Как отмыть пригоревшую кастрюлю. Чистка внешней поверхности

Содержание
  1. Как отмыть пригоревшую кастрюлю. Чистка внешней поверхности
  2. Как в домашних условиях очистить пригоревшую кастрюлю. Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья или другой пищи
  3. Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю
  4. Как отмыть пригоревшую кастрюлю уксусом. Как очистить пригоревшее дно кастрюли
  5. Пригорела кастрюля эмалированная. Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю? Обзор лучших народных средств
  6. Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри. Как до блеска отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки
  7. Как отмыть пригоревшую кастрюлю из алюминия. Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю
  8. Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья. Кастрюля из нержавеющей стали

Как отмыть пригоревшую кастрюлю. Чистка внешней поверхности

Отмыть подгоревшую кастрюлю часто требуется не только внутри, но и снаружи из-за частого использования. С несерьезными загрязнениями в виде небольшого налета сажи и жира способны справиться обычные моющие средства для посуды. Но иногда требуется более сложные варианты.

Одним из распространенных сейчас является вываривание кастрюль и сковородок в большей посуде для удаления внешних загрязнений, оно же поможет почистить сразу и внутреннюю поверхность.

Сразу следует учесть, что некоторые методы содержат щелочь, которая может разрушить покрытие посуды (например, тефлон). Также следует обратить внимание на пластиковые и деревянные детали в виде боковых ручек или находящихся на крышке. Ниже приведены народные методы, которыми пользуются опытные домохозяйки.

Пищевая сода и соль

Эти 2 разновидности продукта есть на каждой кухне и вполне способны справиться с загрязнениями, как на поверхности посуды, так и внутри. Они популярны не только из-за небольшой цены, но и из-за простоты в использовании. Совсем небольшой нагар можно попробовать убрать, потерев его содой с помощью губки.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю. Чистка внешней поверхности

Если это не помогло, то стоит выбрать 1 из 2-х способов, описанных ниже:

  • Нужно смочить губку в теплой воде, нанести небольшое количество одного из веществ, натереть все проблемные места и оставить на 30 мин. для отмакания. После этого нужно немного потереть и промыть под краном. Часто этого бывает достаточно, чтобы удалить небольшие налеты.
  • Более сложным загрязнениям требуется высокие температуры. Для этого необходимо развести в 5 л воды 1 пачку соли или ½ пачки соды, опустить туда утварь и поставить на плиту. После закипания следует следить за количеством жидкости, которое должно полностью покрывать кастрюлю, и выключить огонь через 1,5 ч. Остается только дать остыть и почистить поверхность обычным способом.

Чтобы не остались белые налеты, нужно тщательно сполоснуть посуду в конце обработки.

Горчичный порошок

Горчичный порошок способен расщеплять жиры и больше подходит для легкого нагара. Применять его следует в виде самостоятельно приготовленной пасты. Для этого просто необходимо развести его теплой водой до состояния крема, нанести тонкий слой на поверхность кухонной утвари и подождать около 20 мин.

Уксус

Когда у хозяйки отсутствует время ухаживать за кастрюлями снаружи, то достаточно их протирать 9% раствором уксусной кислоты.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю. Чистка внешней поверхности

Застарелые загрязнения требуется уже замочить, оставив в проветриваемом помещении минимум на 3,5 ч. Также допускается кипячение, для которого следует развести в большой емкости ½ ст. препарата в 5 л воды, добавить немного стружки хозяйственного мыла и прогреть в течение 1 ч на плите.

Активированный уголь

Отмыть подгоревшую кастрюлю поможет активированный уголь, который легко приобрести в аптеке. Его продают в виде таблеток, их нужно сначала измельчить сразу в упаковке или в ступке, потом развести теплой водой, чтобы получилась паста. Этот темный состав хозяйки наносят на загрязненные места и дают постаять 30-40 мин., а потом немного споласкивают или моют привычным способом.

