Суп с плавлеными сырками

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта

Вяление рыбы заключается в выдерживании ее в рассоле и последующем высушивании. На рыбных заводах процесс происходит на специальном оборудовании с соблюдением технологических этапов. Когда все стадии вяления рыбы пройдены, из нее уходит около 80% влаги. Меняется и вид рыбы. Мясо приобретает золотистый оттенок, маслянистость и прозрачность из-за пропитавшего тушку жира.

Существуют основные признаки вяленой рыбы хорошего качества, позволяющие не ошибиться при покупке деликатеса. Необходимо учитывать тот факт, что каждый вид рыб имеет собственную степень вяления. Поэтому целесообразно прощупать ее на гибкость и остатки влаги:

Последние обновления на сайте:

1. Какие спортивные сооружения были построены в Сочи после Олимпиады-2014
2. 5
3. Эффективные способы удаления зеленой краски с ткани в домашних условиях
4. Как убрать запах кошачьей мочи в квартире: эффективные методы
5. Концерты Дидюли в Нижнем Тагиле: афиша на все вкусы
6. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
7. Как убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы и советы
8. SOS: Как спасти ваши ковры от износа
9. Секреты белоснежного воротника: как отбелить рубашку в домашних условиях
10. Профессиональный подход к удалению следов от кожаного пенала с ручки
11. Разнообразить завтрак: 8 способов приготовить яйца
12. Защитите свой дом от жуков: как избавиться от жуков в крупе и муке на кухне
13. Безболезненный способ очистки шариковой ручки: как вывести чернила с помощью домашних средств
14. Уборка на высшем уровне: лучшие средства для чистоты и порядка
15. Устранение пятна от шариковой ручки: проверенные методы
16. Монтажная пена: лучшие способы очистки
17. Счастливый случай: как справиться с разбитым зеркалом в доме
18. Как избавиться от затхлого запаха одежды. Как убрать затхлый запах с одежды после долгого хранения или неудачной стирки
19. Как удалить черные полосы с белой подошвы. Как убрать черные полосы на белой обуви?
20. Чем убрать белые полосы с черной лаковой обуви. 5 способов убрать полосы с лаковой обуви
21. Как быстро высушить майку после стирки. Способы быстрой сушки
22. Как избежать неудачи после разбитого зеркала: 5 практических советов
23. Как избавиться от чёрных полос. Что делать, если в жизни наступает черная полоса?
24. Продолжительность хранения шампиньонов в морозилке: все, что нужно знать
25. Как убрать слайм с одеяла. Подготовка к чистке
26. Сода для мытья посуды. Пищевая сода: 10 суперспособов применения в быту
27. Как отстирывать пятна от растительного масла с одежды. Выбираем средство в зависимости от вида масла…
28. Без запаха и счастье: проверенные способы очистки раковины
29. Как ушить джинсы по бокам. Как правильно ушить джинсы по бокам, в ногах?
30. Как ушить джинсы в талии в домашних условиях. Секрет ушивания джинсов
31. Борьба с скотчем и клеем: лучшие средства для удаления загрязнений
32. Чем вывести с кожи пасту от шариковой ручки. Чем оттереть ручку с кожи ?, как убрать и вывести пятна шариковой ручки
33. Безопасный и эффективный способ избавиться от тараканов с помощью борной кислоты
34. Неприятный запах из раковины: причины и способы устранения
35. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
36. Овчина: простой способ чистки и ухода за шкурой
37. Разбитое зеркало: секреты слов, которые помогут избежать несчастья
38. Как отмыть несмываемый маркер: проверенные методы и советы
39. Белье чистое и блестящее: простой способ прокипятить белье дома
40. Как хранить чурчхелу в квартире. Правила хранения
41. Отрава от клопов палач: что это и как она работает
42. Как долго можно хранить вяленую рыбу в холодильнике
43. Борьба с вшими постельными: эффективные методы и практики
44. Профессиональные советы по удалению йода с дивана
45. Чем мыть глянцевую кухню без разводов в домашних условиях. Какие средства подойдут для ухода за глянцевыми фасадами кухни
46. Как отбелить постельное бельё. Как отстирать белое постельное белье от желтизны?
47. Как после пожара убрать запах гари в квартире. Увлажнение
48. Как убрать запах гари в квартире. Чем обработать стены после пожара, чтобы убрать запах
49. Обработка дома от насекомых. Причины появления насекомых в квартире
50. Как убрать запах гари в квартире после сгоревшей кастрюли. Способ быстро устранить запах после сгоревшей кастрюли