Лука при посадке

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по избавлению от блох и клещей в доме
2. Быстро и надежно: как избавиться от клещей у вашего дома
3. Как убрать йод с кожи быстро и эффективно: лучшие методы
4. Как убрать йод с кожи: быстрые и безопасные методы
5. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие города
6. Прощай, стирка: почему это уже не нужно
7. Как убрать запах из нового шкафа: эффективные методы
8. Как безопасно выбросить зеркало из дома: советы и рекомендации
9. Что делать с старым зеркалом: советы по утилизации и переработке
10. Как отстирать зеленку с одежды в домашних условиях: эффективные методы
11. Как убрать зеленку с цветной одежды: эффективные методы
12. Как убрать запах кошачьей мочи в квартире навсегда: эффективные методы
13. Без следа оставить: проверенные способы удаления чернильных пятен с кожи
14. Профессиональный подход к чистке ручки на Пендале: все, что нужно знать
15. Безвредные способы борьбы с жучками в крупе и шкафу
16. Группа Бутырка в Нижневартовске: афиша и ожидания
17. Без пятен и повреждений: как правильно отмыть ручку на белой рубашке
18. Чистка ручки от пасты: проверенные методы и советы
19. Домашние способы растяжения тканевой обуви
20. Противопоказания и риски при выбрасывании разбитого зеркала
21. Проклятие разбитого зеркала: как избежать несчастья
22. Заголовок 1: Как растянуть зимнюю обувь: проверенные методы и рекомендации
23. Счастливый случай: как справиться с разбитым зеркалом в доме
24. Как избавиться от запаха новой мебели: полезные советы.
25. Как удалить черные полосы с белой подошвы. Как убрать черные полосы на белой обуви?
26. Мастер-класс по растягиванию резинки на босоножках
27. Без следов: как удалить краску для волос с одежды в домашних условиях
28. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
29. Как отчистить слайм с разных поверхностей. Как удалить слайм с мягкой мебели или ковра?
30. Букашки в крупах: что это и как это влияет на нашу жизнь
31. Как отмыть слайм от ковра. Как убрать лизуна с ковра, если он свежий
32. Как сохранить базилик зимой.. Можно ли хранить базилик в холодильнике
33. Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?
34. Без запаха и счастье: проверенные способы очистки раковины
35. Как ушить джинсы по бокам. Как правильно ушить джинсы по бокам, в ногах?
36. Подкова в доме приметы. Как правильно вешать подкову в доме и зачем это делать
37. Как вывести след от шариковой ручки с кожаной сумки. Популярные методы удаления чернил с кожаной сумки
38. Как правильно повесить картины на стену
39. Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе
40. Растворитель для пены монтажной: как выбрать и использовать правильно
41. Три способа отбеливания белизной. Как использовать Белизну для отбеливания
42. Как пользоваться белизной для отбеливания одежды. В быту
43. Как мыть казан чугунный после готовки. Как ухаживать за чугунным казаном
44. Красное вино на твоем белье? 5 проверенных способов снять пятно
45. Белье чистое и блестящее: простой способ прокипятить белье дома
46. Чем убрать черные полосы на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
47. Сколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике. Сколько хранятся шампиньоны в холодильнике
48. Счастье или несчастье? Как справиться с разбитым зеркалом
49. Глянцевый ремонт: как правильно ухаживать за глянцевой кухонной мебелью
50. Выберите идеальный торт: как украсить торт сверху