Перекись водорода

Перекись водорода помогает справиться даже с застарелыми загрязнениями на кастрюлях. Для этого понадобится вываривание, то есть нужно в более крупной посуде развести 200 мл готового раствора в 5 л воды с добавлением небольшого количества моющего средства.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю. Чистка внешней поверхности Потом окунуть туда кухонную утварь полностью и прокипятить в течение на минимальном пламени в течение 1 ч. Осталось только дать немного остыть и промыть проточной водой, чтобы убедиться в результате.

Канцелярский клей

В состав жидкого стекла (химическое название) входят калий, литий и силикаты, которые способны разрушить даже застарелую грязь. При отсутствии канцелярского клея можно воспользоваться ПВА. Каждый из продуктов для усиления эффекта практически всегда смешивают с кальцинированной или пищевой содой.

Как в домашних условиях очистить пригоревшую кастрюлю. Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья или другой пищи

Без хороших кастрюль на кухне обойтись невозможно. И как же бывает обидно, когда вроде бы ненадолго отвлекся, а из любимой кастрюльки уже пахнет пригоревшей кашей, сбежавшим молоком или жженым сахаром от варенья. Тут и приходит время задуматься, как очистить пригоревшую кастрюлю.

Как в домашних условиях очистить пригоревшую кастрюлю. Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья или другой пищи Появление нагара снаружи и внутри посуды во многом зависит от материалов, из которых она сделана

Наиболее часто мы пользуемся кастрюлями, изготовленными из нержавеющей стали, алюминия, чугуна, жаропрочного стекла с различными видами покрытия – эмалью, тефлоном, керамикой. Каждый материал по-своему реагирует на высокие температуры, длительный нагрев, кислоты и щелочи чистящих средств, поэтому к вопросу, как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья и других продуктов, нужно подходить в индивидуальном порядке. Рассмотрим подробно, какие из подручных домашних средств подойдут для разных кастрюль.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Нержавеющая сталь хорошо выдерживает термические нагрузки, и в ней часто готовят блюда, требующие длительного томления на медленном огне.

Как в домашних условиях очистить пригоревшую кастрюлю. Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья или другой пищи В кастрюле из нержавейки, особенно с многослойным толстым дном, получаются очень вкусные каши, овощные и мясные рагу, фруктово-ягодные варенья и джемы

В уходе посуда из нержавеющей стали тоже «неприхотлива», хорошо переносит большинство традиционных чистящих средств, поэтому, чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки, пользуются солью, содой, лимонной кислотой, уксусом и другими подручными материалами, которые всегда имеются дома. Вот несколько простых способов:

  1. Освободите подгоревшую кастрюлю от содержимого и сразу залейте ее горячей водой. Добавьте по 2-3 столовые ложки соли и уксуса , оставьте на ночь и утром ототрите остатки нагара при помощи жесткой губки.
  2. Засыпьте образовавшийся нагар слоем поваренной соли . Если через 2-3 часа запекшаяся корка не отошла, залейте кастрюлю водой и поставьте кипятить солевой раствор на 30-40 минут при слабом огне. После кипячения раствор оставляют до полного остывания на 2-3 часа, затем посуду тщательно отмывают и выполаскивают.
  3. Аналогичным образом можно использовать пищевую соду – посыпать загрязненные участки и дать некоторое время постоять. Чтобы ускорить разъедание нагара, на впитавшуюся в него соду можно налить немного лимонного сока. Гашение соды кислотой сопровождается появлением пены, которая разрыхляет плотную структуру подгоревшей пищи и способствует ее отделению от стенок посуды.
  4. Наиболее быстрым и эффективным средством очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки считается активированный уголь . Раздавите 4-6 таблеток в порошок и рассыпьте его по всей площади загрязнения. Добавьте немного теплой воды и оставьте на 20-30 минут. Весь нагар должен легко отойти, и вам останется только вымыть кастрюлю обычным образом.

