Блюда в холодильнике

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Почему я больше не покупаю отбеливатель: безопасные альтернативы для вашего дома
2. Разнообразить завтрак: 8 способов приготовить яйца
3. Идеальное время варки яиц: как не переварить их после закипания всмятку
4. Борьба с жуками в рисе: проверенные методы
5. В рисе жучки можно ли есть: безопасность и риски для здоровья
6. Секреты чистки: как удалить пятно арбуза с одежды
7. Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта
8. Как избавиться от ржавчины на цветной одежде: проверенные методы
9. Просто так или с целью: как разносить балетки
10. Что сделать с обувью, чтобы она не оставляла черных полос. Другие способы
11. Устранение тараканов с помощью шариков с борной кислотой и яйцом
12. Кальцинированная сода: свойства и применение
13. Фукорцин чем отмыть. Чем отмыть Фукорцин с кожи взрослого человека
14. Чем отмыть монтажную пену с металлической двери. Устранение свежей смеси
15. Счастье или несчастье: как поступить, если разбилось зеркало в доме
16. Как правильно разносить кожаные босоножки: проверенные советы и рекомендации
17. Как кожу очистить от чернил. Как вывести чернила с кожи
18. Как постирать джинсы стрейч, чтобы они сели на 2 размера. Разновидности джинсовых тканей
19. Уменьшаем джинсы в талии без ушивания. Чуть великоваты: как уменьшить талию джинсов без ремня и шитья
20. Воняет из раковины. Народные способы решения проблемы
21. В чем кипятить белье. Последовательность работы
22. Чем отчистить шариковую ручку на кожзаме. Чем можно вывести пятно на кожзаме в домашних условиях?
23. Как и чем оттереть ручку с кожзама. Удаление ручки с кожзама
24. КАК легко почистить казан. Перед тем как мыть казан, изучите следующие рекомендации
25. Упало зеркало и разбилось примета. На рабочем месте
26. Красное вино на твоем белье? 5 проверенных способов снять пятно
27. Способы удаления жирных пятен с одежды: проверенные рецепты
28. Устранение зеленки на постельном белье: лучшие способы
29. Удаление монтажной пены с дерева: проверенные методы и рекомендации
30. Новогодний дом: идейки для украшения интерьера
31. Станьте мастером растяжки лодочек: проверенные методы и советы
32. Поддержание оптимальной влажности воздуха в квартире: советы и рекомендации
33. Свободите свой металл от ржавчины: проверенные методы и инструменты
34. Шариковая ручка и кожа: как удалить пасту без вреда для кожи
35. Как отбелить белье в домашних условиях без кипячения. Народные рецепты
36. Как отбелить постельное белье в домашних условиях. Как вернуть свежесть пожелтевшему белью
37. Чем оттереть масло с одежды растительное. Как отстирать народными способами
38. Как убрать запах гари в квартире и удалить сажу.. Как избавиться от запаха гари?
39. Как удалить пятно краски с одежды. Как быстро удалить народными методами?
40. Как разносить замшевую обувь. Десять способов растянуть замшевую обувь
41. Как вывести жирное пятно с одежды в домашних условиях. Как удалить свежие пятна
42. Как отмыть кошку или собаку от клея
43. Как убрать жирное пятно с одежды в домашних условиях. Популярные средства домашней химии для быстрого удаления старых жирных пятен с различных тканей
44. Как прочистить засор в унитазе самостоятельно. Особенности домашней канализации
45. Как отстирать гуашь с одежды или ковра. Чем оттереть пятна от гуаши с ковра: 8 эффективных способов
46. Влажность 60 процентов это много или мало. Норма влажности воздуха в квартире
47. Как отмыть краску для волос от одежды. Как удалять любую краску и не испортить вещь
48. Как вывести масляное и мазутное пятно с одежды. Стираем одежду от мазута — проверенные способы!
49. Как снять слайм с рук. Почему слайм прилипает к рукам?
50. Как отстирать краску с футболки. Метод 1 Метод 1 из 3: Как удалить влажную краску