Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи

Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи

Завтрак - это самое важное приготовление в день, которое наполняет нас энергией и готовностью к новым задачам. Но не всегда у нас есть много времени на приготовление вкусного и полезного завтрака. В этой статье мы предлагаем вам несколько быстрых и вкусных рецептов, которые можно приготовить всего за три минуты.

Омлет с сыром и зеленью

Омлет - это быстрое и полезное блюдо, которое можно приготовить всего за пару минут. Для приготовления омлета с сыром и зеленью вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для приготовления омлета следуйте этим простым шагам:

1. Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла.

3. Налейте в сковороду взбитые яйца и разложите на них сыр и зелень.

4. Через минуту, когда омлет подсохнет снизу, сверните его на половину и выложите на тарелку.

Завтрак с хлебом и сыром

Если у вас нет времени на приготовление омлета, то можете приготовить быстрый завтрак с хлебом и сыром. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для приготовления этого быстрого завтрака следуйте этим простым шагам:

1. Выложите на хлеб кусочки сыра, салат, огурчики и помидоры.

2. Посыпьте все майонезом и оливковым маслом.

3. Выложите на тарелку и наслаждайтесь своим быстрым и вкусным завтраком.

Завтрак с яйцом и хлебом

Еще один быстрый и вкусный рецепт для завтрака - это яйцо и хлеб. Для приготовления этого быстрого завтрака вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для приготовления этого быстрого завтрака следуйте этим простым шагам:

1. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла.

2. Выложите на сковороду кусок хлеба и на него положить кусок сыра.

3. Через минуту, когда хлеб подсохнет и сыр расплавится, наложите на хлеб яйцо и поставьте сковороду на минутку.

4. Посыпьте все зеленью, солью и перцем.

5. Выложите на тарелку и наслаждайтесь своим быстрым и вкусным завтраком.

Завтрак с яблоком и сыром

Если вы хотите приготовить быстрый и полезный завтрак, то можете приготовить завтрак с яблоком и сыром. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для приготовления этого быстрого завтрака следуйте этим простым шагам:

1. Нарежьте яблоко на кусочки и выложите их на тарелку.

2. Наложите на яблоко кусочки сыра и зелень.

3. Посыпьте все солью и перцем.

4. Полить все оливковым маслом.

5. Выложите на тарелку и наслаждайтесь своим быстрым и полезным завтраком.

Список быстрых и вкусных рецептов

Если вы не нашли для себя подходящего рецепта, то можете воспользоваться нашим списком быстрых и вкусных рецептов:

Выбирайте для себя подходящий рецепт и наслаждайтесь своим быстрым и вкусным завтраком.

Связанные вопросы и ответы:

Что можно приготовить на завтрак за три минуты

Фото © Shutterstock

Ингредиенты на пять дней:

— овсяные хлопья — 300 г;

— овсяное или соевое молоко — 500 мл;

— банан — 2 шт.;

— мёд — 1 ст. л.;

— сироп агавы — 1 ст. л.;

— сахар или сахарозаменитель — по вкусу;

— любимое варенье — 1 ст. л.;

— дроблёные орехи, кунжут, маковые зёрна, семена льна или чиа — по 1 ст. л. на каждую порцию;

— кокосовая стружка — по 1 ст. л. на порцию;

— сухофрукты (инжир, финики, курага или изюм) — 50 г;

— какао-порошок — по вкусу;

— специи (например, корица) — по вкусу;

— арахисовая паста — 1 ст. л.;

— фрукты и ягоды (в зависимости от предпочтений) — 300 г.

