Луки на зиму

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку

Как хранить лук в морозилке. Как сохранить лук на зиму и можно ли его замораживать

Такие простые темы, как уборка и хранение лука, при ближайшем рассмотрении рождают множество вопросов. Как понять, что лук созрел, и как ускорить его созревание; как правильно хранить собранный лук в домашних условиях и каковы сроки его хранения?

А также можно ли хранить лук в холодильнике? Как заплетать луковые косы? Существуют ли отличия в хранении разных видов лука? Обо всем этом расскажем в сегодняшнем материале.

Время уборки лука

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Насколько хорошо лук будет храниться, прежде всего зависит от правильно выбранного момента для сбора урожая.

Считается, что оптимальным временем для выкапывания лука является период с начала августа до начала сентября. Естественно, точный срок зависит от климатических условий региона и от того, было лето засушливым или дождливым. Определить, созрел ли овощ, несложно: его шелуха будет легко отходить от луковицы, а перья подсохнут и пожелтеют.

Собирать урожай необходимо в сухой день, чтобы дождь не повредил растение. Старайтесь отбирать для длительного хранения те экземпляры, которые не имеют на своей поверхности никаких повреждений, пятен или следов насекомых.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные способы удаления старых жирных пятен с одежды
2. Как эффективно отмыть монтажную пену с кожи рук: проверенные методы
3. Эффективные методы удаления монтажной пены с пальцев
4. Как избавиться от блох и клещей в доме: 4 проверенных метода
5. Эффективные способы борьбы с клещами на вашем участке
6. Полное руководство: как эффективно вывести постельных пылевых клещей из дома
7. Как быстро определить свежесть яйца: простые и эффективные методы
8. Что означает разбитое зеркало: Суперстиция или что-то большее
9. Как быстро и без усилий удалить пятна йода с кожи
10. Как быстро вывести йод с кожи: эффективные методы
11. Zoloto в Омске: расписание концертов и как купить билеты
12. Секреты, почему вещи плохо пахнут: что делать
13. Как убрать запах старого шкафа с одежды: эффективные методы
14. Какие основные отрасли промышленности развиты в Новокузнецке
15. Удаление зеленой краски с постельного белья: эффективные методы
16. Эффективные способы убрать зелёнку с белой и цветной одежды
17. Эффективные способы удаления зелёных пятен с ткани
18. Эффективные способы убрать запах мочи с ковра: проверенные методы
19. Концерты Дидюли в Нижнем Тагиле: афиша на все вкусы
20. Как быстро избавиться от запаха мокрого ковра: 3 проверенных метода
21. Как отбелить рубашку: 4 эффективных метода
22. Берегите свою кожу: простой способ оттереть ручку с белой кожей
23. Безупречно чистые: проверенные способы удаления пятен ручки с кожаных пеналов
24. Проверить яйцо: как отличить сырое от вареное
25. Избавьтесь от жучков: 30 эффективных советов для вашего дома
26. Защита от жучков: как избавиться от вредителей в крупах
27. Как избавиться от жучков в рисе: проверенные методы и рекомендации
28. Как избавиться от жучков в крупе и муке: проверенные методы
29. Проблема с жучками в рисе: как ее решить
30. Безупречно чистая: проверенные методы удаления пятен от шариковой и гелевой ручки
31. Без труда: 3 простых способа удалить засохшие чернила с одежды
32. Как хранить мед в квартире правильно. Оптимальные условия хранения меда
33. Как убрать затхлый запах с одежды. Общие рекомендации
34. Как избавиться от запаха плесени в шкафу.
35. Быстро и эффективно: 7 способов избавления от неприятного запаха в шкафу
36. Как убрать царапины и черные полосы с лакированной обуви. Как убрать царапины и потертости с помощью домашних средств
37. Чистка замши на кроссовках: лучшие методы и инструменты
38. Чем украсить торт сверху. Общие принципы украшения выпечки
39. Как убрать полосу с темной обуви
40. Как убрать слайм с одеяла. Подготовка к чистке
41. Борьба с молями: лучшие средства от моли для вашего дома
42. Срок и условия хранения базилика. Правила длительного хранения базилика
43. Хранение свежего базилика в домашних условиях. Особенности хранения в домашних условиях
44. Все, что нужно знать о клее для потаи
45. Сода для мытья посуды. Пищевая сода: 10 суперспособов применения в быту
46. Быстро убрать йод с лица быстро. Как отмыть йод с кожи
47. ᐉ, как сделать джинсы на 2 размера меньше. Советы
48. Как избавиться от монтажной пены на руках: проверенные методы
49. Как пользоваться белизной для отбеливания одежды. В быту
50. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой