Лука от бактерий

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки Москвы считаются самыми популярными среди туристов и местных жителей
2. Какие рестораны и кафе рекомендуют местные жители
3. Какие традиции есть в культурной жизни города
4. Как оттереть монтажную пену с рук в домашних условиях: эффективные методы
5. Эффективные методы борьбы с клещами в доме
6. Полное руководство: как избавиться от пылевых клещей в доме
7. Эффективные способы убрать блох и клещей из дома навсегда
8. Как бороться с клещами на дачном участке: причины появления и эффективные методы
9. Пылевые клещи: 11 простых методов для чистого воздуха
10. Молитва при разбитом зеркале: как защитить себя от неприятностей
11. Какие культурные маршруты популярны среди туристов
12. Headlines:
13. Как эффективно удалять пятна от йода с кожи лица: советы и рекомендации
14. Безопасное и экологичное избавление от старого зеркала
15. Headlines:
16. Какие уникальные природные и культурные ландшафты окружают Екатеринбург
17. Безопасное избавление от старого зеркала: советы и рекомендации
18. Как быстро отмыть зеленку с кожи: эффективные методы
19. Эффективные способы удаления зелёных пятен с ткани
20. Как убрать кошачий запах в квартире: эффективные методы
21. Как удалить неприятные запахи с ковров: эффективные методы и советы
22. Как убрать запах мочи с ковров: эффективные методы и советы
23. Простые и эффективные способы отбелить белую рубашку в домашних условиях
24. Без следа: лучшие способы удаления ручки с пенала
25. Удаление чернильных пятен с подкладки кошелька: проверенные методы
26. Без следов: проверенные способы удаления ручек с кожаного пенала
27. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами для приготовления яиц всмятку
28. Группа Бутырка в Нижневартовске: афиша и ожидания
29. Борьба с жуками в рисе: проверенные методы
30. Проблема с жучками в крупе: как избавиться от вредителей
31. Безболезненное удаление пасты с ручки цветной одежды: проверенные методы
32. Как удалить синий след от ручки с вашей кофтой: проверенные методы
33. Удаление фукорцина с линолеума: проверенные методы
34. Как избавиться от запаха плесени в шкафу.
35. Секреты удаления жирных пятен: лучшие способы и продукты
36. Как избежать неудачи после разбитого зеркала: 5 практических советов
37. Увеличьте размер обуви с помощью этих простых методов
38. Проверенные способы очистки холодильника от маркера
39. Отличное решение для удаления клея от скотча: очиститель клея от скотча
40. Потеряйте страх перед перманентным маркером: проверенные методы удаления с ткани
41. Почистить замшевую обувь. Что понадобится для ухода за замшевой обувью в домашних условиях
42. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
43. Заготовка и хранение зелени в холодильнике на зиму. Консервирование
44. Что делать с разбившимся зеркалом. Каким образом произошла неприятность
45. Как постирать растянутые джинсы. Способы усадки
46. Как заузить джинсы за 5 Минут. Как заузить джинсы руками
47. Как стереть ручку с кожаного пенала. Как отмыть шариковую ручку с кожи
48. Чем вывести с кожи пасту от шариковой ручки. Чем оттереть ручку с кожи ?, как убрать и вывести пятна шариковой ручки
49. Самый сильный отбеливатель для белого белья. Лучшие кислородные отбеливатели (ТОП-10)
50. Засолить или не засолить: как правильно хранить сорванные огурцы