Лука к посадке

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Удалите жирное пятно за мгновение: эффективные методы
2. Есть ли в Сургуте уникальные памятники или скульптуры
3. Как быстро и легко удалить монтажную пену с рук: проверенные методы
4. Как легко удалить монтажную пену с рук: простые и эффективные методы
5. Лучшие способы избавиться от пылевых клещей: проверенные методы
6. Эффективные способы избавиться от пылевых клещей в домашних условиях
7. Как избавиться от клеща в домашних условиях: эффективные методы
8. Полное руководство: как эффективно избавиться от клещей в волосах
9. Эффективные способы убрать блох и клещей из дома навсегда
10. Эффективные народные средства от клещей
11. Какие лучшие маршруты для прогулок и экскурсий по Омску
12. Какие молитвы помогут убрать порчу от разбитого зеркала
13. Если зеркало само упало и разбилось: почему это происходит
14. - Где можно насладиться природой в Иваново
15. Эффективные способы: как и чем отмыть йод с кожи
16. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие города
18. Как быстро отмыть йод с кожи лица и рук: эффективные методы
19. Ритмы Анимации: концерты в Астрахани
20. Какие удивительные факты о транспорте
21. Какие малоизвестные интересные факты о Северодвинске существуют
22. Как быстро и безопасно расширить обувь дома
23. Как быстро отмыть зеленку с кожи: эффективные методы
24. Эффективные способы убрать зелёнку с белой и цветной одежды
25. Как убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы и советы
26. Как вернуть белым рубашкам былую белизну: советы и лайфхаки
27. Линда в Москве: самые яркие моменты концертов
28. Просто и быстро: рецепты очистки кожаного пенала на ручке
29. Без следа: лучшие способы удаления ручки с пенала
30. Просто и быстро: как убрать пенал от ручки
31. Профессиональный подход к очистке пенала от ручки: основные принципы и рекомендации
32. Идеальное время варки яиц: как не переварить их после закипания всмятку
33. Рис: секреты и загадки
34. Жучки в муке или крупе: как избежать их появления
35. Рис с жучками: безопасно ли его употреблять
36. Рис после жучков: безопасно ли его употребление
37. Моль в квартире: основные источники питания
38. Без боли и страданий: как избавиться от физических и эмоциональных страданий
39. Берегите белые рубашки: проверенные способы отбеливания в домашних условиях
40. 5 простых и действенных методов для улучшения здоровья
41. Секреты удаления жирных пятен: лучшие способы и продукты
42. Без следов: как удалить краску для волос с одежды в домашних условиях
43. 18 способов отстирать лизуна с одежды. Как отстирать лизуна с одежды
44. Советы по хранению базилика. Особенности хранения в домашних условиях
45. Чистка лизуна: проверенные методы и советы
46. Как отмыть чернила с рук с помощью домашних средств. Как вывести чернила с рук
47. Размеры постельного белья: как выбрать подходящий размер
48. Как оттереть ручку с кожзама. Народные средства
49. Три способа отбеливания белизной. Как использовать Белизну для отбеливания
50. Просто и быстро: как очистить замшевую обувь дома