Лука с помощью

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Удалите жирное пятно за мгновение: эффективные методы
2. Как эффективно вывести пятна от растительного масла с одежды: советы и методы
3. Как легко убрать жирное пятно с одежды: проверенный способ
4. Есть ли в Сургуте уникальные памятники или скульптуры
5. Какие парки и сады Санкт-Петербурга считаются самыми красивыми и популярными
6. Как отмыть монтажную пену с рук: проверенные лайфхаки
7. Эффективные способы убрать блох и клещей из дома навсегда
8. Что делать, если вы разбили зеркало: советы и рекомендации
9. Как убрать йод с кожи: быстрые и безопасные методы
10. Срочное решение: как удалить йод с кожи быстро
11. Как реально разносить туфли: советы от профессионалов
12. Как быстро и безопасно расширить обувь дома
13. Как вывести зеленку с одежды: 5 эффективных способов
14. Вывести мочу с ковра в домашних условиях: пошаговое руководство
15. Как навсегда удалить запах мочи и пятна: 3 эффективных метода
16. Как убрать неприятный запах с ковра без химчистки: простые и эффективные методы
17. Как убрать запах кошачьей мочи в квартире навсегда: эффективные методы
18. Какие культурные мероприятия проводятся в Нижнем Новгороде в зимнее время
19. Как отбелить воротнички белых рубашек содой: простой и эффективный способ
20. Как сделать красивые рисунки шариковой ручкой на кожаном диване
21. Безболезненный способ удаления чернил от ручки с кожи
22. Как удалить пятены с кожаного дивана: проверенные методы
23. Простой способ сварить яйца вкрутую на каждый день
24. Победа над жучками: проверенные способы избавления от вредителей в крупах
25. Рис после жучков: безопасно ли его употребление
26. Устранение жучков в крупе: быстрые и эффективные методы
27. Безболезненный способ очистки шариковой ручки: как вывести чернила с помощью домашних средств
28. Удаление пятен от шариковой ручки с хлопка: 4 проверенных способа
29. Домашние способы растяжения тканевой обуви
30. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой или обувью
31. Просто так или с целью: как разносить балетки
32. Как отмыть пригоревшую кастрюлю: проверенные методы и советы
33. Пошаговое руководство по устранению неисправностей расширительного бачка
34. Как убрать с подошвы кроссовок черные полосы. Средства для очистки кроссовок
35. Чем убрать окислы с алюминия. Очистка алюминия и сплавов от оксидов
36. Убрать слайм с ковра или дивана. Как очистить ковер или диван в домашних условиях
37. Сушим правильно базилик в домашних условиях Русский фермер. Как сушить в домашних условиях?
38. Как уменьшить джинсы в домашних условиях на 1 и 2 размера. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
39. Как можно уменьшить размер джинсов стрейч. Как уменьшить джинсы
40. Проблема с подсолнечным маслом: как очистить одежду от жидкости
41. Белоснежная чистота: проверенные способы постирать тюль дома
42. Чем почистить сгоревшую кастрюлю. Чем можно отмыть нагар?
43. В чем кипятить белье. Последовательность работы
44. Как вывести след от шариковой ручки с кожаной сумки. Популярные методы удаления чернил с кожаной сумки
45. Чем вывести с кожи пасту от шариковой ручки. Чем оттереть ручку с кожи ?, как убрать и вывести пятна шариковой ручки
46. Каустическая сода: все, что нужно знать о ее использовании
47. Простые способы очистки масла с одежды дома
48. Обработка от насекомых. Порядок проведения дезинсекции и дератизации
49. Безболезненный способ смыть краску для волос с кожи головы
50. Как правильно использовать отбеливатель. Как правильно использовать