Секрет приготовления такого завтрака на неделю максимально прост. Ёмкости для завтрака — это могут быть баночки или пищевые контейнеры — на треть заполняем овсянкой. Затем добавляем подсластитель. Для этого можно использовать как обычный сахар, так и сахарозаменитель, будь то сироп агавы, стевия или мёд. Далее следуют заранее размятый банан и злаки. Последние с лёгкостью можно заменить дроблёными орехами. В каждую из баночек добавляем специи или какао-порошок — в зависимости от предпочтений. Наконец, оставшуюся треть ёмкости заполняем фруктами или ягодами. Это могут быть яблоки с корицей, инжир или замороженная малина. Любители фитнеса могут добавить и протеиновый порошок. Он отлично сбалансирует завтрак и продлит чувство сытости. После того как ёмкости заполнены, их нужно залить подогретым молоком, содержимое тщательно перемешать, посуду закрыть и убрать в холодильник.

Какие быстрые и полезные ингредиенты можно использовать для приготовления завтрака за три минуты

Утренний прием пищи дает нашему организму калории, которые необходимы для запуска метаболизма и получения энергии для начала продуктивного дня.

Вот некоторые преимущества начала дня с завтрака, которые выявили ученые:

• более низкий индекс массы тела;
• потребление меньшего количество жиров в течение дня;
• достижение рекомендованной нормы по потреблению овощей и фруктов;
• более высокое потребление кальция;
• лучшая производительность;
• достаточное потребление клетчатки.

Согласно некоторым исследованиям, пропуск завтрака может привести к некоторым проблемам со здоровьем, включая диабет 2 типа, ожирение и повышенное давление и холестерин.

Полезный завтрак снижает ежедневное потребление калорий, увеличивает чувство сытости, а также повышает чувствительность к инсулину во время еды, которую мы едим в течение дня.

Продукты для правильного завтрака богаты основными питательными веществами, такими как фолиевая кислота, кальций, витамины группы В и клетчатка. Полноценный завтрак обеспечивает большую часть общего дневного потребления питательных веществ. Если вы регулярно правильно завтракаете, то с большей вероятностью получите рекомендуемую суточную дозу витаминов и минералов.

Регулярный утренний прием пищи предотвращает большие колебания уровня глюкозы в крови, что помогает контролировать аппетит. Кроме того, хороший завтрак насыщает вас до следующего приема пищи. А значит, вы с меньшей вероятностью будете перекусывать чем-то не слишком полезным (с высоким содержанием соли, сахара и жира). В долгосрочной перспективе завтрак помогает контролировать вес.

Исследования показывают, что отказ от завтрака может влиять на умственную деятельность, в том числе на внимание, концентрацию и память. А все потому, что ваш мозг не получает энергии (глюкозы), необходимой ему для работы. Некоторые задачи для тех, кто не завтракает, могут быть более сложными, чем обычно.

Как можно ускорить процесс приготовления завтрака

Утро желательно начать со вкусного и сытного завтрака. Во всяком случае это важно делать, ведь от того, как вы подкрепитесь утром, будет зависеть ваша энергия и настроение в течение целого дня. А что, если вкусный завтрак станет еще и быстрым?

Предлагаем вашему вниманию 10 вкусных завтраков, которые можно приготовить в микроволновке за 5 минут.

1. Каша с фруктами и орехами

Какие использовать фрукты и орехи - решайте сами, но в качестве основы для каши лучше всего выбрать овсянку. В удобную для вас форму засыпьте полстакана овсянки, залейте стаканом воды или молока, добавьте чуть соли и 2-2,5 ст. ложки сахара (можно заменить медом). Затем добавьте любимые орехи и фрукты, а для особой пикантности всыпьте щепотку ванилина или корицы. Отправьте блюдо на 2-3 минуты в микроволновку.

2. Овсянка с медом, корицей и сухофруктами

Чтобы геркулес не был пресным, лучше всего заваривать его в молоке. Используйте полстакана крупы, залейте молоком (для разнообразия можно использовать кокосовое) и отправляйте в микроволновку на 3 минуты. В готовый геркулес добавьте ложечку корицы, меда и присыпьте все любимыми сухофруктами.

