Блюда в холодильнике

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Кухонные жучки: как их избавиться надолго
2. Быстро и просто: варить рис с заведшимися жучками
3. Борьба с жучками в крупах: 5 эффективных народных рецептов
4. Крупа: опасность или польза для здоровья
5. Проблема с жучками в рисе: как ее решить
6. Просто и эффективно: как избавиться от фукорцина на линолеуме
7. Как растянуть стрейчевые джинсы: проверенные методы
8. Как правильно хранить дыни дома: основные правила и советы
9. Просто и эффективно: лучшие способы мытья вытяжки на кухне
10. Как избавиться от затхлого запаха одежды и в квартире.. Как устранить затхлый запах у мебели?
11. Как очистить замшевые туфли от черных полос. Эффективные средства, убирающие чёрные полосы с обуви
12. Кроссовки оставляют черные полосы, что делать. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
13. Секреты удаления жирных пятен: лучшие способы и продукты
14. Домашние способы растяжения текстильной обуви
15. Просто и быстро: как растянуть кроссовки без ущерба для их качества
16. Удаление сливочного масла с одежды: проверенные методы
17. 5 способов, как отстирать лизуна с одежды. Народные средства
18. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
19. Букашки в крупах: что это и как это влияет на нашу жизнь
20. Унитаз забился, что делать. Что нужно сделать
21. Как избежать несчастья, если разбили зеркало в доме
22. Как постирать джинсы, чтобы они сели на размер. Способы усадки штанов из джинсовой ткани
23. Станьте экспертом в клеивании термонаклеек на одежду: простые шаги для создания уникальных нарядов
24. Как вывести из под кожи чернила от шариковой ручки. Как быстро отмыть чернила с рук
25. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
26. Самый сильный отбеливатель для белого белья. Лучшие кислородные отбеливатели (ТОП-10)
27. Клейстер для обоев из крахмала: как сделать и применить
28. Удаление монтажной пены с дерева: проверенные методы и рекомендации
29. Глянцевый ремонт: как правильно ухаживать за глянцевой кухонной мебелью
30. Хранение шампиньонов в холодильнике: как правильно сохранить свежесть грибов
31. Как помыть кухню от жира и грязи. Спосо. Экспресс-чистка и полировка для запущенных случаев (сода + растительное масло)
32. Как ухаживать за глянцевой кухонной мебелью. Табу и правила в уходе за глянцевой кухней
33. Уход за глянцевой кухней. Особенности мытья глянцевых покрытий на кухне
34. Каустическая сода где применяется. Применение каустической соды в быту, в саду и огороде
35. Каустическая сода применение в домашних. Что такое каустическая сода?
36. Как очистить пистолет от монтажной пены. Особенности
37. Как убрать пятна от растительного масла с одежды. Первая помощь
38. Фарш в морозилке сколько хранить. Незыблемые стандарты
39. Перепелиное яйцо сколько хранится в холодильнике. Срок хранения в холодильнике
40. Как вывести пятна от гуаши. Вывести загрязнения с разных предметов
41. Почему в квартире появляются мокрицы и как от них избавиться. Откуда берутся мокрицы
42. Как оттереть траву от белой подошвы. Основные средства по борьбе с пятнами от травы
43. Как снять слайм с рук. Почему слайм прилипает к рукам?
44. В крупах завелись жучки, как избавиться в шкафу. Виды вредителей
45. Как убрать пятна от травы с одежды. Как отстирать пятна от травы на одежде
46. Раптор аэрозоль от ползающих насекомых инструкция. Аэрозоль от клопов Раптор (225 мл): состав и меры предострожности
47. Можно ли отремонтировать расширительный бачок автомобиля. Как работает расширительный бачок автомобиля
48. Моль пищевая, как избавиться. Причины появления моли на кухне
49. Стандартные размеры детского постельного белья. Нестандарт: как не ошибиться при покупке
50. Отбелить белые рубашки в домашних условиях. Как быстро отбелить белую рубашку