Блюдо в холодильник

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные способы удаления зеленой краски с одежды
2. Как убрать запах мочи собаки с ковра: эффективные методы
3. Концерты Дидюли в Нижнем Тагиле: афиша на все вкусы
4. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
5. SOS: Как спасти ваши ковры от износа
6. Как навсегда удалить запах мочи и пятна: 3 эффективных метода
7. Как навсегда избавиться от запаха кошачьей мочи: эффективные методы
8. Как отбелить белые рубашки народными средствами: простые и эффективные методы
9. Какие фестивали регулярно проводятся во Владимире
10. Способы чистки кожаных ручек: от ручки до чистоты
11. Как отмыть пенал от ручки: проверенные методы и советы
12. Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи
13. Загадочное искусство варить яйца всмятку: секреты профессионалов
14. Группа Бутырка в Нижневартовске: афиша и ожидания
15. Как избавиться от жучков в крупах: проверенные методы
16. Жучки в крупе и специях: как это влияет на нашу пищу
17. Устранение жучков в крупе: быстрые и эффективные методы
18. Уборка на высшем уровне: лучшие средства для чистоты и порядка
19. Проверенные методы удаления пятен от ручки: от быстрого до тщательного
20. Удаление пятна от шариковой ручки: проверенные методы для светлой ткани
21. Монтажная пена: лучшие способы очистки
22. Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта
23. Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы
24. Чем мыть кухню из МДФ пленка. Общие правила ухода за матовыми кухнями
25. Чем убрать неприятный запах из шкафа. Способы устранения разных запахов
26. Зеркало разбилось? Что делать и как избежать несчастья
27. Просто и быстро: способы растяжения тесной обуви в домашних условиях
28. Чистка замши на кроссовках: лучшие методы и инструменты
29. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
30. Как хранить базилик зимой. Сушка
31. Чем и как отстирать масло с одежды в домашних условиях. Как отстирать масло с одежды
32. Как правильно выбросить разбитое зеркало без последствий для себя. Как правильно выбросить старое зеркало
33. Уменьшаем джинсы в талии без ушивания. Чуть великоваты: как уменьшить талию джинсов без ремня и шитья
34. Как сделать джинсы меньше хлопковые джинсы Одежда. Как уменьшить джинсовые брюки без шитья?
35. 5 простых способов уменьшить размер джинсов. Как можно уменьшить размер джинсов
36. Как и чем оттереть ручку с кожзама. Удаление ручки с кожзама
37. Овчина: простой способ чистки и ухода за шкурой
38. Самый сильный отбеливатель для белого белья. Лучшие кислородные отбеливатели (ТОП-10)
39. Как почистить казан в домашних условиях от ржавчины и нагара. Профилактика нагара
40. Как правильно ухаживать за чугунным казаном. Как правильно мыть казан, рекомендации по хранению
41. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой
42. Быстро и легко: как высушить одежду за 5 минут
43. Чурчхелу, как правильно хранить в условиях городской квартиры. Cрок годности чурчхелы
44. Как восстановить глянец на кухонной мебели. Проблема №2. Пожелтела или выцвела глянцевая поверхность мебели
45. Отбелить белые постельные принадлежности. Как отбелить постельное белье в домашних условиях
46. Ржавчина на белой одежде, как вывести. Как вывести ржавчину с белой одежды
47. Как убрать запах гари в квартире после сгоревшей кастрюли. Способ быстро устранить запах после сгоревшей кастрюли
48. Как отстирать рубашку. Как правильно стирать рубашки в стиральной машине
49. Как смыть клей для мышей с рук. Чем оттереть клей для ловли мышей с напольного покрытия?
50. Клей для потали своими руками. Особенности выбора клея для потали