Блюда в холодильнике

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Пылевой клещ в мебели и коврах: как бороться с невидимым врагом
2. Как быстро определить свежесть яйца: простые и эффективные методы
3. Какие музеи Калуги наиболее популярны среди туристов
4. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
5. Как правильно выбрасывать старые зеркала, чтобы избежать негатива
6. Какая набережная считается самой популярной среди туристов
7. Как убрать запах кошачьей мочи с паласа: эффективные методы и советы
8. Удаление пятен мочи с ковра: простые и эффективные методы
9. SOS: Как спасти ваши ковры от износа
10. Новая альтернатива отбеливателю БОС: что делает её лучше
11. Как развивался культурный ландшафт Таганрога на протяжении лет
12. Нижний Тагил — колыбель талантов: история Стаса Намина и «Цветов»
13. Ручка от пенала: как ее оттереть и убрать вред
14. Откройте для себя новые вкусы: секреты приготовления яиц всмятку
15. Кухонные жучки: как их избавиться надолго
16. Безупречный белый: секреты чистки шариковой ручки с белой одеждью
17. Проверенные методы удаления пятен от ручки: от быстрого до тщательного
18. Чистка ручки от пасты: проверенные методы и советы
19. Как удалить пятна от шариковой ручки с одежды: проверенные методы
20. Секреты чистки: как удалить пятно арбуза с одежды
21. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
22. Как убрать на лаковых туфлях чёрные полоски. Лакированная кожа , как оттереть и очистить черные полоски
23. Профессиональный подход к очистке казани от нагара: основные принципы и рекомендации
24. Безумный гений или безумный воин: Как оттереть маску Анонимуса
25. Растянуть обувь на пару размеров: 12 проверенных способов
26. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
27. Как растянуть обувь дома: проверенные методы
28. Безвредные методы борьбы с жучками в крупах на кухне
29. Как отчистить лизуна с обивки дивана в домашних условиях. Как убрать лизуна с дивана
30. Букашки в крупах: что это и как это влияет на нашу жизнь
31. Как хранить базилик в холодильнике на зиму. Хранение свежего базилика
32. Как сделать торт на день рождения незабываемым: простые и эффектные идеи украшений
33. Срок и условия хранения базилика. Правила длительного хранения базилика
34. Яйца перепелиные срок хранения в холодильнике. Какой срок годности у перепелиных яиц?
35. Как оттереть фломастер со стола. Чем отмыть маркер с ламинированной мебели
36. Как избежать несчастья, если разбили зеркало в доме
37. Как вывести след от шариковой ручки с кожаной сумки. Популярные методы удаления чернил с кожаной сумки
38. Как оттереть кожаный диван от следов шариковой ручки. Способы удаления следов шариковой ручки
39. Детально расскажем об чем вывести чернила с кожаной куртки. Самые простые и доступные методы для чистки мебели
40. Ответ на главный вопрос: за сколько часов высыхает одежда
41. Профессиональные советы по удалению масляных пятен с одежды
42. Как отмыть белую сумку от ручки. Удаление пятен
43. Быстрое разношение новой обуви: проверенные методы
44. Как пользоваться белизной для отбеливания одежды. В быту
45. Красное вино на твоем белье? 5 проверенных способов снять пятно
46. Чем убрать черные полосы на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
47. Быстро и легко: как высушить одежду за 5 минут
48. Устранение крупяных жучков на кухне: эффективные методы
49. Почему автомат выбивается от стиральной машины: основные причины и решения
50. Поддержание оптимальной влажности воздуха в квартире: советы и рекомендации