Блюда в холодильнике

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Как удалить йод с кожи: эффективные методы
2. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
3. Как убрать затхлый запах с белья: простые и эффективные методы
4. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
5. Как быстро убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
6. Какие удивительные факты о транспорте
7. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
8. Какие интересные факты о истории московского метро
9. К чему разбивается зеркало: суеверие или реальность
10. Как правильно выбрасывать старые зеркала, чтобы избежать негатива
11. Как быстро и эффективно отмыть зеленку с кожи: проверенные методы
12. Как избавиться от кошачьей мочи на ковре: эффективные методы и советы
13. Как быстро и эффективно вывести запах детской мочи с ковра
14. Вывести мочу с ковра в домашних условиях: пошаговое руководство
15. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
16. Как навсегда удалить запах мочи и пятна: 3 эффективных метода
17. Как убрать запах мочи с ковров: эффективные методы и советы
18. Как убрать запах кошачьей мочи в квартире навсегда: эффективные методы
19. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
20. Как быстро вывести запах мочи с ковра: эффективные методы
21. Как отбелить рубашку: 4 эффективных метода
22. Как отбелить белую рубашку в домашних условиях: простые и эффективные методы
23. Эффективные способы отбелить белую блузку в домашних условиях
24. Стильный и чистый: проверенные способы очистки кожаных ручек
25. Без следа: лучшие способы удаления ручки с пенала
26. Секреты чистки: Как избавиться от пятна от ручки и чернил на кожаном диване
27. Проверьте готовность яиц: простые способы определения сваривания
28. Жучки в муке или крупе: как избежать их появления
29. Устранение жучков в крупе: быстрые и эффективные методы
30. Домашние способы растяжения тканевой обуви
31. Отбеливание белья в домашних условиях 1. . Рубашки и блузки
32. Как очистить черные полосы на лакированных туфлях. Другие варианты устранения проблемы
33. Домашние способы растяжения туфель: как сделать их более удобными
34. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
35. Фукорцин: эффективный способ очистки мебели
36. Чистка нержавейки: проверенные способы и советы
37. Как удалить или отстирать слайм с одежды. Как очистить одежду от слайма
38. Как хранить базилик в холодильнике на зиму. Хранение свежего базилика
39. Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом
40. Просто и быстро: как правильно ухаживать за чугунной сковородой
41. Как избежать несчастья, если разбили зеркало в доме
42. Вкус и красота в одном: разнообразие видов оформления тортов
43. Разбитое зеркало: секреты слов, которые помогут избежать несчастья
44. Зимой в квартире: оптимальная влажность воздуха для здоровья и комфорта
45. Как быстро и легко очистить казан от нагара. Чугунный
46. Без следов: путеводитель по удалению монтажной пены
47. Красное вино на твоем белье? 5 проверенных способов снять пятно
48. Чем мыть пластиковую кухню. Уход за ламинированными поверхностями
49. Чем мыть глянцевый кухонный гарнитур. Домашние средства
50. Как и чем мыть кухню из глянцевого пластика. Чем отмыть пластиковую кухню от жира: фасады, панели, дверцы