Виноград для долмы

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Последние обновления на сайте:

1. Есть ли современные архитектурные объекты
2. Срочно! Чем убрать йод с кожи за несколько минут
3. Headlines:
4. Как убрать затхлый запах с белья: простые и эффективные методы
5. Слава в Красноярске: Полное расписание концертов
6. Как вывести зеленку с покрывала: простые и эффективные методы
7. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
8. Эффективные способы удаления зеленой краски с одежды
9. Как убрать запах мочи: 4 проверенных способа
10. Как быстро убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
11. Профессиональный подход к очистке пенала от ручки: основные принципы и рекомендации
12. Спасение кожаного пенала: проверенные методы удаления пятен с ручки
13. Яйцо или не яйцо? Как отличить сырое от сваренного вкрутую
14. Победа над жучками: проверенные способы избавления от вредителей в крупах
15. Опасные жучки, которые могут навредить вашему здоровью
16. Группа Бутырка в Нижневартовске: афиша и ожидания
17. В рисе завелись жучки: как избежать и устранить проблему
18. Защита от жучков: как избавиться от вредителей в крупах
19. Очистка пасты шариковой ручки: проверенные методы
20. Как удалить синий след от ручки с вашей кофтой: проверенные методы
21. Ручка на одежде: как удалить пятенки и оттереть ручку
22. Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта
23. Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы
24. Просто и быстро: как растянуть кожаную обувь в ширину в домашних условиях
25. Как и чем оттереть черные полосы и убрать.. Средства для очистки кроссовок
26. Секреты удаления жирных пятен: лучшие способы и продукты
27. Палач от клопов: состав и применение
28. Щелочь в нашей жизни: 10 вещей, которые могут содержать щелочь
29. Разбила зеркало к чему? 7 причин, почему это может быть плохой идеей
30. Сода в домашнем хозяйстве: 10 практических применений
31. Как правильно разносить кожаные босоножки: проверенные советы и рекомендации
32. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
33. Почистить замшевую обувь. Что понадобится для ухода за замшевой обувью в домашних условиях
34. Как отмыть слайм от ковра. Как убрать лизуна с ковра, если он свежий
35. Как сохранить базилик зимой.. Можно ли хранить базилик в холодильнике
36. Как сохранить базилик на зиму. Как заморозить базилик впрок
37. Как отстирать масло с одежды. Как вывести жирное пятно: 5 способов для свежих и старых пятен
38. Что делать с разбившимся зеркалом. Каким образом произошла неприятность
39. Без запаха и счастье: проверенные способы очистки раковины
40. Как постирать джинсы стрейч, чтобы они сели на 2 размера. Разновидности джинсовых тканей
41. Как заузить джинсы за 5 Минут. Как заузить джинсы руками
42. Ушивают ли джинсы на размер меньше. Способы ушивания джинсов, подробная инструкция
43. Как избавиться от монтажной пены на руках: проверенные методы
44. Как избавиться неприятного запаха от обуви в домашних условиях. Как избавиться от запаха в обуви в домашних условиях
45. Как растянуть голенище кожаных сапог в домашних условиях. Как растянуть голенище у сапог?
46. Как выбрать оптимальную высоту для телевизора от пола
47. Как мыть казан правильно. Как очистить чугунный казан
48. Как мыть казан от нагара. Способ . Замачивание и кипячение
49. Дихлофос от тараканов инструкция по применению. Дихлофос от тараканов: инструкция по применению
50. Просто и быстро: растяжка балеток в домашних условиях