Кастрюли из нержавейки

Без хороших кастрюль на кухне обойтись невозможно. И как же бывает обидно, когда вроде бы ненадолго отвлекся, а из любимой кастрюльки уже пахнет пригоревшей кашей, сбежавшим молоком или жженым сахаром от варенья. Тут и приходит время задуматься, как очистить пригоревшую кастрюлю.

Появление нагара снаружи и внутри посуды во многом зависит от материалов, из которых она сделана

Если вы так и не смогли найти оптимальное покупное чистящее средство , можно воспользоваться простыми и довольно эффективными народными рецептами.

Даже у хозяек со стажем иногда случаются неприятные ситуации, когда в кастрюле на кухне подгорает пища. Утварь из нержавейки не так-то просто отмыть. Но если знать простые секреты, можно легко справиться со слоем гари и быстро вернуть кастрюлям прежний блеск и чистоту. Как почистить посуду из нержавейки в домашних условиях, читайте в этой статье.

Посуда из нержавеющей стали пользуется популярностью у многих хозяек благодаря устойчивости к высоким температурам, долгому сроку службы и стильному внешнему виду.

Сгоревшее блюдо – случай, который не обходит стороной ни одного кулинара. Иногда это даже приводит к замешательству – как отмыть кастрюлю или сковородку от пригоревшей еды.

На помощь придут, описанные ниже, способы. Не все они универсальны, использовать их нужно в зависимости от того, из какого материала сделана посуда, а также какая еда в них прижарилась: каша, молоко или другое.

Для каких материалов подходит : алюминий, эмаль, керамика, чугун

Вид нагара : каша, макароны, варенье, сахар.

Инструкция :

Чем очистить изделие из нержавейки: кастрюлю, чайник, другую кухонную утварь. Вопрос, который ежедневно волнует хозяек. Готовить пищу приятно в чистой посуде. Кухня выглядит уютно, если все сияет чистотой.

Хозяйки не зря выбирают сотейники, кастрюли, чайники из нержавеющей стали. Посуда, сделанная из высококачественного сплава (хром, никель, сталь), имеет преимущества перед изделиями из других материалов.

Чтобы самостоятельно чистить нержавейку в домашних условиях, совсем необязательно покупать бытовую химию в специализированных магазинах. Продукты, которых у каждой хозяйки целый склад, справляются с загрязнениями не хуже. Мы предлагаем дешевые способы борьбы с грязью на вашей кухонной посуде.

Этот метод вы наверняка уже использовали раньше, ведь с ним не может возникнуть особых сложностей. Всего лишь нужно приготовить специальный раствор. Для этого подойдёт обычный порошок, средство для мытья посуды либо кусочек старого хозяйственного мыла.

Пригоревшую кастрюлю можно отмыть не только химическими средствами, которых часто не бывает под рукой и которые не годятся, например, для антипригарного покрытия. Горелый налёт и прилипшие остатки еды прекрасно отмываются подручными средствами, которые есть на каждой кухне. Интересные находки от бабушек и смекалистых кулинарных умельцев.

Кастрюля - это незаменимый помощник в нашей кухне, но иногда случается, что она пригорает. Это может быть очень раздражающим, особенно если вы не знаете, как это исправить. В этой статье мы расскажем вам о проверенных методах и советы, как отмыть пригоревшую кастрюлю.

Сода - это отличный способ очистить пригоревшую кастрюлю. Вы можете использовать ее в следующем виде:

1. Сначала уберите остатки еды из кастрюли.

2. Затем налейте немного воды в кастрюлю, чтобы покрыть пригоревшую часть.

Если пища пригорает при готовке в кастрюле, то образуется нагар, с которым справиться достаточно сложно и проблематично. Чтобы отчистить посуду от нагара, следует использовать подсоленную воду. Её следует залить в ёмкость, нагреть и прокипятить несколько минут.

Для эффективности в воду можно добавить соду. Чем выше концентрированность раствора, тем лучше. После не стоит сливать воду, а оставить её до утра. Потом нагар можно будет с лёгкостью устранить.

Для очистки эмалированной посуды от нагара стоит использовать щётку. Не рекомендуется использовать сильную бытовую химию с абразивными частицами , поскольку они могут повредить поверхность изделия. Это в дальнейшем скажется на самой посуде.

Пригоревшие кастрюли любого типа можно отчистить с помощью соды или соли. Просто насыпьте граммов 50-100, залейте водой, чтобы покрыло пригоревшее на 3-5 см сверху и кипятите минут 15. Затем надо тереть.

Сода и соль — первое что можно попробовать

Что использовать, соль или соду? Пробуйте по очереди. В некоторых случаях лучше работает сода, в других — соль. Пригоревшая пища (каша, варенье, сахар и другие продукты) отходит. Не сразу и не быстро, но отчищается. После того как чернота почти перестанет отходить, снова прокипятите с одним из компонентов.

Каждая хозяйка хоть раз в жизни сталкивалась с такой неприятностью, как пригоревшая кастрюля. Однако не стоит спешить выбрасывать пригоревшую посуду, ведь с помощью народных средств можно легко очистить нагар и вернуть кастрюле первоначальный блеск.