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю

Посуда со слоем эмали имеет металлическую основу. Эмаль же – это тончайшая пленка из стеклокерамики, обладающая устойчивостью к высоким температурам, коррозии, химическим средствам. В то же время эмаль безопасна для здоровья человека, поскольку она не вступает в реакцию с пищей.

Эмалированная посуда обладает массой достоинств, но наряду с ними имеются и недостатки, одним из которых является хрупкость материала. Если эмалированная кастрюля упадет на пол или ударится обо что-то твердое, небольшой участок эмали с ее поверхности отколется и в этом месте емкость начнет ржаветь.

Совет. Посуда, покрытая керамической эмалью, требует особого ухода. При мытье нельзя использовать абразивные вещества, металлические сетки и щетки. Мыть такую кастрюлю или миску можно только мягкой поролоновой губкой с использованием неагрессивных моющих гелей.

Чистка эмалированной кастрюли от гари не легкое дело

Чтобы очистить дно эмалированной кастрюли от пригоревшей пищи необходимо постараться

Чтобы не приходилось чистить кастрюли от гари — контролируйте процесс готовки

Но пригоревшую емкость довольно трудно очистить без специальных средств. Если пригорела эмалированная кастрюля, как очистить ее? Есть два выхода:

выбросить кастрюлю, взять деньги и отправиться в магазин для покупки новой;поднапрячься и очистить кухонную утварь, сэкономив деньги и избавив себя от похода по магазинам.

Первый вариант рассматривать не имеет смысла, тут и так все ясно. Придется чистить кастрюлю, но без использования, ножа, металлического скребка и других жестких приспособлений.

Совет. Современный рынок химической продукции для бытовых нужд обладает огромным арсеналом гелей и порошков, при помощи которых можно быстро и эффективно очистить посуду от пригоревшей пищи, накипи, жира .

Как отмыть пригоревшую кастрюлю уксусом. Как очистить пригоревшее дно кастрюли

Конечно, сначала я удаляю из кастрюли все остатки пригоревшей пищи, а затем заливаю ее горячей водой чтобы она отмокла. Через несколько часов насыпаю в нее чистящий порошок, например, Пемолюкс и тру губкой для посуды, грубой стороной. Это помогает, отделить все грубые части нагара, но очистить ее полностью не удается.

Кстати! Лайфхак: пригоревшая кастрюля лучше отмывается от нагара, как снаружи, так и внутри, если она горячая, распаренная. Поэтому перед чисткой, сначала подержите в ней горячую воду. Так вы все почистите гораздо быстрее!

Когда вы понимаете, что нагар больше не счищается, а на дорогие чистящие средства, такие как Шуманит или Спрей «Tytan» у вас нет денег, то пользуемся проверенными года бабушкиными способами.

Пищевая сода просто творит чудеса в хозяйстве ии кастрюлю. Вот способ, как отчистить пригоревшее дно при помощи соды. Положите в кастрюлю 3 столовые ложки соды и залейте холодной водой. Вскипятите воду, и прокипятите минут 10. некоторые утверждают, что кипятить нужно часа 2, но на мой взгляд это перебор. После кипячения поду сливаем, ждем пока кастрюля остынет и остатки нагара счищаем губкой и моющим средством. При сильном нагаре, такую операцию нужно провести дважды.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю уксусом. Как очистить пригоревшее дно кастрюли

Уксусная или лимонная кислота вторые по популярности домашние средства, как отмыть пригоревшее дно кастрюли. Налейте в кастрюлю 9% уксусную кислоту 100 грамм на 1 литр воды. Если у вас есть лимонная кислота, то положите 2 столовые ложки на 1 литр воды. Затем поставьте кастрюлю на плиту, на средний огонь и кипятите этот раствор 20 — 30 минут. Затем все сливаем, моем дно пригоревшей кастрюли губкой.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю уксусом. Как очистить пригоревшее дно кастрюли

После чистки от нагара, не забудьте налить в кастрюлю из нержавейки чистую воду, вскипятить ее и слить. Только так вы сможете избавиться от всех остатков чистящих средств, и они не будут влиять на вкус пищи, при следующем приготовлении. Такие 2 проверенные способа, как очистить подгоревшее дно кастрюли очень простые. Ими можно пользоваться постоянно. Кстати, можно еще использовать ультразвуковую мойку. Она классно очищает любой нагар!

