Сушеный инжир

Инжир где хранить. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой.

Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется.

Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства, традиционно прибегают к сушке фиги, варке варенья, приготовлению сока и домашнего алкоголя. Но есть и другие интересные способы хранить инжир.

Как выбрать инжир для хранения

В зависимости от сорта свежий инжир бывает:

зеленый,коричневый,желтый,темно-фиолетовый.

Выбрать инжир поможет надавливание на плод. Спелая ягода всегда мягкая с выраженным сладковатым ароматом.

Инжир где хранить. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Хранение инжира свежего. Как хранить инжир

Хранение инжира свежего. Как хранить инжирИнжир – древнейшее культурное растение, предпочитающее субтропический климат. Его плоды называют винными ягодами. По мере созревания они становятся сладкими, сочными, грушевидными соплодиями, наполненными мелкими семенами.

В свежем виде инжир вкусный по-особенному, а в сушеном он становится еще слаще и дарит ощущение сытости.

Чтобы ягода не потеряла своих качеств, необходимо правильно ее хранить.

Можно ли хранить инжир в холодильнике. Как сушить инжир

Сушеный инжир хранится значительно лучше свежего. Но употреблять его надо осторожнее, т.к. калорийность свежего инжира всего 50 ккал на 100 г, а сушеного – 250 ккал. Полезные свойства инжира при сушке почти полностью сохраняются. Сушить его, как и другие плоды, можно на сушилке, в духовке или на солнце.

Можно ли хранить инжир в холодильнике. Как сушить инжирДля удобства, плоды фигового дерева сушатся на специальной решетке.

Как это делается?

Инжир моют, когда вода испарится, плоды выкладывают на противень и отправляют в духовку при температуре 400С на 8-12 часов. Затем дают ему остыть и отправляют в морозилку, или в сухое темное место для дальнейшего хранения.

Сколько можно хранить в холодильнике инжир. Срок хранения инжира

Инжир является плодом фигового дерева. Он очень полезен для костей и сердца, так как в нем содержится много калия. По его содержанию инжир проигрывает только орехам. А по количеству содержащегося в нем железа он превосходит даже яблоко. В особенности его употребляют для того, чтобы снизить холестерин или же укрепить иммунитет. Так же этот плод нормализует артериальное давление. Из-за содержания большого количества пищевых волокон он помогает вывезти из организма все токсины и другие вредные вещества.

Как хранить финики. Чем полезны финики

Можно ли инжир хранить в холодильнике. Как правильно хранить инжир в домашних условиях

При правильном хранении сушеный и вяленый инжир может не утратить свои вкусовые качества и пользу на протяжении 6-8 месяцев. Свежие плоды сохранить намного труднее. Сухофрукты можно оставить в специальной таре в домашнем холодильнике на полке для овощей или в кладовой. Даже на остекленной лоджии инжир может благополучно пролежать, не испортившись, до полугода. Правильно выбрав емкость и место для хранения, можно наслаждаться изысканным вкусом плодов на протяжении всей зимы.Плоды инжира очень нежные и быстро поддаются брожению. Транспортировку эти фрукты также переносят достаточно плохо. Поэтому обычно спелые свежие фиги едят там, где они растут.

Как определить спелость Инжира. Как хранить свежий инжир

Как хранить свежий инжир в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой.

Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется.

Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства, традиционно прибегают к сушке фиги, варке варенья, приготовлению сока и домашнего алкоголя. Но есть и другие интересные способы хранить инжир.

коричневый,желтый,темно-фиолетовый.

Выбрать инжир поможет надавливание на плод. Спелая ягода всегда мягкая с выраженным сладковатым ароматом.

Ничего, если на ней обнаружатся царапины – вкус не пострадает от этого. Твердые и примятые фиги, имеющие гнилостный или кислый запах, брать не надо.

Как хранить свежий инжир в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Сколько хранится инжир свежий. Как хранить свежий инжир

Сколько хранится инжир свежий. Как хранить свежий инжир

Простые правила, как выбрать вкусный и спелый инжир. Способы и сроки его хранения.

