Блюдо в холодильник

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Быстрое и эффективное удаление жирных пятен с одежды: проверенные методы
2. Как эффективно отмыть монтажную пену с кожи рук: проверенные методы
3. Есть ли в Сургуте уникальные памятники или скульптуры
4. Как быстро и безопасно оттереть монтажную пену с рук: 100% способ
5. Как быстро и легко смыть монтажную пену с кожи
6. 10 способов защитить участок от клещей без химии
7. Полное руководство: как эффективно бороться с пылевыми клещами дома
8. Если зеркало само упало и разбилось: почему это происходит
9. Как убрать ожог от йода: эффективные методы
10. Как быстро избавиться от затхлого запаха в шкафу: эффективные методы
11. Как убрать запах с одежды: 5 эффективных способов
12. Безопасное избавление от старого зеркала: советы и рекомендации
13. Как правильно избавиться от разбитого зеркала: полезные советы и безопасные методы
14. Как отстирать зеленку с одежды в домашних условиях: эффективные методы
15. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
16. Как правильно очистить кожаный пенал от ручки: проверенные способы
17. Без следа оставить: проверенные способы удаления чернильных пятен с кожи
18. Проверьте готовность: 10 способов определить, сварилось ли ваше яйцо
19. Как избавиться от жучков в крупе: проверенные методы и советы
20. Рис после жучков: безопасно ли его употребление
21. Замучили жучки-червячки в крупе: как это происходит и почему это важно
22. Уборка на высшем уровне: лучшие средства для чистоты и порядка
23. Быстрое и эффективное удаление чернил с ручки: проверенные методы
24. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой или обувью
25. Простые и эффективные способы очистки одежды от слайма
26. 5 простых и действенных методов для улучшения здоровья
27. Как очистить сильно пригоревшую кастрюлю. Традиционные способы и «подручные» средства для чистки кастрюль
28. Заткнуть сверчка: простой способ уменьшить шум
29. Фукорцин чем отмыть. Чем отмыть Фукорцин с кожи взрослого человека
30. Щелочь в нашей жизни: 10 вещей, которые могут содержать щелочь
31. Просто и быстро: как разносить новую обувь без проблем
32. Опасные методы очистки рук от монтажной пены: что стоит избегать
33. Чем очистить искусственный камень. 5 эффективных домашних средств для чистки
34. Чистка нержавейки: проверенные способы и советы
35. Как очистить футболку от слайма. Особенности выведения пятен от лизуна
36. 18 способов отстирать лизуна с одежды. Как отстирать лизуна с одежды
37. Букашки в крупах: что это и как это влияет на нашу жизнь
38. Чем убрать лизуна с одежды и волос. Способы убрать лизун с волос
39. Почистить замшевую обувь. Что понадобится для ухода за замшевой обувью в домашних условиях
40. Как хранить базилик в домашних условиях. Лайфхаки сохранности свежести
41. Заготовка базилика на зиму в домашних условиях. Сорта базилика для зимних заготовок
42. Сода каустическая чешуированная: свойства и применение
43. Как сделать торт на день рождения незабываемым: простые и эффектные идеи украшений
44. Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом
45. Хранение свежего базилика в домашних условиях. Особенности хранения в домашних условиях
46. Как ушить джинсы в талии без МАШИНКИ.. С чего начать
47. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
48. Детально расскажем об чем вывести чернила с кожаной куртки. Самые простые и доступные методы для чистки мебели
49. Ответ на главный вопрос: за сколько часов высыхает одежда
50. Как быстро и легко очистить казан от нагара. Чугунный