Сушеный инжир

Инжир где хранить. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой.

Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется.

Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства, традиционно прибегают к сушке фиги, варке варенья, приготовлению сока и домашнего алкоголя. Но есть и другие интересные способы хранить инжир.

Как выбрать инжир для хранения

В зависимости от сорта свежий инжир бывает:

зеленый,коричневый,желтый,темно-фиолетовый.

Выбрать инжир поможет надавливание на плод. Спелая ягода всегда мягкая с выраженным сладковатым ароматом.

Инжир где хранить. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Хранение инжира свежего. Как хранить инжир

Хранение инжира свежего. Как хранить инжирИнжир – древнейшее культурное растение, предпочитающее субтропический климат. Его плоды называют винными ягодами. По мере созревания они становятся сладкими, сочными, грушевидными соплодиями, наполненными мелкими семенами.

В свежем виде инжир вкусный по-особенному, а в сушеном он становится еще слаще и дарит ощущение сытости.

Чтобы ягода не потеряла своих качеств, необходимо правильно ее хранить.

Можно ли хранить инжир в холодильнике. Как сушить инжир

Сушеный инжир хранится значительно лучше свежего. Но употреблять его надо осторожнее, т.к. калорийность свежего инжира всего 50 ккал на 100 г, а сушеного – 250 ккал. Полезные свойства инжира при сушке почти полностью сохраняются. Сушить его, как и другие плоды, можно на сушилке, в духовке или на солнце.

Можно ли хранить инжир в холодильнике. Как сушить инжирДля удобства, плоды фигового дерева сушатся на специальной решетке.

Как это делается?

Инжир моют, когда вода испарится, плоды выкладывают на противень и отправляют в духовку при температуре 400С на 8-12 часов. Затем дают ему остыть и отправляют в морозилку, или в сухое темное место для дальнейшего хранения.

Сколько можно хранить в холодильнике инжир. Срок хранения инжира

Инжир является плодом фигового дерева. Он очень полезен для костей и сердца, так как в нем содержится много калия. По его содержанию инжир проигрывает только орехам. А по количеству содержащегося в нем железа он превосходит даже яблоко. В особенности его употребляют для того, чтобы снизить холестерин или же укрепить иммунитет. Так же этот плод нормализует артериальное давление. Из-за содержания большого количества пищевых волокон он помогает вывезти из организма все токсины и другие вредные вещества.

Как хранить финики. Чем полезны финики

Можно ли инжир хранить в холодильнике. Как правильно хранить инжир в домашних условиях

При правильном хранении сушеный и вяленый инжир может не утратить свои вкусовые качества и пользу на протяжении 6-8 месяцев. Свежие плоды сохранить намного труднее. Сухофрукты можно оставить в специальной таре в домашнем холодильнике на полке для овощей или в кладовой. Даже на остекленной лоджии инжир может благополучно пролежать, не испортившись, до полугода. Правильно выбрав емкость и место для хранения, можно наслаждаться изысканным вкусом плодов на протяжении всей зимы.Плоды инжира очень нежные и быстро поддаются брожению. Транспортировку эти фрукты также переносят достаточно плохо. Поэтому обычно спелые свежие фиги едят там, где они растут.

Как определить спелость Инжира. Как хранить свежий инжир

Как хранить свежий инжир в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой.

Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется.

Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства, традиционно прибегают к сушке фиги, варке варенья, приготовлению сока и домашнего алкоголя. Но есть и другие интересные способы хранить инжир.

коричневый,желтый,темно-фиолетовый.

Выбрать инжир поможет надавливание на плод. Спелая ягода всегда мягкая с выраженным сладковатым ароматом.

Ничего, если на ней обнаружатся царапины – вкус не пострадает от этого. Твердые и примятые фиги, имеющие гнилостный или кислый запах, брать не надо.

