Лука к посадке

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Как отстирать жирное пятно с одежды: эффективные методы
2. Как быстро убрать засохшую монтажную пену с рук: эффективные методы
3. Как избавиться от пылевых клещей в квартире: эффективные методы
4. Как избавиться от пылевых клещей в квартире: полное руководство
5. Быстро и надежно: как избавиться от клещей у вашего дома
6. Пылевые клещи в доме: 13 проверенных способов их устранения
7. Пылевые клещи: 11 простых методов для чистого воздуха
8. Как варить яйца идеально: пошаговая инструкция
9. Что означает разбитое зеркало: Суперстиция или что-то большее
10. Как быстро отмыть йод от кожи: эффективные методы
11. Как быстро и эффективно оттереть йод с кожи и поверхностей
12. Что делать при ожоге от йода на лице: первая помощь и лечение
13. Уникальный звук Оркестра CAGMO: как они завоевывают сердца казанцев
14. Как навсегда избавиться от затхлого запаха в шкафу: эффективные методы
15. Какие лучшие маршруты для пеших прогулок по Брянску
16. Как безопасно выбросить зеркало из дома: советы и рекомендации
17. Headlines:
18. Безопасное и экологичное избавление от старых зеркал
19. Как отстирать зеленку с одежды: эффективные советы и проверенные методы
20. Какие исторические места в Иркутске считаются обязательными для посещения
21. Просто и эффективно: как отбелить хб рубашку в домашних условиях
22. Какие культурные мероприятия проводятся в Нижнем Новгороде в зимнее время
23. Без следов: проверенные способы удаления отпечатков шариковой ручки с кожи и кожзама
24. Как правильно очистить кожаную ручку с пенала
25. Перфектное желтковое: секреты приготовления идеальных яиц
26. Как избавиться от жучков в крупах: проверенные методы
27. Жуки в крупе и муке: как защитить свой дом от вредителей
28. Рисовые черви: виды и методы борьбы
29. Безупречный вид: проверенные методы удаления масляных пятен с одежды
30. Без запаха гари: проверенные методы очистки кухни
31. Удаление пятна от шариковой ручки: проверенные методы для светлой ткани
32. Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта
33. Запах в шкафу с одеждой. Знают все хозяйки: как навсегда избавиться от неприятного запаха в шкафу
34. Если обувь жмет: как избежать проблем с ногами
35. Без запаха рыбы: проверенные способы очистки квартиры
36. Как и чем оттереть черные полосы и убрать.. Средства для очистки кроссовок
37. Быстро и эффективно: способы удаления ржавчины с ткани
38. Растянуть туфли и сапоги: быстрые методы и рекомендации
39. Сода в домашнем хозяйстве: 10 практических применений
40. Отличное решение для удаления клея от скотча: очиститель клея от скотча
41. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
42. Срок и условия хранения базилика. Правила длительного хранения базилика
43. Белоснежная чистота: проверенные способы постирать тюль дома
44. Профессиональный подход: как правильно наклеить термонаклейку
45. Как правильно повесить картины на стену
46. Простые методы удаления смолы с брюк в домашних условиях
47. Как вывести старое пятно от шариковой ручки с кожзама. Пятновыводители и растворители
48. Быстрое разношение новой обуви: проверенные методы
49. Отличное решение: как убрать пятна от травы с одежды
50. Просто и быстро: как очистить замшевую обувь дома