Виноград для долмы

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать обувь шире: 3 эффективных способа
2. Какие архитектурные стили преобладают в Санкт-Петербурге
3. Как избежать беды, если разбилось зеркало
4. Как быстро и эффективно отмыть зеленку в домашних условиях
5. Как убрать зеленую краску с разных поверхностей: Полное руководство
6. Как убрать зеленку с цветной одежды: эффективные методы
7. Полное расписание концертов Любэ во Владимире
8. Удаление пятен мочи с ковра: простые и эффективные методы
9. Как убрать запах детской мочи с ковра: эффективные методы
10. Как быстро вывести запах детской мочи с ковра: эффективные методы
11. Как вернуть белым рубашкам былую свежесть: эффективные методы от серого цвета
12. Эффективные способы отбелить белую блузку в домашних условиях
13. Способы чистки кожаных ручек: от ручки до чистоты
14. Как удалить пятены с кожаного дивана: проверенные методы
15. Идеальное время варки яиц: ответы на все ваши вопросы
16. Противодействие жучкам на кухне: эффективные методы и рекомендации
17. Жучки в рисе: безопасно ли их употреблять в пищу
18. Хотите усадить джинсы? Попробуйте эти простые методы
19. Безупречный: проверенные методы очистки шариковой пасты с одежды
20. Как правильно хранить дыни дома: основные правила и советы
21. Как избавиться от жучков в шкафу с крупами: проверенные методы
22. Как избавиться от запаха мочи на матрасе: проверенные методы
23. Устраняем запах в шкафу с одеждой. Как убрать запах в шкафу с одеждой
24. Без запаха рыбы: проверенные способы очистки квартиры
25. Растяжка обуви из искусственной кожи: проверенные методы
26. Унитаз засорен: проверенные методы очистки и ремонта
27. Как очистить замшевые туфли от черных полос. Эффективные средства, убирающие чёрные полосы с обуви
28. Как и чем оттереть черные полосы и убрать.. Средства для очистки кроссовок
29. Чистка замши на кроссовках: лучшие методы и инструменты
30. Как убрать и чем оттереть черные полосы на кроссовках. Избавляемся от царапин на замшевой обуви и обуви из нубука
31. Чем отмыть монтажную пену с металлической двери. Устранение свежей смеси
32. Как лучше всего сохранить свежий базилик. Как хранить базилик
33. Все, что нужно знать о клее для потаи
34. Скрытые секреты маски Анонимуса: как оттереть её без повреждения
35. Белоснежная чистота: проверенные способы постирать тюль дома
36. Как убрать лизуна с одежды. Как отстирать слайм с одежды и других вещей в домашних условиях
37. Без следов: путеводитель по удалению монтажной пены
38. Устранение зеленки на постельном белье: лучшие способы
39. Где и как правильно хранить чурчхелу в домашних условиях. Как хранить чурчхелу в домашних условиях: советы и инструкции с иллюстрациями
40. Сухофрукты в вакуумной упаковке: это просто
41. Сделать своим: идеи для украшения стены на Новый год
42. После разбитого зеркала: как избежать несчастий
43. Просто и быстро: как растянуть текстильную обувь своими руками
44. Быстрое высушивание одежды: секреты за 5 минут
45. Чем помыть ламинат без разводов в домашних условиях. Особенности пола из ламината
46. Как отбелить белые вещи в домашних условиях: кипячение
47. Как отбелить белые вещи в домашних условиях ТОП-10 средств. Народные способы
48. Отрава для моли. Лучшие средства от платяной моли
49. Каустическая сода применение в домашних. Что такое каустическая сода?
50. Размеры спальных комплектов. Виды и стандарты