Лука от бактерий

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Новые даты тура Zoloto: полное расписание концертов
2. Вкусные яйца: как узнать, когда они готовы
3. Различие между сырым и вареным яйцом: основные признаки
4. Победа над жучками: проверенные способы избавления от вредителей в крупах
5. Помогите, жучки в моей крупе! Что я могу сделать
6. В крупе завелись жучки: как справиться с этим бедствием
7. Узнайте, как избавиться от жучков в крупах: мой личный опыт
8. Безупречный выбор: Как избавиться от шариковой ручки на белой футболке
9. Как удалить пятна от шариковой ручки с одежды: проверенные методы
10. Ускорить процесс разноса обуви: 5 проверенных способов
11. Домашние способы растяжения тканевой обуви
12. Проверенные способы удаления масляных пятен с ткани
13. Неприятный запах от вещей в шкафу. Почему может возникать неприятный запах в платяном шкафу
14. Как избавиться от затхлого запаха одежды и в квартире.. Как устранить затхлый запах у мебели?
15. Увеличить размер обуви в длину. Как растянуть кроссовки
16. Что делать, что бы туфли не оставляли черных полос. Чёрные полоски на белой коже: домашние способы устранения
17. Устранение неприятного запаха в шкафу и гардеробной: проверенные методы
18. Растянуть обувь из ткани: 7 простых способов
19. Как убрать черные полосы с бежевых туфель. Как убрать трещины на подошве кроссовок?
20. Как убрать и чем оттереть черные полосы на кроссовках. Избавляемся от царапин на замшевой обуви и обуви из нубука
21. Щелочь в нашей жизни: 10 вещей, которые могут содержать щелочь
22. Домашние способы растяжения туфель: как сделать их более удобными
23. Увеличьте размер обуви с помощью этих простых методов
24. Растянуть туфли и сапоги: быстрые методы и рекомендации
25. Как растянуть обувь дома: проверенные методы
26. Продолжительность хранения шампиньонов в морозилке: все, что нужно знать
27. Как лучше всего сохранить свежий базилик. Как хранить базилик
28. Просто и быстро: как правильно ухаживать за чугунной сковородой
29. Как стереть ручку с кожаного пенала. Как отмыть шариковую ручку с кожи
30. Как правильно повесить картины на стену
31. Как отмыть чернила с кожи и рук. Народные рецепты
32. Средство для восстановления белого цвета одежды. Отбеливание народными средствами
33. Очищаем казан чугунный от ржавчины правильно. КАК МОЖНО ОЧИСТИТЬ ЧУГУН
34. Как мыть казан после готовки правильно от нагара и жира. Как мыть чугунный казан
35. Счастье или несчастье? Как справиться с разбитым зеркалом
36. Отрава от клопов палач: что это и как она работает
37. The Curse of the Broken Mirror: What to Do and Say
38. Способы удаления чернил с одежды: перьевая и шариковая ручка
39. Как правильно отбелить постельное бельё в домашних условиях. Чем отбелить белое бельё в домашних условиях
40. Эффективно отбелить белье в домашних условиях. Как отбелить без кипячения
41. Как хранить свежий мед. Лучшие условия хранения меда
42. Как отмыть слайм от одежды в домашних условиях. Как использовать магазинные средства?
43. Размеры спальных комплектов. Виды и стандарты
44. Чем вывести слайм с одежды в домашних условиях засохший. Почему слайм сложно вывести с одежды
45. Как выводить жирные пятна с одежды. Как вывести свежие жирные пятна?
46. Чем вывести жирные пятна с одежды. Как вывести свежее жирное пятно с одежды
47. Как избавиться от масляных пятен на одежде. Как выводить масляные пятна с одежды, если они свежие
48. Почему в квартире появляются мокрицы и как от них избавиться. Откуда берутся мокрицы
49. Аммиак от блох в квартире. Неудовлетворительные условия среды
50. Чем удалить шариковую ручку с кожзама. Чем оттереть ручку с кожзама, дермантина, экокожи – топ 20 средств