Суп из консервов

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта

Вяление рыбы заключается в выдерживании ее в рассоле и последующем высушивании. На рыбных заводах процесс происходит на специальном оборудовании с соблюдением технологических этапов. Когда все стадии вяления рыбы пройдены, из нее уходит около 80% влаги. Меняется и вид рыбы. Мясо приобретает золотистый оттенок, маслянистость и прозрачность из-за пропитавшего тушку жира.

Существуют основные признаки вяленой рыбы хорошего качества, позволяющие не ошибиться при покупке деликатеса. Необходимо учитывать тот факт, что каждый вид рыб имеет собственную степень вяления. Поэтому целесообразно прощупать ее на гибкость и остатки влаги:

Последние обновления на сайте:

1. Молитва при разбитом зеркале: как защитить себя от неприятностей
2. Какие музеи Калуги наиболее популярны среди туристов
3. Что говорить, если разбилось зеркало: суеверия и реальность
4. Полное руководство: как удалить пятна от йода с разных поверхностей
5. Какие парки Москвы лучше всего подходят для пикников
6. Откуда берётся затхлый запах в шкафу и как от него избавиться
7. Как правильно растянуть обувь: полное руководство
8. Как реально разносить туфли: советы от профессионалов
9. Какие музеи в Москве самые посещаемые
10. Как быстро убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы
11. Как убрать запах кошачьей мочи с паласа: эффективные методы и советы
12. Удаление пятен мочи с ковра: простые и эффективные методы
13. Как вернуть белую рубашке былую белизну: эффективные домашние методы отбеливания
14. Секреты чистки кожи: как убрать след от ручки с кожаного дивана
15. Ручка от пенала: как ее оттереть и убрать вред
16. Верный способ приготовления яиц вкрутую: рецепты и советы
17. Рис: секреты и загадки
18. Жучки в муке и крупах: как избежать их появления
19. В крупе завелись жучки: как справиться с этим бедствием
20. Рис и жучки: как это произошло и что делать
21. Безупречные джинсы: проверенные способы очистки ручки
22. Безупречный выбор: Как избавиться от шариковой ручки на белой футболке
23. Как я мою свою белую глянцевую кухню. Народные средства для удаления жира на кухне
24. Неприятный запах в шкафу. Сначала давайте разберёмся откуда берётся этот запах.
25. Фукорцин чем отмыть. Чем отмыть Фукорцин с кожи взрослого человека
26. Безумный гений или безумный воин: Как оттереть маску Анонимуса
27. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
28. Опасные методы очистки рук от монтажной пены: что стоит избегать
29. Чем очистить искусственный камень. 5 эффективных домашних средств для чистки
30. Фукорцин: эффективный способ очистки мебели
31. Выберите идеальное украшение для вашего торта: 10 популярных вариантов
32. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
33. Быстро и просто: рецепты от запаха в шкафу с одеждой
34. Проблема с запахом мочи на матрасе: рецепты и советы
35. Как постирать джинсы стрейч, чтобы они сели на 2 размера. Разновидности джинсовых тканей
36. Борьба с скотчем и клеем: лучшие средства для удаления загрязнений
37. Безопасный и эффективный способ избавиться от тараканов с помощью борной кислоты
38. Каустическая сода: все, что нужно знать о ее использовании
39. Как вывести из под кожи чернила от шариковой ручки. Как быстро отмыть чернила с рук
40. Как ухаживать за чугунным казаном. Как удалить жир с казана
41. Как очистить казан от нагара и удалить ржавчину. Эффективные методы
42. Клейстер для обоев из крахмала: как сделать и применить
43. Отбелить рубашку в домашних условиях. Домашние способы отбелить рубашку
44. Адамово яблоко: как правильно хранить для долгого срока хранения
45. Как отмыть несмываемый маркер: проверенные методы и советы
46. Новогодний дом: идейки для украшения интерьера
47. Открывайте новые вкусы: базилик ароматен и вкусен
48. Просто и быстро: как растянуть текстильную обувь своими руками
49. Белые рубашки снова чистыми: лучшие способы отбеливания
50. Чем мыть пластиковую кухню без разводов. Уход за ламинированными поверхностями