Лука от бактерий

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать, если вы разбили зеркало: советы и рекомендации
2. К чему разбилось зеркало: суеверие или предупреждение судьбы
3. Мощный заговор если разбилось зеркало: Все Заговоры и Ритуалы для Успокоения Судьбы
4. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в городе
5. Как убрать ожог от йода: эффективные методы
6. Как быстро оттереть йод с кожи рук: эффективные методы
7. Как быстро и безопасно оттереть йод с ногтей: простые советы
8. Эффективные способы удаления йода с кожи
9. С миру по нитке: как собрать пазл из разных культур
10. Как убрать затхлый запах с белья: простые и эффективные методы
11. Безопасное и экологичное избавление от старого зеркала
12. Татьяна Буланова: Как Санкт-Петербург стал частью её музыкальной истории
13. Профессиональный подход к чистке ручки от пенала: основные принципы и рекомендации
14. Просто и эффективно: как очистить кожаную ручку от пенала
15. Безупречный кожаный портфель: проверенные способы удаления чернил шариковой ручки
16. Как правильно очистить кожаную ручку с пенала
17. Проверьте готовность яйца: проверенные методы и советы
18. Простое и быстрое: как определить готовность яиц
19. Жучки в рисе: безопасно ли их употреблять в пищу
20. Рисовые черви: виды и методы борьбы
21. Без следов: как удалить пасту с белой одежды
22. Безупречно чистая: проверенные методы для удаления шариковой и гелевой ручки с белой одежды
23. Безупречный выбор: Как избавиться от шариковой ручки на белой футболке
24. Чем мыть кухню из МДФ пленка. Общие правила ухода за матовыми кухнями
25. Без запаха рыбы: проверенные способы очистки квартиры
26. Как избавиться от затхлого запаха одежды и в квартире.. Как устранить затхлый запах у мебели?
27. Зеркало разбилось? Что делать и как избежать несчастья
28. Как убрать с лаковой обуви полосы. 6 эффективных способов решения проблемы
29. Без труда и химикатов: как убрать ржавчину с белой футболки в домашних условиях
30. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
31. Безвредные методы борьбы с жучками в крупах на кухне
32. Чем отстирать красное вино с белой. Как вывести пятна красного вина
33. Белое белье без пятен: простой способ прокипания
34. Как кожу очистить от чернил. Как вывести чернила с кожи
35. Как постирать джинсы, чтобы они сели на размер. Способы усадки штанов из джинсовой ткани
36. Подкова в доме приметы. Как правильно вешать подкову в доме и зачем это делать
37. Как ушить джинсы в талии без МАШИНКИ.. С чего начать
38. Борьба с скотчем и клеем: лучшие средства для удаления загрязнений
39. Жидкость для снятия монтажной пены. Как отмыть засохшую пену
40. Как чистить замшу на кроссовках. Как избавиться от загрязнений в домашних условиях
41. Как растянуть голенище кожаных сапог в домашних условиях. Как растянуть голенище у сапог?
42. Чистка ламината без разводов: проверенные методы
43. Чем отстирать белые вещи. Домашние средства
44. Чистка фасадов кухни из ПВХ: проверенные методы и советы
45. Дихлофос от тараканов инструкция по применению. Дихлофос от тараканов: инструкция по применению
46. Как выбрать хорошую чурчхелу. Как выбрать и хранить чурчхелу
47. По дому прыгают блохи: как избавиться от этих неприятных гостей
48. Выберите идеальный торт: как украсить торт сверху
49. Домашний способ избавления от слайма: проверенные методы
50. Cредство для глянцевых фасадов кухни. Что нельзя делать при уходе за глянцем