Лука с помощью

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Как легко и просто вывести с одежды жирное пятно
2. Удалите жирное пятно за мгновение: эффективные методы
3. Как вывести пятна с одежды в домашних условиях: простые и эффективные методы
4. Быстрое и эффективное удаление жирных пятен: советы и методы
5. Как быстро и безопасно оттереть монтажную пену с рук: 100% способ
6. Эффективные способы удаления монтажной пены с рук
7. Как эффективно очистить руки от монтажной пены: проверенные методы
8. Полное руководство: как избавиться от клеверных клещей эффективно и безопасно
9. Какие реки протекают через Киров и какая их значимость
10. Пылевые клещи в доме: 13 проверенных способов их устранения
11. Простые способы определить, варено ли яйцо
12. Что делать, если разбила зеркало перед экзаменом
13. Эффективные способы: как и чем отмыть йод с кожи
14. Как удалить йод с кожи: эффективные методы
15. Как безопасно и эффективно удалить йод с кожи: советы и методы
16. Как и чем смыть: полное руководство по удалению сложных пятен
17. Какие интересные факты о кулинарных традициях города
18. Как избавиться от запаха и сырости в шкафу: простые и эффективные методы
19. Как убрать запах старости и затхлости в шкафу: эффективные способы
20. Headlines:
21. Какие спортивные сооружения были построены в Сочи после Олимпиады-2014
22. Невероятный способ убрать зеленку с одежды за 5 минут
23. Как отстирать зеленку с одежды в домашних условиях: эффективные методы
24. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
25. Без следов: проверенные способы удаления отпечатков шариковой ручки с кожи и кожзама
26. Профессиональный подход к чистке ручки на Пендале: все, что нужно знать
27. Как удалить пятены с кожаного дивана: проверенные методы
28. Яйцо или не яйцо? Как отличить сырое от сваренного вкрутую
29. Проблема жуков в крупе и муке: как ее решить
30. Как победить жучков в крупе: 4 проверенных способа
31. Проблема с жучками в рисе: рецепты и методы их устранения
32. Без следов: путеводитель по удалению чернил с белой рубашки
33. Просто и быстро: как растянуть кожаную обувь в ширину в домашних условиях
34. Чем убрать неприятный запах из шкафа. Способы устранения разных запахов
35. Как очистить черные полосы на лакированных туфлях. Другие варианты устранения проблемы
36. Чем отличается сода пищевая от кальцинированной. В чем отличие кальцинированной соды от пищевой и как ее использовать?
37. Растянуть обувь на пару размеров: 12 проверенных способов
38. Счастье или несчастье: как поступить, если разбилось зеркало в доме
39. 5 способов, как отстирать лизуна с одежды. Народные средства
40. Как убрать известковые отложения и мыльные пятна в душевой кабине
41. Белое белье без пятен: простой способ прокипания
42. Убить тараканов с помощью кислоты: лучший способ защиты дома
43. Хранение свежего базилика в домашних условиях. Особенности хранения в домашних условиях
44. Как постирать растянутые джинсы. Способы усадки
45. Проблема с подсолнечным маслом: как очистить одежду от жидкости
46. Как правильно ушить джинсы по бокам. Способы ушивания
47. Профессиональный подход: как правильно наклеить термонаклейку
48. Станьте экспертом в клеивании термонаклеек на одежду: простые шаги для создания уникальных нарядов
49. Как ухаживать за чугунным казаном. Как удалить жир с казана
50. Как очистить казан от нагара и удалить ржавчину. Эффективные методы