Лука с помощью

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Пятна? Легко! 5 проверенных методов для чистоты одежды
2. Эффективные способы удаления монтажной пены с рук
3. Эффективные способы удалить строительную пену с рук: проверенные методы
4. Как избавиться от бельевых клещей без химии: эффективные методы
5. Как защитить дачу от клещей: эффективные методы обработки участка
6. Эффективные способы избавиться от пылевых клещей в доме
7. Как избавиться от клещей на весь сезон: проверенные методы и советы
8. Есть ли современные архитектурные объекты
9. Как быстро и эффективно оттереть йод с кожи и поверхностей
10. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
11. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
12. Ароматизация шкафа и ящиков: простые и эффективные способы
13. Как сделать новые тесные ботинки комфортными: советы и хитрости
14. Какие архитектурные стили преобладают в Санкт-Петербурге
15. Безопасное и экологичное избавление от старого зеркала
16. Безопасное избавление от старого зеркала: советы и рекомендации
17. Какие природные особенности делают город уникальным
18. Какие спортивные сооружения были построены в Сочи после Олимпиады-2014
19. Полное руководство: как и чем отстирать зеленку с одежды
20. Как убрать зеленку с цветной одежды: эффективные методы
21. Татьяна Буланова: Как Санкт-Петербург стал частью её музыкальной истории
22. Как убрать запах мочи с ковров: эффективные методы и советы
23. Полное руководство: как удалить пятна и запах мочи с ковров и обивки мебели
24. Музыкальный стиль Стаса Пьехи: что делает его уникальным
25. Как отстирать пожелтевшую белую рубашку: эффективные методы
26. Безупречный кожаный портфель: проверенные способы удаления чернил шариковой ручки
27. Безболезненный способ удаления чернил от ручки с кожи
28. 2-часовая варка яиц: рецепт или миф
29. Жучки в рисе: безопасно ли их употреблять в пищу
30. Удаление пятен от шариковой ручки с хлопка: 4 проверенных способа
31. Неприятный запах в шкафу. Сначала давайте разберёмся откуда берётся этот запах.
32. Как удалить масляные пятна с одежды: лучшие методы и советы
33. Кроссовки оставляют черные полосы, что делать. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
34. Срок годности жареного фарша в холодильнике: все, что нужно знать
35. Чем украсить торт сверху. Общие принципы украшения выпечки
36. Безумный гений или безумный воин: Как оттереть маску Анонимуса
37. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
38. Как лучше всего сохранить свежий базилик. Как хранить базилик
39. Как уменьшить размер джинсов по своей фигуре. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
40. Как правильно ушить джинсы по бокам. Способы ушивания
41. Как ушить джинсы по бокам. Как правильно ушить джинсы по бокам, в ногах?
42. 5 простых способов уменьшить размер джинсов. Как можно уменьшить размер джинсов
43. Как избавиться неприятного запаха от обуви в домашних условиях. Как избавиться от запаха в обуви в домашних условиях
44. Неприятный запах из раковины: причины и способы устранения
45. Оттираем ручку от кожи. Что обычно используют
46. Чем отмыть чернила с рук. Как оттереть шариковую ручку
47. Как отмыть чернила с кожи и рук. Народные рецепты
48. Пошаговый способ очистить казан от нагара и жира до.. Чугунный казан
49. Очищаем чугунный казан от налета и ржавчины самостоятельно. Создание защитного слоя
50. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой