Виноград для приготовления

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Как удалить жирные пятна с одежды без стирки: простой и эффективный способ
2. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Сургуте
3. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
4. Полное руководство: как эффективно вывести постельных пылевых клещей из дома
5. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Арзамасе
6. К чему бьется зеркало: суеверие или реальность
7. Разбилось зеркало: что говорит Церковь о суевериях и вере
8. Как убрать неприятный запах из шкафа: эффективные методы
9. Как правильно выкинуть зеркало из дома: советы и рекомендации
10. Зеленка на одежде: как спасти вашу любимую вещь
11. Как вывести пятно от зеленки: эффективные методы и советы
12. Концерты Дидюли в Нижнем Тагиле: афиша на все вкусы
13. Как убрать запах с ковра в домашних условиях: эффективные методы
14. Как убрать запах мочи с ковров: эффективные методы и советы
15. Как быстро вывести запах детской мочи с ковра: эффективные методы
16. Как отбелить белые рубашки народными средствами: простые и эффективные методы
17. Без следа оставить: проверенные способы удаления чернильных пятен с кожи
18. Удаление шариковой ручки с кожи: проверенные методы и рекомендации
19. Просто и быстро: 5 шагов для чистого пенала
20. Ручка от пенала: как ее оттереть и убрать вред
21. Ручка от кожаного пенала: простой способ оттереть
22. Верный способ приготовления яиц вкрутую: подробный гид
23. Перфектное желтковое: секреты приготовления идеальных яиц
24. Перфектное варёное яйцо: рецепты и советы
25. Жучки в крупе и специях: как это влияет на нашу пищу
26. Устранение жучков в крупе: быстрые и эффективные методы
27. Крупа: опасность или польза для здоровья
28. Безупречный: проверенные методы очистки шариковой пасты с одежды
29. Безупречно чистая: проверенные методы для удаления шариковой и гелевой ручки с белой одежды
30. Удаление пятен от шариковой ручки с хлопка: 4 проверенных способа
31. Противопоказания и риски при выбрасывании разбитого зеркала
32. Как избавиться от запаха в шкафу с одеждой. Причины появления запаха в шкафу
33. Быстро и эффективно: 7 способов избавления от неприятного запаха в шкафу
34. 13 способов убрать черные полосы на белой обуви и подошве. Чёрные полоски на белой коже: домашние способы устранения
35. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
36. Приметы зеркало разбилось. Положительные приметы, связанные с разбитым зеркалом
37. Слайм на одежде: как убрать загрязнения и возвратить изделиям первозданный вид
38. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
39. Как отстирать слайм от разных тканей. Методы удаления лизуна
40. Убить тараканов с помощью кислоты: лучший способ защиты дома
41. Срок и условия хранения базилика. Правила длительного хранения базилика
42. Как правильно ушить джинсы по бокам. Способы ушивания
43. Как почистить фильтр в вытяжке на кухне в домашних условиях. Как легко отчистить вытяжку и фильтр вытяжки от жира, нагара и копоти? Самый эффективный метод, без использования химии
44. Как БЫСТРО уменьшить джинсы на 1-2 размера БЕЗ.. Способы усадки джинсов
45. Белоснежная чистота: проверенные способы постирать тюль дома
46. Как быстро высушить кофту
47. Как выбрать оптимальную высоту для телевизора от пола
48. Борная кислота: эффективное средство против тараканов
49. Как очистить казан от нагара и удалить ржавчину. Эффективные методы
50. Как мыть казан правильно. Как очистить чугунный казан