Блюдо перед тем

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. В рисе жучки можно ли есть: безопасность и риски для здоровья
2. Рисовые черви: виды и методы борьбы
3. Безупречные джинсы: проверенные способы очистки ручки
4. Безупречный выбор: Как избавиться от шариковой ручки на белой футболке
5. Как избавиться от зловония в шкафу. Как избавиться от запаха в шкафу: пошаговая инструкция
6. Без запаха рыбы: проверенные способы очистки квартиры
7. Устранение тараканов с помощью шариков с борной кислотой и яйцом
8. Быстро и эффективно: способы удаления ржавчины с ткани
9. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
10. Как удалить или отстирать слайм с одежды. Как очистить одежду от слайма
11. Просто и быстро: как правильно сушить рубашку после стирки
12. Что готовить на гриль-сковороде. Как готовить на сковороде-гриль
13. Как отмыть слайм от ковра. Как убрать лизуна с ковра, если он свежий
14. Хранение свежего базилика в домашних условиях. Особенности хранения в домашних условиях
15. Все, что нужно знать о клее для потаи
16. Как заморозить базилик в морозильной камере правильно. Способы заморозки
17. Новый год на стене: идеи и рекомендации
18. Сгорело масло в казане, что делать. загорелось масло в казане, как отмыть
19. Ушивают ли джинсы на размер меньше. Способы ушивания джинсов, подробная инструкция
20. Как убрать пятна с замшевой обуви. Способы выведения масляных пятен
21. Как удалить пятна чернил с кожаных изделий. Выводим чернила с кожи — поможет подсолнечное масло!
22. Чем оттереть следы ручки на коже. Основные правила чистки
23. Приманка от тараканов с борной кислотой и желтком. Как сделать шарики из борной кислоты с яйцом
24. Способы удаления жирных пятен с одежды: проверенные рецепты
25. Чем убрать черные полосы на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
26. По дому прыгают блохи: как избавиться от этих неприятных гостей
27. Профессиональные советы по удалению йода с дивана
28. Чем мыть пластиковую кухню без разводов. Уход за ламинированными поверхностями
29. Как очистить замшевую обувь от грязи. Специфика ухода
30. Чем помыть ламинат без разводов в домашних условиях. Особенности пола из ламината
31. Как отбелить застиранное постельное бельё. Как отбелить без кипячения постельное белье
32. Как вывести жирное пятно с одежды. Выведение с разных видов тканей
33. Влажность воздуха в квартире норма зимой. Как измерить влажность в квартире
34. Как убрать запах пригоревшей пищи в доме. Как избавиться от запаха гари в квартире простыми способами
35. Как убрать запах гари в квартире после сгоревшей кастрюли. Способ быстро устранить запах после сгоревшей кастрюли
36. Способы избавления от запаха гари с одежды. Что следует делать в тяжелых случаях?
37. Как вывести запах гари в квартире. Как избавиться от запаха гари в квартире?
38. Как избавиться от запаха гари в квартире после сгоревшей еды. Быстрое избавление от запаха гари – 4 шага
39. Если казан покрылся ржавчиной, что делать. Ржавеет ли чугунный казан?
40. Фарш в морозилке сколько хранить. Незыблемые стандарты
41. Как достать пластмассовый предмет из унитаза. Как достать предмет, упавший в унитаз
42. Как устранить засор в унитазе. Как прочистить унитаз от засора в домашних условиях
43. 6 способов прочистить засор в унитазе без вантуза. Как прочистить унитаз без инструментов
44. Чем стереть йод с лица. Средство от бородавок
45. Как растянуть резинку на обуви. Три способа растянуть босоножки в домашних условиях
46. Как отбелить нижнее белье в домашних условиях быстро от серого. Как в домашних условиях отбелить нижнее белье, эффективные средства и народные рецепты
47. Как вывести запах после пожара в квартире. Как избавиться от запаха гари на одежде и других предметах в доме
48. Чем почистить кожзам белого цвета. Чем хорош кожзам
49. Мокрицы в доме причины. Как избавиться от мокриц в ванной
50. Как правильно мыть туалет дома. Способ 1 – Идеальная чистота