3. Овсянка с яйцом

Идеальный завтрак, не правда ли? Смешайте в нужной емкости полстакана овсянки, 1 стакан молока, 1 желток, можете добавить орехи или фрукты на усмотрение. Поставьте в микроволновку на 1,5 минуты, перемешайте и снова на это же время обратно.

4. Сырный омлет

Для тех, кто не очень любит овсянку в любых ее проявлениях, рекомендуем приготовить сырный омлет. Для этого возьмите 2-3 яйца (в зависимости от нужной порции), 2-3 ст. ложки молока, немного соли, перца, других специй (по вкусу), а также приблизительно 2-3 ст. ложки тертого сыра. Перемешайте ингредиенты и на 1,5-2 минуты отправьте в микроволновку. Каждые 30 секунд перемешивайте. Готовое блюдо можно посыпать любимыми травами.

5. Бутерброд с перепелиным яйцом, сметаной и сыром

Давайте приготовим классный и сытный бутерброд! Для этого полстакана сметаны поместите в емкость, посыпьте специями, перемешайте. Затем разбейте 2 перепелиных яйца, приправьте и отправьте в микроволновку на 3 минуты. По истечении этого времени посыпьте яйца любимым сыром и отправьте еще на 30 секунд в микроволновку. Достаньте готовые яйца с сыром и сметаной, выложите на багет. Можно присыпать зеленым луком или укропом.

6. Омлет с овощами и сыром

И снова омлет! Для этого варианта вам понадобятся любые овощи на ваш вкус, лучше использовать половинку помидора и половину болгарского перца, они дают много сока. Порежьте овощи кубиками, добавьте 1 яйцо, 1,5 ст. ложки молока, специи по вкусу. Тщательно перемешайте и отправьте в микроволновку на 2 минуты.

7. Яичная пицца на лепешке

Чтобы приготовить классную яичную пиццу на лепешке, смешайте 1 яйцо с 1 ст. ложкой молока, добавьте нарезанную колбасу, немного тертого сыра, специи, перемешайте и отправляйте на 1,5 минуты в микроволновку. Как только яйцо затвердеет, выложите получившийся омлет на лепешку.

8. Омлет с овощами, сыром и хлебом

Для приготовления такого омлета используйте 1 яйцо, половину ст. ложки молока, 1 чайную ложку сливочного масла (его лучше предварительно растопить), несколько помидоров черри, порезанных на 4 части, мякиш хлеба (лучше белого), немного тертого сыра и специи по вкусу. Перемешайте продукты и отправьте в микроволновку на 1,5 минуты. Украсьте омлет свежими травами.

9. Омлет со шпинатом и колбасой

Возьмите предварительно нарезанную горсть шпината, 1 яйцо, 2 ст. ложки воды, столько же молока, мелко нарезанную колбасу (лучше использовать ветчину), специи по вкусу. Смешайте все и отправьте в микроволновку на 3-4 минуты.

10. Овсяный кекс с шоколадом и корицей

Полстакана овсянки залейте стаканом молока, добавьте половину чайной ложки корицы, 1 ст. ложку какао, 2 ст. ложки тертого шоколада, 1 ст. ложку воды и чайную ложку муки. Все тщательно перемешайте и отправьте в микроволновку на 4-5 минут.

Какие быстрые рецепты можно использовать для приготовления завтрака за три минуты

Хлебцы с хумусом и овощами

Можно взять полезный цельнозерновой хлеб или хлебцы, только такие, что не хрустят на весь офис. Подойдут и итальянские хлебные палочки гриссини, их можно купить или испечь самостоятельно.

За белковую составляющую будет отвечать паста из бобовых, хумус. Можно добавить в него орешки, получится еще сытнее и полезнее.

Что касается овощей, удобнее всего есть порционные варианты: палочки из свежей моркови, огурца и сельдерея. Их можно дополнить помидорками черри.

Молоко и домашняя гранола

В отличие от магазинных мюсли, самодельную гранолу можно дополнить по своему вкусу: уменьшить сладость, добавить сушеные фрукты, орехи, семечки, мед.

