Лука к посадке

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Где в Ижевске можно расслабиться на природе
2. Какие парки Москвы считаются самыми популярными среди туристов и местных жителей
3. Как добраться до основных достопримечательностей Воронежа
4. Эффективные методы удаления монтажной пены с пальцев
5. Как быстро и легко удалить монтажную пену с рук: проверенные методы
6. Как оттереть монтажную пену с рук в домашних условиях: эффективные методы
7. Как убрать монтажную пену с рук: советы и хитрости
8. Как избавиться от бельевых клещей без химии: эффективные методы
9. Полное руководство: как эффективно избавиться от клещей в волосах
10. Комнатный клещ на мягкой мебели: как избавиться и предотвратить появление
11. Эффективные способы борьбы с клещами домашней пыли в вашем доме
12. Разбилось зеркало: что говорит Церковь о суевериях и вере
13. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие города
14. Как и чем смыть: полное руководство по удалению сложных пятен
15. Как удалить пятна йода с линолеума: эффективные методы
16. Что класть в шкаф: советы по организации пространства
17. Как реально разносить туфли: советы от профессионалов
18. Расскажите о истории Храма на Крови в Екатеринбурге
19. Невероятный способ убрать зеленку с одежды за 5 минут
20. Как отстирать зеленку с одежды: эффективные домашние методы
21. Эффективные способы удаления зелёных пятен с ткани
22. Как вывести пятно от зеленки: эффективные методы и советы
23. Какие культурные обмены между Электросталем и другими городами есть
24. Как убрать запах кошачьей мочи в квартире навсегда: эффективные методы
25. Как отбелить воротнички белых рубашек содой: простой и эффективный способ
26. Загадочное искусство варить яйца всмятку: секреты профессионалов
27. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и советы
28. Удаление фукорцина с линолеума: проверенные методы
29. Секреты чистки: как удалить пятно арбуза с одежды
30. Проверенные способы удаления масляных пятен с одежды
31. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой или обувью
32. Растянуть тесную обувь: проверенные методы и советы
33. Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы
34. Как отмыть пригоревшую кастрюлю: проверенные методы и советы
35. Как избавиться от запаха плесени в шкафу.
36. Размеры постельного белья в детскую кроватку. Таблица международных размеров детского постельного белья
37. Кроссовки оставляют черные полосы, что делать. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
38. Чистка замши на кроссовках: лучшие методы и инструменты
39. Просто и быстро: как разносить новую обувь без проблем
40. Как накрахмалить свадебное платье в домашних условиях. Как правильно накрахмалить и высушить платье в домашних условиях
41. Опасные методы очистки рук от монтажной пены: что стоит избегать
42. Глянцевая кухня без разводов: как правильно мыть и ухаживать
43. Сделать обувь меньше: проверенные методы для домашнего уменьшения кожаной обуви
44. Букашки в крупах: что это и как это влияет на нашу жизнь
45. Чем и как отстирать масло с одежды в домашних условиях. Как отстирать масло с одежды
46. Безболезненное удаление лизуна с волос: проверенные методы и советы
47. Как избежать несчастья, если разбили зеркало в доме
48. Как правильно повесить картины на стену
49. Чем отмыть чернила с рук. Как оттереть шариковую ручку
50. Просто и эффективно: как хранить редьку в квартире