Лука от бактерий

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные способы избавиться от пылевых клещей в домашних условиях
2. Как быстро определить свежесть яйца: простые и эффективные методы
3. Какие лучшие маршруты для прогулок и экскурсий по Омску
4. Как убрать йод с кожи: быстрые и безопасные методы
5. Как смыть йод с кожи: простые и эффективные методы
6. Как быстро избавиться от затхлого запаха в шкафу: эффективные методы
7. Какие парки Москвы лучше всего подходят для пикников
8. Концертная афиша Воронежа: где и когда играть группа 'Анимация
9. Слава в Красноярске: Полное расписание концертов
10. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
11. Как убрать запах старого шкафа с одежды: эффективные методы
12. Какие скрытые дворики и переулки можно открыть для себя в центре Москвы
13. Как сделать обувь шире: 3 эффективных способа
14. Быстро и эффективно: 20 способов растянуть обувь
15. Как избежать беды, если разбилось зеркало
16. Как быстро вывести пятна зелёнки: эффективные методы
17. Какие культурные обмены между Электросталем и другими городами есть
18. Как убрать кошачий запах в квартире: эффективные методы
19. Как вернуть белым рубашкам былую свежесть: эффективные методы от серого цвета
20. Какие культурные мероприятия проводятся в Нижнем Новгороде в зимнее время
21. Эффективные способы отбелить белую блузку в домашних условиях
22. Способы чистки кожаных ручек: от ручки до чистоты
23. Вы неправильно варите яйца: как избежать ошибок при приготовлении
24. Рис: секреты и загадки
25. Без следов: путеводитель по удалению пятен от ручки с одежды
26. Просто и эффективно: как избавиться от фукорцина на линолеуме
27. Как удалить черные полосы с белой подошвы. Как убрать черные полосы на белой обуви?
28. Секреты борьбы с крупяными жучками: как избавиться от них надолго
29. Как с лаковой обуви убрать черные полосы. Чем можно и как правильно очистить лаковую обувь (+ от черных полос)
30. КАК отмыть белую подошву У кроссовок. Механическая чистка
31. Как хранить базилик зимой. Сушка
32. Продолжительность хранения шампиньонов в морозилке: все, что нужно знать
33. Как выполнить ремонт расширительного бачка автомобиля самостоятельно
34. Как отчистить слайм с разных поверхностей. Как удалить слайм с мягкой мебели или ковра?
35. Как отстирать слайм от разных тканей. Методы удаления лизуна
36. Как убрать лизун с дивана. Как очистить от слайма мягкую мебель?
37. Почистить замшевую обувь. Что понадобится для ухода за замшевой обувью в домашних условиях
38. Уменьшаем джинсы в талии без ушивания. Чуть великоваты: как уменьшить талию джинсов без ремня и шитья
39. В чем кипятить белье. Последовательность работы
40. Профессиональный подход: как правильно наклеить термонаклейку
41. Как убрать пятна с замшевой обуви. Способы выведения масляных пятен
42. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
43. Как растянуть голенище кожаных сапог в домашних условиях. Как растянуть голенище у сапог?
44. Отбеливание белых вещей с помощью нашатырного спирта: простой и эффективный способ
45. Просто и эффективно: как хранить редьку в квартире
46. Можно ли горячее ставить в морозилку. Почему нельзя класть горячее в холодильник?
47. Проблемы с запахом в шкафу: быстрые решения
48. Полезные советы: сколько столовых ложек в одном стакане
49. Чистка колбы от кальяна: простой способ и эффективные инструменты
50. Безмятежное белье: проверенные способы удаления ржавчины