Пригорела кастрюля эмалированная. Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю? Обзор лучших народных средств

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю?

Хозяйки часто сталкиваются с этой проблемой, поскольку домашние хлопоты нередко выбивают из колеи, нет-нет, да и забудется, что на плите стоит эмалированная кастрюля с вареньем или рагу.

Осознание того, что неприятность уже случилась, приходит тогда, когда по квартире распространяется запах гари.

Чистка эмалированной кастрюли

Наиболее популярным средством для чистки эмалированной посуды является сода

Красивые эмалированные кастрюля немецкого качества

Пища в красивой и чистой посуде всегда кажется еще вкуснее

Чистые эмалированные кастрюли являются украшением кухни

Почему так происходит именно с эмалированными кастрюлями и как быстро и эффективно исправить промах? Именно об этом и пойдет речь.

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю

Посуда со слоем эмали имеет металлическую основу. Эмаль же – это тончайшая пленка из стеклокерамики, обладающая устойчивостью к высоким температурам, коррозии, химическим средствам. В то же время эмаль безопасна для здоровья человека, поскольку она не вступает в реакцию с пищей.

Эмалированная посуда обладает массой достоинств, но наряду с ними имеются и недостатки, одним из которых является хрупкость материала. Если эмалированная кастрюля упадет на пол или ударится обо что-то твердое, небольшой участок эмали с ее поверхности отколется и в этом месте емкость начнет ржаветь.

Совет. Посуда, покрытая керамической эмалью, требует особого ухода. При мытье нельзя использовать абразивные вещества, металлические сетки и щетки. Мыть такую кастрюлю или миску можно только мягкой поролоновой губкой с использованием неагрессивных моющих гелей.

Чистка эмалированной кастрюли от гари не легкое дело

Чтобы очистить дно эмалированной кастрюли от пригоревшей пищи необходимо постараться

Чтобы не приходилось чистить кастрюли от гари — контролируйте процесс готовки

Но пригоревшую емкость довольно трудно очистить без специальных средств. Если пригорела эмалированная кастрюля, как очистить ее? Есть два выхода:

  • выбросить кастрюлю, взять деньги и отправиться в магазин для покупки новой;поднапрячься и очистить кухонную утварь, сэкономив деньги и избавив себя от похода по магазинам.

Первый вариант рассматривать не имеет смысла, тут и так все ясно. Придется чистить кастрюлю, но без использования, ножа, металлического скребка и других жестких приспособлений.

Совет. Современный рынок химической продукции для бытовых нужд обладает огромным арсеналом гелей и порошков, при помощи которых можно быстро и эффективно очистить посуду от пригоревшей пищи, накипи, жира .

Чистые кастрюли — это гордость хозяйки

Пища, приготовленная в красивой и чистой эмалированной кастрюле, выглядит вкуснее

Ярко-оранжевая эмалированная кастрюля

Набор эмалированных кастрюль разного объема

Как очистить пригоревшее дно

Однако у этих химических средств есть существенные недостатки:

  • хороший препарат помогает, но стоит очень дорого, дешевый – просто выброшенные деньги;в их состав входят ядовитые компоненты, опасные для человеческого организма, поэтому если и пользоваться такими средствами, то после них нужно очень тщательно промывать посуду проточной водой;
  • бытовая химия разъедает кожу рук, если в доме нет резиновых перчаток, применять агрессивные препараты нельзя.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри. Как до блеска отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки

На чтение 5 мин.

