Виноград для долмы

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Последние обновления на сайте:

1. Как очистить монтажную пену в домашних условиях: эффективные методы
2. Как определить, стухло ли вареное яйцо: полезные советы
3. Что делать, если разбила зеркало перед экзаменом
4. Что говорить, если разбилось зеркало: суеверия и реальность
5. Какие парки в Москве лучше всего подходят для семейного отдыха
6. Как убрать йод с кожи быстро и эффективно: лучшие методы
7. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Новосибирске
8. Как удалить пятна от йода с кожи: эффективные методы
9. Какие спортивные сооружения были построены в Сочи после Олимпиады-2014
10. Удаление зеленой краски с постельного белья: эффективные методы
11. Как отстирать зеленку с одежды: эффективные методы и советы
12. Как убрать зеленую краску с разных поверхностей: Полное руководство
13. Какие исторические памятники Ростова-на-Дону включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
14. Как убрать запах мочи собаки с ковра: эффективные методы
15. Эффективно и быстро: 5 домашних способов убрать запах с ковра
16. Эффективные способы отбеливания вещей после стирки
17. Просто и быстро: 5 способов очистить ручку от пенала
18. Сделать это просто: ручка с кожаного пенала
19. Проверьте готовность яиц: простые способы определения сваривания
20. Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи
21. Проверьте готовность: 10 способов определить, сварилось ли ваше яйцо
22. Пошаговое руководство по приготовлению идеальных варёных яиц
23. Идеальное время варки яиц: ответы на все ваши вопросы
24. Жучки в крупе и специях: как это влияет на нашу пищу
25. Безупречно чистая: проверенные методы для удаления шариковой и гелевой ручки с белой одежды
26. Удаление пятен от шариковой ручки с хлопка: 4 проверенных способа
27. Ручка на одежде: как удалить пятенки и оттереть ручку
28. Сода каустическая: основные применения и свойства
29. Ускорить процесс разноса обуви: 5 проверенных способов
30. Как очистить замшевые туфли от черных полос. Эффективные средства, убирающие чёрные полосы с обуви
31. Пошаговое руководство по устранению неисправностей расширительного бачка
32. Заткнуть сверчка: простой способ уменьшить шум
33. Растянуть обувь из ткани: 7 простых способов
34. Секреты удаления жирных пятен: лучшие способы и продукты
35. Щелочь в нашей жизни: 10 вещей, которые могут содержать щелочь
36. Просто и быстро: как разносить новую обувь без проблем
37. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
38. Простые способы растянуть кожаную обувь в домашних условиях
39. Как растянуть обувь дома: проверенные методы
40. Безвредные методы борьбы с жучками в крупах на кухне
41. Мастерство в домашних условиях: как правильно отбить берет ВДВ шовным способом
42. Как хранить базилик зимой в домашних условиях. Правила заготовки базилика на зиму для заморозки
43. Когда собирать базилик для заморозки. Как правильно собирать базилик
44. ᐉ, как сделать джинсы на 2 размера меньше. Советы
45. Как ушить джинсы по бокам. Как правильно ушить джинсы по бокам, в ногах?
46. Чистка душевой кабины: проверенные методы и рекомендации
47. Как отмыть чернила с рук и какие средства лучше использовать. ТОП 10 способов, чем лучше отмыть краску от принтера с рук
48. Как и чем мыть чугунный казан. Как почистить чугунный казан в домашних условиях
49. Можно ли горячее ставить в морозилку. Почему нельзя класть горячее в холодильник?
50. Полезные советы: сколько столовых ложек в одном стакане