Лука с помощью

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Как удалить зеленку и йод с одежды и мебели: 5 проверенных способов
2. Эффективные способы: как и чем отмыть йод с кожи
3. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
4. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие города
5. Чиж & Co: Уникальный стиль и неповторимая энергия
6. Как убрать затхлый запах с одежды: эффективные методы
7. Как убрать неприятный запах из шкафа с одеждой: эффективные домашние методы
8. Ветрянка или стиральная машина: как сделать правильный выбор
9. Эффективные способы отстирать одежду от зеленки
10. Как убрать запах с ковра в домашних условиях: эффективные методы
11. Как навсегда избавиться от запаха кошачьей мочи: эффективные методы
12. Как быстро и эффективно убрать запах кошачьей мочи с ковра
13. Магия концертов Славы в Архангельске: как певица покорила северную публику
14. Как отмыть пенал от ручки: проверенные методы и советы
15. Проверьте готовность: 10 способов определить, сварилось ли ваше яйцо
16. Технологии: как отличить вареное яйцо от сырого
17. Варить яйца без ошибок: проверенные рецепты и советы
18. Противодействие жучкам на кухне: эффективные методы и рекомендации
19. Как избавиться от жучков в рисе: проверенные методы и рекомендации
20. В крупе завелись жучки: как справиться с этим бедствием
21. Как избавиться от жуков в рисе: проверенные методы и советы
22. Безупречно чистая: проверенные способы удаления пятна от шариковой ручки с цветной тканью
23. Как растянуть стрейчевые джинсы: проверенные методы
24. Как правильно хранить дыни дома: основные правила и советы
25. Просто и быстро: как растянуть тесную обувь
26. Запах в шкафу с одеждой. Знают все хозяйки: как навсегда избавиться от неприятного запаха в шкафу
27. Быстро и эффективно: 7 способов избавления от неприятного запаха в шкафу
28. Пошаговое руководство по устранению неисправностей расширительного бачка
29. Щелочь в нашей жизни: 10 вещей, которые могут содержать щелочь
30. Как убрать с подошвы кроссовок черные полосы. Средства для очистки кроссовок
31. Проверенные способы очистки холодильника от маркера
32. Чем отмыть монтажную пену с металлической двери. Устранение свежей смеси
33. Как хранить базилик зимой. Сушка
34. Счастье или несчастье: как поступить, если разбилось зеркало в доме
35. 18 способов отстирать лизуна с одежды. Как отстирать лизуна с одежды
36. Сода каустическая чешуированная: свойства и применение
37. Профессиональный подход к удалению слайма с одежды
38. Просто и быстро: как правильно ухаживать за чугунной сковородой
39. Быстро убрать йод с лица быстро. Как отмыть йод с кожи
40. Как сделать джинсы меньше хлопковые джинсы Одежда. Как уменьшить джинсовые брюки без шитья?
41. Как избавиться неприятного запаха от обуви в домашних условиях. Как избавиться от запаха в обуви в домашних условиях
42. Простые методы удаления смолы с брюк в домашних условиях
43. Как быстро высушить кофту
44. Чем удалить пятно от шариковой ручки с кожи. Чем вывести пятно от гелевой ручки
45. Отличное решение: как убрать пятна от травы с одежды
46. Без следов: путеводитель по удалению монтажной пены
47. Чем убрать черные полосы на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
48. Борьба с неприятным запахом: как избавиться от запаха мочи в матрасе
49. Чистка колбы от кальяна: простой способ и эффективные инструменты
50. Станьте мастером растяжки лодочек: проверенные методы и советы