Блюдо в холодильник

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Новосибирске
2. Прощай, стирка: почему это уже не нужно
3. Как убрать запах с одежды: 5 эффективных способов
4. Как быстро и эффективно отмыть зеленку в домашних условиях
5. Как быстро и просто отмыть зеленку в домашних условиях
6. Эффективные способы отстирать одежду от зеленки
7. Как отстирать зеленку с одежды в домашних условиях: эффективные методы
8. Какие промышленные предприятия сделали Барнаул важным центром в Сибири
9. Как быстро убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
10. Татьяна Буланова: Как Санкт-Петербург стал частью её музыкальной истории
11. Как быстро вывести запах мочи с ковра: эффективные методы
12. Просто и эффективно: как отбелить хб рубашку в домашних условиях
13. Просто и быстро: рецепты очистки кожаного пенала на ручке
14. Новые даты тура Zoloto: полное расписание концертов
15. Простое и быстрое: как определить готовность яиц
16. Проверить яйцо: как отличить сырое от вареное
17. Откройте для себя новые вкусы: секреты приготовления яиц всмятку
18. Борьба с жучками в крупах: 5 эффективных народных рецептов
19. Проблема с жучками в рисе: рецепты и методы их устранения
20. Безупречно чистая: проверенные методы для удаления шариковой и гелевой ручки с белой одежды
21. Без следов: путеводитель по удалению пятен от ручки с одежды
22. Монтажная пена: лучшие способы очистки
23. Как растянуть стрейчевые джинсы: проверенные методы
24. Противопоказания и риски при выбрасывании разбитого зеркала
25. Как избавиться от ржавчины на цветной одежде: проверенные методы
26. Просто и быстро: как растянуть тесную обувь
27. Как избавиться от запаха новой мебели: полезные советы.
28. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
29. Как убрать царапины и черные полосы с лакированной обуви. Как убрать царапины и потертости с помощью домашних средств
30. Устранение неприятного запаха в шкафу и гардеробной: проверенные методы
31. Устранение тараканов с помощью шариков с борной кислотой и яйцом
32. Секреты удаления жирных пятен: лучшие способы и продукты
33. Сода в домашнем хозяйстве: 10 практических применений
34. Сделать обувь меньше: проверенные методы для домашнего уменьшения кожаной обуви
35. Белое белье без пятен: простой способ прокипания
36. Яйца перепелиные срок хранения в холодильнике. Какой срок годности у перепелиных яиц?
37. Как сделать, чтобы джинсы сели на нужный размер. Креативный вариант усадки брюк
38. Как убрать пятна с замшевой обуви. Способы выведения масляных пятен
39. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
40. Домашний торт: лучшие способы покрытия сверху
41. Три способа отбеливания белизной. Как использовать Белизну для отбеливания
42. Подавление запаха дыма в квартире: проверенные методы
43. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой
44. Просто и эффективно: как хранить редьку в квартире
45. Без пятен: как избавиться от ржавчины на белой одежде
46. Растянуть обувь некожаную: проверенные методы и рекомендации
47. Чистка казанчика: проверенные способы и рекомендации
48. Станьте мастером растяжки лодочек: проверенные методы и советы
49. Чем помыть ламинат без разводов в домашних условиях. Особенности пола из ламината
50. Как отбелить белье быстро и эффективно. Особенности