Сушеный инжир

Инжир где хранить. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой.

Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется.

Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства, традиционно прибегают к сушке фиги, варке варенья, приготовлению сока и домашнего алкоголя. Но есть и другие интересные способы хранить инжир.

Как выбрать инжир для хранения

В зависимости от сорта свежий инжир бывает:

зеленый,коричневый,желтый,темно-фиолетовый.

Выбрать инжир поможет надавливание на плод. Спелая ягода всегда мягкая с выраженным сладковатым ароматом.

Инжир где хранить. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Хранение инжира свежего. Как хранить инжир

Хранение инжира свежего. Как хранить инжирИнжир – древнейшее культурное растение, предпочитающее субтропический климат. Его плоды называют винными ягодами. По мере созревания они становятся сладкими, сочными, грушевидными соплодиями, наполненными мелкими семенами.

В свежем виде инжир вкусный по-особенному, а в сушеном он становится еще слаще и дарит ощущение сытости.

Чтобы ягода не потеряла своих качеств, необходимо правильно ее хранить.

Можно ли хранить инжир в холодильнике. Как сушить инжир

Сушеный инжир хранится значительно лучше свежего. Но употреблять его надо осторожнее, т.к. калорийность свежего инжира всего 50 ккал на 100 г, а сушеного – 250 ккал. Полезные свойства инжира при сушке почти полностью сохраняются. Сушить его, как и другие плоды, можно на сушилке, в духовке или на солнце.

Можно ли хранить инжир в холодильнике. Как сушить инжирДля удобства, плоды фигового дерева сушатся на специальной решетке.

Как это делается?

Инжир моют, когда вода испарится, плоды выкладывают на противень и отправляют в духовку при температуре 400С на 8-12 часов. Затем дают ему остыть и отправляют в морозилку, или в сухое темное место для дальнейшего хранения.

Сколько можно хранить в холодильнике инжир. Срок хранения инжира

Инжир является плодом фигового дерева. Он очень полезен для костей и сердца, так как в нем содержится много калия. По его содержанию инжир проигрывает только орехам. А по количеству содержащегося в нем железа он превосходит даже яблоко. В особенности его употребляют для того, чтобы снизить холестерин или же укрепить иммунитет. Так же этот плод нормализует артериальное давление. Из-за содержания большого количества пищевых волокон он помогает вывезти из организма все токсины и другие вредные вещества.

Как хранить финики. Чем полезны финики

Можно ли инжир хранить в холодильнике. Как правильно хранить инжир в домашних условиях

При правильном хранении сушеный и вяленый инжир может не утратить свои вкусовые качества и пользу на протяжении 6-8 месяцев. Свежие плоды сохранить намного труднее. Сухофрукты можно оставить в специальной таре в домашнем холодильнике на полке для овощей или в кладовой. Даже на остекленной лоджии инжир может благополучно пролежать, не испортившись, до полугода. Правильно выбрав емкость и место для хранения, можно наслаждаться изысканным вкусом плодов на протяжении всей зимы.Плоды инжира очень нежные и быстро поддаются брожению. Транспортировку эти фрукты также переносят достаточно плохо. Поэтому обычно спелые свежие фиги едят там, где они растут.

Как определить спелость Инжира. Как хранить свежий инжир

Как хранить свежий инжир в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой.

Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется.

Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства, традиционно прибегают к сушке фиги, варке варенья, приготовлению сока и домашнего алкоголя. Но есть и другие интересные способы хранить инжир.

коричневый,желтый,темно-фиолетовый.

Выбрать инжир поможет надавливание на плод. Спелая ягода всегда мягкая с выраженным сладковатым ароматом.

Ничего, если на ней обнаружатся царапины – вкус не пострадает от этого. Твердые и примятые фиги, имеющие гнилостный или кислый запах, брать не надо.

Как хранить свежий инжир в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Сколько хранится инжир свежий. Как хранить свежий инжир

Сколько хранится инжир свежий. Как хранить свежий инжир

Простые правила, как выбрать вкусный и спелый инжир. Способы и сроки его хранения.

