Рыбный суп

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта

Вяление рыбы заключается в выдерживании ее в рассоле и последующем высушивании. На рыбных заводах процесс происходит на специальном оборудовании с соблюдением технологических этапов. Когда все стадии вяления рыбы пройдены, из нее уходит около 80% влаги. Меняется и вид рыбы. Мясо приобретает золотистый оттенок, маслянистость и прозрачность из-за пропитавшего тушку жира.

Существуют основные признаки вяленой рыбы хорошего качества, позволяющие не ошибиться при покупке деликатеса. Необходимо учитывать тот факт, что каждый вид рыб имеет собственную степень вяления. Поэтому целесообразно прощупать ее на гибкость и остатки влаги:

Последние обновления на сайте:

1. Как легко убрать жирное пятно с одежды: проверенный способ
2. 10 способов защитить участок от клещей без химии
3. Эффективные народные средства от клещей
4. Как сварить яйцо всмятку: пошаговая инструкция для начинающих
5. К чему разбилось зеркало: суеверие или предупреждение судьбы
6. Как быстро вывести йод с кожи: эффективные методы
7. Как убрать йод с кожи быстро и эффективно: лучшие методы
8. Как удалить йод с тела после операции: безопасные и эффективные методы
9. Прощай, стирка: почему это уже не нужно
10. Как убрать запах старого шкафа с одежды: эффективные методы
11. Как растянуть узкую обувь: простые и эффективные способы
12. Как сделать обувь шире: 3 эффективных способа
13. Безопасное избавление от старого зеркала: советы и рекомендации
14. Какие природные ландшафты преобладают в Мончегорске
15. Как отстирать зеленку с одежды в домашних условиях: эффективные методы
16. SOS: Как спасти ваши ковры от износа
17. Музыкальный стиль Стаса Пьехи: что делает его уникальным
18. Эффективно и быстро: 5 домашних способов убрать запах с ковра
19. Как быстро избавиться от желтых пятен на белых рубашках: проверенные методы
20. Как быстро отстирать воротник рубашки: проверенные способы
21. Как отстирать белую рубашку: 5 простых лайфхаков для идеально белого цвета
22. Пожелтела белая рубашка? Есть выход! Как вернуть ей чистоту и яркость
23. Как сделать красивые рисунки шариковой ручкой на кожаном диване
24. Жучки в рисе: безопасно ли их употреблять в пищу
25. Замучили жучки-червячки в крупе: как это происходит и почему это важно
26. Просто и быстро: как растянуть тесную обувь
27. Домашние методы растяжки обуви: все, что нужно знать
28. Понимание готовности яиц: проверьте, сварились ли они или нет
29. Как избавиться от черных полос на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
30. Продолжительность хранения фарша в морозилке: все, что нужно знать
31. Как очистить черные полосы на лакированных туфлях. Другие варианты устранения проблемы
32. Растянуть обувь из ткани: 7 простых способов
33. Устранение тараканов с помощью шариков с борной кислотой и яйцом
34. Чем отличается сода пищевая от кальцинированной. В чем отличие кальцинированной соды от пищевой и как ее использовать?
35. Секреты борьбы с крупяными жучками: как избавиться от них надолго
36. Проверенные способы очистки холодильника от маркера
37. Глянцевая кухня без разводов: как правильно мыть и ухаживать
38. Быстро и просто: рецепты от запаха в шкафу с одеждой
39. Убить тараканов с помощью кислоты: лучший способ защиты дома
40. Мастерство в домашних условиях: как правильно отбить берет ВДВ шовным способом
41. Удаление перманентного маркера с поверхностей: проверенные методы
42. Профессиональный подход к удалению слайма с одежды
43. Без пятен: как сохранить белизну на белой футболке
44. Как отстирывать пятна от растительного масла с одежды. Выбираем средство в зависимости от вида масла…
45. Как правильно выбросить разбитое зеркало без последствий для себя. Как правильно выбросить старое зеркало
46. Как оттереть кожаный диван от следов шариковой ручки. Способы удаления следов шариковой ручки
47. Белоснежные ботинки: проверенные способы очистки черных полос
48. Простые методы удаления смолы с брюк в домашних условиях
49. Без следов: проверенные способы удаления пятна от ручки с одежды
50. Как чистить чугунные и алюминиевые казаны от нагара.. Очистка от нагара казанов из разных видов материалов