Инжир (другое название «фига») — древнейший фрукт, богатый витаминами и микроэлементы. Его давно оценили по достоинству индустрия красоты и народная медицина. В свежем виде инжир считается низкокалорийным и содержит около 20 % сахара, так что его можно употреблять во время диеты или при сахарном диабете. А вот при сушке, количество сахара увеличивается до 70 % что делает его превосходным и сытным десертом.

Последние обновления на сайте:

1. К чему бьется зеркало: суеверие или реальность
2. Как удалить йод с тела после операции: безопасные и эффективные методы
3. Как смыть йод с кожи: простые и эффективные методы
4. Концертная афиша Воронежа: где и когда играть группа 'Анимация
5. Как убрать затхлый запах с одежды: эффективные методы
6. Как реально разносить туфли: советы от профессионалов
7. Как безопасно выбросить зеркало из дома: советы и рекомендации
8. Как правильно выбрасывать старые зеркала, чтобы избежать негатива
9. Что делать с старым зеркалом: советы по утилизации и переработке
10. Какие природные ландшафты преобладают в Мончегорске
11. Как быстро отмыть зеленку с кожи: эффективные методы
12. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
13. Магия CAGMO: Как оркестр из Новороссийска завораживает публику
14. Как убрать запах собачьей мочи с ковра: эффективные методы
15. Как убрать желтизну с воротника на рубашке: эффективные методы
16. Как развивался культурный ландшафт Таганрога на протяжении лет
17. Эффективные способы отбелить белую блузку в домашних условиях
18. Пожелтела белая рубашка? Есть выход! Как вернуть ей чистоту и яркость
19. Секреты чистки: Как избавиться от пятна от ручки и чернил на кожаном диване
20. 2-часовая варка яиц: рецепт или миф
21. Подавление жучков в рисе: проверенные методы и советы
22. Без труда: 3 простых способа удалить засохшие чернила с одежды
23. Безупречный выбор: Как избавиться от шариковой ручки на белой футболке
24. Как избавиться от затхлого запаха одежды и в квартире.. Как устранить затхлый запах у мебели?
25. Мастер-класс по растягиванию резинки на босоножках
26. Что сделать с обувью, чтобы она не оставляла черных полос. Другие способы
27. Как убрать на лаковых туфлях чёрные полоски. Лакированная кожа , как оттереть и очистить черные полоски
28. Откройте новую обувь: проверенные методы и советы
29. Без следов: как удалить краску для волос с одежды в домашних условиях
30. Сделать обувь меньше: проверенные методы для домашнего уменьшения кожаной обуви
31. Убрать слайм с ковра или дивана. Как очистить ковер или диван в домашних условиях
32. Просто и быстро: расширение кожаной обуви в домашних условиях
33. Почистить замшевую обувь. Что понадобится для ухода за замшевой обувью в домашних условиях
34. Как сохранить базилик зимой.. Можно ли хранить базилик в холодильнике
35. Как отстирать масло с одежды. Как вывести жирное пятно: 5 способов для свежих и старых пятен
36. Как почистить фильтр в вытяжке на кухне в домашних условиях. Как легко отчистить вытяжку и фильтр вытяжки от жира, нагара и копоти? Самый эффективный метод, без использования химии
37. Детально расскажем об чем вывести чернила с кожаной куртки. Самые простые и доступные методы для чистки мебели
38. Как вывести из под кожи чернила от шариковой ручки. Как быстро отмыть чернила с рук
39. Разбитое зеркало: секреты слов, которые помогут избежать несчастья
40. Упало зеркало и разбилось примета. На рабочем месте
41. Засолить или не засолить: как правильно хранить сорванные огурцы
42. Как мыть казан чугунный после готовки. Как ухаживать за чугунным казаном
43. Можно ли горячее ставить в морозилку. Почему нельзя класть горячее в холодильник?
44. Чурчхелу, как правильно хранить в условиях городской квартиры. Cрок годности чурчхелы
45. Как выбрать хорошую чурчхелу. Как выбрать и хранить чурчхелу
46. Чистка колбы от кальяна: простой способ и эффективные инструменты
47. Станьте мастером растяжки лодочек: проверенные методы и советы
48. Размороженный фарш: срок хранения и правила сохранения
49. Выбирайте лучшее: как выбрать детский комплект постельного белья
50. Домашний способ избавления от слайма: проверенные методы