Консервированные листы

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрое и лёгкое удаление жирных пятен: проверенные методы без стирки
2. Полное руководство: как избавиться от клеверных клещей эффективно и безопасно
3. Полное руководство: как избавиться от клещей в квартире быстро и безопасно
4. Что означает разбитое зеркало: Суперстиция или что-то большее
5. Что делать, если разбила зеркало перед экзаменом
6. Какие парки в Москве лучше всего подходят для семейного отдыха
7. Как быстро и эффективно оттереть йод с кожи и поверхностей
8. Какие интересные факты о кулинарных традициях города
9. Чиж & Co: Уникальный стиль и неповторимая энергия
10. Как убрать неприятный запах из шкафа: эффективные методы
11. Какие малоизвестные интересные факты о Северодвинске существуют
12. Как вывести зеленку с покрывала: простые и эффективные методы
13. Как освежить плохо пахнущий коврик: эффективные методы
14. Эффективные способы убрать запах кошачьей мочи в квартире
15. Как вернуть белую рубашке былую белизну: эффективные домашние методы отбеливания
16. Нижний Тагил — колыбель талантов: история Стаса Намина и «Цветов»
17. Вкусные яйца: как узнать, когда они готовы
18. Жучки в муке и крупах: как избежать их появления
19. Узнайте, как избавиться от жучков в крупах: мой личный опыт
20. Замучили жучки-червячки в крупе: как это происходит и почему это важно
21. Уборка на высшем уровне: лучшие средства для чистоты и порядка
22. Хотите усадить джинсы? Попробуйте эти простые методы
23. Монтажная пена: лучшие способы очистки
24. Проверенные способы удаления масляных пятен с одежды
25. Как хранить мед в квартире правильно. Оптимальные условия хранения меда
26. Чем лучше помыть холодильник внутри. Подготовка и правила мытья
27. Запах в шкафу с одеждой. Знают все хозяйки: как навсегда избавиться от неприятного запаха в шкафу
28. Зеркало разбилось? Что делать и как избежать несчастья
29. Быстро и эффективно: как разносить обувь всего за 30 минут
30. Как с лаковой черной обуви убрать черные полосы. Как ухаживать за лаковой обувью
31. Устранение тараканов с помощью шариков с борной кислотой и яйцом
32. Как быстро высушить майку после стирки. Способы быстрой сушки
33. Как убрать и чем оттереть черные полосы на кроссовках. Избавляемся от царапин на замшевой обуви и обуви из нубука
34. Как накрахмалить свадебное платье в домашних условиях. Как правильно накрахмалить и высушить платье в домашних условиях
35. Безвредные методы борьбы с жучками в крупах на кухне
36. Чистка нержавейки: проверенные способы и советы
37. Как хранить базилик зимой. Сушка
38. Чем убрать окислы с алюминия. Очистка алюминия и сплавов от оксидов
39. Как лучше всего сохранить свежий базилик. Как хранить базилик
40. Без запаха: как избавиться от неприятного аромата в сумке
41. Профессиональный подход к удалению слайма с одежды
42. Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия
43. Как ушить джинсы в талии без МАШИНКИ.. С чего начать
44. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях
45. Как избавиться от царапин на стекле: проверенные методы и рекомендации
46. Простые способы очистки масла с одежды дома
47. Чем удалить пятно от шариковой ручки с кожи. Чем вывести пятно от гелевой ручки
48. Как и чем мыть чугунный казан. Как почистить чугунный казан в домашних условиях
49. Постельное белье чистое и блестящее: проверенные способы стирки и отбеливания
50. Как мыть казан чугунный после готовки. Как ухаживать за чугунным казаном