Блюдо перед тем

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Какие малоизвестные интересные факты о Северодвинске существуют
2. Как быстро и эффективно растянуть ботинки: 5 проверенных методов
3. Какие сады и парки Москвы считаются самыми красивыми
4. Эффективные способы отстирать одежду от зеленки
5. Концерты Дидюли в Нижнем Тагиле: афиша на все вкусы
6. Как быстро убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
7. Как развивался культурный ландшафт Таганрога на протяжении лет
8. Как отбелить белье без химии: эффективные способы
9. Какие скульптуры и монументы установлены в городе
10. Просто и эффективно: как очистить кожаную ручку от пенала
11. Секреты чистки кожи: как убрать след от ручки с кожаного дивана
12. Удаление шариковой ручки с кожи: проверенные методы и рекомендации
13. Откройте для себя новые способы приготовления яиц
14. 2-часовая варка яиц: рецепт или миф
15. Простое и быстрое: как определить готовность яиц
16. Идеальное время варки яиц: как не переварить их после закипания всмятку
17. Защита от жучков: как избавиться от вредителей в крупах
18. В крупе завелись жучки: как справиться с этим бедствием
19. Уборка на высшем уровне: лучшие средства для чистоты и порядка
20. Безупречный: проверенные методы очистки шариковой пасты с одежды
21. Домашние способы растяжения тесной обуви
22. Простой способ растянуть любую обувь без покупки дорогостоящего оборудования
23. Просто и быстро: разносить тесные ботинки за полчаса
24. Проклятие разбитого зеркала: как избежать несчастья
25. Средство для удаления маркера с любой поверхности. С твердых поверхностей
26. Чем лучше помыть холодильник внутри. Подготовка и правила мытья
27. Устраняем запах в шкафу с одеждой. Как убрать запах в шкафу с одеждой
28. Простые способы растяжения кожаной обуви в домашних условиях
29. Просто и быстро: способы растяжения тесной обуви в домашних условиях
30. Что делать, что бы туфли не оставляли черных полос. Чёрные полоски на белой коже: домашние способы устранения
31. Что сделать с обувью, чтобы она не оставляла черных полос. Другие способы
32. 13 способов убрать черные полосы на белой обуви и подошве. Чёрные полоски на белой коже: домашние способы устранения
33. Фукорцин: эффективный способ очистки мебели
34. Как удалить или отстирать слайм с одежды. Как очистить одежду от слайма
35. Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?
36. Воняет из раковины. Народные способы решения проблемы
37. Как правильно повесить картины на стену
38. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
39. Чем отмыть чернила с рук, как смыть. Как и чем отмыть чернила от принтера: использование подручных средств
40. Сделать из одежды шедевр: как наклеить аппликацию с помощью утюга
41. Зимой в квартире: оптимальная влажность воздуха для здоровья и комфорта
42. Чем убрать черные полосы на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
43. Отбеливание белья в домашних условиях: простой способ кипячения с белизной
44. Отрава от клопов палач: что это и как она работает
45. Сделаем вашу обувь чистой с помощью очистителя замши обуви
46. Чем можно почистить душевую кабину. Как чистить?
47. Влажность воздуха в квартире норма зимой. Как измерить влажность в квартире
48. Как убрать запах гари в квартире. Чем обработать стены после пожара, чтобы убрать запах
49. Размеры спальных комплектов. Виды и стандарты
50. Как удалить запах подгоревшей еды из дома. Что нужно предпринять в первую очередь?