Такую гранолу хорошо сочетать с «долгоиграющим» молоком в небольших пакетиках: оно хранится без холодильника. Можно взять растительное — соевое, миндальное, кокосовое.

Смесь для кекса в кружке

Если на офисной кухне есть микроволновая печь, в ней можно «испечь» популярный кекс в кружке. Ингредиенты для него перемешиваются прямо в этой посуде и в ней же готовятся в течение пяти минут. Рецептов таких кексов много: помимо муки в них обычно входят масло, яйца, молоко, опционально — какао и наполнители.

В магазинах продаются и готовые смеси в виде порошков, в них обычно достаточно налить воды или молока. Облагородить кексик можно орехами, сухофруктами, льняными семечками.

Закусочный маффин

Такой маффин делается из несладкого теста, а в качестве наполнения выступают такие же несладкие добавки: твердый сыр и маслины, тертый кабачок, вяленые томаты, тыква и морковь, кубики сладкого перца, зеленый горошек, травы.

Чтобы сделать маффин еще полезнее, можно частично или полностью заменить белую муку кукурузной, гречневой или цельнозерновой. Хорошим дополнением к закусочному маффину станет томатный сок.

Супы-пюре

Для него не нужна тарелка и ложка, ведь съесть, точнее, выпить такой суп можно из офисной чашки, а принести с собой — в обычном термосе.

Готовятся из любых ингредиентов, которые не имеют сильного запаха. Например, из грибов, тыквы, моркови, картофеля, гороха, чечевицы или нута.

Суп-пюре можно сварить на овощном, мясном или курином бульоне и для сытности добавить перемолотое мясо, или же заправить кокосовым молоком — оно хорошо сочетается с тыквой и морковью.

Детское питание

Детское питание в баночках подойдет и взрослым в качестве диетического низкокалорийного перекуса. Оно занимает мало места в сумке, не содержит избытка соли и жиров — то, что нужно для разгрузочного дня или легкого полдника.

Можно использовать фруктовое пюре в баночках или паучах, питьевые детские каши в коробочках, фруктовые батончики и даже мясное пюре — как намазку на ржаные хлебцы.

Сыр с орехами и сухофруктами

С таким перекусом стоит быть осторожнее — он содержит много жиров и углеводов. Но если речь идет о паре сырных палочек в вакуумной упаковке, паре ложек орехов и полезных, не вымоченных в сахарном сиропе сухофруктах, беспокоиться не стоит: полезный микс придаст бодрости и снабдит организм витаминами.

Запаренная гречка с добавками

Гречневую крупу можно не варить заранее, а залить кипятком и оставить на три часа. Если сделать это на офисной кухне в термосе с широким горлышком с утра, на обед будет рассыпчатая гречневая каша. Ее можно есть с молоком или йогуртом из порционных упаковок, или с овощами: помидорками черри, нарезанным огурцом и сладким перцем.

Роллы из лаваша

В качестве основы для таких роллов подойдут лаваш или лепешка-тортилья. Начинить их можно, например, отварной или сырокопченой грудкой индейки или курицы со свежими овощами и плавленым сыром, запеченными овощами с творожным сыром и орехами. Чтобы лепешка не размокла, на нее кладут листья салата, и уже потом остальную начинку, и сворачивают рулетом.

Есть и сладкие варианты с шоколадной или арахисовой пастой, кружочками бананов или твердых, не слишком сочных яблок. Чтобы фрукты не потемнели, их сбрызгивают лимонным соком.

Как можно сделать завтрак более полезным, не тратив много времени на его приготовление

Омлет с ветчиной и сыром в микроволновке

Ингредиенты:

• яйца — 2 штуки;
• ветчина — 4 ломтика;
• тертый сыр — 1 столовая ложки;
• молоко — 2 столовые ложки;
• соль — по вкусу.

