Консервированные листы

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Как удалить жирные пятна с одежды без стирки: простой и эффективный способ
2. Как вывести пятна с одежды в домашних условиях: простые и эффективные методы
3. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Сургуте
4. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в городе
5. Эффективные способы удалить строительную пену с рук: проверенные методы
6. Как удалить монтажную пену: советы по очистке с рук, одежды, пластика, пола и окон
7. Полное руководство: как правильно варить яйца
8. Какие лучшие маршруты для прогулок и экскурсий по Омску
9. Как быстро и эффективно оттереть йод с кожи и поверхностей
10. Какие уникальные природные объекты можно увидеть во Владивостоке
11. С миру по нитке: как собрать пазл из разных культур
12. Чиж & Co: Уникальный стиль и неповторимая энергия
13. Что класть в шкаф: советы по организации пространства
14. Какие скрытые дворики и переулки можно открыть для себя в центре Москвы
15. Как сделать обувь шире: 3 эффективных способа
16. Какие музеи в Москве самые посещаемые
17. Какие природные ландшафты преобладают в Мончегорске
18. Зеленка на одежде: как спасти вашу любимую вещь
19. Как отстирать зеленку с одежды: эффективные домашние методы
20. Как убрать запах мочи: 4 проверенных способа
21. Как навсегда избавиться от запаха мочи: эффективные методы и советы
22. Нижний Тагил — колыбель талантов: история Стаса Намина и «Цветов»
23. Как вернуть белым рубашкам былую свежесть: советы по удалению серости
24. Просто и быстро: 5 способов очистить ручку от пенала
25. Стильный и чистый: проверенные способы очистки кожаных ручек
26. Удаление шариковой ручки с кожи: проверенные методы и рекомендации
27. 2-часовая варка яиц: рецепт или миф
28. Искусство приготовления яиц всмятку: рецепты и советы
29. Откройте для себя новые вкусы: секреты приготовления яиц всмятку
30. Группа Бутырка в Нижневартовске: афиша и ожидания
31. Чистка ручки от пасты: проверенные методы и советы
32. Секреты чистки: как удалить пятно арбуза с одежды
33. Как избавиться от жучков в шкафу с крупами: проверенные методы
34. Безопасность первостепенная: как нейтрализовать каустическую соду
35. Неприятный запах в шкафу. Сначала давайте разберёмся откуда берётся этот запах.
36. Чистка замши на кроссовках: лучшие методы и инструменты
37. Как накрахмалить свадебное платье в домашних условиях. Как правильно накрахмалить и высушить платье в домашних условиях
38. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
39. Проверенные способы очистки холодильника от маркера
40. Сушим правильно базилик в домашних условиях Русский фермер. Как сушить в домашних условиях?
41. Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом
42. Безболезненное удаление лизуна с волос: проверенные методы и советы
43. Сода для мытья посуды. Пищевая сода: 10 суперспособов применения в быту
44. Как можно уменьшить размер джинсов стрейч. Как уменьшить джинсы
45. Пожар в доме: как избавиться от неприятного запаха гари
46. Белоснежная чистота: проверенные способы постирать тюль дома
47. Чем оттереть следы от письменной ручки с кожаного дивана. Эффективные способы избавиться от ручки на кожаном диване
48. Как пользоваться белизной для отбеливания одежды. В быту
49. Как прокалить чугунный казан. ОБЖИГ ЧУГУННОГО КАЗАНА
50. Очищаем чугунный казан от налета и ржавчины самостоятельно. Создание защитного слоя