Луки на зиму

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку

Как хранить лук в морозилке. Как сохранить лук на зиму и можно ли его замораживать

Такие простые темы, как уборка и хранение лука, при ближайшем рассмотрении рождают множество вопросов. Как понять, что лук созрел, и как ускорить его созревание; как правильно хранить собранный лук в домашних условиях и каковы сроки его хранения?

А также можно ли хранить лук в холодильнике? Как заплетать луковые косы? Существуют ли отличия в хранении разных видов лука? Обо всем этом расскажем в сегодняшнем материале.

Время уборки лука

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Насколько хорошо лук будет храниться, прежде всего зависит от правильно выбранного момента для сбора урожая.

Считается, что оптимальным временем для выкапывания лука является период с начала августа до начала сентября. Естественно, точный срок зависит от климатических условий региона и от того, было лето засушливым или дождливым. Определить, созрел ли овощ, несложно: его шелуха будет легко отходить от луковицы, а перья подсохнут и пожелтеют.

Собирать урожай необходимо в сухой день, чтобы дождь не повредил растение. Старайтесь отбирать для длительного хранения те экземпляры, которые не имеют на своей поверхности никаких повреждений, пятен или следов насекомых.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Последние обновления на сайте:

1. Как удалить жирные пятна с одежды без стирки: простой и эффективный способ
2. Как отстирать старое жирное пятно на одежде: простые и эффективные методы
3. Какие парки Москвы считаются самыми популярными среди туристов и местных жителей
4. Эффективные методы: как я наконец избавилась от клещей в пыли
5. Полное руководство: как эффективно избавиться от клещей в вашем доме
6. Что говорить, если разбилось зеркало: суеверия и реальность
7. Как эффективно удалять пятна от йода с кожи лица: советы и рекомендации
8. Как вывести йод с кожи и других поверхностей: эффективные методы
9. Какие современные изменения произошли в архитектуре Москвы
10. Почему домашний шкаф имеет свой запах: причины и решения
11. Как убрать запах из нового шкафа: эффективные методы
12. Как убрать запах старости и затхлости в шкафу: эффективные способы
13. Как отстирать зеленку с одежды и постельного белья: полное руководство
14. Как быстро и эффективно отмыть зеленку с кожи: проверенные методы
15. Как быстро вывести пятна зелёнки: эффективные методы
16. Как убрать запах мочи собаки с ковра: эффективные методы
17. Как убрать с ковра запах мочи: эффективные методы и советы
18. Как быстро убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
19. Как убрать запах детской мочи с ковра: эффективные методы
20. Какие современные проекты и события формируют облик города сегодня
21. Какие традиции и обычаи Краснодара отличают его от других городов
22. Как сделать красивые рисунки шариковой ручкой на кожаном диване
23. Секреты чистки кожаной ручки: как избавиться от пятен и грязи
24. Проверенные методы удаления пятен от ручки: от быстрого до тщательного
25. Чистка ручки от пасты: проверенные методы и советы
26. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой или обувью
27. Как избавиться от ржавчины на цветной одежде: проверенные методы
28. Простые и эффективные способы очистки одежды от слайма
29. Домашние методы растяжки обуви: все, что нужно знать
30. Как правильно разносить туфли в домашних условиях
31. Как избавиться от затхлого запаха одежды. Как убрать затхлый запах с одежды после долгого хранения или неудачной стирки
32. Простые способы растяжения кожаной обуви в домашних условиях
33. Увеличить размер обуви в длину. Как растянуть кроссовки
34. Безумный гений или безумный воин: Как оттереть маску Анонимуса
35. Как стереть краску с маски анонимуса. Как оттереть маску анонимуса от краски
36. Безвредные методы борьбы с жучками в крупах на кухне
37. Слайм на одежде: как убрать загрязнения и возвратить изделиям первозданный вид
38. Как удалить или отстирать слайм с одежды. Как очистить одежду от слайма
39. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
40. Чем и как отстирать масло с одежды в домашних условиях. Как отстирать масло с одежды
41. Безболезненное удаление лизуна с волос: проверенные методы и советы
42. Как правильно выбросить разбитое зеркало без последствий для себя. Как правильно выбросить старое зеркало
43. Как заузить джинсы за 5 Минут. Как заузить джинсы руками
44. Как уменьшить размер джинсов по своей фигуре. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
45. Сделать из одежды шедевр: как наклеить аппликацию с помощью утюга
46. Чем оттереть следы от письменной ручки с кожаного дивана. Эффективные способы избавиться от ручки на кожаном диване
47. Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе
48. Как оттереть ручку с кожзама. Народные средства
49. Чем отстирать белые вещи. Домашние средства
50. Как очистить казан от нагара и как предотвратить коррозию. Как почистить казан от ржавчины