Виноград для приготовления

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Где в Ижевске можно расслабиться на природе
2. Как удалить масляные пятна с одежды: эффективные советы
3. Как отмыть руки от монтажной пены: эффективные методы
4. Эффективные способы избавиться от пылевых клещей в домашних условиях
5. Как избавиться от клеща в домашних условиях: эффективные методы
6. Как избавиться от пылевых клещей в квартире: полное руководство
7. Эффективные способы убрать блох и клещей из дома навсегда
8. Как бороться с клещами на дачном участке: причины появления и эффективные методы
9. Как убрать ожог от йода: эффективные методы
10. Срочное решение: как удалить йод с кожи быстро
11. Уникальный звук Оркестра CAGMO: как они завоевывают сердца казанцев
12. Стас Пьеха: Голос, который объединяет
13. Как быстро и безопасно расширить обувь дома
14. Как избежать беды, если разбилось зеркало
15. Какие природные особенности делают город уникальным
16. Как быстро и эффективно отмыть зеленку с кожи: проверенные методы
17. Как убрать зеленку с цветной одежды: эффективные методы
18. Какие культурные обмены между Электросталем и другими городами есть
19. Как навсегда избавиться от запаха мочи: эффективные методы и советы
20. Секреты чистки кожаной ручки: как избавиться от пятен и грязи
21. Профессиональный подход к очистке пенала от ручки: основные принципы и рекомендации
22. Безупречно чистые: проверенные способы удаления пятен ручки с кожаных пеналов
23. Опасные жучки, которые могут навредить вашему здоровью
24. Победа над жучками: проверенные методы для чистой кухни
25. Проверенные способы очистки риса от жучков
26. Жучки в крупе и специях: как это влияет на нашу пищу
27. Безупречный: проверенные методы очистки шариковой пасты с одежды
28. Без запаха гари: проверенные методы очистки кухни
29. Удаление пятна от шариковой ручки: проверенные методы для светлой ткани
30. Просто и быстро: как растянуть кожаную обувь в ширину в домашних условиях
31. Чем лучше помыть холодильник внутри. Подготовка и правила мытья
32. Как избавиться от запаха плесени в шкафу.
33. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
34. Как убрать с лаковой обуви полосы. 6 эффективных способов решения проблемы
35. Устранение неприятного запаха в шкафу и гардеробной: проверенные методы
36. Как очистить черные полосы на лакированных туфлях. Другие варианты устранения проблемы
37. Как убрать полосу с темной обуви
38. Как растянуть обувь дома: проверенные методы
39. Чистка нержавейки: проверенные способы и советы
40. Срок и условия хранения базилика. Правила длительного хранения базилика
41. Как отстирать масло с одежды. Как вывести жирное пятно: 5 способов для свежих и старых пятен
42. Как заморозить базилик в морозильной камере правильно. Способы заморозки
43. Когда собирать базилик для заморозки. Как правильно собирать базилик
44. Как постирать растянутые джинсы. Способы усадки
45. Остерегайтесь зеркала: что делать, если оно разбилось дома
46. Как оттереть кожаный диван от следов шариковой ручки. Способы удаления следов шариковой ручки
47. Чем отчистить шариковую ручку на кожзаме. Чем можно вывести пятно на кожзаме в домашних условиях?
48. Каустическая сода: все, что нужно знать о ее использовании
49. Как вывести из под кожи чернила от шариковой ручки. Как быстро отмыть чернила с рук
50. Как отмыть чернила с рук и какие средства лучше использовать. ТОП 10 способов, чем лучше отмыть краску от принтера с рук