Блюдо в холодильнике

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Как я убрала шкаф и изменила свою жизнь
2. Какова история основания Рыбинска
3. Как растянуть синтетическую обувь: эффективные методы
4. Headlines:
5. Безопасное и экологичное избавление от старых зеркал
6. Куда и как правильно выбросить зеркало: полезные советы
7. Как убрать зеленку с цветной одежды: эффективные методы
8. Как отстирать зеленку с одежды: проверенные методы
9. Какие промышленные предприятия сделали Барнаул важным центром в Сибири
10. Как навсегда избавиться от запаха кошачьей мочи: эффективные методы
11. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
12. Эффективные способы убрать запах кошачьей мочи в квартире
13. Как отбелить форменную белую рубашку: эффективные методы
14. Отмыть чернила от ручки с сумкой: 81 способ
15. Безболезненный способ удаления чернил от ручки с кожи
16. Как правильно очистить кожаную ручку с пенала
17. Простой способ сварить яйца вкрутую на каждый день
18. Идеальное время варки яиц: ответы на все ваши вопросы
19. Проблема с жучками в крупе: как избавиться от вредителей
20. Безупречный: проверенные методы очистки шариковой пасты с одежды
21. Без следов: путеводитель по удалению чернил с белой рубашки
22. После того, как разбилось зеркало: что делать и как избежать несчастья
23. Сода каустическая: основные применения и свойства
24. Проверенные способы удаления масляных пятен с одежды
25. Растянуть тесную обувь: проверенные методы и советы
26. Эксперимент: постирать в машинке порошком для ручной стирки
27. Неприятный запах от вещей в шкафу. Почему может возникать неприятный запах в платяном шкафу
28. Как избавиться от пятна красного вина на белой ткани: проверенные методы
29. Без пятен: как сохранить белизну на белой футболке
30. Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?
31. Как заморозить базилик в морозильной камере правильно. Способы заморозки
32. Как заморозить базилик на зиму в морозилке. Заморозка базилика (измельчённого)
33. Профессиональные советы по удалению масляных пятен с одежды
34. Как стереть ручку с кожаной сумки. Чем отмыть?
35. Станьте экспертом в клеивании термонаклеек на одежду: простые шаги для создания уникальных нарядов
36. Ответ на главный вопрос: за сколько часов высыхает одежда
37. Чистка ламината без разводов: проверенные методы
38. Как быстро высушить кофту
39. Самый сильный отбеливатель для белого белья. Лучшие кислородные отбеливатели (ТОП-10)
40. Белье чистое и блестящее: простой способ прокипятить белье дома
41. Станьте мастером растяжки лодочек: проверенные методы и советы
42. Уменьшение размера обуви: ремонтные методы для идеального подбора
43. Очистка после пожара: как удалить копоть из помещения
44. Как чистить кальян в домашних условиях
45. Cредство для глянцевых фасадов кухни. Что нельзя делать при уходе за глянцем
46. Сколько хранится пиво разливное в бутылке. Специальная тара и сроки хранения в ней
47. Чем помыть ламинат без разводов в домашних условиях. Особенности пола из ламината
48. Как отстирать застиранное постельное белье. Современные средства
49. Как отбелить белье в домашних условиях без кипячения. Народные рецепты
50. Как вывести жирное пятно с одежды. Выведение с разных видов тканей