Быстрый суп

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта

Вяление рыбы заключается в выдерживании ее в рассоле и последующем высушивании. На рыбных заводах процесс происходит на специальном оборудовании с соблюдением технологических этапов. Когда все стадии вяления рыбы пройдены, из нее уходит около 80% влаги. Меняется и вид рыбы. Мясо приобретает золотистый оттенок, маслянистость и прозрачность из-за пропитавшего тушку жира.

Существуют основные признаки вяленой рыбы хорошего качества, позволяющие не ошибиться при покупке деликатеса. Необходимо учитывать тот факт, что каждый вид рыб имеет собственную степень вяления. Поэтому целесообразно прощупать ее на гибкость и остатки влаги:

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от клеща в домашних условиях: эффективные методы
2. Как бороться с клещами на дачном участке: причины появления и эффективные методы
3. Пылевые клещи: 11 простых методов для чистого воздуха
4. Как быстро определить свежесть яйца: простые и эффективные методы
5. Какие слова нужно сказать: Руководство по правильной коммуникации
6. Что говорить, если разбилось зеркало: суеверия и реальность
7. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
8. Как безопасно и эффективно удалить йод с кожи: советы и методы
9. Как убрать запах старого шкафа с одежды: эффективные методы
10. Ароматизация шкафа и ящиков: простые и эффективные способы
11. Как расширить кожаную обувь: 5 простых и действенных способов
12. Как растянуть синтетическую обувь: эффективные методы
13. Как вывести зеленку с покрывала: простые и эффективные методы
14. Какие природные ландшафты преобладают в Мончегорске
15. Какие спортивные сооружения были построены в Сочи после Олимпиады-2014
16. Эффективные способы удаления зелёных пятен с ткани
17. Как убрать запах мочи: 4 проверенных способа
18. Как удалить неприятные запахи с ковров: эффективные методы и советы
19. Как отбелить воротнички белых рубашек содой: простой и эффективный способ
20. Нижний Тагил — колыбель талантов: история Стаса Намина и «Цветов»
21. Новые даты тура Zoloto: полное расписание концертов
22. Ручка от пенала: как ее оттереть и убрать вред
23. Берегите свою кожу: простой способ оттереть ручку с белой кожей
24. Пошаговое руководство по приготовлению идеальных варёных яиц
25. 2-часовая варка яиц: рецепт или миф
26. Полезные советы: как определить, что яйца сварились
27. Вы неправильно варите яйца: как избежать ошибок при приготовлении
28. Моль в квартире: основные источники питания
29. Как избавиться от ржавчины на цветной одежде: проверенные методы
30. Как избавиться от жучков в шкафу с крупами: проверенные методы
31. Просто и быстро: как растянуть кожаную обувь в ширину в домашних условиях
32. Что сделать с обувью, чтобы она не оставляла черных полос. Другие способы
33. Без труда и химикатов: как убрать ржавчину с белой футболки в домашних условиях
34. Чем очистить искусственный камень. 5 эффективных домашних средств для чистки
35. Сода в домашнем хозяйстве: 10 практических применений
36. Как убрать слайм с одеяла. Подготовка к чистке
37. Потеряйте страх перед перманентным маркером: проверенные методы удаления с ткани
38. Чистые окна: проверенные способы и рекомендации
39. Сода кальцинированная: многофункциональное средство для домашнего использования
40. Борьба с скотчем и клеем: лучшие средства для удаления загрязнений
41. Как правильно повесить картины на стену
42. Чем отмыть чернила с рук, как смыть. Как и чем отмыть чернила от принтера: использование подручных средств
43. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
44. Обработка от насекомых. Порядок проведения дезинсекции и дератизации
45. Овчина: простой способ чистки и ухода за шкурой
46. Как оттереть ручку с кожзама. Народные средства
47. Можно ли горячее ставить в морозилку. Почему нельзя класть горячее в холодильник?
48. Белье чистое и блестящее: простой способ прокипятить белье дома
49. Отбейте пятно от ручки: проверенные методы и советы
50. Полезные советы: сколько столовых ложек в одном стакане