Блюда в холодильнике

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Как удалить жирное пятно с одежды в домашних условиях: эффективные методы
2. Быстрое и эффективное удаление жирных пятен: советы и методы
3. Есть ли в Сургуте какие-то рекорды
4. Быстрое и лёгкое удаление жирных пятен: проверенные методы без стирки
5. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в городе
6. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
7. Как быстро и эффективно удалить монтажную пену с одежды: лучшие методы
8. Как быстро оттереть монтажную пену с рук: эффективные домашние средства
9. Как отмыть руки от монтажной пены: эффективные методы
10. Секреты идеальных яиц всмятку: как приготовить правильно
11. Разбилось зеркало: что говорит Церковь о суевериях и вере
12. Как смыть йод с кожи: простые и эффективные методы
13. Как быстро отмыть йод с кожи лица и рук: эффективные методы
14. Эффективные способы удаления йода с кожи
15. Ритмы Анимации: концерты в Астрахани
16. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
17. Как растянуть узкую обувь: простые и эффективные способы
18. Как реально разносить туфли: советы от профессионалов
19. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
20. Как быстро и эффективно отмыть зеленку с кожи: проверенные методы
21. Полное руководство: как вывести пятна зеленки с одежды и других поверхностей
22. Эффективные способы удаления зелёных пятен с ткани
23. Как освежить плохо пахнущий коврик: эффективные методы
24. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
25. Как убрать запах детской мочи с ковра: эффективные методы
26. Эффективные способы отбеливания вещей после стирки
27. Советы по возвращению белизны белой рубашке: простые и эффективные методы
28. Эффективные способы отбелить белую блузку в домашних условиях
29. Проверьте готовность яиц: простые способы определения сваривания
30. Проверьте готовность: 10 способов определить, сварилось ли ваше яйцо
31. Быстро и просто: варить рис с заведшимися жучками
32. Жучки в крупе и шкафу: как их избавиться и предотвратить появление
33. Без следов: как удалить пасту с белой одежды
34. Как удалить синий след от ручки с вашей кофтой: проверенные методы
35. После того, как разбилось зеркало: что делать и как избежать несчастья
36. Просто и эффективно: лучшие способы мытья вытяжки на кухне
37. Как избавиться от жучков в шкафу с крупами: проверенные методы
38. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
39. Как очистить черные полосы на лакированных туфлях. Другие варианты устранения проблемы
40. Как убрать и чем оттереть черные полосы на кроссовках. Избавляемся от царапин на замшевой обуви и обуви из нубука
41. Приметы зеркало разбилось. Положительные приметы, связанные с разбитым зеркалом
42. Слайм на одежде: как убрать загрязнения и возвратить изделиям первозданный вид
43. Как убрать слайм с одеяла. Подготовка к чистке
44. Сода каустическая чешуированная: свойства и применение
45. Как правильно повесить картины на стену
46. Чем оттереть следы ручки на коже. Основные правила чистки
47. Как вывести старое пятно от шариковой ручки с кожзама. Пятновыводители и растворители
48. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
49. Овчина: простой способ чистки и ухода за шкурой
50. Как очистить казан от нагара и удалить ржавчину. Эффективные методы