Рыбный суп

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта

Вяление рыбы заключается в выдерживании ее в рассоле и последующем высушивании. На рыбных заводах процесс происходит на специальном оборудовании с соблюдением технологических этапов. Когда все стадии вяления рыбы пройдены, из нее уходит около 80% влаги. Меняется и вид рыбы. Мясо приобретает золотистый оттенок, маслянистость и прозрачность из-за пропитавшего тушку жира.

Существуют основные признаки вяленой рыбы хорошего качества, позволяющие не ошибиться при покупке деликатеса. Необходимо учитывать тот факт, что каждый вид рыб имеет собственную степень вяления. Поэтому целесообразно прощупать ее на гибкость и остатки влаги:

Последние обновления на сайте:

1. Просто и быстро: как отмыть шариковую ручку с ткани
2. Уборка на высшем уровне: лучшие средства для чистоты и порядка
3. Без труда: 3 простых способа удалить засохшие чернила с одежды
4. Эксперимент: постирать в машинке порошком для ручной стирки
5. Чем мыть кухню из МДФ пленка. Общие правила ухода за матовыми кухнями
6. Как избавиться от затхлого запаха одежды. Как убрать затхлый запах с одежды после долгого хранения или неудачной стирки
7. Профессиональный подход к очистке скотча: лучшие методы и средства
8. Как убрать царапины и черные полосы с лакированной обуви. Как убрать царапины и потертости с помощью домашних средств
9. Откройте новую обувь: проверенные методы и советы
10. Разбила зеркало к чему? 7 причин, почему это может быть плохой идеей
11. Как стереть краску с маски анонимуса. Как оттереть маску анонимуса от краски
12. Слайм на одежде: как его убрать и избежать в будущем
13. Глянцевая кухня без разводов: как правильно мыть и ухаживать
14. Как отчистить лизуна с обивки дивана в домашних условиях. Как убрать лизуна с дивана
15. Просто и быстро: расширение кожаной обуви в домашних условиях
16. Без пятен: как сохранить белизну на белой футболке
17. Сода для мытья посуды. Пищевая сода: 10 суперспособов применения в быту
18. Карбофос против клопов: инструкция по применению
19. Уменьшаем джинсы в талии без ушивания. Чуть великоваты: как уменьшить талию джинсов без ремня и шитья
20. Как сделать джинсы меньше хлопковые джинсы Одежда. Как уменьшить джинсовые брюки без шитья?
21. Как убрать пятна с замшевой обуви. Способы выведения масляных пятен
22. Как стереть ручку с кожаного пенала. Как отмыть шариковую ручку с кожи
23. Как и чем оттереть ручку с кожзама. Удаление ручки с кожзама
24. Безболезненный способ смыть краску для волос с кожи головы
25. Как пользоваться белизной для отбеливания одежды. В быту
26. Средство для восстановления белого цвета одежды. Отбеливание народными средствами
27. Приманка от тараканов с борной кислотой и желтком. Как сделать шарики из борной кислоты с яйцом
28. Обработка нового или поржавевшего казана. Воронение чугунного казана
29. Дихлофос от тараканов инструкция по применению. Дихлофос от тараканов: инструкция по применению
30. Счастье или несчастье: что делать, если разбилось зеркало в квартире
31. Растяжка обуви: лучшие способы и инструменты
32. Профессиональный ремонт надувного матраса: все, что нужно знать
33. Безопасное и эффективное: как приготовить борную кислоту для уничтожения тараканов
34. Домашний способ избавления от слайма: проверенные методы
35. Как отмыть глянцевую кухню от следов. Методы ухода за глянцевой кухне
36. Как ухаживать за глянцевой мебелью. Глянцевая мебель - уход по всем правилам
37. Чем отбелить белые вещи в домашних условиях быстро. Специальные средства для отбеливания
38. Как сохранить свежие огурцы без холодильника. Хранение огурцов в холодильнике
39. Как вывести запах гари в квартире. Как избавиться от запаха гари в квартире?
40. Если казан покрылся ржавчиной, что делать. Ржавеет ли чугунный казан?
41. Как очистить монтажную пену с одежды. Домашние растворители для удаления монтажной пены с ткани
42. 7 способов прочистить унитаз. Причины засора
43. Как избавиться от масляных пятен на одежде. Как выводить масляные пятна с одежды, если они свежие
44. Как отстирать слайм от одежды в домашних условиях засохший. Метод 2 Метод 2 из 2: Удаление слайма в стиральной машине
45. Травля насекомых в квартире. Как избавиться от насекомых раз и навсегда
46. Какая оптимальная влажность должна быть в квартире. Для квартир
47. Чем вывести Фукорцин с ткани в домашних условиях. Отстирывание фукорцина с ткани
48. Постельное белье сшить своими руками. Сколько стоит сшить постельное белье?
49. Как правильно запаять расширительный бачок автомобиля. Инструменты и материалы
50. Сколько можно хранить сырые яйца в холодильнике. Вареных