Блюдо в холодильник

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
2. Как быстро и легко очистить казан от нагара. Чугунный
3. Зеркало разбилось? Что делать и как избежать несчастья
4. Отличное решение для удаления клея от скотча: очиститель клея от скотча
5. Борьба с молями: лучшие средства от моли для вашего дома
6. Удаление перманентного маркера с поверхностей: проверенные методы
7. Пожар в доме: как избавиться от неприятного запаха гари
8. Удаление пятен масла с одежды: проверенные способы
9. Масло подсолнечное на одежде: быстро и легко
10. Безопасный и эффективный способ избавиться от тараканов с помощью борной кислоты
11. Как удалить пятна чернил с кожаных изделий. Выводим чернила с кожи — поможет подсолнечное масло!
12. Как постирать джинсы, чтобы они сели на размер. Способы усадки штанов из джинсовой ткани
13. Уменьшаем джинсы в талии без ушивания. Чуть великоваты: как уменьшить талию джинсов без ремня и шитья
14. Как отстирать масло с одежды. Как вывести жирное пятно: 5 способов для свежих и старых пятен
15. Заготовка базилика на зиму в домашних условиях. Сорта базилика для зимних заготовок
16. Как кожу очистить от чернил. Как вывести чернила с кожи
17. Как и чем оттереть черные полосы и убрать.. Средства для очистки кроссовок
18. Почему в шкафу появляется неприятный запах. Неприятный запах в шкафу: что делать?
19. Запах в шкафу с одеждой. Знают все хозяйки: как навсегда избавиться от неприятного запаха в шкафу
20. Как ухаживать за пальто. Как постирать пальто: подготовка
21. Как отбелить белье быстро и эффективно. Особенности
22. Как отмыть слайм от одежды в домашних условиях. Как использовать магазинные средства?
23. Как устранить запах в квартире после пожара. Устранить запах пожара
24. Размеры спальных комплектов. Виды и стандарты
25. Как бороться с муравьями на даче. Что нужно для борьбы с муравьями в огороде, теплице: средства
26. Как прочистить засор в унитазе если забился. Бумага
27. Как отстирать гуашь с одежды или ковра. Чем оттереть пятна от гуаши с ковра: 8 эффективных способов
28. Как отстирать гуашь с рубашки. Подручые средства
29. Как постирать белые кроссовки вручную. Особенности стирки белых кроссовок и кед
30. Чем отбелить рубашку белую в домашних условиях. Домашние способы отбелить рубашку
31. Украсить детский торт. Как правильно украсить детский торт: советы и рекомендации
32. Борная кислота от муравьев в квартире. Кислота в порошке
33. Моль платяная шелкопряд. Как уберечь одежду: профилактические меры
34. Размер простыни в детскую кроватку для новорожденных. Размеры детского постельного белья: таблица по возрастам
35. Как хранить таранку в домашних условиях. Как сохранить сушеную рыбу
36. Чем смазывать дверные замки. Что происходит под действием смазки?
37. Как отбелить белый бюстгальтер в домашних условиях. Как правильно стирать белый и цветной бюстгальтер в домашних условиях
38. Чем можно вывести жирные пятна с одежды в домашних условиях. Основные способы стирки жирных пятен
39. Чем очистить известковый налет на душевой кабине. Магазинные средства
40. Как появляются мокрицы. Избавление от мокриц
41. Жучки в муке и крупах, что делать. Какие жуки встречаются на кухне и как туда попадают?
42. Чем очистить железную дверь от монтажной пены в домашних условиях. Очищение металлической двери от застывшей монтажной пены
43. Самое лучшее средство от моли. Виды препаратов
44. Каустическая сода для чего применяется в быту. 8 способов применения каустической соды с пользой для дома
45. Как уменьшить размер обуви из кожи в домашних условиях. Изделия из натуральной кожи
46. Чем лучше отстирать ручку с одежды. Иные разновидности материалов
47. Как отбелить бюстгальтер в домашних условиях из синтетики белый. Как отбелить белый бюстгальтер в домашних условиях
48. Разбилось зеркало в ванной. Разбили – случайно или специально
49. Как почистить белую замшу на кроссовках. Как почистить светлую замшевую обувь в домашних условиях?
50. Чем почистить замшу в домашних условиях. Общие правила чистки