Как хранить свежий инжир в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Сколько хранится инжир свежий. Как хранить свежий инжир

Сколько хранится инжир свежий. Как хранить свежий инжир

Простые правила, как выбрать вкусный и спелый инжир. Способы и сроки его хранения.

Инжир (другое название «фига») — древнейший фрукт, богатый витаминами и микроэлементы. Его давно оценили по достоинству индустрия красоты и народная медицина. В свежем виде инжир считается низкокалорийным и содержит около 20 % сахара, так что его можно употреблять во время диеты или при сахарном диабете. А вот при сушке, количество сахара увеличивается до 70 % что делает его превосходным и сытным десертом.

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные способы борьбы с клещами домашней пыли в вашем доме
2. Быстро и надежно: как избавиться от клещей у вашего дома
3. Как сварить яйцо всмятку: пошаговая инструкция для начинающих
4. Какие лучшие маршруты для прогулок и экскурсий по Омску
5. Проверенные методы: как определить, что яйца сварились вкрутую
6. Как быстро отмыть йод: 3 проверенных способа
7. Как убрать йод с кожи быстро и эффективно: лучшие методы
8. Эффективные способы: как и чем отмыть йод с кожи
9. Как быстро отмыть йод с кожи лица и рук: эффективные методы
10. Как реально разносить туфли: советы от профессионалов
11. Что делать с старым зеркалом: советы по утилизации и переработке
12. Как отстирать зеленку с одежды: эффективные методы и советы
13. Как вернуть белизну рубашке: эффективные советы и лайфхаки
14. Кручение яйца: простой способ отличить сырое от вареного
15. Разнообразить завтрак: 8 способов приготовить яйца
16. Безболезненный способ очистки шариковой ручки: как вывести чернила с помощью домашних средств
17. Безупречный вид: проверенные методы удаления масляных пятен с одежды
18. Безупречно чистая: проверенные методы для удаления шариковой и гелевой ручки с белой одежды
19. Ручка на одежде: как удалить пятенки и оттереть ручку
20. Безупречный выбор: Как избавиться от шариковой ручки на белой футболке
21. Без следов: путеводитель по удалению пятен от ручки с одежды
22. Сода каустическая: основные применения и свойства
23. Домашние способы растяжения тканевой обуви
24. Как избавиться от зловония в шкафу. Как избавиться от запаха в шкафу: пошаговая инструкция
25. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
26. Палач от клопов: состав и применение
27. Быстро и эффективно: способы удаления ржавчины с ткани
28. Срок годности у шампиньонов. Хранение в холодильнике
29. Как убрать с подошвы кроссовок черные полосы. Средства для очистки кроссовок
30. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
31. Увеличьте размер обуви с помощью этих простых методов
32. Как растянуть обувь дома: проверенные методы
33. Слайм на одежде: как его убрать и избежать в будущем
34. Как хранить базилик зимой. Сушка
35. Чем убрать лизуна с одежды и волос. Способы убрать лизун с волос
36. Быстро и просто: рецепты от запаха в шкафу с одеждой
37. Заготовка базилика на зиму в домашних условиях. Сорта базилика для зимних заготовок
38. Карбофос против клопов: инструкция по применению
39. Как постирать джинсы стрейч, чтобы они сели на 2 размера. Разновидности джинсовых тканей
40. Как постирать растянутые джинсы. Способы усадки
41. Как избавиться от остатков на сгоревшей кастрюле: проверенные методы
42. Как ушить джинсы по бокам. Как правильно ушить джинсы по бокам, в ногах?
43. Как ушить джинсы в талии без МАШИНКИ.. С чего начать
44. Белоснежная чистота: проверенные способы постирать тюль дома
45. Безопасный и эффективный способ избавиться от тараканов с помощью борной кислоты
46. Как быстро высушить кофту
47. Как очистить казан от нагара и удалить ржавчину. Эффективные методы
48. Как хранить чурчхелу в квартире. Правила хранения
49. Простые способы удаления смолы с ткани
50. Как избавиться от пятна от растительного масла на тканях