Виноград для долмы

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать, если вы разбили зеркало: советы и рекомендации
2. Какие музеи Калуги наиболее популярны среди туристов
3. Как быстро отмыть йод от кожи: эффективные методы
4. - Где можно насладиться природой в Иваново
5. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
6. Как безопасно и эффективно удалить йод с кожи: советы и методы
7. Zoloto в Омске: расписание концертов и как купить билеты
8. Эффективные методы: как убрать затхлый запах с вещей в шкафу
9. Безопасное и экологичное избавление от старых зеркал
10. Как правильно выкинуть зеркало из дома: советы и рекомендации
11. Как правильно выкинуть старое зеркало из дома
12. Эффективные способы убрать зелёнку с белой и цветной одежды
13. Как убрать запах кошачьей мочи с паласа: эффективные методы и советы
14. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
15. Как убрать желтизну с воротника на рубашке: эффективные методы
16. Где отдохнуть в Москве: лучшие парки и скверы
17. Простые и эффективные способы отбелить белую рубашку в домашних условиях
18. Какие традиции и обычаи Краснодара отличают его от других городов
19. Без следа: лучшие способы удаления ручки с пенала
20. Верный способ приготовления яиц вкрутую: рецепты и советы
21. 2-часовая варка яиц: рецепт или миф
22. Как избавиться от жучков в крупе: проверенные методы и советы
23. Безупречный вид: проверенные методы удаления масляных пятен с одежды
24. Быстрое и эффективное удаление чернил с ручки: проверенные методы
25. Проверенные способы удаления масляных пятен с ткани
26. Как правильно разносить туфли в домашних условиях
27. Неприятный запах от вещей в шкафу. Почему может возникать неприятный запах в платяном шкафу
28. Устранение неприятного запаха в шкафу и гардеробной: проверенные методы
29. Домашние способы растяжения туфель: как сделать их более удобными
30. Разбила зеркало к чему? 7 причин, почему это может быть плохой идеей
31. Удаление сливочного масла с одежды: проверенные методы
32. Счастье или несчастье: как поступить, если разбилось зеркало в доме
33. Слайм на одежде: как убрать загрязнения и возвратить изделиям первозданный вид
34. Как удалить или отстирать слайм с одежды. Как очистить одежду от слайма
35. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
36. Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом
37. Как сохранить базилик на зиму. Как заморозить базилик впрок
38. Чистые окна: проверенные способы и рекомендации
39. Проблема с подсолнечным маслом: как очистить одежду от жидкости
40. Как вывести след от шариковой ручки с кожаной сумки. Популярные методы удаления чернил с кожаной сумки
41. Чем вывести с кожи пасту от шариковой ручки. Чем оттереть ручку с кожи ?, как убрать и вывести пятна шариковой ручки
42. Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе
43. Упало зеркало и разбилось примета. На рабочем месте
44. Разбилось маленькое зеркальце к чему и что делать. Плохие и хорошие смыслы
45. Способы удаления жирных пятен с одежды: проверенные рецепты
46. Как хранить чурчхелу в квартире. Правила хранения
47. Cрок годности чурчхелы в холодильнике. Как хранить чурчхелу
48. Безмятежное белье: проверенные способы удаления ржавчины
49. Быстрое высушивание одежды: секреты за 5 минут
50. Домашний способ избавления от слайма: проверенные методы