Лука от бактерий

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Как удалить жирные пятна с одежды без стирки: простой и эффективный способ
2. Пылевой клещ в доме: как с ним бороться и предотвратить появление
3. Как быстро определить свежесть яйца: простые и эффективные методы
4. Полное руководство: как правильно варить яйца
5. Есть ли современные архитектурные объекты
6. Как убрать ожог от йода: эффективные методы
7. Эффективные средства для удаления йода с одежды: проверенные советы
8. Какие парки Москвы подходят для пикника
9. Концертная афиша Воронежа: где и когда играть группа 'Анимация
10. Откуда берётся затхлый запах в шкафу и как от него избавиться
11. Быстро и эффективно: 20 способов растянуть обувь
12. К чему разбивается зеркало: суеверие или реальность
13. Как безопасно выбросить зеркало из дома: советы и рекомендации
14. Эффективные способы удаления зеленой краски с ткани в домашних условиях
15. Эффективные способы убрать запах мочи с ковра: проверенные методы
16. Как убрать запах детской мочи с ковра: эффективные методы
17. Эффективные способы убрать запах детской мочи с ковра
18. Как избавиться от застарелого запаха кошачьей мочи в квартире: эффективные методы
19. Магия концертов Славы в Архангельске: как певица покорила северную публику
20. Секреты белоснежного воротника: как отбелить рубашку в домашних условиях
21. Проверьте готовность яиц: простые способы определения сваривания
22. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами для приготовления яиц всмятку
23. Как победить жучков в крупе: 4 проверенных способа
24. Жучки в крупе и шкафу: как их избавиться и предотвратить появление
25. Безупречный: проверенные методы очистки шариковой пасты с одежды
26. Чем и как мыть глянцевые фасады кухни. Как отмыть глянцевые фасады подручными средствами
27. Безопасность первостепенная: как нейтрализовать каустическую соду
28. Пошаговое руководство по устранению неисправностей расширительного бачка
29. Растянуть обувь на пару размеров: 12 проверенных способов
30. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
31. Фукорцин: эффективный способ очистки мебели
32. Чистка нержавейки: проверенные способы и советы
33. Чем отстирать красное вино с белой. Как вывести пятна красного вина
34. Сода в домашнем хозяйстве: 10 практических применений
35. Отличное решение для удаления клея от скотча: очиститель клея от скотча
36. Станьте экспертом в пошиве постельного белья: подбор материалов, инструментов и техники
37. Выберите идеальное украшение для вашего торта: 10 популярных вариантов
38. Потеряйте страх перед перманентным маркером: проверенные методы удаления с ткани
39. Быстро и просто: рецепты от запаха в шкафу с одеждой
40. Без запаха и счастье: проверенные способы очистки раковины
41. ᐉ, как сделать джинсы на 2 размера меньше. Советы
42. Как уменьшить размер джинсов по своей фигуре. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
43. Чем вывести с кожи пасту от шариковой ручки. Чем оттереть ручку с кожи ?, как убрать и вывести пятна шариковой ручки
44. Как отмыть чернила с рук и какие средства лучше использовать. ТОП 10 способов, чем лучше отмыть краску от принтера с рук
45. Отбеливание белых вещей с помощью нашатырного спирта: простой и эффективный способ
46. Как избавиться от царапин на стекле: проверенные методы и рекомендации
47. Чем удалить пятно от шариковой ручки с кожи. Чем вывести пятно от гелевой ручки
48. Как и чем можно отмыть казан до блеска. Как мыть казан от нагара, жира и ржавчины
49. Засолить или не засолить: как правильно хранить сорванные огурцы
50. Как мыть казан правильно. Как очистить чугунный казан