Лука при посадке

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Удалите жирное пятно за мгновение: эффективные методы
2. Какие основные достопримечательности Владивостока
3. Монтажная пена на коже рук: что делать и как убрать
4. Эффективные способы избавиться от клещей на дачном участке
5. Какие музеи есть в Благовещенске и что в них можно посмотреть
6. Как определить, испортилось ли вареное яйцо: простые и надежные методы
7. Что значит разбить зеркало в пудренике: народные приметы и суеверия
8. История Уфы: от древности до современности
9. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
10. Эффективные способы удаления йода с кожи
11. Как убрать неприятный запах из шкафа с одеждой: эффективные домашние методы
12. Откуда берётся затхлый запах в шкафу и как от него избавиться
13. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
14. Расскажите о истории Храма на Крови в Екатеринбурге
15. Магия CAGMO: Как оркестр из Новороссийска завораживает публику
16. Как навсегда удалить запах мочи и пятна: 3 эффективных метода
17. Как быстро вывести запах детской мочи с ковра: эффективные методы
18. Как избавиться от застарелого запаха кошачьей мочи в квартире: эффективные методы
19. Как быстро и эффективно убрать запах собачьей мочи с ковров
20. Просто и эффективно: как отбелить хб рубашку в домашних условиях
21. Как отстирать белую рубашку: 5 простых лайфхаков для идеально белого цвета
22. Как правильно очистить кожаную ручку с пенала
23. Просто и быстро: 5 шагов к чистому пеналу от ручки
24. Берегите свою кожу: простой способ оттереть ручку с белой кожей
25. Верный способ приготовления яиц вкрутую: рецепты и советы
26. Пошаговое руководство по приготовлению идеальных варёных яиц
27. Кухонные жучки: как их избавиться надолго
28. Безусловный бой с насекомыми: как защитить свой продукт
29. Устранение жучков в крупе: быстрые и эффективные методы
30. Быстрое и эффективное удаление чернил с ручки: проверенные методы
31. Чем лучше помыть холодильник внутри. Подготовка и правила мытья
32. Без запаха рыбы: проверенные способы очистки квартиры
33. Пошаговое руководство по устранению неисправностей расширительного бачка
34. Растянуть обувь из ткани: 7 простых способов
35. Устранение тараканов с помощью шариков с борной кислотой и яйцом
36. Измерение жидкостей: как пересчитать стакан в столовые ложки
37. Как выполнить ремонт расширительного бачка автомобиля самостоятельно
38. Станьте экспертом в пошиве постельного белья: подбор материалов, инструментов и техники
39. Убить тараканов с помощью кислоты: лучший способ защиты дома
40. Как отмыть слайм от ковра. Как убрать лизуна с ковра, если он свежий
41. Без запаха: как избавиться от неприятного аромата в сумке
42. Яйца перепелиные срок хранения в холодильнике. Какой срок годности у перепелиных яиц?
43. Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?
44. Чистые окна: проверенные способы и рекомендации
45. Как оттереть фломастер со стола. Чем отмыть маркер с ламинированной мебели
46. Как БЫСТРО уменьшить джинсы на 1-2 размера БЕЗ.. Способы усадки джинсов
47. Станьте экспертом в клеивании термонаклеек на одежду: простые шаги для создания уникальных нарядов
48. Как растянуть голенище кожаных сапог в домашних условиях. Как растянуть голенище у сапог?
49. Как оттереть ручку с кожзама. Народные средства
50. Разбитое зеркало: секреты слов, которые помогут избежать несчастья