Консервированные листы

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно выкинуть старое зеркало из дома
2. Как быстро и эффективно отмыть зеленку в домашних условиях
3. Как вывести зеленку с одежды: 5 эффективных способов
4. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
5. Как отстирать зелёнку с одежды: эффективные советы и проверенные методы
6. Какая набережная считается самой популярной среди туристов
7. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
8. Как быстро вывести запах мочи с ковра: эффективные методы
9. Как отбелить белую рубашку в домашних условиях: простые и эффективные методы
10. Эффективные способы отбелить белую блузку в домашних условиях
11. Спасение кожаного пенала: проверенные методы удаления пятен с ручки
12. Идеальное время варки яиц: как добиться идеального результата
13. Как избавиться от жучков в крупах: проверенные методы
14. Жучки в рисе: безопасно ли их употреблять в пищу
15. Безупречные джинсы: проверенные способы очистки ручки
16. Берегите белые рубашки: проверенные способы отбеливания в домашних условиях
17. Чем и как мыть глянцевые фасады кухни. Как отмыть глянцевые фасады подручными средствами
18. Как избавиться от запаха залежалых вещей в шкафу. Народные
19. Как убрать затхлый запах с одежды. Общие рекомендации
20. Чем убрать неприятный запах из шкафа. Способы устранения разных запахов
21. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
22. Кроссовки оставляют черные полосы, что делать. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
23. Секреты борьбы с крупяными жучками: как избавиться от них надолго
24. Измерение жидкостей: как пересчитать стакан в столовые ложки
25. Как избавиться от чёрных полос. Что делать, если в жизни наступает черная полоса?
26. Как стереть краску с маски анонимуса. Как оттереть маску анонимуса от краски
27. Счастье или несчастье: как поступить, если разбилось зеркало в доме
28. Как удалить или отстирать слайм с одежды. Как очистить одежду от слайма
29. Как хранить базилик в домашних условиях. Лайфхаки сохранности свежести
30. Как лучше всего сохранить свежий базилик. Как хранить базилик
31. Как заморозить базилик в морозильной камере правильно. Способы заморозки
32. Скрытые секреты маски Анонимуса: как оттереть её без повреждения
33. Как заморозить базилик на зиму в морозилке. Заморозка базилика (измельчённого)
34. Как ушить джинсы по бокам. Как правильно ушить джинсы по бокам, в ногах?
35. Как почистить фильтр в вытяжке на кухне в домашних условиях. Как легко отчистить вытяжку и фильтр вытяжки от жира, нагара и копоти? Самый эффективный метод, без использования химии
36. Как стереть ручку с кожаного пенала. Как отмыть шариковую ручку с кожи
37. Как стереть ручку с кожаной сумки. Чем отмыть?
38. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
39. Как избавиться неприятного запаха от обуви в домашних условиях. Как избавиться от запаха в обуви в домашних условиях
40. Каустическая сода: все, что нужно знать о ее использовании
41. Как вывести из под кожи чернила от шариковой ручки. Как быстро отмыть чернила с рук
42. Как мыть казан правильно. Как очистить чугунный казан
43. Клей Kleo для флизелиновых обоев, как разводить. Плюсы состава
44. Чистка глянцевой кухни: 10 проверенных способов
45. Как выбрать хорошую чурчхелу. Как выбрать и хранить чурчхелу
46. Чем мыть пластиковую кухню. Уход за ламинированными поверхностями
47. Как очистить замшевую обувь от грязи. Специфика ухода
48. Отстирываю белые вещи без единой капли отбеливателя.. Стирка в стиральной машине
49. Как отбелить белье в домашних условиях без кипячения. Народные рецепты
50. Ржавчина на белой одежде, как вывести. Как вывести ржавчину с белой одежды