Консервированные листы

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрое и эффективное удаление жирных пятен с одежды: проверенные методы
2. Быстрый способ вывести жирные пятна с одежды: эффективные методы для любых тканей
3. Пятна? Легко! 5 проверенных методов для чистоты одежды
4. Как вывести пятна с одежды в домашних условиях: простые и эффективные методы
5. Как эффективно очистить руки от монтажной пены: проверенные методы
6. Пылевой клещ в доме: как с ним бороться и предотвратить появление
7. Как избавиться от клещей: эффективные методы и советы
8. Проверенные методы: как определить, что яйца сварились вкрутую
9. Что делать с разбитым зеркалом: советы Натальи Степановой
10. Что предсказывает разбитое зеркало: суеверия и реальность
11. Эффективные способы: как и чем отмыть йод с кожи
12. Как быстро убрать йод с кожи и одежды: проверенные способы
13. Как быстро и безопасно удалить йод с лака для ногтей
14. С миру по нитке: как собрать пазл из разных культур
15. Как растянуть узкую обувь: простые и эффективные способы
16. Какие скрытые дворики и переулки можно открыть для себя в центре Москвы
17. Какие архитектурные стили преобладают в Санкт-Петербурге
18. Как убрать зеленую краску с разных поверхностей: Полное руководство
19. Татьяна Буланова: Как Санкт-Петербург стал частью её музыкальной истории
20. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
21. Эффективно и быстро: 5 домашних способов убрать запах с ковра
22. Как избавиться от застарелого запаха кошачьей мочи в квартире: эффективные методы
23. Верный способ приготовления яиц вкрутую: рецепты и советы
24. Проверьте готовность: 10 способов определить, сварилось ли ваше яйцо
25. Просто и быстро: как определить готовность яиц
26. Технологии: как отличить вареное яйцо от сырого
27. Идеальное время варки яиц: как добиться идеального результата
28. Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы
29. Счастливый случай: как справиться с разбитым зеркалом в доме
30. Срок годности жареного фарша в холодильнике: все, что нужно знать
31. Палач от клопов: состав и применение
32. Безумный гений или безумный воин: Как оттереть маску Анонимуса
33. Приметы зеркало разбилось. Положительные приметы, связанные с разбитым зеркалом
34. Как очистить футболку от слайма. Особенности выведения пятен от лизуна
35. Сделать обувь меньше: проверенные методы для домашнего уменьшения кожаной обуви
36. Как избавиться от пятна красного вина на белой ткани: проверенные методы
37. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
38. Что готовить на гриль-сковороде. Как готовить на сковороде-гриль
39. Как хранить базилик правильно. Замораживают ли базилик на зиму в морозилке
40. Заготовка и хранение зелени в холодильнике на зиму. Консервирование
41. Как БЫСТРО уменьшить джинсы на 1-2 размера БЕЗ.. Способы усадки джинсов
42. Как уменьшить джинсы на 2 размера. Виды и особенности джинсовых тканей
43. Профессиональный подход: как правильно наклеить термонаклейку
44. Ответ на главный вопрос: за сколько часов высыхает одежда
45. Как отмыть чернила с рук и какие средства лучше использовать. ТОП 10 способов, чем лучше отмыть краску от принтера с рук
46. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях
47. Как избавиться от царапин на стекле: проверенные методы и рекомендации
48. Обработка от насекомых. Порядок проведения дезинсекции и дератизации
49. Как оттереть ручку с кожзама. Народные средства
50. Средство для восстановления белого цвета одежды. Отбеливание народными средствами