Сушеный инжир

Инжир где хранить. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой.

Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется.

Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства, традиционно прибегают к сушке фиги, варке варенья, приготовлению сока и домашнего алкоголя. Но есть и другие интересные способы хранить инжир.

Как выбрать инжир для хранения

В зависимости от сорта свежий инжир бывает:

зеленый,коричневый,желтый,темно-фиолетовый.

Выбрать инжир поможет надавливание на плод. Спелая ягода всегда мягкая с выраженным сладковатым ароматом.

Инжир где хранить. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Хранение инжира свежего. Как хранить инжир

Хранение инжира свежего. Как хранить инжирИнжир – древнейшее культурное растение, предпочитающее субтропический климат. Его плоды называют винными ягодами. По мере созревания они становятся сладкими, сочными, грушевидными соплодиями, наполненными мелкими семенами.

В свежем виде инжир вкусный по-особенному, а в сушеном он становится еще слаще и дарит ощущение сытости.

Чтобы ягода не потеряла своих качеств, необходимо правильно ее хранить.

Можно ли хранить инжир в холодильнике. Как сушить инжир

Сушеный инжир хранится значительно лучше свежего. Но употреблять его надо осторожнее, т.к. калорийность свежего инжира всего 50 ккал на 100 г, а сушеного – 250 ккал. Полезные свойства инжира при сушке почти полностью сохраняются. Сушить его, как и другие плоды, можно на сушилке, в духовке или на солнце.

Можно ли хранить инжир в холодильнике. Как сушить инжирДля удобства, плоды фигового дерева сушатся на специальной решетке.

Как это делается?

Инжир моют, когда вода испарится, плоды выкладывают на противень и отправляют в духовку при температуре 400С на 8-12 часов. Затем дают ему остыть и отправляют в морозилку, или в сухое темное место для дальнейшего хранения.

Сколько можно хранить в холодильнике инжир. Срок хранения инжира

Инжир является плодом фигового дерева. Он очень полезен для костей и сердца, так как в нем содержится много калия. По его содержанию инжир проигрывает только орехам. А по количеству содержащегося в нем железа он превосходит даже яблоко. В особенности его употребляют для того, чтобы снизить холестерин или же укрепить иммунитет. Так же этот плод нормализует артериальное давление. Из-за содержания большого количества пищевых волокон он помогает вывезти из организма все токсины и другие вредные вещества.

Как хранить финики. Чем полезны финики

Можно ли инжир хранить в холодильнике. Как правильно хранить инжир в домашних условиях

При правильном хранении сушеный и вяленый инжир может не утратить свои вкусовые качества и пользу на протяжении 6-8 месяцев. Свежие плоды сохранить намного труднее. Сухофрукты можно оставить в специальной таре в домашнем холодильнике на полке для овощей или в кладовой. Даже на остекленной лоджии инжир может благополучно пролежать, не испортившись, до полугода. Правильно выбрав емкость и место для хранения, можно наслаждаться изысканным вкусом плодов на протяжении всей зимы.Плоды инжира очень нежные и быстро поддаются брожению. Транспортировку эти фрукты также переносят достаточно плохо. Поэтому обычно спелые свежие фиги едят там, где они растут.

Как определить спелость Инжира. Как хранить свежий инжир

Как хранить свежий инжир в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой.

Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется.

Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства, традиционно прибегают к сушке фиги, варке варенья, приготовлению сока и домашнего алкоголя. Но есть и другие интересные способы хранить инжир.

коричневый,желтый,темно-фиолетовый.

Выбрать инжир поможет надавливание на плод. Спелая ягода всегда мягкая с выраженным сладковатым ароматом.

Ничего, если на ней обнаружатся царапины – вкус не пострадает от этого. Твердые и примятые фиги, имеющие гнилостный или кислый запах, брать не надо.

