Лука к посадке

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать старые жирные пятна с цветной одежды? Полное руководство
2. Быстрое и лёгкое удаление жирных пятен: проверенные методы без стирки
3. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Сургуте
4. Как быстро и безопасно оттереть монтажную пену с рук: 100% способ
5. Как легко удалить монтажную пену с рук: простые и эффективные методы
6. Как эффективно очистить руки от монтажной пены: проверенные методы
7. Как быстро и безопасно очистить руки от монтажной пены
8. Эффективные методы: как я наконец избавилась от клещей в пыли
9. Быстро и надежно: как избавиться от клещей у вашего дома
10. Мощный заговор если разбилось зеркало: Все Заговоры и Ритуалы для Успокоения Судьбы
11. Ритмы Анимации: концерты в Астрахани
12. Как убрать неприятный запах из шкафа с одеждой: эффективные домашние методы
13. Прощай, стирка: почему это уже не нужно
14. Как правильно выкинуть зеркало из дома: советы и рекомендации
15. Полное руководство по утилизации зеркал: как правильно выкинуть разбитое и целое зеркало
16. Как быстро и просто отмыть зеленку в домашних условиях
17. 5
18. Полное руководство: как и чем отстирать зеленку с одежды
19. Как убрать запах мочи собаки с ковра: эффективные методы
20. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
21. Просто и эффективно: как отбелить хб рубашку в домашних условиях
22. Как быстро избавиться от желтых пятен на белых рубашках: проверенные методы
23. Как удалить пятены с кожаного дивана: проверенные методы
24. Проверьте готовность яйца: проверенные методы и советы
25. Яйцо или не яйцо? Как отличить сырое от сваренного вкрутую
26. Загадочное искусство варить яйца всмятку: секреты профессионалов
27. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и советы
28. Без следов: как удалить пасту с белой одежды
29. Проверенные методы удаления пятен от ручки: от быстрого до тщательного
30. Без труда: 3 простых способа удалить засохшие чернила с одежды
31. Проверенные способы удаления масляных пятен с одежды
32. Просто и эффективно: лучшие способы мытья вытяжки на кухне
33. Как правильно разносить туфли в домашних условиях
34. Удивительно простой способ накрахмалить льняное платье в домашних условиях
35. Как убрать с лаковой обуви полосы. 6 эффективных способов решения проблемы
36. Профессиональный подход к очистке казани от нагара: основные принципы и рекомендации
37. Продолжительность хранения шампиньонов в морозилке: все, что нужно знать
38. 5 способов, как отстирать лизуна с одежды. Народные средства
39. Как убрать известковые отложения и мыльные пятна в душевой кабине
40. Борьба с молями: лучшие средства от моли для вашего дома
41. Как сохранить базилик зимой.. Можно ли хранить базилик в холодильнике
42. Хранение свежего базилика в домашних условиях. Особенности хранения в домашних условиях
43. Как сделать, чтобы джинсы сели на нужный размер. Креативный вариант усадки брюк
44. Чистка лизуна: проверенные методы и советы
45. Как правильно уменьшить джинсы на размер в домашних условиях. Талия
46. Белоснежная чистота: проверенные способы постирать тюль дома
47. Белоснежные ботинки: проверенные способы очистки черных полос
48. Как и чем оттереть ручку с кожзама. Удаление ручки с кожзама
49. Как отмыть белую сумку от ручки. Удаление пятен
50. Как мыть казан после готовки правильно от нагара и жира. Как мыть чугунный казан