Виноград для долмы

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать жирное пятно с одежды: эффективные методы
2. Как быстро и безопасно удалить монтажную пену с рук: проверенные методы
3. Как быстро и безопасно удалить монтажную пену с кожи: советы и методы
4. Пылевой клещ в доме: как с ним бороться и предотвратить появление
5. Как определить, что яйца сварились: простые советы и проверенные методы
6. Есть ли современные архитектурные объекты
7. Какие парки Москвы лучше всего подходят для пикников
8. Ритмы Анимации: концерты в Астрахани
9. Прощай, стирка: почему это уже не нужно
10. Какие музеи в Москве самые посещаемые
11. Безопасное и экологичное избавление от старых зеркал
12. Какие культурные обмены между Электросталем и другими городами есть
13. Как быстро и эффективно убрать запах детской мочи с ковра: советы и рекомендации
14. Как убрать с ковра запах мочи: эффективные методы и советы
15. Татьяна Буланова: Как Санкт-Петербург стал частью её музыкальной истории
16. Как убрать запах собачьей мочи с ковра: эффективные методы
17. Как быстро вывести запах мочи с ковра: эффективные методы
18. Как быстро отстирать воротник рубашки: проверенные способы
19. Просто и быстро: 5 способов очистить ручку от пенала
20. Удаление чернильных пятен с подкладки кошелька: проверенные методы
21. Сделать это просто: ручка с кожаного пенала
22. Верный способ приготовления яиц вкрутую: подробный гид
23. Проверьте готовность: 10 способов определить, сварилось ли ваше яйцо
24. Пошаговое руководство по приготовлению идеальных варёных яиц
25. Откройте для себя новые вкусы: секреты приготовления яиц всмятку
26. Группа Бутырка в Нижневартовске: афиша и ожидания
27. В рисе жучки можно ли есть: безопасность и риски для здоровья
28. Проверенные способы очистки риса от жучков
29. Проблема с жучками в крупе: как избавиться от вредителей
30. Замучили жучки-червячки в крупе: как это происходит и почему это важно
31. Безвредные методы борьбы с жучками в продуктах
32. Как избавиться от запаха залежалых вещей в шкафу. Народные
33. 5 простых и действенных методов для улучшения здоровья
34. Что делать, что бы туфли не оставляли черных полос. Чёрные полоски на белой коже: домашние способы устранения
35. Чем украсить торт сверху. Общие принципы украшения выпечки
36. Увеличьте размер обуви с помощью этих простых методов
37. Букашки в крупах: что это и как это влияет на нашу жизнь
38. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
39. Заготовка базилика на зиму в домашних условиях. Сорта базилика для зимних заготовок
40. Как отмыть слайм от ковра. Как убрать лизуна с ковра, если он свежий
41. Как сохранить базилик зимой.. Можно ли хранить базилик в холодильнике
42. Без пятен: как сохранить белизну на белой футболке
43. Как отстирать масло с одежды. Как вывести жирное пятно: 5 способов для свежих и старых пятен
44. Все, что нужно знать о клее для потаи
45. Как правильно выбросить разбитое зеркало без последствий для себя. Как правильно выбросить старое зеркало
46. Уменьшаем джинсы в талии без ушивания. Чуть великоваты: как уменьшить талию джинсов без ремня и шитья
47. 5 простых способов уменьшить размер джинсов. Как можно уменьшить размер джинсов
48. Как отмыть чернила с рук и какие средства лучше использовать. ТОП 10 способов, чем лучше отмыть краску от принтера с рук
49. Очищаем чугунный казан от налета и ржавчины самостоятельно. Создание защитного слоя
50. Как долго хранится цветная капуста: продолжительность хранения и советы по уходу