Лука к посадке

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Мощный заговор если разбилось зеркало: Все Заговоры и Ритуалы для Успокоения Судьбы
2. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
3. Как удалить йод с кожи: эффективные методы
4. Йод отмоется с кожи в два счёта: проверенные методы
5. Как удалить йод с кожи быстро и без вреда? 10 доступных способов
6. Какие парки Москвы лучше всего подходят для пикников
7. Какие удивительные факты о транспорте
8. Эффективные методы: как убрать затхлый запах с вещей в шкафу
9. Полное руководство: как правильно избавиться от разбитого или..
10. Какие сады и парки Москвы считаются самыми красивыми
11. Эффективные методы: как оттереть зеленку с одежды
12. Как быстро вывести пятна зелёнки: эффективные методы
13. Как убрать запах мочи с ковра навсегда: простые и эффективные методы
14. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Нурлата
15. Как избавиться от застарелого запаха кошачьей мочи в квартире: эффективные методы
16. Как быстро отстирать воротник рубашки: проверенные способы
17. Как отбелить форменную белую рубашку: эффективные методы
18. Профессиональный подход к чистке ручки от пенала: основные принципы и рекомендации
19. Просто и быстро: 5 шагов к чистому пеналу от ручки
20. Проверьте готовность яиц: простые способы определения сваривания
21. Технология определения готовности яиц: как сделать их идеально свариться
22. Перфектное варёное яйцо: рецепты и советы
23. Как победить жучков в крупе: 4 проверенных способа
24. Рис и жучки: как это произошло и что делать
25. Без запаха гари: проверенные методы очистки кухни
26. Как правильно хранить дыни дома: основные правила и советы
27. Просто и эффективно: лучшие способы мытья вытяжки на кухне
28. Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы
29. Счастливый случай: как справиться с разбитым зеркалом в доме
30. Домашние методы растяжки обуви: все, что нужно знать
31. Понимание готовности яиц: проверьте, сварились ли они или нет
32. Как быстро высушить майку после стирки. Способы быстрой сушки
33. Продолжительность хранения шампиньонов в морозилке: все, что нужно знать
34. Как хранить базилик правильно. Замораживают ли базилик на зиму в морозилке
35. Проблема запаха гари: быстрые решения для чистого воздуха в вашем доме
36. Как правильно выбросить разбитое зеркало без последствий для себя. Как правильно выбросить старое зеркало
37. Как правильно ушить джинсы по бокам. Способы ушивания
38. Ушивают ли джинсы на размер меньше. Способы ушивания джинсов, подробная инструкция
39. Уменьшить джинсы на размер просто. Как заставить джинсы усохнуть
40. Как вывести след от шариковой ручки с кожаной сумки. Популярные методы удаления чернил с кожаной сумки
41. Надпись шариковой ручкой по коже. Долго ли делать легкие тату ручкой на руке и как
42. Белоснежные ботинки: проверенные способы очистки черных полос
43. Как правильно повесить картины на стену
44. Чем отмыть чернила с рук. Как оттереть шариковую ручку
45. Устранение зеленки на постельном белье: лучшие способы
46. Глянцевая кухня: как правильно ухаживать за ней
47. Счастливый случай или дурной знак: что делать, если разбили зеркало в квартире
48. Отбеливание белья в домашних условиях: простой способ кипячения с белизной
49. Размороженный фарш: срок хранения и правила сохранения
50. Как правильно очистить вещи до состояния новых