Листы в пластиковой бутылке

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Как быстро и безопасно удалить монтажную пену с кожи: советы и методы
2. Эффективные методы удаления монтажной пены с пальцев
3. Монтажная пена на коже рук: что делать и как убрать
4. Как быстро и эффективно удалить монтажную пену с одежды: лучшие методы
5. Что говорить, если разбилось зеркало: суеверия и реальность
6. Как убрать йод с кожи: быстрые и безопасные методы
7. Как удалить пятна йода с линолеума: эффективные методы
8. Эффективные способы удаления йода с кожи
9. Как убрать затхлый запах с белья: простые и эффективные методы
10. Какие религиозные сооружения есть в городе и как они выглядят
11. Какие скрытые дворики и переулки можно открыть для себя в центре Москвы
12. Какие музеи в Москве самые посещаемые
13. Как сделать новые тесные ботинки комфортными: советы и хитрости
14. Быстро и эффективно: 20 способов растянуть обувь
15. Ветрянка или стиральная машина: как сделать правильный выбор
16. Как быстро и эффективно отмыть зеленку с кожи: проверенные методы
17. Эффективные методы: как оттереть зеленку с одежды
18. Как отстирать зелёнку с одежды: эффективные советы и проверенные методы
19. Как отстирать белую рубашку: 5 простых лайфхаков для идеально белого цвета
20. Секреты чистки: Как избавиться от пятна от ручки и чернил на кожаном диване
21. Без следов: проверенные способы удаления ручек с кожаного пенала
22. Яйцо или не яйцо? Как отличить сырое от сваренного вкрутую
23. Перфектное варёное яйцо: рецепты и советы
24. Победа над жучками: проверенные методы для чистой кухни
25. Как победить жучков в крупе: 4 проверенных способа
26. Жучки в крупе и специях: как это влияет на нашу пищу
27. Безвредные методы борьбы с жучками в продуктах
28. Очистка одежды: как убрать жирные пятна
29. Чем и как мыть глянцевые фасады кухни. Как отмыть глянцевые фасады подручными средствами
30. Домашние методы растяжки обуви: все, что нужно знать
31. Профессиональный подход к очистке скотча: лучшие методы и средства
32. Как убрать царапины и черные полосы с лакированной обуви. Как убрать царапины и потертости с помощью домашних средств
33. Как избавиться от черных полос на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
34. Срок годности у шампиньонов. Хранение в холодильнике
35. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
36. Чем очистить искусственный камень. 5 эффективных домашних средств для чистки
37. Сода каустическая чешуированная: свойства и применение
38. Мастерство в домашних условиях: как правильно отбить берет ВДВ шовным способом
39. Профессиональный подход к удалению слайма с одежды
40. Хранение свежего базилика в домашних условиях. Особенности хранения в домашних условиях
41. Скрытые секреты маски Анонимуса: как оттереть её без повреждения
42. Как уменьшить размер джинсов по своей фигуре. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
43. Вкус и красота в одном: разнообразие видов оформления тортов
44. Как правильно повесить картины на стену
45. Как чистить замшу на кроссовках. Как избавиться от загрязнений в домашних условиях
46. Как избавиться неприятного запаха от обуви в домашних условиях. Как избавиться от запаха в обуви в домашних условиях
47. Чем вывести с кожи пасту от шариковой ручки. Чем оттереть ручку с кожи ?, как убрать и вывести пятна шариковой ручки
48. Засолить или не засолить: как правильно хранить сорванные огурцы
49. Почему ржавеет чугунный казан
50. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой