Блюда в холодильнике

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Приманка от тараканов с борной кислотой и желтком. Как сделать шарики из борной кислоты с яйцом
2. Отбелить рубашку в домашних условиях. Домашние способы отбелить рубашку
3. Как отмыть несмываемый маркер: проверенные методы и советы
4. Профессиональный подход к устранению запаха мочи на паласе
5. Счастье или несчастье: что делать, если разбилось зеркало в квартире
6. Выберите идеальный торт: как украсить торт сверху
7. Берегите белые вещи: простой способ их чистки в стиральной машине
8. Как избавиться от пятна красного вина на белой ткани: проверенные методы
9. Букашки в крупах: что это и как это влияет на нашу жизнь
10. Безопасное и эффективное: как приготовить борную кислоту для уничтожения тараканов
11. Как чистить кальян в домашних условиях
12. Шариковая ручка и кожа: как удалить пасту без вреда для кожи
13. Продолжительность хранения шампиньонов в морозилке: все, что нужно знать
14. Палач от клопов: состав и применение
15. Как отмыть чернила с рук с помощью домашних средств. Как вывести чернила с рук
16. 5 простых способов уменьшить размер джинсов. Как можно уменьшить размер джинсов
17. Как правильно ушить джинсы по бокам. Способы ушивания
18. Как кожу очистить от чернил. Как вывести чернила с кожи
19. Чем и как отстирать масло с одежды в домашних условиях. Как отстирать масло с одежды
20. Как очистить футболку от слайма. Особенности выведения пятен от лизуна
21. Чем чистить глянцевую поверхность кухни. Как ухаживать за глянцевой мебелью: 3 секрета идеального блеска
22. Эффективно отбелить белье в домашних условиях. Как отбелить без кипячения
23. Как отбелить белые вещи Белизной. Как отстирать белизной разные виды загрязнений
24. Какое средство лучше от муравьев в квартире. Эффективные способы избавления от муравьев в квартире
25. Как удалить запах гари в квартире после сгоревшей кастрюли. Первые действия
26. Можно ли хранить мед в холодильнике пластиковой посуде. Выбор емкости
27. Чем вывести слайм с одежды в домашних условиях засохший. Почему слайм сложно вывести с одежды
28. Как вывести жирное пятно с футболки в домашних условиях. Трикотаж
29. Как вывести свежие или засохшие масляные пятна с одежды. Метод 1 Метод 1 из 2: Стирка одежды
30. Как достать пластмассовый предмет из унитаза. Как достать предмет, упавший в унитаз
31. Срок хранения перепелиные яйца. Рекомендации
32. Как отстирать засохшую гуашь с одежды в домашних условиях. Общие рецепты
33. Как сделать шарики из борной кислоты. Борные шарики от тараканов рецепт с яйцом
34. Что делать если обувь на размер больше. Метод 1 Метод 1 из 3: Простые методы
35. При включении стиральной машины выбивает автомат в чем причина. Проверьте проводку
36. Лучшие средства для уборки дома. Безопасность
37. Какая оптимальная влажность должна быть в квартире. Для квартир
38. Полиняла одежда после стирки, что делать. Возвращаем белизну полинявшим белым вещам
39. Кальцинированная сода это. Что такое кальцинированная сода
40. Как заклеить расширительный бачок автомобиля. Холодная пайка
41. Как сушить джинсы. Как быстро высушить джинсы
42. Пищевая моль, как избавиться. Как вывести кухонную моль в квартире
43. Чем вывести йод с линолеума. Как вывести йод с линолеума (рекомендации)
44. 12 способов вывести пятно от чернил. Удаление чернил от принтера
45. Чем лучше отстирать ручку с одежды. Иные разновидности материалов
46. Чем можно смыть краску для волос с кожи в домашних условиях. Чем смыть краску в домашних условиях?
47. Что делать с разбитым зеркалом, чтобы не было беды. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы
48. Как отбелить бюстгальтер в домашних условиях из синтетики белый. Как отбелить белый бюстгальтер в домашних условиях
49. Как избавиться от грибка в погребе. Как избавиться от плесени в погребе
50. Чем почистить замшу в домашних условиях. Общие правила чистки