Инжир на зиму

Можно ли инжир хранить в холодильнике. Как правильно хранить инжир в домашних условиях

При правильном хранении сушеный и вяленый инжир может не утратить свои вкусовые качества и пользу на протяжении 6-8 месяцев. Свежие плоды сохранить намного труднее. Сухофрукты можно оставить в специальной таре в домашнем холодильнике на полке для овощей или в кладовой. Даже на остекленной лоджии инжир может благополучно пролежать, не испортившись, до полугода. Правильно выбрав емкость и место для хранения, можно наслаждаться изысканным вкусом плодов на протяжении всей зимы.Плоды инжира очень нежные и быстро поддаются брожению. Транспортировку эти фрукты также переносят достаточно плохо. Поэтому обычно спелые свежие фиги едят там, где они растут.

Как определить спелость Инжира. Как хранить свежий инжир

Инжир где хранить. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой.

Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется.

Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства, традиционно прибегают к сушке фиги, варке варенья, приготовлению сока и домашнего алкоголя. Но есть и другие интересные способы хранить инжир.

Как выбрать инжир для хранения

В зависимости от сорта свежий инжир бывает:

зеленый,коричневый,желтый,темно-фиолетовый.

Выбрать инжир поможет надавливание на плод. Спелая ягода всегда мягкая с выраженным сладковатым ароматом.

Инжир где хранить. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Хранение инжира свежего. Как хранить инжир

Хранение инжира свежего. Как хранить инжирИнжир – древнейшее культурное растение, предпочитающее субтропический климат. Его плоды называют винными ягодами. По мере созревания они становятся сладкими, сочными, грушевидными соплодиями, наполненными мелкими семенами.

В свежем виде инжир вкусный по-особенному, а в сушеном он становится еще слаще и дарит ощущение сытости.

Чтобы ягода не потеряла своих качеств, необходимо правильно ее хранить.

Можно ли хранить инжир в холодильнике. Как сушить инжир

Сушеный инжир хранится значительно лучше свежего. Но употреблять его надо осторожнее, т.к. калорийность свежего инжира всего 50 ккал на 100 г, а сушеного – 250 ккал. Полезные свойства инжира при сушке почти полностью сохраняются. Сушить его, как и другие плоды, можно на сушилке, в духовке или на солнце.

Можно ли хранить инжир в холодильнике. Как сушить инжирДля удобства, плоды фигового дерева сушатся на специальной решетке.

Как это делается?

Инжир моют, когда вода испарится, плоды выкладывают на противень и отправляют в духовку при температуре 400С на 8-12 часов. Затем дают ему остыть и отправляют в морозилку, или в сухое темное место для дальнейшего хранения.

Сколько можно хранить в холодильнике инжир. Срок хранения инжира

Инжир является плодом фигового дерева. Он очень полезен для костей и сердца, так как в нем содержится много калия. По его содержанию инжир проигрывает только орехам. А по количеству содержащегося в нем железа он превосходит даже яблоко. В особенности его употребляют для того, чтобы снизить холестерин или же укрепить иммунитет. Так же этот плод нормализует артериальное давление. Из-за содержания большого количества пищевых волокон он помогает вывезти из организма все токсины и другие вредные вещества.

Как хранить финики. Чем полезны финики

Как хранить свежий инжир в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой.

Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется.

Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства, традиционно прибегают к сушке фиги, варке варенья, приготовлению сока и домашнего алкоголя. Но есть и другие интересные способы хранить инжир.

коричневый,желтый,темно-фиолетовый.

Выбрать инжир поможет надавливание на плод. Спелая ягода всегда мягкая с выраженным сладковатым ароматом.

Ничего, если на ней обнаружатся царапины – вкус не пострадает от этого. Твердые и примятые фиги, имеющие гнилостный или кислый запах, брать не надо.

Как хранить свежий инжир в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Сколько хранится инжир свежий. Как хранить свежий инжир

Сколько хранится инжир свежий. Как хранить свежий инжир

Простые правила, как выбрать вкусный и спелый инжир. Способы и сроки его хранения.

