Виноград в морозилке

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Как быстро и эффективно оттереть йод с кожи и поверхностей
2. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
3. Как эффективно удалять пятна от йода с кожи лица: советы и рекомендации
4. Как убрать запах из нового шкафа: эффективные методы
5. Как навсегда избавиться от затхлого запаха в шкафу: эффективные методы
6. Как сделать новые тесные ботинки комфортными: советы и хитрости
7. Какие архитектурные стили преобладают в Санкт-Петербурге
8. Эффективные способы удаления зелёных пятен с ткани
9. Как быстро и эффективно вывести запах детской мочи с ковра
10. Как убрать кошачий запах в квартире: эффективные методы
11. Полное расписание концертов Любэ во Владимире
12. Эффективные способы убрать запах детской мочи с ковра
13. Как быстро избавиться от желтых пятен на белых рубашках: проверенные методы
14. Без следа: лучшие способы удаления ручки с пенала
15. Как отмыть пенал от ручки: проверенные методы и советы
16. Просто и быстро: 5 шагов для чистого пенала
17. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и советы
18. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и рекомендации
19. Как избавиться от жуков в рисе: проверенные методы и советы
20. Просто и эффективно: как избавиться от фукорцина на линолеуме
21. После разбитого зеркала: как избежать несчастья
22. Домашние способы растяжения тканевой обуви
23. Как правильно разносить туфли в домашних условиях
24. Чем убрать неприятный запах из шкафа. Способы устранения разных запахов
25. Как убрать царапины и черные полосы с лакированной обуви. Как убрать царапины и потертости с помощью домашних средств
26. Устранение неприятного запаха в шкафу и гардеробной: проверенные методы
27. Чем отличается сода пищевая от кальцинированной. В чем отличие кальцинированной соды от пищевой и как ее использовать?
28. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
29. Простые способы растянуть кожаную обувь в домашних условиях
30. Глянцевая кухня без разводов: как правильно мыть и ухаживать
31. Как отчистить лизуна с обивки дивана в домашних условиях. Как убрать лизуна с дивана
32. Заготовка базилика на зиму в домашних условиях. Сорта базилика для зимних заготовок
33. Как лучше всего сохранить свежий базилик. Как хранить базилик
34. Если забился унитаз, что делать. Как определить причины и степень засора
35. Унитаз забился, что делать. Что нужно сделать
36. Просто и быстро: как правильно ухаживать за чугунной сковородой
37. Детально расскажем об чем вывести чернила с кожаной куртки. Самые простые и доступные методы для чистки мебели
38. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
39. Быстрое разношение новой обуви: проверенные методы
40. Средство для восстановления белого цвета одежды. Отбеливание народными средствами
41. Как прокалить чугунный казан. ОБЖИГ ЧУГУННОГО КАЗАНА
42. Как мыть казан от нагара. Способ . Замачивание и кипячение
43. Просто и быстро: как разносить тесную обувь
44. Почему автомат выбивается от стиральной машины: основные причины и решения
45. Размороженный фарш: срок хранения и правила сохранения
46. Простые и эффективные способы очистки лизуна от одежды
47. Открывайте новые вкусы: базилик ароматен и вкусен
48. Берегите белые вещи: простой способ их чистки в стиральной машине
49. После разбитого зеркала: как избежать несчастий
50. Чистка чугунного казана: проверенные методы и рекомендации