Лука от бактерий

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные народные средства от клещей
2. Полное руководство: как правильно варить яйца
3. Проверенные методы: как определить, что яйца сварились вкрутую
4. - Где можно насладиться природой в Иваново
5. Как быстро и безопасно убрать зеленку и йод с кожи: эффективные методы
6. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
7. Концертная афиша Воронежа: где и когда играть группа 'Анимация
8. Как растянуть узкую обувь: простые и эффективные способы
9. Как быстро растянуть обувь в домашних условиях: эффективные методы
10. Какие основные отрасли промышленности развиты в Новокузнецке
11. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
12. Парки и сады Санкт-Петербурга: где отдохнуть
13. Эффективные способы убрать запах мочи с ковра: проверенные методы
14. Как убрать запах кошачьей мочи с паласа: эффективные методы и советы
15. Эффективные способы удаления запаха детской мочи с ковра
16. Как вернуть белым рубашкам былую свежесть: эффективные методы от серого цвета
17. Эффективные способы отбеливания вещей после стирки
18. Секреты чистки кожи: как убрать след от ручки с кожаного дивана
19. Как удалить пятены с кожаного дивана: проверенные методы
20. Ручка от кожаного пенала: простой способ оттереть
21. Потрясающие рецепты: как правильно готовить яйца в кипящей воде
22. Идеальное время варки яиц: ответы на все ваши вопросы
23. Как избавиться от жучков в крупе: проверенные методы и советы
24. Устранение жучков в крупе: быстрые и эффективные методы
25. Рис и жучки: как это произошло и что делать
26. Как избавиться от пятна от шариковой ручки на одежде
27. Очистка пасты шариковой ручки: проверенные методы
28. Без пятен и повреждений: как правильно отмыть ручку на белой рубашке
29. Удаление фукорцина с линолеума: проверенные методы
30. Домашние способы растяжения тесной обуви
31. Проверенные способы удаления масляных пятен с ткани
32. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
33. Секреты борьбы с крупяными жучками: как избавиться от них надолго
34. Как растянуть обувь дома: проверенные методы
35. 5 способов, как отстирать лизуна с одежды. Народные средства
36. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
37. Заготовка и хранение зелени в холодильнике на зиму. Консервирование
38. Без запаха: как избавиться от неприятного аромата в сумке
39. Карбофос против клопов: инструкция по применению
40. Как можно уменьшить размер джинсов стрейч. Как уменьшить джинсы
41. Чистка лизуна: проверенные методы и советы
42. Как правильно уменьшить джинсы на размер в домашних условиях. Талия
43. Как убрать пятна с замшевой обуви. Способы выведения масляных пятен
44. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
45. Как чистить замшу на кроссовках. Как избавиться от загрязнений в домашних условиях
46. Чистка ламината без разводов: проверенные методы
47. Дихлофос от тараканов инструкция по применению. Дихлофос от тараканов: инструкция по применению
48. Как хранить чурчхелу в квартире. Правила хранения
49. Глянцевая кухня: как правильно ухаживать за ней
50. Новогодний дом: идейки для украшения интерьера