Блюда в холодильнике

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Быстро и эффективно: 20 способов растянуть обувь
2. Как безопасно выбросить зеркало из дома: советы и рекомендации
3. Куда и как правильно выбросить зеркало: полезные советы
4. Полное руководство: как вывести пятна зеленки с одежды и других вещей
5. Как отстирать зеленку с одежды и постельного белья: полное руководство
6. Эффективные способы удаления зеленой краски с ткани в домашних условиях
7. Как быстро вывести пятна зелёнки: эффективные методы
8. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
9. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы и советы
10. Просто и эффективно: как отбелить хб рубашку в домашних условиях
11. Как отбелить воротнички белых рубашек содой: простой и эффективный способ
12. Советы по возвращению белизны белой рубашке: простые и эффективные методы
13. Способы чистки кожаных ручек: от ручки до чистоты
14. Ручка от пенала: как ее оттереть и убрать вред
15. Просто и быстро: как определить готовность яиц
16. Полезные советы: как определить, что яйца сварились
17. Крупа: опасность или польза для здоровья
18. Без боли и страданий: как избавиться от физических и эмоциональных страданий
19. Как я мою свою белую глянцевую кухню. Народные средства для удаления жира на кухне
20. Безопасность первостепенная: как нейтрализовать каустическую соду
21. Чем убрать неприятный запах из шкафа. Способы устранения разных запахов
22. Просто и быстро: способы растяжения тесной обуви в домашних условиях
23. Как и чем оттереть черные полосы и убрать.. Средства для очистки кроссовок
24. Как избавиться от чёрных полос. Что делать, если в жизни наступает черная полоса?
25. Чистка стекла: как убрать мелкие царапины без труда
26. Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?
27. Воняет из раковины. Народные способы решения проблемы
28. Жидкость для снятия монтажной пены. Как отмыть засохшую пену
29. Как стереть ручку с кожаной сумки. Чем отмыть?
30. Как правильно повесить картины на стену
31. Простые методы удаления смолы с брюк в домашних условиях
32. Чем отмыть чернила с рук. Как оттереть шариковую ручку
33. Как выбрать оптимальную высоту для телевизора от пола
34. Зимой в квартире: оптимальная влажность воздуха для здоровья и комфорта
35. Отличное решение: как убрать пятна от травы с одежды
36. Как прокалить чугунный казан. ОБЖИГ ЧУГУННОГО КАЗАНА
37. Как правильно ухаживать за чугунным казаном. Как правильно мыть казан, рекомендации по хранению
38. Можно ли горячее ставить в морозилку. Почему нельзя класть горячее в холодильник?
39. Почему автомат выбивается от стиральной машины: основные причины и решения
40. Где и как правильно хранить чурчхелу в домашних условиях. Как хранить чурчхелу в домашних условиях: советы и инструкции с иллюстрациями
41. Белоснежный результат: лучшие способы очистки ванны в домашних условиях
42. Выбирайте лучшее: как выбрать детский комплект постельного белья
43. Проблема жучков в крупе: как избавиться в шкафу
44. Вот и первая поломка: как справиться с неприятностями на дороге
45. Как кипятить белье правильно. Правила кипячения для возвращения белого цвета вещам
46. Как отбелить вещи в домашних условиях. Как подготовить ткани к отбеливанию
47. Чем отчистить кастрюлю с пригоревшим дном. Как легко отчистить пригоревшее дно у эмалированной кастрюли
48. Отбелить белые постельные принадлежности. Как отбелить постельное белье в домашних условиях
49. Чем обрабатывать погреб от плесени и грибка. Народные средства
50. 6 шагов по устранению запаха дыма. Увлaжнeниe вoздyxa