Кастрюля из нержавеющей стали быстро потеряет свой привлекательный вид, если чистить ее неправильно. В плохо вычищенной посуде пища может начать сильно пригорать, а сам металл быстро потеряет свои антипригарные качества. Поэтому, если пригорела кастрюля из нержавейки внутри, необходимо сразу же вычистить ее. Помогут в этом простые и доступные средства, которые практически всегда есть под рукой на каждой кухне.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри. Как до блеска отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки

В первую очередь следует обратиться к проверенным временем народным рецептам для чистки посуды из нержавейки, если она сильно пригорит.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки активированным углем

Вычистить до блеска нержавейку поможет дешевый препарат из домашней аптечки – активированный уголь. Необходимо растолочь 10 таблеток в тонкий порошок, а затем смешать его с водой так, чтобы получилась кашица.

Полученной массой нужно смазать пригоревшие участки на стенках и дно, и оставить на час. После обработки углем нагар отойдет, и можно будет легко помыть кастрюлю средством для посуды.

Чистка пищевой содой

Чтобы до блеска отмыть внутри пригоревшую кастрюлю из нержавейки, следует растворить 50 г соды в 1 л теплой воды. Таким раствором наполняют кастрюлю доверху, а затем ставят на огонь и кипятят 15 минут. Когда раствор остынет, вся грязь легко удалится губкой.

Есть и другой способ применения пищевой соды для чистки нержавейки. Следует просто посыпать содой пригоревшие зоны, предварительно смоченные водой, и оставляют на пару часов. останется только помыть утварь водой.

Как отчистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки столовым уксусом

Если пригорела кастрюля из нержавейки и после очищения нагара на поверхности остался черный налет, убрать его поможет обычный столовый уксус. Необходимо просто залить раствор из 50% уксуса и 50% воды в грязную посуду и оставить на три часа. Останется только промыть утварь водой.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри. Как до блеска отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Можно ускорить мытье, если смешать половину стакана уксуса и 1 ст. л. стружки стирального мыла, залить водой и прокипятить эту жидкость 10 минут на слабом огне. После кипячения нужно будет протереть стенки и днище содой и прополоскать кастрюлю.

Молочная сыворотка

В молочной сыворотке содержится много кислоты, которая буквально разъедает нагар. Сначала кастрюлю нужно наполнить сывороткой, а затем оставить минимум на сутки. Потом кислоты выливают, а нержавейку промывают гелем для посуды.

Как отмыть кастрюлю из нержавейки от нагара хозяйственным мылом

Эффективно очистить даже давний и сильный нагар помогает простое коричневое стиральное мыло. Сначала половину бруска следует натереть на терке, а затем растворить стружку в теплой воде.

Приготовленным раствором наполняют кастрюлю и оставляют минимум на три часа. Останется только промыть посуду губкой и прополоскать. Если результат будет плохим, мыльный раствор можно прокипятить около 10 минут. После остывания нагар легко удалится.

Этим способом чистки посуды пользуются многие хозяйки. Понадобятся:

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри. Как до блеска отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки

  • 4 л воды;
  • 3 ст. л. стружки стирального коричневого мыла;
  • 1 ст. л. клея ПВА.

Все ингредиенты нужно растворить в воде, а затем заполнить раствором пригоревшую кастрюлю и поставить ее на средний огонь на полчаса. После того, как раствор остынет, кастрюлю можно будет легко отмыть гелем для посуды. После обработки утварь обязательно тщательно полощут.

Использование яблочной кожуры

Кислые зеленые яблоки, а именно их кожура, поможет быстро вернуть блеск нержавейке. Необходимо очистки с нескольких яблок прокипятить в простой воде в пригоревшей кастрюле на протяжении получаса.

Но если нагар уж очень давний, придется прокипятить кожуру несколько раз. Для большей эффективности рекомендуется при кипячении добавить в отвар немного столового уксуса.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри. Как до блеска отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из алюминия. Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из алюминия. Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю

Об удобстве и практичности алюминиевой посуды известно многим. Но при использовании на протяжении длительного времени она становится блеклой и утрачивает первоначальный вид, деформируется.

