Рыбный суп

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта

Вяление рыбы заключается в выдерживании ее в рассоле и последующем высушивании. На рыбных заводах процесс происходит на специальном оборудовании с соблюдением технологических этапов. Когда все стадии вяления рыбы пройдены, из нее уходит около 80% влаги. Меняется и вид рыбы. Мясо приобретает золотистый оттенок, маслянистость и прозрачность из-за пропитавшего тушку жира.

Существуют основные признаки вяленой рыбы хорошего качества, позволяющие не ошибиться при покупке деликатеса. Необходимо учитывать тот факт, что каждый вид рыб имеет собственную степень вяления. Поэтому целесообразно прощупать ее на гибкость и остатки влаги:

Последние обновления на сайте:

1. Как варить яйца идеально: пошаговая инструкция
2. Что говорить, если разбилось зеркало: суеверия и реальность
3. Какие уникальные природные объекты можно увидеть во Владивостоке
4. Как убрать йод с кожи: быстрые и безопасные методы
5. Срочное решение: как удалить йод с кожи быстро
6. Какие парки Москвы лучше всего подходят для пикников
7. Как избавиться от запаха и сырости в шкафу: простые и эффективные методы
8. Секреты свежести: как сохранить одежду в шкафу
9. Как сделать обувь шире: 3 эффективных способа
10. Безопасное и экологичное избавление от старых зеркал
11. Эффективные способы удаления зеленой краски с ткани в домашних условиях
12. Как убрать запах с ковра в домашних условиях: эффективные методы
13. Удаление пятен мочи с ковра: простые и эффективные методы
14. Как эффективно убрать запах кошачьей мочи навсегда
15. Как убрать неприятный запах с ковра без химчистки: простые и эффективные методы
16. Как быстро вывести запах детской мочи с ковра: эффективные методы
17. Как отбелить белые рубашки народными средствами: простые и эффективные методы
18. Какие скульптуры и монументы установлены в городе
19. Просто и эффективно: как очистить кожаную ручку от пенала
20. Без следов: проверенные способы удаления отпечатков шариковой ручки с кожи и кожзама
21. Безболезненное удаление чернил: проверенные методы и рекомендации
22. Ручка от кожаного пенала: простой способ оттереть
23. Как долго варить яйца: рецепты и советы
24. В рисе завелись жучки: как избежать и устранить проблему
25. Избавиться от жучков в рисе: проверенные методы
26. Как избавиться от жучков в рисе: проверенные методы и рекомендации
27. Уборка на высшем уровне: лучшие средства для чистоты и порядка
28. Безупречно чистая: проверенные методы для удаления шариковой и гелевой ручки с белой одежды
29. Без запаха гари: проверенные методы очистки кухни
30. Берегите белые рубашки: проверенные способы отбеливания в домашних условиях
31. Подкова в интерьере: как правильно ее вывесить
32. Если обувь жмет: как избежать проблем с ногами
33. Как убрать и чем оттереть черные полосы на кроссовках. Избавляемся от царапин на замшевой обуви и обуви из нубука
34. Увеличьте размер обуви с помощью этих простых методов
35. Акустическая сода для прочистки засоров. Избавление от засоров с помощью раствора едкого натра
36. Как выполнить ремонт расширительного бачка автомобиля самостоятельно
37. Сода каустическая чешуированная: свойства и применение
38. Как уменьшить джинсы в домашних условиях на 1 и 2 размера. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
39. Без запаха и счастье: проверенные способы очистки раковины
40. Как оттереть кожаный диван от следов шариковой ручки. Способы удаления следов шариковой ручки
41. Надпись шариковой ручкой по коже. Долго ли делать легкие тату ручкой на руке и как
42. Чистка ламината без разводов: проверенные методы
43. Быстрое разношение новой обуви: проверенные методы
44. Как пользоваться белизной для отбеливания одежды. В быту
45. Клей Kleo для флизелиновых обоев, как разводить. Плюсы состава
46. Чистка фасадов кухни из ПВХ: проверенные методы и советы
47. Удаление монтажной пены с дерева: проверенные методы и рекомендации
48. Открывайте новые вкусы: базилик ароматен и вкусен
49. Быстрое высушивание одежды: секреты за 5 минут
50. Шариковая ручка и кожа: как удалить пасту без вреда для кожи