Инжир (другое название «фига») — древнейший фрукт, богатый витаминами и микроэлементы. Его давно оценили по достоинству индустрия красоты и народная медицина. В свежем виде инжир считается низкокалорийным и содержит около 20 % сахара, так что его можно употреблять во время диеты или при сахарном диабете. А вот при сушке, количество сахара увеличивается до 70 % что делает его превосходным и сытным десертом.

Последние обновления на сайте:

1. Просто и быстро: 5 шагов к чистому пеналу от ручки
2. Простое и быстрое: как определить готовность яиц
3. Искусство приготовления яиц всмятку: рецепты и советы
4. Перфектное варёное яйцо: рецепты и советы
5. Победа над жучками: проверенные методы для чистой кухни
6. Как избавиться от жучков в крупах: проверенные методы
7. Очистка одежды: как убрать жирные пятна
8. Подкова в интерьере: как правильно ее вывесить
9. Ускорить процесс разноса обуви: 5 проверенных способов
10. Противопоказания и риски при выбрасывании разбитого зеркала
11. Как убрать затхлый запах с одежды. Общие рекомендации
12. Если обувь жмет: как избежать проблем с ногами
13. Простые способы растяжения кожаной обуви в домашних условиях
14. Как очистить сильно пригоревшую кастрюлю. Традиционные способы и «подручные» средства для чистки кастрюль
15. Фукорцин чем отмыть. Чем отмыть Фукорцин с кожи взрослого человека
16. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
17. Чистка нержавейки: проверенные способы и советы
18. Глянцевая кухня без разводов: как правильно мыть и ухаживать
19. Быстро убрать йод с лица быстро. Как отмыть йод с кожи
20. Как ушить джинсы по бокам. Как правильно ушить джинсы по бокам, в ногах?
21. Как ушить джинсы в талии без МАШИНКИ.. С чего начать
22. Как убрать лизуна с одежды. Как отстирать слайм с одежды и других вещей в домашних условиях
23. Белоснежные ботинки: проверенные способы очистки черных полос
24. Чем отмыть чернила с рук. Как оттереть шариковую ручку
25. Постельное белье чистое и блестящее: проверенные способы стирки и отбеливания
26. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой
27. Без следов: путеводитель по удалению монтажной пены
28. Борьба с неприятным запахом: как избавиться от запаха мочи в матрасе
29. Счастливый случай или дурной знак: что делать, если разбили зеркало в квартире
30. Белоснежный результат: лучшие способы очистки ванны в домашних условиях
31. Быстрое высушивание одежды: секреты за 5 минут
32. Безопасное и эффективное: как приготовить борную кислоту для уничтожения тараканов
33. Средства для мытья ламината без разводов. Как правильно мыть ламинат
34. Уход за глянцевой кухней. Особенности мытья глянцевых покрытий на кухне
35. Чем отмыть фасады мебельные для кухни от ФасадТрейдГрупп. 10 советов, как очистить кухонные фасады
36. Как отбелить белые вещи в домашних условиях: кипячение
37. Как отбелить белье быстро и эффективно. Особенности
38. Как сохранить свежие огурцы без холодильника. Хранение огурцов в холодильнике
39. Размеры спальных комплектов. Виды и стандарты
40. Избавиться от запаха гари после пожара. Как убрать запах после пожара
41. Как вывести старое жирное пятно с одежды. Как убрать старое пятно: топ 5 современных пятновыводителей
42. 7 способов прочистить унитаз. Причины засора
43. Как отстирать гуашь с белой и цветной одежды. Чистка натуральных тканей
44. Чем можно заменить кондиционер для белья. Как сделать кондиционер для белья в домашних условиях
45. Как и чем вывести пятно от масла с деликатных тканей. Очищаем разные типы тканей
46. Как вывести пятно от подсолнечного масла с одежды. Особенности удаления пятен с разных типов тканей
47. Лучшие средства для уборки дома. Безопасность
48. Какая оптимальная влажность должна быть в квартире. Для квартир
49. Как избавиться от крупяных жучков на кухне. Как избавиться от жучков в крупе и муке?
50. Как растянуть обувь из искусственной замши. Как разносить туфли из искусственной замши?