Сушеный инжир

Инжир где хранить. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой.

Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется.

Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства, традиционно прибегают к сушке фиги, варке варенья, приготовлению сока и домашнего алкоголя. Но есть и другие интересные способы хранить инжир.

Как выбрать инжир для хранения

В зависимости от сорта свежий инжир бывает:

зеленый,коричневый,желтый,темно-фиолетовый.

Выбрать инжир поможет надавливание на плод. Спелая ягода всегда мягкая с выраженным сладковатым ароматом.

Инжир где хранить. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Хранение инжира свежего. Как хранить инжир

Хранение инжира свежего. Как хранить инжирИнжир – древнейшее культурное растение, предпочитающее субтропический климат. Его плоды называют винными ягодами. По мере созревания они становятся сладкими, сочными, грушевидными соплодиями, наполненными мелкими семенами.

В свежем виде инжир вкусный по-особенному, а в сушеном он становится еще слаще и дарит ощущение сытости.

Чтобы ягода не потеряла своих качеств, необходимо правильно ее хранить.

Можно ли хранить инжир в холодильнике. Как сушить инжир

Сушеный инжир хранится значительно лучше свежего. Но употреблять его надо осторожнее, т.к. калорийность свежего инжира всего 50 ккал на 100 г, а сушеного – 250 ккал. Полезные свойства инжира при сушке почти полностью сохраняются. Сушить его, как и другие плоды, можно на сушилке, в духовке или на солнце.

Можно ли хранить инжир в холодильнике. Как сушить инжирДля удобства, плоды фигового дерева сушатся на специальной решетке.

Как это делается?

Инжир моют, когда вода испарится, плоды выкладывают на противень и отправляют в духовку при температуре 400С на 8-12 часов. Затем дают ему остыть и отправляют в морозилку, или в сухое темное место для дальнейшего хранения.

Сколько можно хранить в холодильнике инжир. Срок хранения инжира

Инжир является плодом фигового дерева. Он очень полезен для костей и сердца, так как в нем содержится много калия. По его содержанию инжир проигрывает только орехам. А по количеству содержащегося в нем железа он превосходит даже яблоко. В особенности его употребляют для того, чтобы снизить холестерин или же укрепить иммунитет. Так же этот плод нормализует артериальное давление. Из-за содержания большого количества пищевых волокон он помогает вывезти из организма все токсины и другие вредные вещества.

Как хранить финики. Чем полезны финики

Можно ли инжир хранить в холодильнике. Как правильно хранить инжир в домашних условиях

При правильном хранении сушеный и вяленый инжир может не утратить свои вкусовые качества и пользу на протяжении 6-8 месяцев. Свежие плоды сохранить намного труднее. Сухофрукты можно оставить в специальной таре в домашнем холодильнике на полке для овощей или в кладовой. Даже на остекленной лоджии инжир может благополучно пролежать, не испортившись, до полугода. Правильно выбрав емкость и место для хранения, можно наслаждаться изысканным вкусом плодов на протяжении всей зимы.Плоды инжира очень нежные и быстро поддаются брожению. Транспортировку эти фрукты также переносят достаточно плохо. Поэтому обычно спелые свежие фиги едят там, где они растут.

Как определить спелость Инжира. Как хранить свежий инжир

Как хранить свежий инжир в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой.

Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется.

Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства, традиционно прибегают к сушке фиги, варке варенья, приготовлению сока и домашнего алкоголя. Но есть и другие интересные способы хранить инжир.

коричневый,желтый,темно-фиолетовый.

Выбрать инжир поможет надавливание на плод. Спелая ягода всегда мягкая с выраженным сладковатым ароматом.

Ничего, если на ней обнаружатся царапины – вкус не пострадает от этого. Твердые и примятые фиги, имеющие гнилостный или кислый запах, брать не надо.

Как хранить свежий инжир в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Сколько хранится инжир свежий. Как хранить свежий инжир

Сколько хранится инжир свежий. Как хранить свежий инжир

Простые правила, как выбрать вкусный и спелый инжир. Способы и сроки его хранения.

