Быстрый суп

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта

Вяление рыбы заключается в выдерживании ее в рассоле и последующем высушивании. На рыбных заводах процесс происходит на специальном оборудовании с соблюдением технологических этапов. Когда все стадии вяления рыбы пройдены, из нее уходит около 80% влаги. Меняется и вид рыбы. Мясо приобретает золотистый оттенок, маслянистость и прозрачность из-за пропитавшего тушку жира.

Существуют основные признаки вяленой рыбы хорошего качества, позволяющие не ошибиться при покупке деликатеса. Необходимо учитывать тот факт, что каждый вид рыб имеет собственную степень вяления. Поэтому целесообразно прощупать ее на гибкость и остатки влаги:

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать чернила с кожи: эффективные методы и советы
2. Какие традиции и обычаи Краснодара отличают его от других городов
3. Способы чистки кожаных ручек: от ручки до чистоты
4. Технология определения готовности яиц: как сделать их идеально свариться
5. Выбирайте правильный размер постельного белья для новорожденных: проверенные советы
6. Моль в квартире: основные источники питания
7. Проверенные методы удаления пятен от ручки: от быстрого до тщательного
8. Без следов: путеводитель по удалению чернил с белой рубашки
9. Без следов: путеводитель по удалению пятен от ручки с одежды
10. Растянуть тесную обувь: проверенные методы и советы
11. Чем и как мыть глянцевые фасады кухни. Как отмыть глянцевые фасады подручными средствами
12. Зеркало разбилось? Что делать и как избежать несчастья
13. Как убрать царапины и черные полосы с лакированной обуви. Как убрать царапины и потертости с помощью домашних средств
14. Как убрать полосу с темной обуви
15. Удаление сливочного масла с одежды: проверенные методы
16. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
17. Советы по хранению базилика. Особенности хранения в домашних условиях
18. Как отстирать масло с одежды. Как вывести жирное пятно: 5 способов для свежих и старых пятен
19. Что делать с разбившимся зеркалом. Каким образом произошла неприятность
20. Просто и быстро: как правильно ухаживать за чугунной сковородой
21. Быстро убрать йод с лица быстро. Как отмыть йод с кожи
22. Как оттереть фломастер со стола. Чем отмыть маркер с ламинированной мебели
23. Как правильно уменьшить джинсы на размер в домашних условиях. Талия
24. Как удалить пятна чернил с кожаных изделий. Выводим чернила с кожи — поможет подсолнечное масло!
25. Ответ на главный вопрос: за сколько часов высыхает одежда
26. Как чистить чугунные и алюминиевые казаны от нагара.. Очистка от нагара казанов из разных видов материалов
27. Дихлофос от тараканов инструкция по применению. Дихлофос от тараканов: инструкция по применению
28. Cрок годности чурчхелы в холодильнике. Как хранить чурчхелу
29. Как выбрать подходящий размер простыни для детской кровати
30. Безмятежное белье: проверенные способы удаления ржавчины
31. Безопасное и эффективное: как приготовить борную кислоту для уничтожения тараканов
32. Чем отмыть глянцевый кухонный гарнитур от жира. Золотые правила ухода
33. Уход за глянцевой кухней. Особенности мытья глянцевых покрытий на кухне
34. Чем мыть глянцевую кухню в домашних условиях. Чистящие средства
35. Защита против моли. Выбираем лучшее средство от моли
36. Чем оттереть масло с одежды растительное. Как отстирать народными способами
37. Как разносить тесную обувь из натуральной кожи в домашних условиях. Какую обувь можно растянуть?
38. Как чистить вытяжку на кухне в домашних условиях. Частота очищения вытяжки на кухне
39. Как бороться с муравьями на даче. Что нужно для борьбы с муравьями в огороде, теплице: средства
40. Как удалить сильное масляное загрязнение с одежды. Основные правила удаления масляных пятен
41. Перепелиное яйцо сколько хранится в холодильнике. Срок хранения в холодильнике
42. Устраняем засор в унитазе. Химия, вода и никаких инструментов
43. Эффективные средства для устранения засоров в унитазе. Химический способ устранения засора
44. Как отстирать гуашь и чем вывести пятна с детской одежды. Как убрать старые следы. 10 способов
45. Как отстирать гуашь с белой и цветной ткани. Общие принципы избавления от пятен
46. Как отмыть краску для волос от одежды. Как удалять любую краску и не испортить вещь
47. Как избавиться от масляных пятен на одежде. Как выводить масляные пятна с одежды, если они свежие
48. Чем отстирать моторное масло с одежды. Как и чем оттереть машинное масло с куртки?
49. Лучшие способы удаления застарелых пятен от жира. Подготовка
50. Натрий едкий, что это такое. Что собой представляет