Лука при посадке

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Как обработать лук на хранение на зиму. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе

Как ни странно, погреб для зимнего хранения репчатого лука не является лучшим вариантом. Владельцам частных домов для этой цели лучше использовать чердак или сухой подвал, где влажность воздуха намного ниже, или прибегать к дополнительным хитростям, например, размещать в непосредственной близости от ящиков или коробок с луком ёмкости, наполненные опилками или другим материалом, способным впитывать в себя лишнюю влагу.

Как хранить лук севок в квартире. В чем и где хранить

Как обработать лук на зиму. Как заготовить репчатый лук на зиму

Лучшие способы заготовки :

маринование ;сушка;засолка.

Некоторый хозяйки замораживают зеленые перья или спелые репки , предварительно разрезав их кольцами или полукольцами.

Совет! Такой репчатый лук используют для приготовления горячих блюд: он приобретает мягкость и характерный аромат только после тепловой обработки. Размороженные кольца не хранят и повторно не охлаждают.

Маринование

Самый «ленивый» из способов — замариновать овощи в обычном 9%-ном уксусе . Часто в маринады добавляют пряности для улучшения вкусовых качеств заготовки.

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать старые жирные пятна с цветной одежды? Полное руководство
2. Как убрать монтажную пену с рук: советы и хитрости
3. Лучшие способы избавиться от пылевых клещей: проверенные методы
4. Эффективные методы борьбы с клещами в доме
5. Как защитить дачу от клещей: эффективные методы обработки участка
6. Полное руководство: как эффективно избавиться от клещей в вашем доме
7. Как быстро убрать йод с кожи и одежды: проверенные способы
8. Как эффективно удалять пятна от йода с кожи лица: советы и рекомендации
9. Как сохранить свежесть одежды в шкафу: практические советы
10. Слава в Красноярске: Полное расписание концертов
11. Ритмы Анимации: концерты в Астрахани
12. Как убрать неприятный запах из шкафа: эффективные методы
13. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
14. Как я убрала шкаф и изменила свою жизнь
15. Как быстро и эффективно растянуть ботинки: 5 проверенных методов
16. Какие архитектурные стили преобладают в Санкт-Петербурге
17. Безопасное избавление от старого зеркала: советы и рекомендации
18. Полное руководство по утилизации маленького косметического зеркальца
19. Какие основные отрасли промышленности развиты в Новокузнецке
20. Какие спортивные сооружения были построены в Сочи после Олимпиады-2014
21. Как убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы и советы
22. Музыкальный стиль Стаса Пьехи: что делает его уникальным
23. Секреты белоснежного воротника: как отбелить рубашку в домашних условиях
24. Какие мероприятия для детей можно найти в Краснодаре
25. Ручка от пенала: как ее оттереть и убрать вред
26. Избавьтесь от жучков: 30 эффективных советов для вашего дома
27. Жучки в муке или крупе: как избежать их появления
28. Как победить жучков в крупе: 4 проверенных способа
29. Как избавиться от жуков в рисе: проверенные методы и советы
30. Ручка на одежде: как удалить пятенки и оттереть ручку
31. Без следов: путеводитель по удалению пятен от ручки с одежды
32. Удаление фукорцина с линолеума: проверенные методы
33. Секреты чистки: как удалить пятно арбуза с одежды
34. Просто и быстро: разносить тесные ботинки за полчаса
35. Удивительно простой способ накрахмалить льняное платье в домашних условиях
36. Без запаха рыбы: проверенные способы очистки квартиры
37. Как быстро высушить майку после стирки. Способы быстрой сушки
38. Как убрать полосу с темной обуви
39. Приметы зеркало разбилось. Положительные приметы, связанные с разбитым зеркалом
40. Как убрать слайм с одеяла. Подготовка к чистке
41. Мастерство в домашних условиях: как правильно отбить берет ВДВ шовным способом
42. Удаление перманентного маркера с поверхностей: проверенные методы
43. Как заморозить базилик на зиму в морозилке. Заморозка базилика (измельчённого)
44. Уменьшаем джинсы в талии без ушивания. Чуть великоваты: как уменьшить талию джинсов без ремня и шитья
45. Воняет из раковины. Народные способы решения проблемы
46. Надпись шариковой ручкой по коже. Долго ли делать легкие тату ручкой на руке и как
47. Как и чем оттереть ручку с кожзама. Удаление ручки с кожзама
48. Ответ на главный вопрос: за сколько часов высыхает одежда
49. Чем оттереть следы от письменной ручки с кожаного дивана. Эффективные способы избавиться от ручки на кожаном диване
50. Как избавиться от царапин на стекле: проверенные методы и рекомендации