Лука от бактерий

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрое и эффективное удаление жирных пятен с одежды: проверенные методы
2. Как удалить жирное пятно с одежды: эффективные методы
3. Удалите жирное пятно за мгновение: эффективные методы
4. Как быстро убрать жирные пятна с куртки: простые и эффективные методы
5. Как эффективно очистить руки от монтажной пены: проверенные методы
6. Как избавиться от клещей: эффективные методы и советы
7. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
8. Срочное решение: как удалить йод с кожи быстро
9. С миру по нитке: как собрать пазл из разных культур
10. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
11. Как сделать обувь шире: 3 эффективных способа
12. Headlines:
13. Как быстро отмыть зеленку с кожи: эффективные методы
14. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
15. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
16. Как убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы и советы
17. Какие современные проекты и события формируют облик города сегодня
18. Как сделать красивые рисунки шариковой ручкой на кожаном диване
19. Без следа оставить: проверенные способы удаления чернильных пятен с кожи
20. Спасение кожаного пенала: проверенные методы удаления пятен с ручки
21. Как правильно очистить кожаную ручку с пенала
22. Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи
23. Просто и быстро: как определить готовность яиц
24. Простое и быстрое: как определить готовность яиц
25. Победите жучков в крупе: проверенные методы и рекомендации
26. Жучки в рисе: безопасно ли их употреблять в пищу
27. Моль в квартире: основные источники питания
28. Без запаха гари: проверенные методы очистки кухни
29. Без усилий: 8 простых способов избавиться от пятна от шариковой ручки
30. Сода каустическая: основные применения и свойства
31. Домашние способы растяжения тканевой обуви
32. Отбеливание белья в домашних условиях 1. . Рубашки и блузки
33. Эксперимент: постирать в машинке порошком для ручной стирки
34. Устраняем запах в шкафу с одеждой. Как убрать запах в шкафу с одеждой
35. Неприятный запах от вещей в шкафу. Почему может возникать неприятный запах в платяном шкафу
36. Откройте новую обувь: проверенные методы и советы
37. Измерение жидкостей: как пересчитать стакан в столовые ложки
38. Как накрахмалить свадебное платье в домашних условиях. Как правильно накрахмалить и высушить платье в домашних условиях
39. Приметы зеркало разбилось. Положительные приметы, связанные с разбитым зеркалом
40. Продолжительность хранения шампиньонов в морозилке: все, что нужно знать
41. Просто и быстро: расширение кожаной обуви в домашних условиях
42. Быстро и просто: рецепты от запаха в шкафу с одеждой
43. Хранение свежего базилика в домашних условиях. Особенности хранения в домашних условиях
44. Как избежать несчастья, если разбили зеркало в доме
45. Чистка лизуна: проверенные методы и советы
46. Как избавиться от монтажной пены на руках: проверенные методы
47. Белоснежные ботинки: проверенные способы очистки черных полос
48. Как вывести из под кожи чернила от шариковой ручки. Как быстро отмыть чернила с рук
49. Как отмыть чернила с кожи и рук. Народные рецепты
50. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой