Лука от бактерий

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Как отмыть руки от монтажной пены: эффективные методы
2. Как избавиться от бельевых клещей без химии: эффективные методы
3. Появились постельные клещи в квартире: как с ними бороться
4. Эффективные народные средства от клещей
5. Какие музеи есть в Благовещенске и что в них можно посмотреть
6. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Арзамасе
7. Как быстро и безопасно удалить йод с лака для ногтей
8. Как эффективно удалять пятна от йода с кожи лица: советы и рекомендации
9. С миру по нитке: как собрать пазл из разных культур
10. Какие удивительные факты о транспорте
11. Полное руководство по утилизации зеркал: как правильно выкинуть разбитое и целое зеркало
12. 5
13. Полное руководство: как и чем отстирать зеленку с одежды
14. Эффективные методы: чем отмыть зелёнку и йод с любой поверхности
15. Как вывести пятно от зеленки с одежды: эффективные методы и советы
16. Как убрать с ковра запах мочи: эффективные методы и советы
17. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
18. Как навсегда убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
19. Какие фестивали регулярно проводятся во Владимире
20. Как отбелить рубашку: 4 эффективных метода
21. Без следов: проверенные способы удаления ручек с кожаного пенала
22. Быстро и просто: варить рис с заведшимися жучками
23. Рисовые черви: виды и методы борьбы
24. Проблема с жучками в рисе: как ее решить
25. Удаление пятна от шариковой ручки: проверенные методы для светлой ткани
26. Как растянуть стрейчевые джинсы: проверенные методы
27. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой или обувью
28. Пошаговое руководство по устранению неисправностей расширительного бачка
29. Что сделать с обувью, чтобы она не оставляла черных полос. Другие способы
30. Как убрать на полу черные полосы от обуви. Как можно убрать на полу черные полосы от обуви
31. Откройте новую обувь: проверенные методы и советы
32. Просто и быстро: как разносить новую обувь без проблем
33. Разбила зеркало к чему? 7 причин, почему это может быть плохой идеей
34. Фукорцин: эффективный способ очистки мебели
35. Просто и быстро: как правильно сушить рубашку после стирки
36. Чем убрать лизуна с одежды и волос. Способы убрать лизун с волос
37. Как лучше всего сохранить свежий базилик. Как хранить базилик
38. Как заморозить базилик в морозильной камере правильно. Способы заморозки
39. Как заморозить базилик на зиму в морозилке. Заморозка базилика (измельчённого)
40. Как постирать джинсы, чтобы они сели на размер. Способы усадки штанов из джинсовой ткани
41. Борьба с скотчем и клеем: лучшие средства для удаления загрязнений
42. Станьте экспертом в клеивании термонаклеек на одежду: простые шаги для создания уникальных нарядов
43. Как отмыть чернила с рук с помощью домашних средств. Как вывести чернила с рук
44. Чем отмыть чернила с рук, как смыть. Как и чем отмыть чернила от принтера: использование подручных средств
45. Сделать из одежды шедевр: как наклеить аппликацию с помощью утюга
46. Чем отмыть чернила с рук. Как оттереть шариковую ручку
47. Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе
48. Устранение зеленки на постельном белье: лучшие способы
49. Растворить монтажную пену. Боремся с застывшей пеной
50. Полезные советы: сколько столовых ложек в одном стакане