Рыбный суп

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта

Вяление рыбы заключается в выдерживании ее в рассоле и последующем высушивании. На рыбных заводах процесс происходит на специальном оборудовании с соблюдением технологических этапов. Когда все стадии вяления рыбы пройдены, из нее уходит около 80% влаги. Меняется и вид рыбы. Мясо приобретает золотистый оттенок, маслянистость и прозрачность из-за пропитавшего тушку жира.

Существуют основные признаки вяленой рыбы хорошего качества, позволяющие не ошибиться при покупке деликатеса. Необходимо учитывать тот факт, что каждый вид рыб имеет собственную степень вяления. Поэтому целесообразно прощупать ее на гибкость и остатки влаги:

Последние обновления на сайте:

1. Быстрое и эффективное удаление жирных пятен с одежды: проверенные методы
2. Как убрать жирные пятна с куртки в домашних условиях: простые и эффективные методы
3. Как быстро и просто отстирать жирное пятно с одежды: эффективные методы
4. Как эффективно вывести пятна от растительного масла с одежды: советы и методы
5. Как легко убрать жирное пятно с одежды: проверенный способ
6. Есть ли в Сургуте какие-то рекорды
7. Как удалить жирные пятна с одежды: проверенные методы
8. Как быстро оттереть монтажную пену с рук: эффективные домашние средства
9. Эффективные методы: как я наконец избавилась от клещей в пыли
10. Пылевые клещи: 11 простых методов для чистого воздуха
11. Простой рецепт идеальных яиц: как сварить яйца правильно
12. Как быстро определить свежесть яйца: простые и эффективные методы
13. Как определить, испортилось ли вареное яйцо: простые и надежные методы
14. Как удалить зеленку и йод с одежды и мебели: 5 проверенных способов
15. Как удалить йод с кожи быстро и без вреда? 10 доступных способов
16. Zoloto в Омске: расписание концертов и как купить билеты
17. Как выбросить зеркало без вреда: безопасные и экологичные способы
18. Как безопасно выбросить зеркало из дома: советы и рекомендации
19. Что делать с старым зеркалом: советы по утилизации и переработке
20. Эффективные способы убрать зелёнку с белой и цветной одежды
21. Как убрать запах кошачьей мочи в квартире: эффективные методы
22. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы и советы
23. Какие скульптуры и монументы установлены в городе
24. Секреты чистки кожи: как убрать след от ручки с кожаного дивана
25. Помогите, жучки в моей крупе! Что я могу сделать
26. Хотите усадить джинсы? Попробуйте эти простые методы
27. Быстрое высушивание одежды: проверенные методы и советы
28. Быстрое и эффективное удаление чернил с ручки: проверенные методы
29. Простой способ растянуть любую обувь без покупки дорогостоящего оборудования
30. Просто и быстро: как растянуть кожаную обувь в ширину в домашних условиях
31. Устраняем запах в шкафу с одеждой. Как убрать запах в шкафу с одеждой
32. Быстро и эффективно: 7 способов избавления от неприятного запаха в шкафу
33. Как отмыть казан от нагара. Как отчистить нагар
34. Пошаговое руководство по устранению неисправностей расширительного бачка
35. Как убрать на лаковых туфлях чёрные полоски. Лакированная кожа , как оттереть и очистить черные полоски
36. Секреты борьбы с крупяными жучками: как избавиться от них надолго
37. Как с лаковой обуви убрать черные полосы. Чем можно и как правильно очистить лаковую обувь (+ от черных полос)
38. Приметы зеркало разбилось. Положительные приметы, связанные с разбитым зеркалом
39. Удаление сливочного масла с одежды: проверенные методы
40. Глянцевая кухня без разводов: как правильно мыть и ухаживать
41. Станьте экспертом в пошиве постельного белья: подбор материалов, инструментов и техники
42. Потеряйте страх перед перманентным маркером: проверенные методы удаления с ткани
43. Скрытые секреты маски Анонимуса: как оттереть её без повреждения
44. Сгорело масло в казане, что делать. загорелось масло в казане, как отмыть
45. Сода кальцинированная: многофункциональное средство для домашнего использования
46. Чем почистить сгоревшую кастрюлю. Чем можно отмыть нагар?
47. Как отмыть чернила с рук и какие средства лучше использовать. ТОП 10 способов, чем лучше отмыть краску от принтера с рук
48. Чем отстирать белые вещи. Домашние средства
49. Пошаговый способ очистить казан от нагара и жира до.. Чугунный казан
50. Просто и эффективно: как хранить редьку в квартире