Блюдо перед тем

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Как отбелить форменную белую рубашку: эффективные методы
2. Пожелтела белая рубашка? Есть выход! Как вернуть ей чистоту и яркость
3. Какие скульптуры и монументы установлены в городе
4. Какие мероприятия для детей можно найти в Краснодаре
5. Верный способ приготовления яиц вкрутую: подробный гид
6. Противодействие жучкам на кухне: эффективные методы и рекомендации
7. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и советы
8. Как избавиться от жучков в рисе: проверенные методы и рекомендации
9. Рисовые черви: виды и методы борьбы
10. Узнайте, как избавиться от жучков в крупах: мой личный опыт
11. Удаление пятен от шариковой ручки с хлопка: 4 проверенных способа
12. Как избавиться от запаха залежалых вещей в шкафу. Народные
13. Размеры постельного белья в детскую кроватку. Таблица международных размеров детского постельного белья
14. Просто и быстро: как растянуть кроссовки без ущерба для их качества
15. Приметы зеркало разбилось. Положительные приметы, связанные с разбитым зеркалом
16. Сода в домашнем хозяйстве: 10 практических применений
17. Как убрать известковые отложения и мыльные пятна в душевой кабине
18. Как хранить базилик в домашних условиях. Лайфхаки сохранности свежести
19. Заготовка и хранение зелени в холодильнике на зиму. Консервирование
20. Чистка стекла: как убрать мелкие царапины без труда
21. Что делать с разбившимся зеркалом. Каким образом произошла неприятность
22. Просто и быстро: как правильно ухаживать за чугунной сковородой
23. Как правильно уменьшить джинсы на размер в домашних условиях. Талия
24. Как ушить джинсы по бокам. Как правильно ушить джинсы по бокам, в ногах?
25. Как отмыть чернила с рук с помощью домашних средств. Как вывести чернила с рук
26. Домашний торт: лучшие способы покрытия сверху
27. Простые способы очистки масла с одежды дома
28. Чем удалить пятно от шариковой ручки с кожи. Чем вывести пятно от гелевой ручки
29. Как выбрать оптимальную высоту для телевизора от пола
30. Как прокалить чугунный казан. ОБЖИГ ЧУГУННОГО КАЗАНА
31. Как долго хранится цветная капуста: продолжительность хранения и советы по уходу
32. Приманка от тараканов с борной кислотой и желтком. Как сделать шарики из борной кислоты с яйцом
33. Пожар в доме: как убрать запах гари после пожара
34. Глянцевая кухня: как правильно ухаживать за ней
35. Станьте мастером растяжки лодочек: проверенные методы и советы
36. Растяжка обуви: лучшие способы и инструменты
37. Поддержание оптимальной влажности воздуха в квартире: советы и рекомендации
38. Как отбелить белые вещи в домашних условиях: кипячение
39. Как хранить свежий мед. Лучшие условия хранения меда
40. Отбелить белые постельные принадлежности. Как отбелить постельное белье в домашних условиях
41. Влажность воздуха в квартире норма зимой. Как измерить влажность в квартире
42. Как отмыть замшу. Пенный очиститель
43. Как убрать жирное пятно с одежды. Советы
44. Перепелиное яйцо сколько хранится в холодильнике. Срок хранения в холодильнике
45. Как быстро высушить футболку после стирки. Проверенные способы ускоренной сушки майки
46. Как растянуть резинку на обуви. Три способа растянуть босоножки в домашних условиях
47. Термонаклейки на одежду своими руками. Как приклеить заплатку утюгом
48. Как разносить туфли которые жмут. Как растянуть обувь: выбираем способ с учетом материала
49. Как очистить чайник от жира. Как очистить чайник от накипи внутри и нагара снаружи народными средствами
50. Раптор аэрозоль от ползающих насекомых инструкция. Аэрозоль от клопов Раптор (225 мл): состав и меры предострожности