Лука при посадке

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Как удалить масляные пятна с одежды: эффективные советы
2. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в городе
3. Эффективные методы: как избавиться от пылевых клещей в доме
4. Пылевые клещи в доме: 13 проверенных способов их устранения
5. Как избавиться от клещей: эффективные методы и советы
6. Какие лучшие маршруты для прогулок и экскурсий по Омску
7. К чему бьется зеркало: суеверие или реальность
8. Как убрать йод с кожи: быстрые и безопасные методы
9. С миру по нитке: как собрать пазл из разных культур
10. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
11. Как убрать запах из нового шкафа: эффективные методы
12. Ароматизация шкафа и ящиков: простые и эффективные способы
13. Какие музеи в Москве самые посещаемые
14. Как выбросить зеркало без вреда: безопасные и экологичные способы
15. Как отмыть зеленку с любой поверхности: эффективные способы
16. Какая набережная считается самой популярной среди туристов
17. Как убрать с ковра запах мочи: эффективные методы и советы
18. Концерты Дидюли в Нижнем Тагиле: афиша на все вкусы
19. Как быстро и эффективно убрать запах кошачьей мочи с ковра
20. Новая альтернатива отбеливателю БОС: что делает её лучше
21. Проверьте готовность яиц: простые способы определения сваривания
22. Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи
23. Перфектное варёное яйцо: рецепты и советы
24. Средство для удаления маркера с любой поверхности. С твердых поверхностей
25. Запах в шкафу с одеждой. Знают все хозяйки: как навсегда избавиться от неприятного запаха в шкафу
26. Растяжка обуви из искусственной кожи: проверенные методы
27. Как избавиться от затхлого запаха одежды и в квартире.. Как устранить затхлый запах у мебели?
28. Профессиональный подход к очистке казани от нагара: основные принципы и рекомендации
29. Как убрать на полу черные полосы от обуви. Как можно убрать на полу черные полосы от обуви
30. Почему ботинки оставляют черные полоски. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
31. Быстро и эффективно: способы удаления ржавчины с ткани
32. Как выбрать подходящий размер постельного белья для детской кровати
33. Домашние способы растяжения текстильной обуви
34. Опасные методы очистки рук от монтажной пены: что стоит избегать
35. Как удалить или отстирать слайм с одежды. Как очистить одежду от слайма
36. Как выполнить ремонт расширительного бачка автомобиля самостоятельно
37. Отличное решение для удаления клея от скотча: очиститель клея от скотча
38. Как убрать слайм с одеяла. Подготовка к чистке
39. Чем и как отстирать масло с одежды в домашних условиях. Как отстирать масло с одежды
40. Белое белье без пятен: простой способ прокипания
41. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
42. Как кожу очистить от чернил. Как вывести чернила с кожи
43. Сода каустическая чешуированная: свойства и применение
44. Сода для мытья посуды. Пищевая сода: 10 суперспособов применения в быту
45. Скрытые секреты маски Анонимуса: как оттереть её без повреждения
46. Как стереть ручку с кожаного пенала. Как отмыть шариковую ручку с кожи
47. Как и чем оттереть ручку с кожзама. Удаление ручки с кожзама
48. Безопасный и эффективный способ избавиться от тараканов с помощью борной кислоты
49. Овчина: простой способ чистки и ухода за шкурой
50. Средство для восстановления белого цвета одежды. Отбеливание народными средствами