Быстрый суп

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта

Вяление рыбы заключается в выдерживании ее в рассоле и последующем высушивании. На рыбных заводах процесс происходит на специальном оборудовании с соблюдением технологических этапов. Когда все стадии вяления рыбы пройдены, из нее уходит около 80% влаги. Меняется и вид рыбы. Мясо приобретает золотистый оттенок, маслянистость и прозрачность из-за пропитавшего тушку жира.

Существуют основные признаки вяленой рыбы хорошего качества, позволяющие не ошибиться при покупке деликатеса. Необходимо учитывать тот факт, что каждый вид рыб имеет собственную степень вяления. Поэтому целесообразно прощупать ее на гибкость и остатки влаги:

Последние обновления на сайте:

1. Как быстро и просто отстирать жирное пятно с одежды: эффективные методы
2. Есть ли детские площадки и парки развлечений
3. Эффективные методы удаления монтажной пены с пальцев
4. Ночная Москва: где провести незабываемый вечер
5. Как быстро и эффективно отмыть монтажную пену от рук: проверенные методы
6. Полное руководство: как избавиться от пылевых клещей в доме
7. Что делать, если вы разбили зеркало: советы и рекомендации
8. Какие культурные маршруты популярны среди туристов
9. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
10. Как эффективно удалять пятна от йода с кожи лица: советы и рекомендации
11. Какие интересные факты о кулинарных традициях города
12. Какие религиозные сооружения есть в городе и как они выглядят
13. Как правильно растянуть обувь: полное руководство
14. Какова история основания Рыбинска
15. Практичные способы использования старого зеркала
16. Безопасное и экологичное избавление от старых зеркал
17. Как правильно избавиться от разбитого зеркала: полезные советы и безопасные методы
18. Невероятный способ убрать зеленку с одежды за 5 минут
19. Как убрать неприятный запах с ковра без химчистки: простые и эффективные методы
20. Как отбелить воротнички белых рубашек содой: простой и эффективный способ
21. Какие фестивали регулярно проводятся во Владимире
22. Верный способ приготовления яиц вкрутую: рецепты и советы
23. Откройте для себя новые способы приготовления яиц
24. Рис: секреты и загадки
25. Безвредные способы борьбы с жучками в крупе и шкафу
26. Жучки в муке и крупах: как избежать их появления
27. Крупа: опасность или польза для здоровья
28. Просто и быстро: как отмыть шариковую ручку с ткани
29. Способы удаления клейких пятен с одежды
30. Подкова в интерьере: как правильно ее вывесить
31. Домашние способы растяжения тканевой обуви
32. Просто так или с целью: как разносить балетки
33. Заголовок 1: Как растянуть зимнюю обувь: проверенные методы и рекомендации
34. Неприятный запах от вещей в шкафу. Почему может возникать неприятный запах в платяном шкафу
35. Быстро и эффективно: 7 способов избавления от неприятного запаха в шкафу
36. Чем отличается сода пищевая от кальцинированной. В чем отличие кальцинированной соды от пищевой и как ее использовать?
37. 5 способов, как отстирать лизуна с одежды. Народные средства
38. Выберите идеальное украшение для вашего торта: 10 популярных вариантов
39. Чем и как отстирать масло с одежды в домашних условиях. Как отстирать масло с одежды
40. Сушим правильно базилик в домашних условиях Русский фермер. Как сушить в домашних условиях?
41. Сода каустическая чешуированная: свойства и применение
42. Все, что нужно знать о клее для потаи
43. Просто и быстро: как правильно ухаживать за чугунной сковородой
44. Как избавиться от остатков на сгоревшей кастрюле: проверенные методы
45. Как ушить джинсы по бокам. Как правильно ушить джинсы по бокам, в ногах?
46. Как ушить джинсы в талии в домашних условиях. Секрет ушивания джинсов
47. Как стереть ручку с кожаной сумки. Чем отмыть?
48. Отличное решение: как убрать пятна от травы с одежды
49. Как очистить казан от нагара и как предотвратить коррозию. Как почистить казан от ржавчины
50. Как прокалить чугунный казан. ОБЖИГ ЧУГУННОГО КАЗАНА