Виноград для долмы

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные природные объекты можно увидеть во Владивостоке
2. Полное руководство: как удалить пятна от йода с разных поверхностей
3. Как быстро и безопасно удалить йод с лака для ногтей
4. Срочное решение: как удалить йод с кожи быстро
5. Как безопасно и эффективно удалить йод с кожи: советы и методы
6. Как удалить йод с кожи быстро и без вреда? 10 доступных способов
7. Как удалить пятна от йода с кожи: эффективные методы
8. С миру по нитке: как собрать пазл из разных культур
9. Быстро и навсегда: как убрать тяжёлый запах в шкафу
10. Как расширить кожаную обувь: 5 простых и действенных способов
11. Как растянуть синтетическую обувь: эффективные методы
12. Что делать с старым зеркалом: советы по утилизации и переработке
13. Как вывести зеленку с одежды: 5 эффективных способов
14. Парки и сады Санкт-Петербурга: где отдохнуть
15. Как вывести пятно от зеленки: эффективные методы и советы
16. Эффективные способы убрать запах мочи с ковра: проверенные методы
17. Как быстро убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы
18. Как быстро и эффективно убрать запах детской мочи с ковра: советы и рекомендации
19. Концерты Дидюли в Нижнем Тагиле: афиша на все вкусы
20. Музыкальный стиль Стаса Пьехи: что делает его уникальным
21. Какие культурные мероприятия проводятся в Нижнем Новгороде в зимнее время
22. Без следов: проверенные способы удаления отпечатков шариковой ручки с кожи и кожзама
23. Проверьте готовность яиц: простые способы определения сваривания
24. Как победить жучков в крупе: 4 проверенных способа
25. Жучки в крупе и специях: как это влияет на нашу пищу
26. Как избавиться от жучков в рисе: проверенные методы и рекомендации
27. Безупречно чистая: проверенные методы удаления пятен от шариковой и гелевой ручки
28. После разбитого зеркала: как избежать несчастья
29. Проверенные способы удаления масляных пятен с одежды
30. Просто и быстро: способы растяжения тесной обуви в домашних условиях
31. Продолжительность хранения фарша в морозилке: все, что нужно знать
32. Как накрахмалить свадебное платье в домашних условиях. Как правильно накрахмалить и высушить платье в домашних условиях
33. Акустическая сода для прочистки засоров. Избавление от засоров с помощью раствора едкого натра
34. Белое белье без пятен: простой способ прокипания
35. Просто и быстро: как правильно ухаживать за чугунной сковородой
36. Как отстирывать пятна от растительного масла с одежды. Выбираем средство в зависимости от вида масла…
37. Как сделать, чтобы джинсы сели на нужный размер. Креативный вариант усадки брюк
38. Чистка лизуна: проверенные методы и советы
39. Профессиональный подход: как правильно наклеить термонаклейку
40. Белоснежные ботинки: проверенные способы очистки черных полос
41. Простые методы удаления смолы с брюк в домашних условиях
42. Как быстро высушить кофту
43. Как ухаживать за чугунным казаном. Как удалить жир с казана
44. Обработка нового или поржавевшего казана. Воронение чугунного казана
45. Разбилось маленькое зеркальце к чему и что делать. Плохие и хорошие смыслы
46. Красное вино на твоем белье? 5 проверенных способов снять пятно
47. Способы удаления жирных пятен с одежды: проверенные рецепты
48. Расширить обувь: простой способ избавиться от жжения
49. Восстановление надувного матраса: простые шаги для долгосрочного использования
50. Борьба с вшими постельными: эффективные методы и практики