Луки на зиму

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку

Как хранить лук в морозилке. Как сохранить лук на зиму и можно ли его замораживать

Такие простые темы, как уборка и хранение лука, при ближайшем рассмотрении рождают множество вопросов. Как понять, что лук созрел, и как ускорить его созревание; как правильно хранить собранный лук в домашних условиях и каковы сроки его хранения?

А также можно ли хранить лук в холодильнике? Как заплетать луковые косы? Существуют ли отличия в хранении разных видов лука? Обо всем этом расскажем в сегодняшнем материале.

Время уборки лука

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Насколько хорошо лук будет храниться, прежде всего зависит от правильно выбранного момента для сбора урожая.

Считается, что оптимальным временем для выкапывания лука является период с начала августа до начала сентября. Естественно, точный срок зависит от климатических условий региона и от того, было лето засушливым или дождливым. Определить, созрел ли овощ, несложно: его шелуха будет легко отходить от луковицы, а перья подсохнут и пожелтеют.

Собирать урожай необходимо в сухой день, чтобы дождь не повредил растение. Старайтесь отбирать для длительного хранения те экземпляры, которые не имеют на своей поверхности никаких повреждений, пятен или следов насекомых.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Последние обновления на сайте:

1. Как легко и просто вывести с одежды жирное пятно
2. Эффективные способы удаления монтажной пены с рук
3. Как быстро и легко удалить монтажную пену с рук: проверенные методы
4. Как определить, стухло ли вареное яйцо: полезные советы
5. Секреты идеальных яиц всмятку: как приготовить правильно
6. Есть ли современные архитектурные объекты
7. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в городе
8. Какие парки в Москве лучше всего подходят для семейного отдыха
9. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
10. Как убрать затхлый запах с белья: простые и эффективные методы
11. Ритмы Анимации: концерты в Астрахани
12. Какие возможности для шопинга есть в Калининграде
13. Полное руководство по утилизации маленького косметического зеркальца
14. Какие экскурсии по Чебоксарам самые популярные среди туристов
15. Как отстирать зелёнку с одежды: эффективные советы и проверенные методы
16. Как отстирать зелёнку с белого: проверенные методы
17. Какие культурные обмены между Электросталем и другими городами есть
18. Как быстро и эффективно вывести запах детской мочи с ковра
19. Как убрать запах с ковра в домашних условиях: эффективные методы
20. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
21. Как эффективно убрать запах кошачьей мочи навсегда
22. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
23. Эффективные способы убрать запах детской мочи с ковра
24. Безболезненный способ удаления чернил от ручки с кожи
25. Технологии: как отличить вареное яйцо от сырого
26. Простой способ сварить яйца вкрутую на каждый день
27. Различие между сырым и вареным яйцом: основные признаки
28. Вы неправильно варите яйца: как избежать ошибок при приготовлении
29. Идеальное время варки яиц: ответы на все ваши вопросы
30. Без труда: 3 простых способа удалить засохшие чернила с одежды
31. Как правильно разносить туфли в домашних условиях
32. Почему в шкафу появляется неприятный запах. Неприятный запах в шкафу: что делать?
33. Растяжка обуви из искусственной кожи: проверенные методы
34. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
35. Как убрать и чем оттереть черные полосы на кроссовках. Избавляемся от царапин на замшевой обуви и обуви из нубука
36. Просто и быстро: как разносить новую обувь без проблем
37. Разбила зеркало к чему? 7 причин, почему это может быть плохой идеей
38. Сделать обувь меньше: проверенные методы для домашнего уменьшения кожаной обуви
39. Быстро и просто: рецепты от запаха в шкафу с одеждой
40. Как заморозить базилик в морозильной камере правильно. Способы заморозки
41. Проблема запаха гари: быстрые решения для чистого воздуха в вашем доме
42. Унитаз забился, что делать. Что нужно сделать
43. Простые способы усадки джинсов. Что сделать, чтобы джинсы сели
44. Как убрать лизуна с одежды. Как отстирать слайм с одежды и других вещей в домашних условиях
45. Жидкость для снятия монтажной пены. Как отмыть засохшую пену
46. Оттираем ручку от кожи. Что обычно используют
47. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
48. Чем отстирать белые вещи. Домашние средства
49. Как почистить казан в домашних условиях от ржавчины и нагара. Профилактика нагара
50. Как правильно ухаживать за чугунным казаном. Как правильно мыть казан, рекомендации по хранению