Инжир (другое название «фига») — древнейший фрукт, богатый витаминами и микроэлементы. Его давно оценили по достоинству индустрия красоты и народная медицина. В свежем виде инжир считается низкокалорийным и содержит около 20 % сахара, так что его можно употреблять во время диеты или при сахарном диабете. А вот при сушке, количество сахара увеличивается до 70 % что делает его превосходным и сытным десертом.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать с разбитым зеркалом: советы Натальи Степановой
2. Как быстро оттереть йод с кожи рук: эффективные методы
3. Полное руководство: как удалить пятна от йода с разных поверхностей
4. Как быстро и безопасно удалить йод с лака для ногтей
5. Как быстро отмыть йод с кожи лица и рук: эффективные методы
6. Как удалить йод с кожи быстро и без вреда? 10 доступных способов
7. Как удалить пятна от йода с кожи: эффективные методы
8. Какие современные изменения произошли в архитектуре Москвы
9. Легко и просто: как растянуть обувь дома
10. Полное руководство по утилизации зеркал: как правильно выкинуть разбитое и целое зеркало
11. Какие культурные обмены между Электросталем и другими городами есть
12. Какие исторические места в Иркутске считаются обязательными для посещения
13. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
14. Как вернуть белым рубашкам былую свежесть: эффективные методы от серого цвета
15. Как быстро отстирать воротник рубашки: проверенные способы
16. Пожелтела белая рубашка? Есть выход! Как вернуть ей чистоту и яркость
17. Профессиональный подход к очистке пенала от ручки: основные принципы и рекомендации
18. Безболезненное удаление чернил: проверенные методы и рекомендации
19. Рис: секреты и загадки
20. Как избавиться от жучков в крупах: проверенные методы
21. Ручка на одежде: как удалить пятенки и оттереть ручку
22. Безупречный выбор: Как избавиться от шариковой ручки на белой футболке
23. Устранение пятна от шариковой ручки: проверенные методы
24. Как растянуть стрейчевые джинсы: проверенные методы
25. Как избавиться от запаха мочи на матрасе: проверенные методы
26. Просто так или с целью: как разносить балетки
27. Устраняем запах в шкафу с одеждой. Как убрать запах в шкафу с одеждой
28. Как очистить сильно пригоревшую кастрюлю. Традиционные способы и «подручные» средства для чистки кастрюль
29. Заткнуть сверчка: простой способ уменьшить шум
30. Безвредные методы борьбы с жучками в крупах на кухне
31. Проверенные способы очистки холодильника от маркера
32. Чистка нержавейки: проверенные способы и советы
33. Как убрать лизун с дивана. Как очистить от слайма мягкую мебель?
34. Как кожу очистить от чернил. Как вывести чернила с кожи
35. Как сохранить базилик зимой.. Можно ли хранить базилик в холодильнике
36. Если забился унитаз, что делать. Как определить причины и степень засора
37. Самый простой способ хранить свежий базилик. Как подготовить базилик к хранению
38. Как уменьшить джинсы в домашних условиях на 1 и 2 размера. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
39. Чистка душевой кабины: проверенные методы и рекомендации
40. Масло подсолнечное на одежде: быстро и легко
41. Удаление пятен масла с одежды: проверенные способы
42. Как отмыть чернила с рук и какие средства лучше использовать. ТОП 10 способов, чем лучше отмыть краску от принтера с рук
43. Чем оттереть следы от письменной ручки с кожаного дивана. Эффективные способы избавиться от ручки на кожаном диване
44. Отбеливание белых вещей с помощью нашатырного спирта: простой и эффективный способ
45. Как отмыть белую сумку от ручки. Удаление пятен
46. Как отмыть чернила с кожи и рук. Народные рецепты
47. Разбитое зеркало: секреты слов, которые помогут избежать несчастья
48. Сколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике. Сколько хранятся шампиньоны в холодильнике
49. Размороженный фарш: срок хранения и правила сохранения
50. Как убрать черные полосы с обуви: проверенные методы и советы