Приготовление:

Возьми большую кружку и разбей туда два яйца, добавь порезанную кубиками ветчину, две столовые ложки молока, соль и тертый сыр. Взбивай ингредиенты вилкой в течение 30 секунд. Поставьв микроволновую печь на 3 минуты — готово!

Тосты с яйцом и авокадо

Ингредиенты:

• хлеб — 2 больших куска;
• половина авокадо среднего размера;
• яйца — 2 штуки;
• соль и кетчуп — по вкусу.

Приготовление:

Обжарь 2 куска хлеба на сковороде или в тостере до золотистой корочки, сложи на тарелку. Тут же приготовь глазунью из двух яиц, раздели лопаткой пополам (если есть красивые формочки, можно запечь в них). Нарежь тонкими ломтиками спелый авокадо и положи на тосты. Сверху добавь глазунью и укрась бутерброды натуральным кетчупом.

Омлет с грибами

Ингредиенты:

• консервированные шампиньоны — 100 г;
• сливки — 3 столовые ложки;
• яйца — 3 штуки;
• сливочное масло и соевый соус — по вкусу.

Приготовление:

Обжарь готовые консервированные грибы в течение 1 минуты, добавь туда сливки с соевым соусом. Через 2 минуты долей на сковородку, взбитые со сливочным маслом. Жарь до готовности и подавай на стол!

Овсяная каша с бананом и медом в микроволновке

Ингредиенты: 

• маленький банан — 1 штука;
• молоко — половина стакана;
• хлопья геркулеса — половина стакана;
• мед или джем — по вкусу.

Приготовление:

Нарежь банан мелкими кубиками, выложи на дно кружки и разомни до однородной массы. Добавь туда молоко и хлопья геркулеса. Размещай еще раз и отправляй блюдо в микроволновку на 1,5 — 2 минуты. Готовую кашу можно подсластить медом или джемом.

Фруктово-ягодный салат с йогуртом и гранолой

Ингредиенты:

• фрукты (банан, яблоко, груша) — 100 г;
• гранола или мюсли — половина стакана;
• жидкий питьевой йогурт — половина стакана;
• голубика или малина — 5 ягод;
• мед — по вкусу.

Приготовление:

На дно стакана выложи фрукты, нарезанные кубиками, добавь 3-4 столовые ложкии залей всю смесь жидким йогуртом. Дай настояться блюду 3 минуты. Укрась ягодами, медом и зови школьника завтракать!

Ленивые вареники с творогом

Ингредиенты:

• творог средней жирности — 200 г;
• яйцо — 1 штука;
• мука — 2-3 столовые ложки;
• сметана — 100 г;
• сахар и соль — по вкусу.

Приготовление:

Приготовь тесто для вареников заранее: смешай пачку творога, яйцо, сахар, соль и муку. Консистенция не должна быть жидкой и липкой. Раскатай колбаски, нарежь их кружочками, выложи на разделочную доску и отправь на ночь в морозилку. Утром свари вареники, добавь сметану и сливочное масло. 

Банановые оладьи с кленовым сиропом

Ингредиенты:

• бананы — 2 штуки; 
• молоко — стакан;
• яйцо — 1 штука;
• мука — половина стакана;
• разрыхлитель — щекотка;
• сахар, соль, кленовый сироп — по вкусу.

Приготовление: 

Смешай сухие компоненты отдельно, а бананы, яйцо и молоко взбей миксером до однородной воздушной массы. Соедини все ингредиенты и выпекай на сухой скоровордке до готовности. Сложи панкейки «башенкой» и полей кленовым сиропом. Объедение!

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Ингредиенты: 

• армянский лаваш — 1 штука;
• творожный сыр с зеленью — 200 г, 
• малосоленая красная рыба — 100 г.

Приготовление:

Разрежьна 4 полоски, намажь каждую творожным сыром, на середину — тонкие ломтики красной рыбы. Сверни рулетики и слегка обжарь на сковороде, плотно прижимая сверху лопаткой.