Алюминий – металл мягкий, склонный к окислению, поэтому каждая хозяйка должна знать, как с посудой из этого материала стоит обходиться и как очищать от различных загрязнений.

Особую неприятность доставляют моменты, когда в посуде из алюминия пища пригорает. Рассмотрим советы, как очистить загрязненную нагаром посуду.

4 быстрых способа очистки алюминиевой посуды от нагара

При приготовлении еды или подогреве ко дну кастрюли частично может что-то пристать. В таком случае можно довольно быстро исправить положение следующими способами:

  1. Залить в кастрюлю немного воды, добавить несколько ложек моющего средства, подогреть и дать постоять 10 минут. Затем легко удалить грязь мягкой губкой и промыть водой.
  2. Нанести на пригоревшее место смесь из горчицы, соли и уксуса, взяв их по 1 ст. ложке. Дать постоять 15 минут, потереть, затем промыть теплой водой.
  3. Удалить с помощью хозяйственного мыла. Для этого взять 1/3 мыла и растворить в 3 литрах воды, залить посуду и через 15-20 минут мягко вымыть губкой.
  4. На пригоревшее место нанести соду (лучше кальцинированную), оставить на 15 минут, затем смыть мягкой тряпкой.

Как отмыть пригоревшую посуду из алюминия без химии

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из алюминия. Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю

Часто случается так, что при приготовлении варения и любой другой густой пищи используется алюминиевая посуда, которая может пострадать, если обращаться недостаточно аккуратно или проявить забывчивость. Но такую, казалось бы, неприятную ситуацию можно исправить, приложив некоторые усилия.

Кислота или уксус (0,5-1 час; на ночь)

  1. С помощью кислоты, которая есть в яблоках, натерев ими дно кастрюли. Такой же эффект имеют огуречный рассол, кефир, простокваша: ими нужно залить дно посуды и дать время. Подержать около часа и смыть с помощью моющего средства.
  2. 2 ст. ложки лимонной кислоты растворить в 1 л воды и кипятить около получаса, дать остыть, слегка потереть и удалить губкой.
  3. Почерневшую от гари кастрюлю можно спасти с помощью обычного уксуса, который есть на каждой кухне. Для этого нужно обильно залить им дно и оставить на ночь, накрыв кастрюлю крышкой. Утром потереть слегка пострадавшие поверхности и вымыть черные пятна и нагар.

Соль и сода (0,5-2 часа; на ночь)

  1. Сделать смесь соли и соды в равных частях, насыпать в кастрюлю и добавить немного горячей воды, чтоб образовалась паста. Оставить смесь до утра и смыть водой, почистив остатки губкой.
  2. 2-3 ст. ложки крупной соли насыпать на пригоревшее мокрое место кастрюли, дать постоять 2 часа, слегка потереть мягкой тканью и удалить остатки грязи. Можно этот раствор прокипятить около 30 минут, дать остыть и протереть губкой.
  3. Порезать несколько почищенных луковиц, залить водой и кипятить на медленном огне около получаса.

Другие способы (уголь, порошок, клей и мыло)

  1. Пригоревшее молоко или варенье можно легко отмыть с помощью таблеток активированного угля. Для этого несколько измельченных таблеток насыпать на дно смоченной алюминиевой кастрюли и оставить на час. После незначительного размягчения нагара залить водой и подержать еще час. Потерев губкой, удалить грязь с посуды.
  2. Зубной порошок обильно насыпать на влажное дно посудины вечером и оставить на ночь. Утром можно легко почистить остатки гари.
  3. Эффективно с помощью следующего способа можно добиться очищения посуды: в 2 литрах горячей воды растворить 1 ст. ложку клея ПВА, 1/4 куска хозяйственного мыла. Залить эту смесь в кастрюлю и кипятить 1 час. Затем дать остыть. Въевшаяся гарь легко удаляется с помощью губки.

