Консервированные листы

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные способы удалить строительную пену с рук: проверенные методы
2. Эффективные методы борьбы с клещами в доме
3. Как избавиться от пылевых клещей в квартире: полное руководство
4. Эффективные способы избавиться от пылевых клещей в доме
5. Появились постельные клещи в квартире: как с ними бороться
6. Как избавиться от клещей: эффективные методы и советы
7. Эффективные способы избавиться от клещей на вашем участке
8. Если зеркало само упало и разбилось: почему это происходит
9. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
10. Что делать при ожоге от йода на лице: первая помощь и лечение
11. Как быстро отмыть йод с кожи лица и рук: эффективные методы
12. Секреты свежести: как сохранить одежду в шкафу
13. Почему домашний шкаф имеет свой запах: причины и решения
14. Как выбросить зеркало без вреда: безопасные и экологичные способы
15. Как избежать беды, если разбилось зеркало
16. Какие природные ландшафты преобладают в Мончегорске
17. Как отстирать зеленку с цветного постельного белья: проверенные методы
18. Концерты Дидюли в Нижнем Тагиле: афиша на все вкусы
19. Как убрать запах собачьей мочи с ковра: эффективные методы
20. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Нурлата
21. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
22. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
23. Просто и эффективно: как отбелить хб рубашку в домашних условиях
24. Как отстирать пожелтевшую белую рубашку: эффективные методы
25. Как вернуть белую рубашке былую белизну: эффективные домашние методы отбеливания
26. Кручение яйца: простой способ отличить сырое от вареного
27. Простой способ сварить яйца вкрутую на каждый день
28. Быстро и просто: варить рис с заведшимися жучками
29. Замучили жучки-червячки в крупе: как это происходит и почему это важно
30. Сода каустическая: основные применения и свойства
31. Неприятный запах от вещей в шкафу. Почему может возникать неприятный запах в платяном шкафу
32. Как удалить черные полосы с белой подошвы. Как убрать черные полосы на белой обуви?
33. Зеркало разбилось? Что делать и как избежать несчастья
34. Секреты удаления жирных пятен: лучшие способы и продукты
35. Почему ботинки оставляют черные полоски. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
36. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
37. Борьба с грибком в подвале: эффективные методы и средства
38. Сода каустическая чешуированная: свойства и применение
39. Новый год на стене: идеи и рекомендации
40. Скрытые секреты маски Анонимуса: как оттереть её без повреждения
41. Сода кальцинированная: многофункциональное средство для домашнего использования
42. Проблема с подсолнечным маслом: как очистить одежду от жидкости
43. Как ушить джинсы по бокам. Как правильно ушить джинсы по бокам, в ногах?
44. Как оттереть кожаный диван от следов шариковой ручки. Способы удаления следов шариковой ручки
45. Белоснежные ботинки: проверенные способы очистки черных полос
46. Чем оттереть следы ручки на коже. Основные правила чистки
47. Пошаговый способ очистить казан от нагара и жира до.. Чугунный казан
48. Очищаем казан чугунный от ржавчины правильно. КАК МОЖНО ОЧИСТИТЬ ЧУГУН
49. Отбелить рубашку в домашних условиях. Домашние способы отбелить рубашку
50. Быстро и легко: как высушить одежду за 5 минут