Лука к посадке

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные способы удалить строительную пену с рук: проверенные методы
2. Эффективные способы убрать блох и клещей из дома навсегда
3. Как избавиться от клещей на весь сезон: проверенные методы и советы
4. Что говорить, если разбилось зеркало: суеверия и реальность
5. Эффективные средства для удаления йода с одежды: проверенные советы
6. Как удалить йод с кожи: эффективные методы
7. Быстро и навсегда: как убрать тяжёлый запах в шкафу
8. Откуда берётся затхлый запах в шкафу и как от него избавиться
9. Какие архитектурные стили преобладают в Санкт-Петербурге
10. К чему разбивается зеркало: суеверие или реальность
11. Практичные способы использования старого зеркала
12. Что делать с старым зеркалом: советы по утилизации и переработке
13. Какие культурные обмены между Электросталем и другими городами есть
14. Какие исторические места в Иркутске считаются обязательными для посещения
15. Эффективные способы отбелить белую блузку в домашних условиях
16. Как быстро отстирать воротник рубашки: проверенные способы
17. Профессиональный подход к удалению следов от кожаного пенала с ручки
18. Как правильно очистить кожаную ручку с пенала
19. Откройте для себя новые способы приготовления яиц
20. Технология определения готовности яиц: как сделать их идеально свариться
21. Полезные советы: как определить, что яйца сварились
22. Избавьтесь от жучков: 30 эффективных советов для вашего дома
23. Борьба с жучками в крупах: 5 эффективных народных рецептов
24. Рисовые черви: виды и методы борьбы
25. Очистка пасты шариковой ручки: проверенные методы
26. Удаление пятна от шариковой ручки: проверенные методы для светлой ткани
27. Без следов: путеводитель по удалению чернил с белой рубашки
28. Безупречно чистая: проверенные способы удаления пятна от шариковой ручки с цветной тканью
29. После разбитого зеркала: как избежать несчастья
30. Как избавиться от жучков в шкафу с крупами: проверенные методы
31. Срок годности у шампиньонов. Хранение в холодильнике
32. Как убрать с подошвы кроссовок черные полосы. Средства для очистки кроссовок
33. Слайм на одежде: как его убрать и избежать в будущем
34. Как выполнить ремонт расширительного бачка автомобиля самостоятельно
35. Отличное решение для удаления клея от скотча: очиститель клея от скотча
36. Как убрать слайм с одеяла. Подготовка к чистке
37. Убить тараканов с помощью кислоты: лучший способ защиты дома
38. Без пятен: как сохранить белизну на белой футболке
39. Сода для мытья посуды. Пищевая сода: 10 суперспособов применения в быту
40. Быстро убрать йод с лица быстро. Как отмыть йод с кожи
41. ᐉ, как сделать джинсы на 2 размера меньше. Советы
42. Проблема с запахом мочи на матрасе: рецепты и советы
43. Как постирать растянутые джинсы. Способы усадки
44. Как БЫСТРО уменьшить джинсы на 1-2 размера БЕЗ.. Способы усадки джинсов
45. Подкова в доме приметы. Как правильно вешать подкову в доме и зачем это делать
46. Как избавиться от монтажной пены на руках: проверенные методы
47. Белоснежные ботинки: проверенные способы очистки черных полос
48. Как правильно повесить картины на стену
49. Чем оттереть следы от письменной ручки с кожаного дивана. Эффективные способы избавиться от ручки на кожаном диване
50. Постельное белье чистое и блестящее: проверенные способы стирки и отбеливания