Виноград для долмы

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Последние обновления на сайте:

1. Как вывести зеленку с покрывала: простые и эффективные методы
2. Ветрянка или стиральная машина: как сделать правильный выбор
3. Эффективные способы отстирать одежду от зеленки
4. Как убрать зеленую краску с разных поверхностей: Полное руководство
5. Как убрать кошачий запах в квартире: эффективные методы
6. Как быстро избавиться от запаха мокрого ковра: 3 проверенных метода
7. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
8. Как навсегда избавиться от запаха кошачьей мочи: эффективные методы
9. Просто и быстро: как убрать пенал от ручки
10. Удаление шариковой ручки с кожи: проверенные методы и рекомендации
11. Искусство приготовления яиц всмятку: рецепты и советы
12. Опасные жучки, которые могут навредить вашему здоровью
13. Жучки в крупе и шкафу: как их избавиться и предотвратить появление
14. Хотите усадить джинсы? Попробуйте эти простые методы
15. Моль в квартире: основные источники питания
16. Без следов: путеводитель по удалению пятен от ручки с одежды
17. Домашние способы растяжения тесной обуви
18. Просто и быстро: как растянуть кожаную обувь в ширину в домашних условиях
19. Как правильно разносить туфли в домашних условиях
20. Если обувь жмет: как избежать проблем с ногами
21. Продолжительность хранения фарша в морозилке: все, что нужно знать
22. Как убрать с подошвы кроссовок черные полосы. Средства для очистки кроссовок
23. Мелок Машенька от тараканов инструкция по применению. Как применять мелок Машенька для уничтожения тараканов?
24. Домашние способы растяжения текстильной обуви
25. Как растянуть обувь дома: проверенные методы
26. Чем убрать окислы с алюминия. Очистка алюминия и сплавов от оксидов
27. Без следов: как удалить краску для волос с одежды в домашних условиях
28. Все, что нужно знать о клее для потаи
29. Проблема запаха гари: быстрые решения для чистого воздуха в вашем доме
30. Сгорело масло в казане, что делать. загорелось масло в казане, как отмыть
31. Простые способы усадки джинсов. Что сделать, чтобы джинсы сели
32. Уменьшаем джинсы в талии без ушивания. Чуть великоваты: как уменьшить талию джинсов без ремня и шитья
33. Как почистить фильтр в вытяжке на кухне в домашних условиях. Как легко отчистить вытяжку и фильтр вытяжки от жира, нагара и копоти? Самый эффективный метод, без использования химии
34. Как уменьшить джинсы на 2 размера. Виды и особенности джинсовых тканей
35. Масло подсолнечное на одежде: быстро и легко
36. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
37. Как правильно использовать отбеливатель. Как правильно использовать
38. Просто и быстро: как очистить замшевую обувь дома
39. Как очистить казан от нагара и удалить ржавчину. Эффективные методы
40. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой
41. Клейстер для обоев из крахмала: как сделать и применить
42. Разбилось маленькое зеркальце к чему и что делать. Плохие и хорошие смыслы
43. Дихлофос от тараканов инструкция по применению. Дихлофос от тараканов: инструкция по применению
44. Быстро и легко: как высушить одежду за 5 минут
45. Устранение крупяных жучков на кухне: эффективные методы
46. Профессиональный ремонт надувного матраса: все, что нужно знать
47. Чем чистить глянцевую поверхность кухни. Как ухаживать за глянцевой мебелью: 3 секрета идеального блеска
48. Чем оттереть масло с одежды растительное. Как отстирать народными способами
49. Мучнистая роса на комнатных растениях, как бороться в домашних условиях. Методы борьбы
50. Как прочистить засор в унитазе самостоятельно. Особенности домашней канализации