Луки посредством марганцовки

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать монтажную пену с рук: советы и хитрости
2. Эффективные методы: как избавиться от пылевых клещей в доме
3. Полное руководство: как эффективно бороться с пылевыми клещами дома
4. Как избавиться от клещей на весь сезон: проверенные методы и советы
5. Как сварить яйцо всмятку: пошаговая инструкция для начинающих
6. К чему разбилось зеркало: суеверие или предупреждение судьбы
7. Что делать, если разбила зеркало перед экзаменом
8. Как быстро и безопасно убрать зеленку и йод с кожи: эффективные методы
9. Как убрать йод с кожи: быстрые и безопасные методы
10. Как удалить пятна йода с линолеума: эффективные методы
11. Как удалить пятна от йода с кожи: эффективные методы
12. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
13. Какие музеи в Москве самые посещаемые
14. Как сделать новые тесные ботинки комфортными: советы и хитрости
15. Как правильно выкинуть зеркало из дома: советы и рекомендации
16. Эффективные способы убрать зелёнку с белой и цветной одежды
17. Парки и сады Санкт-Петербурга: где отдохнуть
18. Эффективные методы: чем отмыть зелёнку и йод с любой поверхности
19. Как убрать зеленку с цветной одежды: эффективные методы
20. Как отстирать зеленку с одежды: простые и эффективные способы
21. Как навсегда избавиться от запаха и пятен мочи: эффективные методы
22. Как быстро вывести запах мочи с ковра: эффективные методы
23. Как вернуть белую рубашке былую белизну: эффективные домашние методы отбеливания
24. Безмятежный пенал: проверенные методы очистки от чернила
25. Кручение яйца: простой способ отличить сырое от вареного
26. Потрясающие рецепты: как правильно готовить яйца в кипящей воде
27. Как избавиться от жучков в крупах: проверенные методы
28. Рис с жучками: безопасно ли его употреблять
29. Безупречный: проверенные методы очистки шариковой пасты с одежды
30. Без следов: как удалить пасту с белой одежды
31. Проверенные способы удаления масляных пятен с ткани
32. Запах в шкафу с одеждой. Знают все хозяйки: как навсегда избавиться от неприятного запаха в шкафу
33. Как убрать затхлый запах с одежды. Общие рекомендации
34. Как очистить сильно пригоревшую кастрюлю. Традиционные способы и «подручные» средства для чистки кастрюль
35. Срок годности жареного фарша в холодильнике: все, что нужно знать
36. Чем украсить торт сверху. Общие принципы украшения выпечки
37. Как накрахмалить свадебное платье в домашних условиях. Как правильно накрахмалить и высушить платье в домашних условиях
38. Как растянуть обувь дома: проверенные методы
39. Глянцевая кухня без разводов: как правильно мыть и ухаживать
40. Как хранить базилик в холодильнике на зиму. Хранение свежего базилика
41. Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом
42. Как сохранить базилик зимой.. Можно ли хранить базилик в холодильнике
43. Как хранить базилик зимой в домашних условиях. Правила заготовки базилика на зиму для заморозки
44. Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?
45. Сгорело масло в казане, что делать. загорелось масло в казане, как отмыть
46. Без запаха и счастье: проверенные способы очистки раковины
47. Как избавиться от монтажной пены на руках: проверенные методы
48. Борная кислота: эффективное средство против тараканов
49. Очищаем чугунный казан от налета и ржавчины самостоятельно. Создание защитного слоя
50. Как чистить чугунные и алюминиевые казаны от нагара.. Очистка от нагара казанов из разных видов материалов