Листы в пластиковой бутылке

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Как варить яйца идеально: пошаговая инструкция
2. Проверенные методы: как определить, что яйца сварились вкрутую
3. Какие молитвы помогут убрать порчу от разбитого зеркала
4. Какие музеи Калуги наиболее популярны среди туристов
5. Если зеркало само упало и разбилось: почему это происходит
6. Как убрать ожог от йода: эффективные методы
7. Йод отмоется с кожи в два счёта: проверенные методы
8. Какие удивительные факты о транспорте
9. Как я убрала шкаф и изменила свою жизнь
10. Как сделать обувь шире: 3 эффективных способа
11. Как вывести зеленку с одежды: 5 эффективных способов
12. Как отстирать зелёнку с одежды: эффективные советы и проверенные методы
13. Как навсегда избавиться от запаха мочи: эффективные методы и советы
14. Как убрать запах кошачьей мочи с паласа: эффективные методы и советы
15. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
16. Как убрать запах мочи с ковров: эффективные методы и советы
17. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
18. Какие традиции и обычаи Краснодара отличают его от других городов
19. Безупречно чистые: проверенные способы удаления пятен ручки с кожаных пеналов
20. Технологии: как отличить вареное яйцо от сырого
21. Откройте для себя новые вкусы: секреты приготовления яиц всмятку
22. Проверенные методы борьбы с жучками в крупе на кухне
23. Быстрое высушивание одежды: проверенные методы и советы
24. Чистка ручки от пасты: проверенные методы и советы
25. Как удалить синий след от ручки с вашей кофтой: проверенные методы
26. Ручка на одежде: как удалить пятенки и оттереть ручку
27. Без боли и страданий: как избавиться от физических и эмоциональных страданий
28. Берегите белые рубашки: проверенные способы отбеливания в домашних условиях
29. Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы
30. Безопасность первостепенная: как нейтрализовать каустическую соду
31. Домашние методы растяжки обуви: все, что нужно знать
32. Неприятный запах от вещей в шкафу. Почему может возникать неприятный запах в платяном шкафу
33. Увеличить размер обуви в длину. Как растянуть кроссовки
34. Как очистить замшевые туфли от черных полос. Эффективные средства, убирающие чёрные полосы с обуви
35. Как избавиться от черных полос на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
36. Кальцинированная сода: свойства и применение
37. Как избежать неудачи после разбитого зеркала: 5 практических советов
38. Без труда и химикатов: как убрать ржавчину с белой футболки в домашних условиях
39. Безвредные методы борьбы с жучками в крупах на кухне
40. Профессиональные советы по чистке стекла в душевой кабине
41. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
42. Все, что нужно знать о клее для потаи
43. Как отстирывать пятна от растительного масла с одежды. Выбираем средство в зависимости от вида масла…
44. Что сделать, чтобы джинсы сели и стали меньше. Уменьшить джинсы на размер: 5 способов
45. Как избавиться от остатков на сгоревшей кастрюле: проверенные методы
46. Чем почистить сгоревшую кастрюлю. Чем можно отмыть нагар?
47. Чистка ламината без разводов: проверенные методы
48. Три способа отбеливания белизной. Как использовать Белизну для отбеливания
49. Как мыть казан от нагара. Способ . Замачивание и кипячение
50. Отбеливание белья в домашних условиях: простой способ кипячения с белизной