Виноград в морозилке

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как эффективно вывести постельных пылевых клещей из дома
2. Полное руководство: как удалить пятна от йода с разных поверхностей
3. Как убрать йод с кожи: быстрые и безопасные методы
4. Какие религиозные сооружения есть в городе и как они выглядят
5. Как убрать затхлый запах с одежды: эффективные методы
6. Практичные способы использования старого зеркала
7. Как избежать беды, если разбилось зеркало
8. Как убрать запах кошачьей мочи в квартире: эффективные методы
9. Магия CAGMO: Как оркестр из Новороссийска завораживает публику
10. Эффективные способы удаления запаха детской мочи с ковра
11. Как убрать неприятный запах с ковра без химчистки: простые и эффективные методы
12. Как быстро вывести запах мочи с ковра: эффективные методы
13. Эффективные способы убрать запах кошачьей мочи в квартире
14. Нижний Тагил — колыбель талантов: история Стаса Намина и «Цветов»
15. Какие мероприятия для детей можно найти в Краснодаре
16. Секреты чистки кожи: как убрать след от ручки с кожаного дивана
17. Просто и быстро: 5 шагов для чистого пенала
18. Борьба с жуками в рисе: проверенные методы
19. Защита от жучков: как избавиться от вредителей в крупах
20. Жучки в крупе и специях: как это влияет на нашу пищу
21. Узнайте, как избавиться от жучков в крупах: мой личный опыт
22. Безупречно чистая: проверенные методы для удаления шариковой и гелевой ручки с белой одежды
23. Сода каустическая: основные применения и свойства
24. Растянуть тесную обувь: проверенные методы и советы
25. Просто и быстро: как растянуть тесную обувь
26. Неприятный запах от вещей в шкафу. Почему может возникать неприятный запах в платяном шкафу
27. Размеры постельного белья в детскую кроватку. Таблица международных размеров детского постельного белья
28. Как с лаковой черной обуви убрать черные полосы. Как ухаживать за лаковой обувью
29. Срок годности жареного фарша в холодильнике: все, что нужно знать
30. Как убрать на полу черные полосы от обуви. Как можно убрать на полу черные полосы от обуви
31. Мелок Машенька от тараканов инструкция по применению. Как применять мелок Машенька для уничтожения тараканов?
32. Как убрать полосу с темной обуви
33. Простые способы растянуть кожаную обувь в домашних условиях
34. Сода в домашнем хозяйстве: 10 практических применений
35. Советы по хранению базилика. Особенности хранения в домашних условиях
36. Все, что нужно знать о клее для потаи
37. Карбофос против клопов: инструкция по применению
38. Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия
39. Как вывести след от шариковой ручки с кожаной сумки. Популярные методы удаления чернил с кожаной сумки
40. Как отмыть чернила с рук с помощью домашних средств. Как вывести чернила с рук
41. Чем отмыть чернила с рук, как смыть. Как и чем отмыть чернила от принтера: использование подручных средств
42. Чем отстирать белые вещи. Домашние средства
43. Отличное решение: как убрать пятна от травы с одежды
44. Клей Kleo для флизелиновых обоев, как разводить. Плюсы состава
45. Удаление монтажной пены с дерева: проверенные методы и рекомендации
46. Жир на глянцевых фасадах: как это влияет на внешний вид здания
47. Размороженный фарш: срок хранения и правила сохранения
48. Сухофрукты в вакуумной упаковке: это просто
49. Профессиональный ремонт надувного матраса: все, что нужно знать
50. Выбирайте лучшее: как выбрать детский комплект постельного белья