Виноград на зиму

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Как и чем отмыть монтажную пену с рук в домашних условиях
2. Есть ли детские площадки и парки развлечений
3. 10 способов защитить участок от клещей без химии
4. Как избавиться от клещей: эффективные методы и советы
5. Простые способы определить, варено ли яйцо
6. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в городе
7. Какие молитвы помогут убрать порчу от разбитого зеркала
8. Headlines:
9. Zoloto в Омске: расписание концертов и как купить билеты
10. Секреты, почему вещи плохо пахнут: что делать
11. Как реально разносить туфли: советы от профессионалов
12. Какова история основания Рыбинска
13. Как отстирать зеленку с одежды в домашних условиях: простые и эффективные методы
14. Какие спортивные сооружения были построены в Сочи после Олимпиады-2014
15. Как убрать зеленку с одежды: советы для разных тканей
16. Удаляются ли пятна от зеленки с постельного белья
17. Как убрать запах кошачьей мочи в квартире: эффективные методы
18. Как убрать запах мочи с ковров: эффективные методы и советы
19. Профессиональный подход к чистке ручки от пенала: основные принципы и рекомендации
20. Сделать это просто: ручка с кожаного пенала
21. Проверьте готовность яиц: простые способы определения сваривания
22. Проверить яйцо: как отличить сырое от вареное
23. Различие между сырым и вареным яйцом: основные признаки
24. Как долго варить яйца: рецепты и советы
25. Кухонные жучки: как их избавиться надолго
26. Безупречный: проверенные методы очистки шариковой пасты с одежды
27. Проверенные методы удаления пятен от ручки: от быстрого до тщательного
28. Без труда: 3 простых способа удалить засохшие чернила с одежды
29. Секреты чистки: как удалить пятно арбуза с одежды
30. Берегите белые рубашки: проверенные способы отбеливания в домашних условиях
31. Как избавиться от ржавчины на цветной одежде: проверенные методы
32. Просто и быстро: как растянуть тесную обувь
33. Как избавиться от запаха новой мебели: полезные советы.
34. 5 простых и действенных методов для улучшения здоровья
35. Простые способы растянуть кожаную обувь в домашних условиях
36. Быстро и просто: рецепты от запаха в шкафу с одеждой
37. Заготовка базилика на зиму в домашних условиях. Сорта базилика для зимних заготовок
38. Как сделать джинсы меньше хлопковые джинсы Одежда. Как уменьшить джинсовые брюки без шитья?
39. Чистка лизуна: проверенные методы и советы
40. Белоснежная чистота: проверенные способы постирать тюль дома
41. Как убрать пятна с замшевой обуви. Способы выведения масляных пятен
42. Белоснежные ботинки: проверенные способы очистки черных полос
43. Неприятный запах из раковины: причины и способы устранения
44. Чем оттереть следы ручки на коже. Основные правила чистки
45. Домашний торт: лучшие способы покрытия сверху
46. Быстрое разношение новой обуви: проверенные методы
47. Растворитель для пены монтажной: как выбрать и использовать правильно
48. Самый сильный отбеливатель для белого белья. Лучшие кислородные отбеливатели (ТОП-10)
49. Зимой в квартире: оптимальная влажность воздуха для здоровья и комфорта
50. Почему ржавеет чугунный казан