Блюда в холодильнике

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Что предсказывает разбитое зеркало: суеверия и реальность
2. Если зеркало само упало и разбилось: почему это происходит
3. Как удалить пятна от йода с кожи: эффективные методы
4. Какие современные изменения произошли в архитектуре Москвы
5. Zoloto в Омске: расписание концертов и как купить билеты
6. Секреты свежести: как сохранить одежду в шкафу
7. Как убрать неприятный запах из шкафа с одеждой: эффективные домашние методы
8. Как я убрала шкаф и изменила свою жизнь
9. Безопасное и экологичное избавление от старого зеркала
10. Как отмыть зеленку с любой поверхности: эффективные способы
11. Как быстро и эффективно отмыть зеленку с кожи: проверенные методы
12. Удаляются ли пятна от зеленки с постельного белья
13. Как убрать запах мочи с ковра навсегда: простые и эффективные методы
14. Какие промышленные предприятия сделали Барнаул важным центром в Сибири
15. Как навсегда избавиться от запаха и пятен мочи: эффективные методы
16. Как быстро вывести запах детской мочи с ковра: эффективные методы
17. Способы чистки кожаных ручек: от ручки до чистоты
18. Технологии: как отличить вареное яйцо от сырого
19. Простое и быстрое: как определить готовность яиц
20. Проблема жуков в крупе и муке: как ее решить
21. Жучки в крупе и шкафу: как их избавиться и предотвратить появление
22. Замучили жучки-червячки в крупе: как это происходит и почему это важно
23. Без следов: как удалить пасту с белой одежды
24. Удаление фукорцина с линолеума: проверенные методы
25. Растянуть тесную обувь: проверенные методы и советы
26. Чем мыть кухню из МДФ пленка. Общие правила ухода за матовыми кухнями
27. Как избавиться от зловония в шкафу. Как избавиться от запаха в шкафу: пошаговая инструкция
28. Без запаха рыбы: проверенные способы очистки квартиры
29. Как избавиться от запаха новой мебели: полезные советы.
30. Быстро и эффективно: как разносить обувь всего за 30 минут
31. Как убрать и чем оттереть черные полосы на кроссовках. Избавляемся от царапин на замшевой обуви и обуви из нубука
32. Растянуть обувь на пару размеров: 12 проверенных способов
33. Безвредные методы борьбы с жучками в крупах на кухне
34. Как правильно разносить кожаные босоножки: проверенные советы и рекомендации
35. Как правильно уменьшить джинсы на размер в домашних условиях. Талия
36. Остерегайтесь зеркала: что делать, если оно разбилось дома
37. Как оттереть кожаный диван от следов шариковой ручки. Способы удаления следов шариковой ручки
38. Как удалить пятна чернил с кожаных изделий. Выводим чернила с кожи — поможет подсолнечное масло!
39. Чем оттереть следы от письменной ручки с кожаного дивана. Эффективные способы избавиться от ручки на кожаном диване
40. Отличное решение: как убрать пятна от травы с одежды
41. Как очистить казан от нагара и как предотвратить коррозию. Как почистить казан от ржавчины
42. Очищаем казан чугунный от ржавчины правильно. КАК МОЖНО ОЧИСТИТЬ ЧУГУН
43. Как чистить чугунные и алюминиевые казаны от нагара.. Очистка от нагара казанов из разных видов материалов
44. Кипячение белья для отбеливания с содой. Популярные способы вываривания различных тканей
45. Разбилось маленькое зеркальце к чему и что делать. Плохие и хорошие смыслы
46. Отбейте пятно от ручки: проверенные методы и советы
47. Борьба с неприятным запахом: как избавиться от запаха мочи в матрасе
48. Сколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике. Сколько хранятся шампиньоны в холодильнике
49. Белизна отбеливатель для белых и цветных тканей: все, что нужно знать о чистке
50. Открывайте новые вкусы: базилик ароматен и вкусен