Таким способом удаляют жир с поверхности посуды, прокипятив ее в значительно большей таре с большим количеством воды. Поддаются чистке даже самые трудные места: ручки кастрюли.

Меры предосторожности при чистке посуды

  • Нельзя пользоваться ножом, наждачной бумагой: это может навредить поверхности кастрюли, а приготовленная пища будет небезопасной.
  • Если использовать продукты бытовой химии, то только те, которые не содержат компонентов, реагирующих на мягкие металлы.
  • Не стоит брать для чистки абразивные вещества, наносящие посуде механические повреждения: лучше использовать гель или пастообразную смесь.

Алюминиевая посуда долговечна и при бережливом использовании и очистке она сохранит свой внешний вид и хорошие качества.

The following two tabs change content below.

    Редактор: Денис Назаров

    Должность : главный редактор. О себе : Специалист широкого профиля. Опыт работы редактором и автором статей в должности журналиста более 12 лет. Закончил филологический факультет Белорусский государственного университета по специальности «Филология. Преподаватель русского языка и литературы».

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья. Кастрюля из нержавеющей стали

Кастрюли из нержавейки очень популярны. Несмотря на то, что готовить в них варенье не рекомендуется, с кухонь они не исчезают, а пригорают быстрее любых других.

  1. Чтобы убрать плотный нагар от варенья, нужно почистить яблоко, лучше – кислое. Кожуру сложить в пригоревшую кастрюлю, на дно налить немного воды. Важно: воды должно быть столько, чтобы кастрюля не подгорела еще сильнее, но, при этом, кожура должна не плавать, а лежать слоем на дне. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на средний огонь. Когда вода закипит, огонь убрать до минимума и кипятить кастрюлю с яблочными очистками около 15 минут. Периодически нужно пробовать лопаткой убрать нагар со дна. В яблочной кожуре содержится органическая кислота, которая размягчит пригоревший сахар и фрукты, позволив отчистить кастрюлю. На поверхности нержавейки не останется потемнений и других пятен.
  2. Другой природный источник кислоты – молочная сыворотка. Нагревать в этом случае не нужно, достаточно залить пригоревшую кастрюлю сывороткой и оставить отмокать на несколько часов. Нужно сказать, что толстый слой нагара не удастся отмыть даже после долгого замачивания в сыворотке, а вот если кастрюля пригорела не сильно, то реабилитационные меры придутся очень кстати.
  3. Еще более агрессивно действует раствор уксусной кислоты. Если залить пригоревшую кастрюлю столовым уксусом и оставить отмокать на 3-4 часа, то нагар отойдет и дно будет чистым. Такой способ не подходит для чистки алюминиевой посуды, она потемнеет от контакта с уксусом.
  4. Чтобы усилить эффект уксуса, в пригоревшую кастрюлю нужно налить горячую воду, настрогать на крупной терке или нарубить ножом хозяйственное мыло и поставить на огонь. Мыло нужно брать коричневое, натуральное. Когда вода в кастрюле закипит, добавить ½ ст. столового уксуса и прокипятить содержимое 5 минут. После чего снять кастрюлю с огня и оставить остывать. Не нужно дожидаться, пока вода окончательно остынет, мыть нужно, пока она теплая.
  5. Неплохо справляется даже с сильным нагаром сода, как пищевая, так и кальцинированная (вторая даже лучше). В пригоревшую кастрюлю нужно налить воду, размешать в ней 2-4 ст. л. соды (на 1 л воды) и поставить на огонь. Довести раствор до кипения и нагревать, пока корка из пригоревшего варенья не отойдет от поверхности кастрюли.
  6. Налить в кастрюлю 300-400 мл воды и добавить 2 ст. л. лимонной кислоты. Накрыть кастрюлю крышкой и нагревать до кипения. Затем убавить огонь до минимума (раствор должен кипеть) и нагревать 20-30 минут. Кислота разъест корку, и кастрюля легко отмоется.