Лука к посадке

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Безболезненный способ очистки шариковой ручки: как вывести чернила с помощью домашних средств
2. Хотите усадить джинсы? Попробуйте эти простые методы
3. Без запаха гари: проверенные методы очистки кухни
4. После того, как разбилось зеркало: что делать и как избежать несчастья
5. Просто и эффективно: как избавиться от фукорцина на линолеуме
6. Чем лучше помыть холодильник внутри. Подготовка и правила мытья
7. Домашние методы растяжки обуви: все, что нужно знать
8. Как избавиться от запаха в шкафу с одеждой. Причины появления запаха в шкафу
9. Как избавиться от запаха плесени в шкафу.
10. Просто и быстро: способы растяжения тесной обуви в домашних условиях
11. Как быстро высушить майку после стирки. Способы быстрой сушки
12. Как избавиться от чёрных полос. Что делать, если в жизни наступает черная полоса?
13. Без следов: как удалить краску для волос с одежды в домашних условиях
14. Как очистить футболку от слайма. Особенности выведения пятен от лизуна
15. Как убрать лизун с дивана. Как очистить от слайма мягкую мебель?
16. Безболезненное удаление лизуна с волос: проверенные методы и советы
17. Как отстирывать пятна от растительного масла с одежды. Выбираем средство в зависимости от вида масла…
18. Вкус и красота в одном: разнообразие видов оформления тортов
19. Как избавиться неприятного запаха от обуви в домашних условиях. Как избавиться от запаха в обуви в домашних условиях
20. Как вывести из под кожи чернила от шариковой ручки. Как быстро отмыть чернила с рук
21. Простые способы очистки масла с одежды дома
22. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
23. Обработка от насекомых. Порядок проведения дезинсекции и дератизации
24. Размеры постельного белья: как выбрать подходящий размер
25. Просто и быстро: как очистить замшевую обувь дома
26. Клей Kleo для флизелиновых обоев, как разводить. Плюсы состава
27. Как отмыть несмываемый маркер: проверенные методы и советы
28. Белье чистое и блестящее: простой способ прокипятить белье дома
29. Как растянуть обувь в домашних условиях
30. Сколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике. Сколько хранятся шампиньоны в холодильнике
31. Удаление монтажной пены с дерева: проверенные методы и рекомендации
32. Восстановление надувного матраса: простые шаги для долгосрочного использования
33. Простые и эффективные способы очистки лизуна от одежды
34. Уменьшение размера обуви: ремонтные методы для идеального подбора
35. The Curse of the Broken Mirror: What to Do and Say
36. Как правильно очистить вещи до состояния новых
37. Безопасное и эффективное: как приготовить борную кислоту для уничтожения тараканов
38. Проблема мокриц в квартире: как справиться с неприятным запахом
39. Чем лучше мыть кухню из пластика. Способы очистки
40. Обработка дома от насекомых. Причины появления насекомых в квартире
41. Доступные способы убрать запах гари после пожара в квартире. Как избавиться от запаха гари после пожара самостоятельно
42. Что делать если унитаз забился калом. Засор в унитазе, что делать
43. Как сохранить огурцы до засолки. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
44. Как отбелить нижнее белье в домашних условиях быстро от серого. Как в домашних условиях отбелить нижнее белье, эффективные средства и народные рецепты
45. Срок хранения свежих шампиньонов в холодильнике. В холодильнике
46. Ремонт расширительного бачка автомобиля. Устройство и функции
47. Чем почистить кожзам белого цвета. Чем хорош кожзам
48. Как убрать пятно от травы с одежды. Средства для выведения пятен от травы с одежды
49. Как избавиться от белой плесени в подвале. Опасность грибка для человека
50. Как правильно запаять расширительный бачок автомобиля. Инструменты и материалы