Листы в пластиковой бутылке

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Пятна от еды: 8 самых упрямых и их лёгкие решения
2. Как добраться до основных достопримечательностей Воронежа
3. Полное руководство: как избавиться от клеверных клещей эффективно и безопасно
4. Как избавиться от клеща в домашних условиях: эффективные методы
5. Пылевой клещ в мебели и коврах: как бороться с невидимым врагом
6. Появились постельные клещи в квартире: как с ними бороться
7. Полное руководство: как эффективно избавиться от клещей в вашем доме
8. Проверенные методы: как определить, что яйца сварились вкрутую
9. Есть ли современные архитектурные объекты
10. Разбилось зеркало: что говорит Церковь о суевериях и вере
11. Какие парки Москвы подходят для пикника
12. Как сохранить свежесть одежды в шкафу: практические советы
13. Быстро и навсегда: как убрать тяжёлый запах в шкафу
14. Эффективные методы: как убрать затхлый запах с вещей в шкафу
15. Как убрать запах старого шкафа с одежды: эффективные методы
16. Легко и просто: как растянуть обувь дома
17. Безопасное и экологичное избавление от старого зеркала
18. Как правильно избавиться от разбитого зеркала: полезные советы и безопасные методы
19. Как убрать с ковра запах мочи: эффективные методы и советы
20. Как убрать запах собачьей мочи с ковра: эффективные методы
21. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы и советы
22. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Нурлата
23. Нижний Тагил — колыбель талантов: история Стаса Намина и «Цветов»
24. Без следов: 5 проверенных способов удаления чернил с кожаной сумки
25. Как отмыть пенал от ручки: проверенные методы и советы
26. Верный способ приготовления яиц вкрутую: рецепты и советы
27. Как долго варить яйца: рецепты и советы
28. Кухонные жучки: как их избавиться надолго
29. Подавление жучков в рисе: проверенные методы и советы
30. Замучили жучки-червячки в крупе: как это происходит и почему это важно
31. Проблема с жучками в рисе: как ее решить
32. Проклятие разбитого зеркала: как избежать несчастья
33. Как очистить сильно пригоревшую кастрюлю. Традиционные способы и «подручные» средства для чистки кастрюль
34. Что сделать с обувью, чтобы она не оставляла черных полос. Другие способы
35. Как убрать черные полосы с бежевых туфель. Как убрать трещины на подошве кроссовок?
36. Растянуть обувь на пару размеров: 12 проверенных способов
37. Как накрахмалить свадебное платье в домашних условиях. Как правильно накрахмалить и высушить платье в домашних условиях
38. Как выполнить ремонт расширительного бачка автомобиля самостоятельно
39. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
40. Как отмыть слайм от ковра. Как убрать лизуна с ковра, если он свежий
41. Без запаха: как избавиться от неприятного аромата в сумке
42. Проблема с подсолнечным маслом: как очистить одежду от жидкости
43. Как уменьшить джинсы на 2 размера. Виды и особенности джинсовых тканей
44. Как растянуть голенище кожаных сапог в домашних условиях. Как растянуть голенище у сапог?
45. Средство для восстановления белого цвета одежды. Отбеливание народными средствами
46. Зимой в квартире: оптимальная влажность воздуха для здоровья и комфорта
47. Отличное решение: как убрать пятна от травы с одежды
48. Борная кислота: эффективное средство против тараканов
49. Как чистить чугунные и алюминиевые казаны от нагара.. Очистка от нагара казанов из разных видов материалов
50. Кипячение белья для отбеливания с содой. Популярные способы вываривания различных тканей