Листы в пластиковой бутылке

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Как быстро отмыть йод от кожи: эффективные методы
2. Какие культурные маршруты популярны среди туристов
3. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
4. Какие скрытые дворики и переулки можно открыть для себя в центре Москвы
5. Как правильно выкинуть зеркало из дома: советы и рекомендации
6. Расскажите о истории Храма на Крови в Екатеринбурге
7. Как быстро вывести пятна зелёнки: эффективные методы
8. Как избавиться от кошачьей мочи на ковре: эффективные методы и советы
9. Полное руководство: как удалить пятна и запах мочи с ковров и обивки мебели
10. Какие современные проекты и события формируют облик города сегодня
11. Как отбелить воротнички белых рубашек содой: простой и эффективный способ
12. Как отбелить рубашку: 4 эффективных метода
13. Безупречный кожаный портфель: проверенные способы удаления чернил шариковой ручки
14. Верный способ приготовления яиц вкрутую: рецепты и советы
15. Победа над жучками: проверенные методы для чистой кухни
16. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и советы
17. Быстро и просто: варить рис с заведшимися жучками
18. В рисе жучки можно ли есть: безопасность и риски для здоровья
19. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и рекомендации
20. Рисовые черви: виды и методы борьбы
21. Безболезненное удаление пасты с ручки цветной одежды: проверенные методы
22. Безупречные джинсы: проверенные способы очистки ручки
23. Очистка одежды: как убрать жирные пятна
24. Просто и эффективно: лучшие способы мытья вытяжки на кухне
25. Как избавиться от жучков в шкафу с крупами: проверенные методы
26. Как я мою свою белую глянцевую кухню. Народные средства для удаления жира на кухне
27. Без запаха рыбы: проверенные способы очистки квартиры
28. Что делать, что бы туфли не оставляли черных полос. Чёрные полоски на белой коже: домашние способы устранения
29. Как убрать и чем оттереть черные полосы на кроссовках. Избавляемся от царапин на замшевой обуви и обуви из нубука
30. Как хранить базилик правильно. Замораживают ли базилик на зиму в морозилке
31. Унитаз забился, что делать. Что нужно сделать
32. Пожар в доме: как избавиться от неприятного запаха гари
33. Как уменьшить джинсы на 2 размера. Виды и особенности джинсовых тканей
34. Как вывести старое пятно от шариковой ручки с кожзама. Пятновыводители и растворители
35. Как оттереть ручку с кожзама. Народные средства
36. Очищаем чугунный казан от налета и ржавчины самостоятельно. Создание защитного слоя
37. Как правильно ухаживать за чугунным казаном. Как правильно мыть казан, рекомендации по хранению
38. Как и чем можно отмыть казан до блеска. Как мыть казан от нагара, жира и ржавчины
39. Как очистить казан от нагара и удалить ржавчину. Эффективные методы
40. Обработка нового или поржавевшего казана. Воронение чугунного казана
41. Можно ли горячее ставить в морозилку. Почему нельзя класть горячее в холодильник?
42. Адамово яблоко: как правильно хранить для долгого срока хранения
43. Белье чистое и блестящее: простой способ прокипятить белье дома
44. Растворить монтажную пену. Боремся с застывшей пеной
45. Как избавиться от пятна от растительного масла на тканях
46. Как долго можно хранить вяленую рыбу в холодильнике
47. Борьба с вшими постельными: эффективные методы и практики
48. Защитите свой погреб от плесени и грибка: лучшие методы обработки дерева
49. Свободите свой металл от ржавчины: проверенные методы и инструменты
50. Чем мыть пластиковую кухню. Уход за ламинированными поверхностями