюдо будет выглядеть как многослойный торт.

Шуба салат слои, как правильно. Селедка под шубой – классический рецепт с правильной последовательностью слоев

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Вяленые помидоры в масле, как хранить. Рецепт «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника»:

Вяленые помидоры в масле, как хранить. Рецепт «Вяленые томаты длительного хранения без холодильника»:

Количество продуктов дано на 500гр банку.
Банки и крышки помыть, вытереть насухо.
Помидоры помыть под проточной водой. обсушить.
Разрезать на две половины.
Чайной ложкой с острым "носиком" выскоблить серединку с семечками.
Половинки помидор уложить на застеленный фольгой противень срезом вверх. Каждую половинку чуть посолить, это ускорит процесс сушки.
Духовку разогреть до 90*.

Последние обновления на сайте:

1. Какие экскурсии по Чебоксарам самые популярные среди туристов
2. Как отмыть зеленку с любой поверхности: эффективные способы
3. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
4. Как быстро и просто отмыть зеленку в домашних условиях
5. Эффективные способы удаления зеленой краски с одежды
6. Как убрать запах кошачьей мочи в квартире: эффективные методы
7. Магия CAGMO: Как оркестр из Новороссийска завораживает публику
8. Как убрать чернила с кожи: эффективные методы и советы
9. Безвредные способы борьбы с жучками в крупе и шкафу
10. Моль в квартире: основные источники питания
11. Монтажная пена: лучшие способы очистки
12. Средство для удаления маркера с любой поверхности. С твердых поверхностей
13. Мастер-класс по растягиванию резинки на босоножках
14. Чем убрать белые полосы с черной лаковой обуви. 5 способов убрать полосы с лаковой обуви
15. КАК отмыть белую подошву У кроссовок. Механическая чистка
16. Акустическая сода для прочистки засоров. Избавление от засоров с помощью раствора едкого натра
17. Как удалить или отстирать слайм с одежды. Как очистить одежду от слайма
18. Как избавиться от пятна красного вина на белой ткани: проверенные методы
19. Чем убрать лизуна с одежды и волос. Способы убрать лизун с волос
20. Как хранить базилик в домашних условиях. Лайфхаки сохранности свежести
21. Как хранить базилик зимой в домашних условиях. Правила заготовки базилика на зиму для заморозки
22. Проблема запаха гари: быстрые решения для чистого воздуха в вашем доме
23. Как избавиться от остатков на сгоревшей кастрюле: проверенные методы
24. Удаление пятен масла с одежды: проверенные способы
25. Как стереть ручку с кожаного пенала. Как отмыть шариковую ручку с кожи
26. Как вывести из под кожи чернила от шариковой ручки. Как быстро отмыть чернила с рук
27. Чем оттереть следы ручки на коже. Основные правила чистки
28. Размеры постельного белья: как выбрать подходящий размер
29. Просто и эффективно: как хранить редьку в квартире
30. Как избавиться от пригара в кастрюле: проверенные методы
31. Cрок годности чурчхелы в холодильнике. Как хранить чурчхелу
32. Счастье или несчастье? Как справиться с разбитым зеркалом
33. Размороженный фарш: срок хранения и правила сохранения
34. Выберите идеальный торт: как украсить торт сверху
35. Профессиональный ремонт надувного матраса: все, что нужно знать
36. Борьба с вшими постельными: эффективные методы и практики
37. Хранение шампиньонов в холодильнике: как правильно сохранить свежесть грибов
38. Чем отмыть кухонный гарнитур из МДФ. Как ухаживать за матовой кухней
39. Как отбелить белье быстро и эффективно. Особенности
40. Как хранить свежий мед. Лучшие условия хранения меда
41. Чем отбелить белые вещи в домашних условиях быстро. Специальные средства для отбеливания
42. Как отмыть лизун с одежды. Народные средства
43. Как вывести жирное пятно с одежды. Выведение с разных видов тканей
44. Как убрать запах гари в квартире и удалить сажу.. Как избавиться от запаха гари?
45. Размеры спальных комплектов. Виды и стандарты
46. Как избавиться от горелого запаха на кухне. Бабушка научила, как избавиться от запаха гари на кухни, если что-то пригорело: уксус, кофе и другие средства
47. 10 способов избавиться от запаха гари в квартире. 10 методов улучшения воздуха внутри дома
48. Как разносить тесную обувь из натуральной кожи в домашних условиях. Какую обувь можно растянуть?
49. Запах гари после пожара. Как удалить копоть и запах дыма
50. Как отмыть клей для мышей от ламината. Трудный случай