Виноград в морозилке

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Пятна? Легко! 5 проверенных методов для чистоты одежды
2. Где в Ижевске можно расслабиться на природе
3. Как отстирать старое жирное пятно на одежде: простые и эффективные методы
4. Какие рестораны и кафе рекомендуют местные жители
5. Как быстро и легко удалить монтажную пену с рук: проверенные методы
6. Как избавиться от пылевых клещей в квартире: полное руководство
7. Эффективные способы борьбы с клещами на вашем участке
8. Эффективные способы избавиться от клещей на дачном участке
9. Как сварить яйцо всмятку: пошаговая инструкция для начинающих
10. Какие слова нужно сказать: Руководство по правильной коммуникации
11. - Где можно насладиться природой в Иваново
12. Эффективные средства для удаления йода с одежды: проверенные советы
13. Как убрать йод с кожи: быстрые и безопасные методы
14. Как вывести йод с кожи и других поверхностей: эффективные методы
15. Какие интересные факты о кулинарных традициях города
16. Уникальный звук Оркестра CAGMO: как они завоевывают сердца казанцев
17. Слава в Красноярске: Полное расписание концертов
18. Как убрать неприятный запах из шкафа: эффективные методы
19. Как убрать запах старого шкафа с одежды: эффективные методы
20. Как убрать запах с одежды: 5 эффективных способов
21. Как растянуть синтетическую обувь: эффективные методы
22. Полное руководство по утилизации зеркал: как правильно выкинуть разбитое и целое зеркало
23. Как отстирать зеленку с одежды: проверенные методы
24. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Нурлата
25. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
26. Как быстро вывести запах детской мочи с ковра: эффективные методы
27. Как сделать красивые рисунки шариковой ручкой на кожаном диване
28. Яйцо или не яйцо? Как отличить сырое от сваренного вкрутую
29. Подавление жучков в рисе: проверенные методы и советы
30. Без следов: как удалить пасту с белой одежды
31. Безупречно чистая: проверенные способы удаления пятна от шариковой ручки с цветной тканью
32. Безупречные джинсы: проверенные способы очистки ручки
33. Как избавиться от затхлого запаха одежды и в квартире.. Как устранить затхлый запах у мебели?
34. Простые способы растяжения кожаной обуви в домашних условиях
35. Пошаговое руководство по устранению неисправностей расширительного бачка
36. Как избавиться от черных полос на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
37. Как и чем оттереть черные полосы и убрать.. Средства для очистки кроссовок
38. Устранение неприятного запаха в шкафу и гардеробной: проверенные методы
39. Устранение тараканов с помощью шариков с борной кислотой и яйцом
40. Откройте новую обувь: проверенные методы и советы
41. Срок годности у шампиньонов. Хранение в холодильнике
42. Слайм на одежде: как убрать загрязнения и возвратить изделиям первозданный вид
43. Как избавиться от пятна красного вина на белой ткани: проверенные методы
44. Борьба с молями: лучшие средства от моли для вашего дома
45. Профессиональные советы по чистке стекла в душевой кабине
46. Как хранить базилик зимой в домашних условиях. Правила заготовки базилика на зиму для заморозки
47. Унитаз забился, что делать. Что нужно сделать
48. Профессиональный подход: как правильно наклеить термонаклейку
49. Овчина: простой способ чистки и ухода за шкурой
50. Как мыть казан от нагара. Способ . Замачивание и кипячение