Блюдо в холодильнике

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Пятна? Легко! 5 проверенных методов для чистоты одежды
2. Как быстро и безопасно оттереть монтажную пену с рук: 100% способ
3. Эффективные народные средства от клещей на дачном участке
4. Как бороться с клещами на дачном участке: причины появления и эффективные методы
5. Эффективные способы избавиться от клещей на дачном участке
6. Полное руководство: как избавиться от клещей в квартире быстро и безопасно
7. Как клещи попадают в жилище человека
8. Как определить, что яйца сварились: простые советы и проверенные методы
9. - Где можно насладиться природой в Иваново
10. Как убрать йод с кожи быстро и эффективно: лучшие методы
11. Как удалить йод с кожи: эффективные методы
12. Уникальный звук Оркестра CAGMO: как они завоевывают сердца казанцев
13. Секреты, почему вещи плохо пахнут: что делать
14. Быстро и эффективно: 20 способов растянуть обувь
15. Как растянуть синтетическую обувь: эффективные методы
16. К чему разбивается зеркало: суеверие или реальность
17. Безопасное и экологичное избавление от старого зеркала
18. Как правильно избавиться от старых зеркал: полезные советы
19. Какие спортивные сооружения были построены в Сочи после Олимпиады-2014
20. Вывести мочу с ковра в домашних условиях: пошаговое руководство
21. Как навсегда убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
22. Эффективные способы убрать запах кошачьей мочи в квартире
23. Как вернуть белым рубашкам былую свежесть: эффективные методы от серого цвета
24. Какие исторические артефакты хранятся в музеях Санкт-Петербурга
25. Где отдохнуть в Москве: лучшие парки и скверы
26. Профессиональный подход к удалению следов от кожаного пенала с ручки
27. Ручка от кожаного пенала: простой способ оттереть
28. Вы неправильно варите яйца: как избежать ошибок при приготовлении
29. Как избавиться от жуков в рисе: проверенные методы и советы
30. Безболезненный способ очистки шариковой ручки: как вывести чернила с помощью домашних средств
31. Безупречно чистая: проверенные методы удаления пятен от шариковой и гелевой ручки
32. Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта
33. Как удалить масляные пятна с одежды: лучшие методы и советы
34. Просто и быстро: способы растяжения тесной обуви в домашних условиях
35. Быстро и эффективно: как разносить обувь всего за 30 минут
36. Как с лаковой обуви убрать черные полосы. Чем можно и как правильно очистить лаковую обувь (+ от черных полос)
37. Как выбрать подходящий размер постельного белья для детской кровати
38. Домашние способы растяжения текстильной обуви
39. КАК отмыть белую подошву У кроссовок. Механическая чистка
40. Как выполнить ремонт расширительного бачка автомобиля самостоятельно
41. Срок и условия хранения базилика. Правила длительного хранения базилика
42. Карбофос против клопов: инструкция по применению
43. Простые способы усадки джинсов. Что сделать, чтобы джинсы сели
44. Как правильно повесить картины на стену
45. Каустическая сода: все, что нужно знать о ее использовании
46. Простые методы удаления смолы с брюк в домашних условиях
47. Отбеливание белых вещей с помощью нашатырного спирта: простой и эффективный способ
48. Как отмыть белую сумку от ручки. Удаление пятен
49. Как очистить казан от нагара и как предотвратить коррозию. Как почистить казан от ржавчины
50. Ручка на одежде: простой способ ее убрать