Инструменты

Губка для мытья посуды

Шаг 1 из 15

Прежде чем приступить к мытью пригоревшей кастрюли, необходимо приготовить раствор. Насыпьте в кастрюлю 1 ст. л. соли.

Шаг 2 из 15

Затем добавьте 1 ст. л. пищевой соды и перемешайте все.

Шаг 3 из 15

Налейте в кастрюлю столько уксуса, чтобы он покрыл всю пригоревшую часть.

Шаг 4 из 15

Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на три часа, чтобы раствор начал воздействовать на нагар.

Шаг 5 из 15

Перед тем как приступать к практике, полезно изучить теорию. Учтите, что устранение нагара строится на трех постулатах.

Чтобы запах гари не распространился по все квартире, нужно накрыть подгоревшую кастрюлю мокрым полотенцем.

Посуда из нержавеющей стали защищена от коррозии, но не от пригорания. От прямого контакта с огнем днище и внешние стенки кастрюли темнеют, покрываясь черным или коричневым налетом. А внутри иногда застывают жир и накипь, формируя твердую, плохо счищаемую корку. Отмыть эти загрязнения хочет любой хозяин.

Описанные методы работают против нагара и накипи. Структура обоих типов загрязнений одинаковая, поэтому их легко оттереть вместе.

Многие способы основываются на кипячении. Если налет — с наружной части кастрюли, то удобнее всего кипятить ее, погрузив в большую металлическую миску.

Простой способ, который лучше подходит для очистки от несложных, свежих загрязнений:

Отмыть подгоревшую кастрюлю часто требуется не только внутри, но и снаружи из-за частого использования. С несерьезными загрязнениями в виде небольшого налета сажи и жира способны справиться обычные моющие средства для посуды. Но иногда требуется более сложные варианты.

Одним из распространенных сейчас является вываривание кастрюль и сковородок в большей посуде для удаления внешних загрязнений, оно же поможет почистить сразу и внутреннюю поверхность.

Сразу следует учесть, что некоторые методы содержат щелочь, которая может разрушить покрытие посуды (например, тефлон). Также следует обратить внимание на пластиковые и деревянные детали в виде боковых ручек или находящихся на крышке. Ниже приведены народные методы, которыми пользуются опытные домохозяйки.

Столкнувшись с проблемой, когда пища подгорела на кастрюле или на ее поверхности, правильным будет сначала определить тип материала, из которого она сделана. Это поможет избежать многих ошибок, приводящих к полной порче поверхности утвари.

Распространенные виды:

Слой подгоревшего жира удалить несложно. Есть несколько вариантов.

В домашних условиях с нагаром отлично справятся хозяйственное мыло и обычный канцелярский клей. Это средство гарантирует целостность стен казана и неизменность вкуса готовящейся в нем пищи. Пошагово процедура выглядит так:

У любой, даже очень аккуратной хозяйки, на кухне часто встречается маленькая неприятность в виде пригоревшей кастрюли. Расставаться с любимой утварью каждый раз, когда она подгорит не разумно, зная маленькие хитрости – очистить кастрюлю от пригара достаточно просто.

Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации.

В процессе использования предметов из алюминия, на их поверхности появляются темные пятна. Убрать окись можно с применением несложных способов чистки.

Для обработки алюминиевой емкости необходимо подготовить раствор в следующей пропорции: на каждый литр воды – 2 столовые ложки лимонной кислоты. Получившийся раствор необходимо прокипятить в течение четверти часа (или немного дольше, если окиси очень много). После этого емкость моют.

Хорошо справляется с окисью фруктовая кислота, которая есть в свежих яблоках.

Порядок действий:

Нержавеющая сталь хорошо выдерживает термические нагрузки, и в ней часто готовят блюда, требующие длительного томления на медленном огне.

В кастрюле из нержавейки, особенно с многослойным толстым дном, получаются очень вкусные каши, овощные и мясные рагу, фруктово-ягодные варенья и джемы

В уходе посуда из нержавеющей стали тоже «неприхотлива», хорошо переносит большинство традиционных чистящих средств, поэтому, чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки, пользуются солью, содой, лимонной кислотой, уксусом и другими подручными материалами, которые всегда имеются дома. Вот несколько простых способов:

Для алюминиевой посуды тоже применимы предыдущие советы, но лучше всего с нагаром на ней справляются лук, нашатырь и уксус.

Посуда из алюминия практичная, но тонкостенная; она иногда придает продуктам характерный металлический привкус, поэтому ее чаще используют для приготовления быстрых блюд

Предлагаем поступить следующим образом:

Отчистить нагар в домашних условиях помогут простые народные рецепты. Для их реализации понадобятся простые средства, которые уже есть под рукой.

Для обработки нагара на кастрюле из любого материала можно с успехом использовать горчичный порошок. Это средство – мягкое по своему воздействию, эффективное, безвредное и не имеющее сильного запаха.

Приготовление и использование:

Лучший эффект данный метод даст после предварительного отмачивания.