Виноград для долмы

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Последние обновления на сайте:

1. Как удалить жирное пятно с одежды: эффективные методы
2. Как удалить жирные пятна с одежды: проверенные методы
3. Как убрать монтажную пену с рук: советы и хитрости
4. Как быстро и эффективно удалить монтажную пену с одежды: лучшие методы
5. Как избавиться от клеща в домашних условиях: эффективные методы
6. Эффективные способы уничтожения клещей на дачном участке: практические советы
7. Как защитить дачу от клещей: эффективные методы обработки участка
8. Полное руководство: как эффективно вывести постельных пылевых клещей из дома
9. Есть ли современные архитектурные объекты
10. Как быстро вывести йод с кожи рук: эффективные методы
11. Стас Пьеха: Голос, который объединяет
12. Эффективные методы: как убрать затхлый запах с вещей в шкафу
13. Как расширить кожаную обувь: 5 простых и действенных способов
14. Как быстро растянуть обувь в домашних условиях: эффективные методы
15. Легко и просто: как растянуть обувь дома
16. Как правильно выкинуть зеркало из дома: советы и рекомендации
17. Эффективные методы: чем отмыть зелёнку и йод с любой поверхности
18. Как убрать кошачий запах в квартире: эффективные методы
19. Полное расписание концертов Любэ во Владимире
20. Музыкальный стиль Стаса Пьехи: что делает его уникальным
21. Как отбелить белые рубашки народными средствами: простые и эффективные методы
22. Как вернуть белым рубашкам былую белизну: советы и лайфхаки
23. Профессиональный подход к очистке пенала от ручки: основные принципы и рекомендации
24. Вы неправильно варите яйца: как избежать ошибок при приготовлении
25. Откройте для себя новые вкусы: секреты приготовления яиц всмятку
26. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и советы
27. Способы удаления клейких пятен с одежды
28. Безупречно чистая: проверенные способы удаления пятна от шариковой ручки с цветной тканью
29. Домашние способы растяжения тесной обуви
30. Домашние способы растяжения тканевой обуви
31. Просто и быстро: как растянуть тесную обувь
32. Как отмыть пригоревшую кастрюлю: проверенные методы и советы
33. Как избавиться от запаха новой мебели: полезные советы.
34. Как и чем оттереть черные полосы и убрать.. Средства для очистки кроссовок
35. КАК отмыть белую подошву У кроссовок. Механическая чистка
36. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
37. Удаление сливочного масла с одежды: проверенные методы
38. Как очистить футболку от слайма. Особенности выведения пятен от лизуна
39. 5 способов, как отстирать лизуна с одежды. Народные средства
40. Букашки в крупах: что это и как это влияет на нашу жизнь
41. Потеряйте страх перед перманентным маркером: проверенные методы удаления с ткани
42. Как хранить базилик в холодильнике на зиму. Хранение свежего базилика
43. Хранение свежего базилика в домашних условиях. Особенности хранения в домашних условиях
44. Без запаха и счастье: проверенные способы очистки раковины
45. Простые способы усадки джинсов. Что сделать, чтобы джинсы сели
46. Остерегайтесь зеркала: что делать, если оно разбилось дома
47. Масло подсолнечное на одежде: быстро и легко
48. Как стереть ручку с кожаной сумки. Чем отмыть?
49. Чем оттереть следы ручки на коже. Основные правила чистки
50. Как оттереть ручку с кожзама. Народные средства