Виноград на зиму

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Какие удивительные факты о транспорте
2. Как реально разносить туфли: советы от профессионалов
3. Как расширить кожаную обувь: 5 простых и действенных способов
4. Какие природные ландшафты преобладают в Мончегорске
5. Как отстирать зелёнку с белого: проверенные методы
6. Как быстро и эффективно вывести запах детской мочи с ковра
7. Как убрать запах кошачьей мочи с паласа: эффективные методы и советы
8. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
9. SOS: Как спасти ваши ковры от износа
10. Как быстро вывести запах мочи с ковра: эффективные методы
11. Как быстро отстирать воротник рубашки: проверенные способы
12. Просто и быстро: 5 шагов к чистому пеналу от ручки
13. Просто и быстро: как определить готовность яиц
14. Проверенные методы борьбы с жучками в крупе на кухне
15. Как избавиться от пятна от шариковой ручки на одежде
16. Как справиться с разбитым зеркалом: практические советы и ритуалы
17. Просто и быстро: разносить тесные ботинки за полчаса
18. Проклятие разбитого зеркала: как избежать несчастья
19. Чем лучше помыть холодильник внутри. Подготовка и правила мытья
20. Как убрать затхлый запах с одежды. Общие рекомендации
21. Простые способы растяжения кожаной обуви в домашних условиях
22. Мастер-класс по растягиванию резинки на босоножках
23. Как с лаковой черной обуви убрать черные полосы. Как ухаживать за лаковой обувью
24. Как убрать и чем оттереть черные полосы на кроссовках. Избавляемся от царапин на замшевой обуви и обуви из нубука
25. Чем очистить искусственный камень. 5 эффективных домашних средств для чистки
26. Как хранить базилик зимой. Сушка
27. Как выполнить ремонт расширительного бачка автомобиля самостоятельно
28. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
29. Букашки в крупах: что это и как это влияет на нашу жизнь
30. Горячее в холодильник: почему это опасно и как избежать проблем
31. Почистить замшевую обувь. Что понадобится для ухода за замшевой обувью в домашних условиях
32. Что готовить на гриль-сковороде. Как готовить на сковороде-гриль
33. Заготовка базилика на зиму в домашних условиях. Сорта базилика для зимних заготовок
34. Как отмыть слайм от ковра. Как убрать лизуна с ковра, если он свежий
35. Проблема с подсолнечным маслом: как очистить одежду от жидкости
36. Как ушить джинсы по бокам. Как правильно ушить джинсы по бокам, в ногах?
37. Подкова в доме приметы. Как правильно вешать подкову в доме и зачем это делать
38. Надпись шариковой ручкой по коже. Долго ли делать легкие тату ручкой на руке и как
39. Детально расскажем об чем вывести чернила с кожаной куртки. Самые простые и доступные методы для чистки мебели
40. Простые способы очистки масла с одежды дома
41. Отличное решение: как убрать пятна от травы с одежды
42. Как правильно ухаживать за чугунным казаном. Как правильно мыть казан, рекомендации по хранению
43. Как мыть казан чугунный после готовки. Как ухаживать за чугунным казаном
44. Разбилось маленькое зеркальце к чему и что делать. Плохие и хорошие смыслы
45. Чурчхелу, как правильно хранить в условиях городской квартиры. Cрок годности чурчхелы
46. Без пятен: как избавиться от ржавчины на белой одежде
47. Берегите белые вещи: простой способ их чистки в стиральной машине
48. Как правильно очистить вещи до состояния новых
49. Безопасное и эффективное: как приготовить борную кислоту для уничтожения тараканов
50. Чем помыть ламинат без разводов в домашних условиях. Особенности пола из ламината