Виноград для долмы

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Последние обновления на сайте:

1. Удалите жирное пятно за мгновение: эффективные методы
2. Как легко удалить монтажную пену с рук: простые и эффективные методы
3. Как быстро и безопасно удалить монтажную пену с кожи и одежды
4. Лучшие способы избавиться от пылевых клещей: проверенные методы
5. Как избавиться от клещей на весь сезон: проверенные методы и советы
6. Где в Оренбурге можно сделать красивые фотографии
7. Простые способы определить, варено ли яйцо
8. Что делать, если разбила зеркало перед экзаменом
9. Эффективные способы удаления йода с кожи
10. Секреты, почему вещи плохо пахнут: что делать
11. Какие интересные факты о истории московского метро
12. Куда и как правильно выбросить зеркало: полезные советы
13. Как отстирать зеленку с одежды и постельного белья: полное руководство
14. Расскажите о истории Храма на Крови в Екатеринбурге
15. Как быстро и просто отстирать зеленку с одежды в домашних условиях
16. Вывести мочу с ковра в домашних условиях: пошаговое руководство
17. Полное руководство: как удалить пятна и запах мочи с ковров и обивки мебели
18. Как убрать запах детской мочи с ковра: эффективные методы
19. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
20. Секреты чистки кожаной ручки: как избавиться от пятен и грязи
21. Удаление шариковой ручки с кожи: проверенные методы и рекомендации
22. Секреты чистки: Как избавиться от пятна от ручки и чернил на кожаном диване
23. Пошаговое руководство по приготовлению идеальных варёных яиц
24. Проблема жуков в крупе и муке: как ее решить
25. Как избавиться от пятна от шариковой ручки на одежде
26. Безупречные джинсы: проверенные способы очистки ручки
27. Домашние способы растяжения тесной обуви
28. Как избавиться от жучков в шкафу с крупами: проверенные методы
29. Проверенные способы удаления масляных пятен с ткани
30. Чем убрать неприятный запах из шкафа. Способы устранения разных запахов
31. Простые способы растяжения кожаной обуви в домашних условиях
32. 5 простых и действенных методов для улучшения здоровья
33. Как очистить черные полосы на лакированных туфлях. Другие варианты устранения проблемы
34. Как выбрать подходящий размер постельного белья для детской кровати
35. Растяжка обуви: 6 проверенных способов для быстрого удобства
36. Безвредные методы борьбы с жучками в крупах на кухне
37. Слайм на одежде: как его убрать и избежать в будущем
38. Все, что нужно знать о клее для потаи
39. Как постирать джинсы стрейч, чтобы они сели на 2 размера. Разновидности джинсовых тканей
40. Как убрать лизуна с одежды. Как отстирать слайм с одежды и других вещей в домашних условиях
41. Вкус и красота в одном: разнообразие видов оформления тортов
42. Чем отчистить шариковую ручку на кожзаме. Чем можно вывести пятно на кожзаме в домашних условиях?
43. Как правильно повесить картины на стену
44. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
45. Неприятный запах из раковины: причины и способы устранения
46. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях
47. Чем удалить пятно от шариковой ручки с кожи. Чем вывести пятно от гелевой ручки
48. Как ухаживать за чугунным казаном. Как удалить жир с казана
49. КАК легко почистить казан. Перед тем как мыть казан, изучите следующие рекомендации
50. Как правильно ухаживать за чугунным казаном. Как правильно мыть казан, рекомендации по хранению