Инжир (другое название «фига») — древнейший фрукт, богатый витаминами и микроэлементы. Его давно оценили по достоинству индустрия красоты и народная медицина. В свежем виде инжир считается низкокалорийным и содержит около 20 % сахара, так что его можно употреблять во время диеты или при сахарном диабете. А вот при сушке, количество сахара увеличивается до 70 % что делает его превосходным и сытным десертом.

Последние обновления на сайте:

1. Как отстирать зеленку с одежды в домашних условиях: простые и эффективные методы
2. Как убрать запах кошачьей мочи с паласа: эффективные методы и советы
3. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
4. Как убрать запах детской мочи с ковра: эффективные методы
5. Просто и эффективно: как отбелить хб рубашку в домашних условиях
6. Какие традиции и обычаи Краснодара отличают его от других городов
7. Просто и быстро: рецепты очистки кожаного пенала на ручке
8. Какие скульптуры и монументы установлены в городе
9. Без следа оставить: проверенные способы удаления чернильных пятен с кожи
10. Просто и быстро: 5 шагов для чистого пенала
11. Безмятежный пенал: проверенные методы очистки от чернила
12. Безупречно чистые: проверенные способы удаления пятен ручки с кожаных пеналов
13. Технология определения готовности яиц: как сделать их идеально свариться
14. Искусство приготовления яиц всмятку: рецепты и советы
15. Варить яйца без ошибок: проверенные рецепты и советы
16. Откройте для себя новые вкусы: секреты приготовления яиц всмятку
17. Жучки в муке или крупе: как избежать их появления
18. Борьба с жуками в рисе: проверенные методы
19. Как избавиться от пятна от шариковой ручки на одежде
20. Способы удаления клейких пятен с одежды
21. Просто и эффективно: как избавиться от фукорцина на линолеуме
22. Противопоказания и риски при выбрасывании разбитого зеркала
23. Растянуть тесную обувь: проверенные методы и советы
24. Заголовок 1: Как растянуть зимнюю обувь: проверенные методы и рекомендации
25. Чем убрать неприятный запах из шкафа. Способы устранения разных запахов
26. Почему ботинки оставляют черные полоски. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
27. Палач от клопов: состав и применение
28. Как стереть краску с маски анонимуса. Как оттереть маску анонимуса от краски
29. Акустическая сода для прочистки засоров. Избавление от засоров с помощью раствора едкого натра
30. Слайм на одежде: как убрать загрязнения и возвратить изделиям первозданный вид
31. Борьба с молями: лучшие средства от моли для вашего дома
32. Как отмыть слайм от ковра. Как убрать лизуна с ковра, если он свежий
33. Как хранить базилик зимой в домашних условиях. Правила заготовки базилика на зиму для заморозки
34. Унитаз забился, что делать. Что нужно сделать
35. Как правильно выбросить разбитое зеркало без последствий для себя. Как правильно выбросить старое зеркало
36. Как избавиться от монтажной пены на руках: проверенные методы
37. Борьба с скотчем и клеем: лучшие средства для удаления загрязнений
38. Станьте экспертом в клеивании термонаклеек на одежду: простые шаги для создания уникальных нарядов
39. Как мыть казан от нагара. Способ . Замачивание и кипячение
40. Пожар в доме: как убрать запах гари после пожара
41. Отмыть лизун: лучшие способы и рецепты
42. Чем мыть глянцевую кухню быстро и эффективно. Правильный уход для глянцевой мебели
43. Как отбелить постельное белье в стиральной машине автомат. Отбеливание в стиральной машине: инструкция
44. Чем отчистить кастрюлю с пригоревшим дном. Как легко отчистить пригоревшее дно у эмалированной кастрюли
45. Застиранное постельное белье, как отстирать. Народные способы борьбы с застиранным бельем
46. Как отбелить белые вещи Белизной. Как отстирать белизной разные виды загрязнений
47. Запах из раковины. Народные средства
48. Как действует на тараканов борная кислота с желтком. Почему шарики с борной кислотой эффективны против тараканов
49. Как отмыть замшу. Пенный очиститель
50. Клей против крыс мышей и других грызунов. Как работают клеевые ловушки и насколько они эффективны