Луки на зиму

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить урожай лука. Добавление статьи в новую подборку

Как хранить лук в морозилке. Как сохранить лук на зиму и можно ли его замораживать

Такие простые темы, как уборка и хранение лука, при ближайшем рассмотрении рождают множество вопросов. Как понять, что лук созрел, и как ускорить его созревание; как правильно хранить собранный лук в домашних условиях и каковы сроки его хранения?

А также можно ли хранить лук в холодильнике? Как заплетать луковые косы? Существуют ли отличия в хранении разных видов лука? Обо всем этом расскажем в сегодняшнем материале.

Время уборки лука

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Насколько хорошо лук будет храниться, прежде всего зависит от правильно выбранного момента для сбора урожая.

Считается, что оптимальным временем для выкапывания лука является период с начала августа до начала сентября. Естественно, точный срок зависит от климатических условий региона и от того, было лето засушливым или дождливым. Определить, созрел ли овощ, несложно: его шелуха будет легко отходить от луковицы, а перья подсохнут и пожелтеют.

Собирать урожай необходимо в сухой день, чтобы дождь не повредил растение. Старайтесь отбирать для длительного хранения те экземпляры, которые не имеют на своей поверхности никаких повреждений, пятен или следов насекомых.

Как лучше хранить лук в квартире. Когда убирать урожай

Последние обновления на сайте:

1. Как добраться до основных достопримечательностей Воронежа
2. Как отмыть монтажную пену с рук: проверенные лайфхаки
3. Полное руководство: как эффективно вывести постельных пылевых клещей из дома
4. Простые способы определить, варено ли яйцо
5. Как варить яйца идеально: пошаговая инструкция
6. Проверенные методы: как определить, что яйца сварились вкрутую
7. Какие молитвы помогут убрать порчу от разбитого зеркала
8. Если зеркало само упало и разбилось: почему это происходит
9. Как быстро смыть следы йода с кожи: эффективные методы
10. Срочно! Чем убрать йод с кожи за несколько минут
11. Как быстро вывести йод с кожи рук: эффективные методы
12. Что класть в шкаф: советы по организации пространства
13. Ароматизация шкафа и ящиков: простые и эффективные способы
14. Какие уникальные природные и культурные ландшафты окружают Екатеринбург
15. Как правильно выкинуть зеркало из дома: советы и рекомендации
16. Эффективные способы отстирать одежду от зеленки
17. Эффективные методы: чем отмыть зелёнку и йод с любой поверхности
18. Как быстро вывести пятна зелёнки: эффективные методы
19. Как отбелить белые рубашки народными средствами: простые и эффективные методы
20. Как развивался культурный ландшафт Таганрога на протяжении лет
21. Как быстро отстирать воротник рубашки: проверенные способы
22. Как правильно очистить кожаную ручку с пенала
23. Проверьте готовность яйца: проверенные методы и советы
24. Вкусные яйца: как узнать, когда они готовы
25. Как избавиться от жучков в крупе: проверенные методы и советы
26. Защитите свой дом от жуков: как избавиться от жуков в крупе и муке на кухне
27. Жучки в крупе и шкафу: как их избавиться и предотвратить появление
28. Просто и эффективно: как избавиться от фукорцина на линолеуме
29. Противопоказания и риски при выбрасывании разбитого зеркала
30. Как убрать затхлый запах с одежды. Общие рекомендации
31. Как избавиться от запаха в шкафу с одеждой. Причины появления запаха в шкафу
32. Как избавиться от затхлого запаха одежды и в квартире.. Как устранить затхлый запах у мебели?
33. Как отмыть казан от нагара. Как отчистить нагар
34. Как убрать на полу черные полосы от обуви. Как можно убрать на полу черные полосы от обуви
35. Откройте новую обувь: проверенные методы и советы
36. Как избавиться от чёрных полос. Что делать, если в жизни наступает черная полоса?
37. Чистка нержавейки: проверенные способы и советы
38. 5 способов, как отстирать лизуна с одежды. Народные средства
39. Борьба с молями: лучшие средства от моли для вашего дома
40. Профессиональные советы по чистке стекла в душевой кабине
41. Как хранить базилик в холодильнике на зиму. Хранение свежего базилика
42. Как сохранить базилик на зиму. Как заморозить базилик впрок
43. Профессиональный подход к удалению слайма с одежды
44. Как заморозить базилик в морозильной камере правильно. Способы заморозки
45. ᐉ, как сделать джинсы на 2 размера меньше. Советы
46. Как уменьшить размер джинсов по своей фигуре. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
47. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
48. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях
49. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
50. Как мыть казан после готовки правильно от нагара и жира. Как мыть чугунный казан