Виноград в морозилке

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как избавиться от пылевых клещей в доме
2. Как избавиться от клещей на весь сезон: проверенные методы и советы
3. - Где можно насладиться природой в Иваново
4. Как быстро и эффективно оттереть йод с кожи и поверхностей
5. Как быстро смыть следы йода с кожи: эффективные методы
6. Как удалить пятна йода с линолеума: эффективные методы
7. Стас Пьеха: Голос, который объединяет
8. Практичные способы использования старого зеркала
9. Полное руководство по утилизации зеркал: как правильно выкинуть разбитое и целое зеркало
10. Эффективные способы удаления запаха детской мочи с ковра
11. Как освежить плохо пахнущий коврик: эффективные методы
12. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
13. Как отстирать белую рубашку: 5 простых лайфхаков для идеально белого цвета
14. Профессиональный подход к удалению следов от кожаного пенала с ручки
15. Без следа: лучшие способы удаления ручки с пенала
16. Технологии: как отличить вареное яйцо от сырого
17. Рис с жучками: безопасно ли его употреблять
18. Защита от жучков: как избавиться от вредителей в крупах
19. Безболезненный способ очистки шариковой ручки: как вывести чернила с помощью домашних средств
20. Безболезненное удаление пасты с ручки цветной одежды: проверенные методы
21. Без следов: как удалить пасту с белой одежды
22. Без усилий: 8 простых способов избавиться от пятна от шариковой ручки
23. Проклятие разбитого зеркала: как избежать несчастья
24. Растянуть тесную обувь: проверенные методы и советы
25. Чем лучше помыть холодильник внутри. Подготовка и правила мытья
26. Почему в шкафу появляется неприятный запах. Неприятный запах в шкафу: что делать?
27. Растяжка обуви из искусственной кожи: проверенные методы
28. Как избавиться от запаха плесени в шкафу.
29. Размеры постельного белья в детскую кроватку. Таблица международных размеров детского постельного белья
30. Измерение жидкостей: как пересчитать стакан в столовые ложки
31. Мелок Машенька от тараканов инструкция по применению. Как применять мелок Машенька для уничтожения тараканов?
32. Сода в домашнем хозяйстве: 10 практических применений
33. 5 способов, как отстирать лизуна с одежды. Народные средства
34. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
35. Как заморозить базилик в морозильной камере правильно. Способы заморозки
36. Проблема с запахом мочи на матрасе: рецепты и советы
37. Воняет из раковины. Народные способы решения проблемы
38. Как уменьшить джинсы на 2 размера. Виды и особенности джинсовых тканей
39. Как вывести след от шариковой ручки с кожаной сумки. Популярные методы удаления чернил с кожаной сумки
40. Овчина: простой способ чистки и ухода за шкурой
41. Растворитель для пены монтажной: как выбрать и использовать правильно
42. Зимой в квартире: оптимальная влажность воздуха для здоровья и комфорта
43. Как почистить казан в домашних условиях от ржавчины и нагара. Профилактика нагара
44. Кипячение белья для отбеливания с содой. Популярные способы вываривания различных тканей
45. Обработка нового или поржавевшего казана. Воронение чугунного казана
46. Проблемы с запахом в шкафу: быстрые решения
47. Борьба с неприятным запахом: как избавиться от запаха мочи в матрасе
48. Счастье или несчастье: что делать, если разбилось зеркало в квартире
49. Новогодний дом: идейки для украшения интерьера
50. Отбеливание белья в домашних условиях: простой способ кипячения с белизной