Виноград для долмы

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от пылевых клещей в квартире: полное руководство
2. Мощный заговор если разбилось зеркало: Все Заговоры и Ритуалы для Успокоения Судьбы
3. Что значит разбить зеркало в пудренике: народные приметы и суеверия
4. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
5. Что делать при ожоге от йода на лице: первая помощь и лечение
6. Какие современные изменения произошли в архитектуре Москвы
7. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
8. Как убрать запах старого шкафа с одежды: эффективные методы
9. Как быстро и просто отстирать зеленку с одежды в домашних условиях
10. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
11. Как эффективно убрать запах кошачьей мочи навсегда
12. Как отбелить белую рубашку в домашних условиях: простые и эффективные методы
13. Как отбелить форменную белую рубашку: эффективные методы
14. Какие традиции и обычаи Краснодара отличают его от других городов
15. Профессиональный подход к очистке пенала от ручки: основные принципы и рекомендации
16. Просто и быстро: как определить готовность яиц
17. Различие между сырым и вареным яйцом: основные признаки
18. Рис: секреты и загадки
19. Как избавиться от жучков в крупе: проверенные методы и советы
20. В рисе жучки можно ли есть: безопасность и риски для здоровья
21. Быстрое и эффективное удаление чернил с ручки: проверенные методы
22. Очистка одежды: как убрать жирные пятна
23. Как отмыть казан от нагара. Как отчистить нагар
24. Заткнуть сверчка: простой способ уменьшить шум
25. Продолжительность хранения фарша в морозилке: все, что нужно знать
26. Как с лаковой черной обуви убрать черные полосы. Как ухаживать за лаковой обувью
27. Чем убрать белые полосы с черной лаковой обуви. 5 способов убрать полосы с лаковой обуви
28. Кальцинированная сода: свойства и применение
29. Как убрать с подошвы кроссовок черные полосы. Средства для очистки кроссовок
30. КАК отмыть белую подошву У кроссовок. Механическая чистка
31. Растяжка обуви: 6 проверенных способов для быстрого удобства
32. Как отчистить лизуна с обивки дивана в домашних условиях. Как убрать лизуна с дивана
33. Сделать обувь меньше: проверенные методы для домашнего уменьшения кожаной обуви
34. Как избавиться от пятна красного вина на белой ткани: проверенные методы
35. Быстрая высыхание после стирки: проверенные методы
36. Горячее в холодильник: почему это опасно и как избежать проблем
37. Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом
38. Как заморозить базилик на зиму в морозилке. Заморозка базилика (измельчённого)
39. Как можно уменьшить размер джинсов стрейч. Как уменьшить джинсы
40. Жидкость для снятия монтажной пены. Как отмыть засохшую пену
41. Как удалить пятна чернил с кожаных изделий. Выводим чернила с кожи — поможет подсолнечное масло!
42. Чем отмыть чернила с рук. Как оттереть шариковую ручку
43. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
44. Как быстро и легко очистить казан от нагара. Чугунный
45. Как долго хранится цветная капуста: продолжительность хранения и советы по уходу
46. Отбеливание белья: лучшие способы кипячения для чистоты и блеска
47. Дихлофос от тараканов инструкция по применению. Дихлофос от тараканов: инструкция по применению
48. Простые способы удаления смолы с ткани
49. Как выбрать подходящий размер простыни для детской кровати
50. Стильные рекомендации: как правильно завязать тонкий галстук