Блюдо в холодильник

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Растяжка обуви: лучшие способы и инструменты
2. Как правильно разносить туфли в домашних условиях
3. Профессиональный подход к очистке казани от нагара: основные принципы и рекомендации
4. Как правильно очистить вещи до состояния новых
5. Домашние способы растяжения текстильной обуви
6. Борьба с вшими постельными: эффективные методы и практики
7. Чистка чугунного казана: проверенные методы и рекомендации
8. Безболезненное удаление лизуна с волос: проверенные методы и советы
9. Каустическая сода: все, что нужно знать о ее использовании
10. Безопасный и эффективный способ избавиться от тараканов с помощью борной кислоты
11. Отличное решение: как убрать пятна от травы с одежды
12. Глянцевая кухня: как правильно ухаживать за ней
13. Чем отмыть чернила с рук, как смыть. Как и чем отмыть чернила от принтера: использование подручных средств
14. Надпись шариковой ручкой по коже. Долго ли делать легкие тату ручкой на руке и как
15. Как постирать джинсы, чтобы они сели на размер. Способы усадки штанов из джинсовой ткани
16. Чем отстирать красное вино с белой. Как вывести пятна красного вина
17. Как избавиться от зловония в шкафу. Как избавиться от запаха в шкафу: пошаговая инструкция
18. Как хранить мед в квартире правильно. Оптимальные условия хранения меда
19. Чем и как мыть глянцевые фасады кухни. Как отмыть глянцевые фасады подручными средствами
20. Чем чистить глянцевую поверхность кухни. Как ухаживать за глянцевой мебелью: 3 секрета идеального блеска
21. Как ухаживать за пальто. Как постирать пальто: подготовка
22. Какое средство лучше от муравьев в квартире. Эффективные способы избавления от муравьев в квартире
23. Размеры спальных комплектов. Виды и стандарты
24. Как избавиться от запаха гари в квартире или в доме. Особенности устранения запаха после пожара
25. Как избавиться от запаха гари не открывая окон. Первостепенные действия
26. 15 способов вывести старое жирное пятно с одежды. Народные способы выведения пятен
27. Как прочистить унитаз от засора. Как прочистить унитаз
28. Чем вывести парафин с одежды. Как вывести воск с одежды из разных тканей
29. Как отстирать большие пятна от гуаши. Традиционные средства против пятен гуаши
30. Как вывести пятна от гуаши. Вывести загрязнения с разных предметов
31. Средства для растяжки обуви. Описание
32. Масляное пятно на одежде, как вывести. Как отстирать масляные пятна на одежде
33. Как отмыть краску для волос от одежды. Как удалять любую краску и не испортить вещь
34. Как очистить поверхность от монтажной пены. Как удалить монтажную пену с разных поверхностей
35. Как почистить вытяжку над плитой в домашних условиях. Подготовка вытяжки к чистке
36. Как вывести масляное и мазутное пятно с одежды. Стираем одежду от мазута — проверенные способы!
37. Как вывести пятно от подсолнечного масла с одежды. Особенности удаления пятен с разных типов тканей
38. Чем отмыть йод с пластика в домашних условиях. Способы выведения йода с мебели
39. Шерсть режим в стиральной машине. Как стирать вручную и в стиральной машине
40. Откуда появляются тараканы. Откуда берутся тараканы?
41. Как исправить дату в справке написанную ручкой на тонкой бумаге
42. Мышиный клей, как отмыть. Чем отмыть клей
43. Как выбрать постельное белье по размеру. Все размеры постельного белья в таблице
44. Чем смазывать дверные замки. Что происходит под действием смазки?
45. Как убрать ржавчину с ткани. Удаление пятен с вещей белого цвета
46. Стиральный порошок своими руками. Почему лучше изготовить стиральный порошок своими руками?
47. Как понять, что яйца сварились в кастрюле. Метод 1 Метод 1 из 3: Вращение
48. Что положить в шкаф от моли. Народные средства против пищевой моли
49. Как отстирать гелевую ручку. Как отстирать ручку с одежды: рекомендации
50. Как отстирать чернила шариковой ручки с одежды. Как и чем вывести пятна от чернил