Виноград для приготовления

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие способы избавиться от пылевых клещей: проверенные методы
2. Пылевой клещ в доме: как с ним бороться и предотвратить появление
3. Как защитить дачу от клещей: эффективные методы обработки участка
4. Какие современные галереи Москвы представляют современное искусство
5. Какие парки в Москве лучше всего подходят для семейного отдыха
6. Как убрать йод с кожи: быстрые и безопасные методы
7. Headlines:
8. Как сделать новые тесные ботинки комфортными: советы и хитрости
9. Как отмыть зеленку с ткани: простые и эффективные методы
10. Как убрать запах мочи собаки с ковра: эффективные методы
11. Как убрать запах кошачьей мочи с паласа: эффективные методы и советы
12. Как убрать запах детской мочи с ковра: эффективные методы
13. Как быстро вывести запах детской мочи с ковра: эффективные методы
14. Просто и эффективно: как отбелить хб рубашку в домашних условиях
15. Как отбелить белые рубашки народными средствами: простые и эффективные методы
16. Как отбелить рубашку: 4 эффективных метода
17. Профессиональный подход к удалению следов от кожаного пенала с ручки
18. Берегите свою кожу: простой способ оттереть ручку с белой кожей
19. Безболезненное удаление чернил: проверенные методы и рекомендации
20. Как удалить пятены с кожаного дивана: проверенные методы
21. Проверьте готовность яйца: проверенные методы и советы
22. Проблема жуков в крупе и муке: как ее решить
23. Проблема с жучками в рисе: рецепты и методы их устранения
24. Хотите усадить джинсы? Попробуйте эти простые методы
25. Без следов: как удалить пасту с белой одежды
26. Устраняем запах в шкафу с одеждой. Как убрать запах в шкафу с одеждой
27. Как избавиться от затхлого запаха одежды и в квартире.. Как устранить затхлый запах у мебели?
28. Простые способы растяжения кожаной обуви в домашних условиях
29. Как убрать на лаковых туфлях чёрные полоски. Лакированная кожа , как оттереть и очистить черные полоски
30. Секреты удаления жирных пятен: лучшие способы и продукты
31. Почему ботинки оставляют черные полоски. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
32. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
33. Как избавиться от чёрных полос. Что делать, если в жизни наступает черная полоса?
34. Как растянуть обувь дома: проверенные методы
35. 5 способов, как отстирать лизуна с одежды. Народные средства
36. Станьте экспертом в пошиве постельного белья: подбор материалов, инструментов и техники
37. Борьба с молями: лучшие средства от моли для вашего дома
38. Удаление перманентного маркера с поверхностей: проверенные методы
39. Безболезненное удаление лизуна с волос: проверенные методы и советы
40. Как правильно уменьшить джинсы на размер в домашних условиях. Талия
41. Как ушить джинсы в талии в домашних условиях. Секрет ушивания джинсов
42. Удаление пятен масла с одежды: проверенные способы
43. Как вывести из под кожи чернила от шариковой ручки. Как быстро отмыть чернила с рук
44. Домашний торт: лучшие способы покрытия сверху
45. Быстрое разношение новой обуви: проверенные методы
46. Три способа отбеливания белизной. Как использовать Белизну для отбеливания
47. Ручка на одежде: простой способ ее убрать
48. Как мыть казан чугунный после готовки. Как ухаживать за чугунным казаном
49. Растворить монтажную пену. Боремся с застывшей пеной
50. Как растянуть обувь в домашних условиях