Быстрый суп

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта

Вяление рыбы заключается в выдерживании ее в рассоле и последующем высушивании. На рыбных заводах процесс происходит на специальном оборудовании с соблюдением технологических этапов. Когда все стадии вяления рыбы пройдены, из нее уходит около 80% влаги. Меняется и вид рыбы. Мясо приобретает золотистый оттенок, маслянистость и прозрачность из-за пропитавшего тушку жира.

Существуют основные признаки вяленой рыбы хорошего качества, позволяющие не ошибиться при покупке деликатеса. Необходимо учитывать тот факт, что каждый вид рыб имеет собственную степень вяления. Поэтому целесообразно прощупать ее на гибкость и остатки влаги:

Последние обновления на сайте:

1. Рисовые черви: виды и методы борьбы
2. Способы удаления клейких пятен с одежды
3. Безупречный: проверенные методы очистки шариковой пасты с одежды
4. Быстрое высушивание одежды: проверенные методы и советы
5. Без следов: путеводитель по удалению пятен от ручки с одежды
6. Простой способ растянуть любую обувь без покупки дорогостоящего оборудования
7. Чем мыть кухню из МДФ пленка. Общие правила ухода за матовыми кухнями
8. Как я мою свою белую глянцевую кухню. Народные средства для удаления жира на кухне
9. Как убрать полосу с темной обуви
10. Чем убрать окислы с алюминия. Очистка алюминия и сплавов от оксидов
11. Горячее в холодильник: почему это опасно и как избежать проблем
12. Заготовка базилика на зиму в домашних условиях. Сорта базилика для зимних заготовок
13. Убить тараканов с помощью кислоты: лучший способ защиты дома
14. Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?
15. Новый год на стене: идеи и рекомендации
16. Уменьшаем джинсы в талии без ушивания. Чуть великоваты: как уменьшить талию джинсов без ремня и шитья
17. Как почистить фильтр в вытяжке на кухне в домашних условиях. Как легко отчистить вытяжку и фильтр вытяжки от жира, нагара и копоти? Самый эффективный метод, без использования химии
18. Как вывести след от шариковой ручки с кожаной сумки. Популярные методы удаления чернил с кожаной сумки
19. Как и чем оттереть ручку с кожзама. Удаление ручки с кожзама
20. Сделать из одежды шедевр: как наклеить аппликацию с помощью утюга
21. Без следов: путеводитель по удалению монтажной пены
22. Адамово яблоко: как правильно хранить для долгого срока хранения
23. Расширить обувь: простой способ избавиться от жжения
24. Борьба с неприятным запахом: как избавиться от запаха мочи в матрасе
25. Как выбрать хорошую чурчхелу. Как выбрать и хранить чурчхелу
26. Как выбрать подходящий размер простыни для детской кровати
27. Глянцевая кухня: как правильно ухаживать за ней
28. Сухофрукты в вакуумной упаковке: это просто
29. Растяжка обуви: как использовать жидкость для растяжки обуви
30. Проблема мокриц в квартире: как справиться с неприятным запахом
31. Как ухаживать за матовой кухней. Особенности ухода за матовой кухней из пластика
32. Чем помыть ламинат без разводов в домашних условиях. Особенности пола из ламината
33. Как удалить пятно краски с одежды. Как быстро удалить народными методами?
34. Как убрать слайм с одежды в домашних условиях. Как убрать слайм с одежды, если он прилип, в домашних условиях?
35. Как устранить засор в унитазе. Как прочистить унитаз от засора в домашних условиях
36. Чем можно заменить ленор в домашних условиях. Ополаскиватели для стирки: плюсы и минусы
37. Отстирываем пятна гуаши с одежды. Чистка белых и деликатных тканей
38. Как отстирать старую гуашь с одежды. С чего начать?
39. Влажность 60 процентов это много или мало. Норма влажности воздуха в квартире
40. Как растянуть резинку на обуви. Три способа растянуть босоножки в домашних условиях
41. Как избавиться от неприятного запаха от сумки. Как очистить от наклеек
42. Как почистить вытяжку над плитой в домашних условиях. Подготовка вытяжки к чистке
43. Как вывести пятно от подсолнечного масла с одежды. Особенности удаления пятен с разных типов тканей
44. Как пользоваться пятновыводителем. Что такое пятновыводитель
45. В крупах завелись жучки, как избавиться в шкафу. Виды вредителей
46. Отдушка для белья в стиральной машине. Никаких химикатов, а белье вкусно пахнет: 3 компонента, которые нужно добавить в стиральную машину при следующей стирке
47. Натрий едкий, что это такое. Что собой представляет
48. Трещины бачка расширительного для авто. Как проверить расширительный бачок
49. Чем смазывать дверные замки. Что происходит под действием смазки?
50. Как отмыть чугунный казан от ржавчины. Чугунный казан ржавеет по нескольким причинам: