Блюдо перед тем

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Какие спортивные сооружения были построены в Сочи после Олимпиады-2014
2. Как навсегда избавиться от запаха и пятен мочи: эффективные методы
3. Как быстро и эффективно убрать запах детской мочи с ковра: советы и рекомендации
4. Как быстро вывести запах детской мочи с ковра: эффективные методы
5. Как просто отбелить вещи в домашних условиях: эффективные советы
6. Как вернуть белизну рубашке: эффективные советы и лайфхаки
7. Стильный и чистый: проверенные способы очистки кожаных ручек
8. Удаление чернильных пятен с подкладки кошелька: проверенные методы
9. Секреты чистки: Как избавиться от пятна от ручки и чернил на кожаном диване
10. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами для приготовления яиц всмятку
11. Разнообразить завтрак: 8 способов приготовить яйца
12. Откройте для себя новые вкусы: секреты приготовления яиц всмятку
13. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и советы
14. Рис после жучков: безопасно ли его употребление
15. Жуки в крупе и муке: как защитить свой дом от вредителей
16. Без пятен и повреждений: как правильно отмыть ручку на белой рубашке
17. Удаление пятен от шариковой ручки с хлопка: 4 проверенных способа
18. После разбитого зеркала: как избежать несчастья
19. Быстро и эффективно: 7 способов избавления от неприятного запаха в шкафу
20. Просто и быстро: способы растяжения тесной обуви в домашних условиях
21. Как избавиться от черных полос на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
22. Без труда и химикатов: как убрать ржавчину с белой футболки в домашних условиях
23. Растяжка обуви: 6 проверенных способов для быстрого удобства
24. Безвредные методы борьбы с жучками в крупах на кухне
25. Без следов: как удалить краску для волос с одежды в домашних условиях
26. Глянцевая кухня без разводов: как правильно мыть и ухаживать
27. Как выполнить ремонт расширительного бачка автомобиля самостоятельно
28. Мастерство в домашних условиях: как правильно отбить берет ВДВ шовным способом
29. Как отстирать масло с одежды. Как вывести жирное пятно: 5 способов для свежих и старых пятен
30. Проблема запаха гари: быстрые решения для чистого воздуха в вашем доме
31. Как правильно ушить джинсы по бокам. Способы ушивания
32. Как ушить джинсы в талии в домашних условиях. Секрет ушивания джинсов
33. Профессиональные советы по удалению масляных пятен с одежды
34. Чем отмыть чернила с рук, как смыть. Как и чем отмыть чернила от принтера: использование подручных средств
35. Простые методы удаления смолы с брюк в домашних условиях
36. Как отмыть чернила с кожи и рук. Народные рецепты
37. Как мыть казан после готовки правильно от нагара и жира. Как мыть чугунный казан
38. Просто и эффективно: как хранить редьку в квартире
39. Приманка от тараканов с борной кислотой и желтком. Как сделать шарики из борной кислоты с яйцом
40. Белье чистое и блестящее: простой способ прокипятить белье дома
41. Как выбрать подходящий размер простыни для детской кровати
42. Безмятежное белье: проверенные способы удаления ржавчины
43. Уменьшение размера обуви: ремонтные методы для идеального подбора
44. Защитите свой погреб от плесени и грибка: лучшие методы обработки дерева
45. Растяжка обуви: как использовать жидкость для растяжки обуви
46. Как отбелить белье в домашних условиях. Отбеливающие средства для белья
47. Каустическая сода где применяется. Применение каустической соды в быту, в саду и огороде
48. Как избавиться от запаха гари в квартире. Способы
49. Чем вывести слайм с одежды в домашних условиях засохший. Почему слайм сложно вывести с одежды
50. Перепелиное яйцо сколько хранится в холодильнике. Срок хранения в холодильнике