Как хранить свежий инжир в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Сколько хранится инжир свежий. Как хранить свежий инжир

Сколько хранится инжир свежий. Как хранить свежий инжир

Простые правила, как выбрать вкусный и спелый инжир. Способы и сроки его хранения.

Инжир (другое название «фига») — древнейший фрукт, богатый витаминами и микроэлементы. Его давно оценили по достоинству индустрия красоты и народная медицина. В свежем виде инжир считается низкокалорийным и содержит около 20 % сахара, так что его можно употреблять во время диеты или при сахарном диабете. А вот при сушке, количество сахара увеличивается до 70 % что делает его превосходным и сытным десертом.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать с разбитым зеркалом: советы Натальи Степановой
2. К чему разбилось зеркало: суеверие или предупреждение судьбы
3. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
4. Слава в Красноярске: Полное расписание концертов
5. Как избавиться от запаха и сырости в шкафу: простые и эффективные методы
6. Секреты свежести: как сохранить одежду в шкафу
7. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
8. Как безопасно выбросить зеркало из дома: советы и рекомендации
9. Какие спортивные сооружения были построены в Сочи после Олимпиады-2014
10. Расскажите о истории Храма на Крови в Екатеринбурге
11. Удаляются ли пятна от зеленки с постельного белья
12. Какие промышленные предприятия сделали Барнаул важным центром в Сибири
13. Как навсегда избавиться от запаха мочи: эффективные методы и советы
14. Как быстро убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
15. Как навсегда удалить запах мочи и пятна: 3 эффективных метода
16. Как эффективно убрать запах кошачьей мочи навсегда
17. Как убрать неприятный запах с ковра без химчистки: простые и эффективные методы
18. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
19. Нижний Тагил — колыбель талантов: история Стаса Намина и «Цветов»
20. Без следа: лучшие способы удаления ручки с пенала
21. Просто и быстро: 5 шагов для чистого пенала
22. Различие между сырым и вареным яйцом: основные признаки
23. Проверенные способы очистки риса от жучков
24. Безусловный бой с насекомыми: как защитить свой продукт
25. Устранение жучков в крупе: быстрые и эффективные методы
26. В крупе завелись жучки: как справиться с этим бедствием
27. Как избавиться от жуков в рисе: проверенные методы и советы
28. Домашние способы растяжения тесной обуви
29. Берегите белые рубашки: проверенные способы отбеливания в домашних условиях
30. Неприятный запах от вещей в шкафу. Почему может возникать неприятный запах в платяном шкафу
31. Измерение жидкостей: как пересчитать стакан в столовые ложки
32. Чем очистить искусственный камень. 5 эффективных домашних средств для чистки
33. Счастье или несчастье: как поступить, если разбилось зеркало в доме
34. Как выполнить ремонт расширительного бачка автомобиля самостоятельно
35. 5 способов, как отстирать лизуна с одежды. Народные средства
36. Как убрать лизун с дивана. Как очистить от слайма мягкую мебель?
37. Чем и как отстирать масло с одежды в домашних условиях. Как отстирать масло с одежды
38. Как отмыть слайм от ковра. Как убрать лизуна с ковра, если он свежий
39. Когда собирать базилик для заморозки. Как правильно собирать базилик
40. Как уменьшить размер джинсов по своей фигуре. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
41. Чистка ламината без разводов: проверенные методы
42. Обработка от насекомых. Порядок проведения дезинсекции и дератизации
43. Растворитель для пены монтажной: как выбрать и использовать правильно
44. Чем отстирать белые вещи. Домашние средства
45. Как выбрать оптимальную высоту для телевизора от пола
46. Просто и эффективно: как хранить редьку в квартире
47. Проблемы с запахом в шкафу: быстрые решения
48. Белоснежный результат: лучшие способы очистки ванны в домашних условиях
49. Хранение шампиньонов в холодильнике: как правильно сохранить свежесть грибов
50. Проблема мокриц в квартире: как справиться с неприятным запахом