Блюда в холодильнике

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Как удалить жирное пятно с одежды: эффективные методы
2. Есть ли в Сургуте какие-то рекорды
3. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в городе
4. Есть ли в Сургуте уникальные памятники или скульптуры
5. Пылевой клещ в мебели и коврах: как бороться с невидимым врагом
6. Откуда берётся затхлый запах в шкафу и как от него избавиться
7. Как реально разносить туфли: советы от профессионалов
8. Как выбросить зеркало без вреда: безопасные и экологичные способы
9. Как правильно выкинуть зеркало из дома: советы и рекомендации
10. Эффективные способы удаления зелёных пятен с ткани
11. Как отстирать зелёнку с белого: проверенные методы
12. Эффективные способы убрать запах мочи с ковра: проверенные методы
13. Как быстро избавиться от запаха кошачьей мочи на ковре: эффективные методы
14. Татьяна Буланова: Как Санкт-Петербург стал частью её музыкальной истории
15. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
16. Как отстирать пожелтевшую белую рубашку: эффективные методы
17. Эффективные способы отбеливания вещей после стирки
18. Какие скульптуры и монументы установлены в городе
19. Варить яйца без ошибок: проверенные рецепты и советы
20. Жучки в муке и крупах: как избежать их появления
21. Помогите, жучки в моей крупе! Что я могу сделать
22. Подавление жучков в рисе: проверенные методы и советы
23. Устранение жучков в крупе: быстрые и эффективные методы
24. Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы
25. Просто так или с целью: как разносить балетки
26. Простые и эффективные способы очистки одежды от слайма
27. Устраняем запах в шкафу с одеждой. Как убрать запах в шкафу с одеждой
28. Домашние методы растяжки обуви: все, что нужно знать
29. Как очистить замшевые туфли от черных полос. Эффективные средства, убирающие чёрные полосы с обуви
30. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
31. Как избавиться от черных полос на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
32. Чистка замши на кроссовках: лучшие методы и инструменты
33. Откройте новую обувь: проверенные методы и советы
34. Без труда и химикатов: как убрать ржавчину с белой футболки в домашних условиях
35. Как избавиться от чёрных полос. Что делать, если в жизни наступает черная полоса?
36. Акустическая сода для прочистки засоров. Избавление от засоров с помощью раствора едкого натра
37. Чистка нержавейки: проверенные способы и советы
38. Как избавиться от пятна красного вина на белой ткани: проверенные методы
39. Почистить замшевую обувь. Что понадобится для ухода за замшевой обувью в домашних условиях
40. Без следов: проверенные способы удаления маркера с маски анонимуса
41. Без запаха: как избавиться от неприятного аромата в сумке
42. Без пятен: как сохранить белизну на белой футболке
43. Как отстирать масло с одежды. Как вывести жирное пятно: 5 способов для свежих и старых пятен
44. Подкова в доме приметы. Как правильно вешать подкову в доме и зачем это делать
45. Как стереть ручку с кожаной сумки. Чем отмыть?
46. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
47. Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе
48. Чем отстирать белые вещи. Домашние средства
49. Средство для восстановления белого цвета одежды. Отбеливание народными средствами
50. Как быстро и легко очистить казан от нагара. Чугунный