Суп с фрикадельками

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта

Вяление рыбы заключается в выдерживании ее в рассоле и последующем высушивании. На рыбных заводах процесс происходит на специальном оборудовании с соблюдением технологических этапов. Когда все стадии вяления рыбы пройдены, из нее уходит около 80% влаги. Меняется и вид рыбы. Мясо приобретает золотистый оттенок, маслянистость и прозрачность из-за пропитавшего тушку жира.

Существуют основные признаки вяленой рыбы хорошего качества, позволяющие не ошибиться при покупке деликатеса. Необходимо учитывать тот факт, что каждый вид рыб имеет собственную степень вяления. Поэтому целесообразно прощупать ее на гибкость и остатки влаги:

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать йод с кожи быстро и эффективно: лучшие методы
2. Как быстро избавиться от затхлого запаха в шкафу: эффективные методы
3. Как быстро убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
4. Как убрать неприятный запах из шкафа: эффективные методы
5. Какие спортивные сооружения были построены в Сочи после Олимпиады-2014
6. Как навсегда избавиться от запаха мочи: эффективные методы и советы
7. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
8. Как быстро вывести запах мочи с ковра: эффективные методы
9. Новые даты тура Zoloto: полное расписание концертов
10. Берегите свою кожу: простой способ оттереть ручку с белой кожей
11. Как удалить пятены с кожаного дивана: проверенные методы
12. Ручка от кожаного пенала: простой способ оттереть
13. Простое и быстрое: как определить готовность яиц
14. Проверить яйцо: как отличить сырое от вареное
15. Борьба с жучками в крупах: 5 эффективных народных рецептов
16. Проблема с жучками в рисе: рецепты и методы их устранения
17. Безболезненный способ очистки шариковой ручки: как вывести чернила с помощью домашних средств
18. Удаление пятен от шариковой ручки с хлопка: 4 проверенных способа
19. Как убрать затхлый запах с одежды. Общие рекомендации
20. Профессиональный подход к очистке скотча: лучшие методы и средства
21. Как убрать на полу черные полосы от обуви. Как можно убрать на полу черные полосы от обуви
22. Как накрахмалить свадебное платье в домашних условиях. Как правильно накрахмалить и высушить платье в домашних условиях
23. Опасные методы очистки рук от монтажной пены: что стоит избегать
24. Чем отмыть монтажную пену с металлической двери. Устранение свежей смеси
25. 18 способов отстирать лизуна с одежды. Как отстирать лизуна с одежды
26. Просто и быстро: как правильно ухаживать за чугунной сковородой
27. Как правильно выбросить разбитое зеркало без последствий для себя. Как правильно выбросить старое зеркало
28. Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия
29. Как избавиться от монтажной пены на руках: проверенные методы
30. Как ушить джинсы в талии без МАШИНКИ.. С чего начать
31. Как стереть ручку с кожаной сумки. Чем отмыть?
32. Как чистить замшу на кроссовках. Как избавиться от загрязнений в домашних условиях
33. Как отмыть чернила с кожи и рук. Народные рецепты
34. Растворитель для пены монтажной: как выбрать и использовать правильно
35. Как выбрать оптимальную высоту для телевизора от пола
36. Как пользоваться белизной для отбеливания одежды. В быту
37. Разбитое зеркало: секреты слов, которые помогут избежать несчастья
38. Как очистить казан от нагара и удалить ржавчину. Эффективные методы
39. Упало зеркало и разбилось примета. На рабочем месте
40. Пожар в доме: как убрать запах гари после пожара
41. Жир на глянцевых фасадах: как это влияет на внешний вид здания
42. Станьте мастером растяжки лодочек: проверенные методы и советы
43. Сухофрукты в вакуумной упаковке: это просто
44. Как долго можно хранить вяленую рыбу в холодильнике
45. Защитите свой погреб от плесени и грибка: лучшие методы обработки дерева
46. Как помыть кухню от жира и грязи. Спосо. Экспресс-чистка и полировка для запущенных случаев (сода + растительное масло)
47. Средство для Мытья глянцевых фасадов кухни. Чем помыть глянцевый кухонный гарнитур
48. Чем мыть глянцевую кухню быстро и эффективно. Правильный уход для глянцевой мебели
49. Чем отмыть фасады мебельные для кухни от ФасадТрейдГрупп. 10 советов, как очистить кухонные фасады
50. Как ухаживать за глянцевой мебелью. Глянцевая мебель - уход по всем правилам