Блюдо в холодильнике

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Безболезненный способ смыть краску для волос с кожи головы
2. Способы удаления жирных пятен с одежды: проверенные рецепты
3. Счастье или несчастье: что делать, если разбилось зеркало в квартире
4. Растяжка обуви: лучшие способы и инструменты
5. Безумный гений или безумный воин: Как оттереть маску Анонимуса
6. Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия
7. Удаление пятен масла с одежды: проверенные способы
8. Жидкость для снятия монтажной пены. Как отмыть засохшую пену
9. Как убрать лизуна с одежды. Как отстирать слайм с одежды и других вещей в домашних условиях
10. Как уменьшить джинсы на 2 размера. Виды и особенности джинсовых тканей
11. Ушивают ли джинсы на размер меньше. Способы ушивания джинсов, подробная инструкция
12. Воняет из раковины. Народные способы решения проблемы
13. ᐉ, как сделать джинсы на 2 размера меньше. Советы
14. Когда собирать базилик для заморозки. Как правильно собирать базилик
15. 5 способов, как отстирать лизуна с одежды. Народные средства
16. 18 способов отстирать лизуна с одежды. Как отстирать лизуна с одежды
17. Чем отличается сода пищевая от кальцинированной. В чем отличие кальцинированной соды от пищевой и как ее использовать?
18. Как ухаживать за глянцевой кухонной мебелью. Табу и правила в уходе за глянцевой кухней
19. Чем почистить ванну от налета. Выбор средства в зависимости от материала ванной
20. Запах из раковины. Народные средства
21. Как после пожара убрать запах гари в квартире. Увлажнение
22. Размеры спальных комплектов. Виды и стандарты
23. Как избавиться от запаха гари в квартире доступными средствами. Как удалить горелый запах, возникший после приготовления еды?
24. Чем вывести слайм с одежды в домашних условиях засохший. Почему слайм сложно вывести с одежды
25. Клей для потали своими руками. Особенности выбора клея для потали
26. Как убрать пятна от растительного масла с одежды. Первая помощь
27. Мошки от сырости. Меры профилактики
28. Устраняем засор в унитазе. Химия, вода и никаких инструментов
29. Как кипятить белье в домашних условиях для отбеливания. Особенности кипячения белья
30. Как вывести масляное и мазутное пятно с одежды. Стираем одежду от мазута — проверенные способы!
31. Как вывести пятно от подсолнечного масла с одежды. Особенности удаления пятен с разных типов тканей
32. Пожелтела белая футболка. Химические средства
33. Борная кислота от муравьев рецепт с сахаром. Кислота в порошке
34. Натрий едкий, что это такое. Что собой представляет
35. Подгорела кастрюля внутри, как очистить. Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья или другой пищи
36. Как увеличить размер обуви. Как сделать на размер больше замшевую обувь?
37. Кальцинированная сода это. Что такое кальцинированная сода
38. Как вывести пятна жира с одежды в домашних условиях. Хозяйственное мыло
39. Чем затирку удалить с плитки. Общие сведения
40. Как почистить замшевые сапоги. Отличные варианты чистки замшевых сапог в домашних условиях
41. Таракан в квартире. Какими бывают тараканы и как от них избавиться?
42. Размеры детского постельного. Стандартные размеры детского постельного белья
43. Как быстро высушить. Использование бытовых предметов и природных условий для быстрой сушки футболок
44. Чем вывести йод с линолеума. Как вывести йод с линолеума (рекомендации)
45. Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку
46. Что положить в шкаф от моли. Народные средства против пищевой моли
47. Как отстирать пятна ручки с одежды. Как вывести пятно от пасты шариковой ручки?
48. Мел от тараканов Машенька. Какие вещества входят в состав такого инсектицидного средства?
49. Разбилось зеркало в ванной. Разбили – случайно или специально
50. Простой декор торта. Украшение торта своими руками в домашних условиях: 120 фото-идей, видео уроки и инструкции по оформлению выпечки