Лука при посадке

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Как удалить йод с тела после операции: безопасные и эффективные методы
2. Эффективные средства для удаления йода с одежды: проверенные советы
3. Какие парки Москвы подходят для пикника
4. Какие религиозные сооружения есть в городе и как они выглядят
5. Слава в Красноярске: Полное расписание концертов
6. Zoloto в Омске: расписание концертов и как купить билеты
7. Почему домашний шкаф имеет свой запах: причины и решения
8. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
9. Какие музеи в Москве самые посещаемые
10. Как растянуть синтетическую обувь: эффективные методы
11. Как выбросить зеркало без вреда: безопасные и экологичные способы
12. Как быстро и эффективно отмыть зеленку с кожи: проверенные методы
13. Как быстро и просто отстирать зеленку с одежды в домашних условиях
14. Как отстирать зеленку с одежды: проверенные методы
15. Какие исторические места в Иркутске считаются обязательными для посещения
16. Как убрать кошачий запах в квартире: эффективные методы
17. Как убрать с ковра запах мочи: эффективные методы и советы
18. Вывести мочу с ковра в домашних условиях: пошаговое руководство
19. Эффективные способы убрать запах кошачьей мочи в квартире
20. Как вернуть белую рубашке былую белизну: эффективные домашние методы отбеливания
21. Без следов: проверенные способы удаления отпечатков шариковой ручки с кожи и кожзама
22. Профессиональный подход к очистке пенала от ручки: основные принципы и рекомендации
23. Верный способ приготовления яиц вкрутую: подробный гид
24. Идеальное время варки яиц: ответы на все ваши вопросы
25. Победа над жучками: проверенные способы избавления от вредителей в крупах
26. Избавьтесь от жучков: 30 эффективных советов для вашего дома
27. Рис с жучками: безопасно ли его употреблять
28. Подавление жучков в рисе: проверенные методы и советы
29. Жучки в рисе: безопасно ли их употреблять в пищу
30. Моль в квартире: основные источники питания
31. Проверенные методы удаления пятен от ручки: от быстрого до тщательного
32. Очистка пасты шариковой ручки: проверенные методы
33. Безупречный выбор: Как избавиться от шариковой ручки на белой футболке
34. Противопоказания и риски при выбрасывании разбитого зеркала
35. Устраняем запах в шкафу с одеждой. Как убрать запах в шкафу с одеждой
36. Быстро и эффективно: 7 способов избавления от неприятного запаха в шкафу
37. Как отмыть казан от нагара. Как отчистить нагар
38. Просто и быстро: способы растяжения тесной обуви в домашних условиях
39. Как убрать царапины и черные полосы с лакированной обуви. Как убрать царапины и потертости с помощью домашних средств
40. Устранение неприятного запаха в шкафу и гардеробной: проверенные методы
41. Почему ботинки оставляют черные полоски. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
42. Щелочь в нашей жизни: 10 вещей, которые могут содержать щелочь
43. Безвредные методы борьбы с жучками в крупах на кухне
44. Что готовить на гриль-сковороде. Как готовить на сковороде-гриль
45. Сгорело масло в казане, что делать. загорелось масло в казане, как отмыть
46. Как уменьшить джинсы в домашних условиях на 1 и 2 размера. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
47. Оттираем ручку от кожи. Что обычно используют
48. Полезные советы: сколько столовых ложек в одном стакане
49. Средства для мытья ламината без разводов. Как правильно мыть ламинат
50. Чем отмыть глянцевый кухонный гарнитур от жира. Золотые правила ухода