Суп с фрикадельками

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта

Вяление рыбы заключается в выдерживании ее в рассоле и последующем высушивании. На рыбных заводах процесс происходит на специальном оборудовании с соблюдением технологических этапов. Когда все стадии вяления рыбы пройдены, из нее уходит около 80% влаги. Меняется и вид рыбы. Мясо приобретает золотистый оттенок, маслянистость и прозрачность из-за пропитавшего тушку жира.

Существуют основные признаки вяленой рыбы хорошего качества, позволяющие не ошибиться при покупке деликатеса. Необходимо учитывать тот факт, что каждый вид рыб имеет собственную степень вяления. Поэтому целесообразно прощупать ее на гибкость и остатки влаги:

Последние обновления на сайте:

1. Как быстро оттереть йод с кожи рук: эффективные методы
2. Как удалить йод с тела после операции: безопасные и эффективные методы
3. Срочно! Чем убрать йод с кожи за несколько минут
4. Как эффективно удалять пятна от йода с кожи лица: советы и рекомендации
5. Ароматизация шкафа и ящиков: простые и эффективные способы
6. Как убрать запах с одежды: 5 эффективных способов
7. Как вывести пятно от зеленки: эффективные методы и советы
8. Как правильно очистить кожаный пенал от ручки: проверенные способы
9. Какие мероприятия для детей можно найти в Краснодаре
10. Без следов: проверенные способы удаления отпечатков шариковой ручки с кожи и кожзама
11. Загадочное искусство варить яйца всмятку: секреты профессионалов
12. Разнообразить завтрак: 8 способов приготовить яйца
13. Избавьтесь от жучков: 30 эффективных советов для вашего дома
14. В рисе завелись жучки: как избежать и устранить проблему
15. Победа над жучками: проверенные методы для чистой кухни
16. Крупа: опасность или польза для здоровья
17. Безвредные методы борьбы с жучками в продуктах
18. Безболезненное удаление пасты с ручки цветной одежды: проверенные методы
19. Отбеливание белья в домашних условиях 1. . Рубашки и блузки
20. Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы
21. Как правильно разносить туфли в домашних условиях
22. Удивительно простой способ накрахмалить льняное платье в домашних условиях
23. Как избавиться от запаха в шкафу с одеждой. Причины появления запаха в шкафу
24. Что сделать с обувью, чтобы она не оставляла черных полос. Другие способы
25. Как убрать на лаковых туфлях чёрные полоски. Лакированная кожа , как оттереть и очистить черные полоски
26. Секреты удаления жирных пятен: лучшие способы и продукты
27. Секреты борьбы с крупяными жучками: как избавиться от них надолго
28. Как убрать и чем оттереть черные полосы на кроссовках. Избавляемся от царапин на замшевой обуви и обуви из нубука
29. Измерение жидкостей: как пересчитать стакан в столовые ложки
30. Срок годности у шампиньонов. Хранение в холодильнике
31. Просто и быстро: как разносить новую обувь без проблем
32. Как отчистить слайм с разных поверхностей. Как удалить слайм с мягкой мебели или ковра?
33. Быстро и просто: рецепты от запаха в шкафу с одеждой
34. Самый простой способ хранить свежий базилик. Как подготовить базилик к хранению
35. В чем кипятить белье. Последовательность работы
36. Профессиональный подход: как правильно наклеить термонаклейку
37. Безопасный и эффективный способ избавиться от тараканов с помощью борной кислоты
38. Как отмыть белую сумку от ручки. Удаление пятен
39. Самый сильный отбеливатель для белого белья. Лучшие кислородные отбеливатели (ТОП-10)
40. Подавление запаха дыма в квартире: проверенные методы
41. Приманка от тараканов с борной кислотой и желтком. Как сделать шарики из борной кислоты с яйцом
42. Красное вино на твоем белье? 5 проверенных способов снять пятно
43. Проблемы с запахом в шкафу: быстрые решения
44. Растянуть обувь некожаную: проверенные методы и рекомендации
45. Размороженный фарш: срок хранения и правила сохранения
46. Как долго можно хранить вяленую рыбу в холодильнике
47. The Curse of the Broken Mirror: What to Do and Say
48. Безопасное и эффективное: как приготовить борную кислоту для уничтожения тараканов
49. Отмыть лизун: лучшие способы и рецепты
50. Как ухаживать за матовой кухней. Особенности ухода за матовой кухней из пластика