Виноград на зиму

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Где отдохнуть в Москве: лучшие парки и скверы
2. Как отбелить воротнички белых рубашек содой: простой и эффективный способ
3. Без следа: лучшие способы удаления ручки с пенала
4. Как правильно очистить кожаный пенал от ручки: проверенные способы
5. Какие мероприятия для детей можно найти в Краснодаре
6. Как правильно очистить кожаную ручку с пенала
7. Ручка от пенала: как ее оттереть и убрать вред
8. Вы неправильно варите яйца: как избежать ошибок при приготовлении
9. Избавиться от жучков в рисе: проверенные методы
10. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и советы
11. Борьба с жучками в крупах: 5 эффективных народных рецептов
12. Жучки в крупе и специях: как это влияет на нашу пищу
13. Очистка одежды: как убрать жирные пятна
14. Просто и быстро: как растянуть кожаную обувь в ширину в домашних условиях
15. Неприятный запах от вещей в шкафу. Почему может возникать неприятный запах в платяном шкафу
16. Если обувь жмет: как избежать проблем с ногами
17. Без запаха рыбы: проверенные способы очистки квартиры
18. Профессиональный подход к очистке скотча: лучшие методы и средства
19. Как убрать с лаковой обуви полосы. 6 эффективных способов решения проблемы
20. Мастер-класс по растягиванию резинки на босоножках
21. Продолжительность хранения фарша в морозилке: все, что нужно знать
22. Как избежать неудачи после разбитого зеркала: 5 практических советов
23. Домашние способы растяжения текстильной обуви
24. Чем очистить искусственный камень. 5 эффективных домашних средств для чистки
25. Чистка нержавейки: проверенные способы и советы
26. Как кожу очистить от чернил. Как вывести чернила с кожи
27. Заготовка и хранение зелени в холодильнике на зиму. Консервирование
28. Как отмыть слайм от ковра. Как убрать лизуна с ковра, если он свежий
29. Унитаз забился, что делать. Что нужно сделать
30. Как оттереть фломастер со стола. Чем отмыть маркер с ламинированной мебели
31. Проблема с подсолнечным маслом: как очистить одежду от жидкости
32. Белоснежная чистота: проверенные способы постирать тюль дома
33. Как отмыть чернила с рук с помощью домашних средств. Как вывести чернила с рук
34. Как удалить пятна чернил с кожаных изделий. Выводим чернила с кожи — поможет подсолнечное масло!
35. Чем отмыть чернила с рук, как смыть. Как и чем отмыть чернила от принтера: использование подручных средств
36. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях
37. Простые методы удаления смолы с брюк в домашних условиях
38. Проблемы с запахом в шкафу: быстрые решения
39. Устранение крупяных жучков на кухне: эффективные методы
40. Профессиональные советы: как удалить ржавчину из казана
41. Сделаем вашу обувь чистой с помощью очистителя замши обуви
42. Чем отмыть пластиковую кухню. Чем мыть пластиковую кухню без разводов
43. Сколько хранится пиво разливное в бутылке. Специальная тара и сроки хранения в ней
44. Застиранное постельное белье, как отстирать. Народные способы борьбы с застиранным бельем
45. Чем обрабатывать погреб от плесени и грибка. Народные средства
46. Как избавиться от запаха гари в квартире. Способы
47. Как очистить слайм от ткани. Лизун на одежде
48. Что делать если унитаз забился калом. Засор в унитазе, что делать
49. Устраняем засор в унитазе. Химия, вода и никаких инструментов
50. Чем вывести парафин с одежды. Как вывести воск с одежды из разных тканей