Сушеный инжир

Инжир где хранить. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой.

Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется.

Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства, традиционно прибегают к сушке фиги, варке варенья, приготовлению сока и домашнего алкоголя. Но есть и другие интересные способы хранить инжир.

Как выбрать инжир для хранения

В зависимости от сорта свежий инжир бывает:

зеленый,коричневый,желтый,темно-фиолетовый.

Выбрать инжир поможет надавливание на плод. Спелая ягода всегда мягкая с выраженным сладковатым ароматом.

Инжир где хранить. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Хранение инжира свежего. Как хранить инжир

Хранение инжира свежего. Как хранить инжирИнжир – древнейшее культурное растение, предпочитающее субтропический климат. Его плоды называют винными ягодами. По мере созревания они становятся сладкими, сочными, грушевидными соплодиями, наполненными мелкими семенами.

В свежем виде инжир вкусный по-особенному, а в сушеном он становится еще слаще и дарит ощущение сытости.

Чтобы ягода не потеряла своих качеств, необходимо правильно ее хранить.

Можно ли хранить инжир в холодильнике. Как сушить инжир

Сушеный инжир хранится значительно лучше свежего. Но употреблять его надо осторожнее, т.к. калорийность свежего инжира всего 50 ккал на 100 г, а сушеного – 250 ккал. Полезные свойства инжира при сушке почти полностью сохраняются. Сушить его, как и другие плоды, можно на сушилке, в духовке или на солнце.

Можно ли хранить инжир в холодильнике. Как сушить инжирДля удобства, плоды фигового дерева сушатся на специальной решетке.

Как это делается?

Инжир моют, когда вода испарится, плоды выкладывают на противень и отправляют в духовку при температуре 400С на 8-12 часов. Затем дают ему остыть и отправляют в морозилку, или в сухое темное место для дальнейшего хранения.

Сколько можно хранить в холодильнике инжир. Срок хранения инжира

Инжир является плодом фигового дерева. Он очень полезен для костей и сердца, так как в нем содержится много калия. По его содержанию инжир проигрывает только орехам. А по количеству содержащегося в нем железа он превосходит даже яблоко. В особенности его употребляют для того, чтобы снизить холестерин или же укрепить иммунитет. Так же этот плод нормализует артериальное давление. Из-за содержания большого количества пищевых волокон он помогает вывезти из организма все токсины и другие вредные вещества.

Как хранить финики. Чем полезны финики

Можно ли инжир хранить в холодильнике. Как правильно хранить инжир в домашних условиях

При правильном хранении сушеный и вяленый инжир может не утратить свои вкусовые качества и пользу на протяжении 6-8 месяцев. Свежие плоды сохранить намного труднее. Сухофрукты можно оставить в специальной таре в домашнем холодильнике на полке для овощей или в кладовой. Даже на остекленной лоджии инжир может благополучно пролежать, не испортившись, до полугода. Правильно выбрав емкость и место для хранения, можно наслаждаться изысканным вкусом плодов на протяжении всей зимы.Плоды инжира очень нежные и быстро поддаются брожению. Транспортировку эти фрукты также переносят достаточно плохо. Поэтому обычно спелые свежие фиги едят там, где они растут.

Как определить спелость Инжира. Как хранить свежий инжир

Как хранить свежий инжир в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой.

Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется.

Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства, традиционно прибегают к сушке фиги, варке варенья, приготовлению сока и домашнего алкоголя. Но есть и другие интересные способы хранить инжир.

коричневый,желтый,темно-фиолетовый.

Выбрать инжир поможет надавливание на плод. Спелая ягода всегда мягкая с выраженным сладковатым ароматом.

Ничего, если на ней обнаружатся царапины – вкус не пострадает от этого. Твердые и примятые фиги, имеющие гнилостный или кислый запах, брать не надо.

Как хранить свежий инжир в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Сколько хранится инжир свежий. Как хранить свежий инжир

Сколько хранится инжир свежий. Как хранить свежий инжир

Простые правила, как выбрать вкусный и спелый инжир. Способы и сроки его хранения.

Инжир (другое название «фига») — древнейший фрукт, богатый витаминами и микроэлементы. Его давно оценили по достоинству индустрия красоты и народная медицина. В свежем виде инжир считается низкокалорийным и содержит около 20 % сахара, так что его можно употреблять во время диеты или при сахарном диабете. А вот при сушке, количество сахара увеличивается до 70 % что делает его превосходным и сытным десертом.

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать затхлый запах с одежды: эффективные методы
2. Как отстирать зеленку с одежды: эффективные методы и советы
3. Какая набережная считается самой популярной среди туристов
4. Как убрать запах мочи собаки с ковра: эффективные методы
5. Как убрать желтизну с воротника на рубашке: эффективные методы
6. Где отдохнуть в Москве: лучшие парки и скверы
7. Профессиональный подход к чистке ручки на Пендале: все, что нужно знать
8. Потрясающие рецепты: как правильно готовить яйца в кипящей воде
9. Технология определения готовности яиц: как сделать их идеально свариться
10. Технологии: как отличить вареное яйцо от сырого
11. Как избавиться от жучков в крупе: проверенные методы и советы
12. Подавление жучков в рисе: проверенные методы и советы
13. Жучки в крупе и специях: как это влияет на нашу пищу
14. Как избавиться от жучков в крупе и муке: проверенные методы
15. Хотите усадить джинсы? Попробуйте эти простые методы
16. Без следов: как удалить пасту с белой одежды
17. Монтажная пена: лучшие способы очистки
18. После разбитого зеркала: как избежать несчастья
19. Средство для удаления маркера с любой поверхности. С твердых поверхностей
20. Заголовок 1: Как растянуть зимнюю обувь: проверенные методы и рекомендации
21. Как очистить сильно пригоревшую кастрюлю. Традиционные способы и «подручные» средства для чистки кастрюль
22. Профессиональный подход к очистке скотча: лучшие методы и средства
23. Домашние способы растяжения туфель: как сделать их более удобными
24. Как отстирать слайм от разных тканей. Методы удаления лизуна
25. Почистить замшевую обувь. Что понадобится для ухода за замшевой обувью в домашних условиях
26. Без следов: проверенные способы удаления маркера с маски анонимуса
27. Чистка стекла: как убрать мелкие царапины без труда
28. Хранение свежего базилика в домашних условиях. Особенности хранения в домашних условиях
29. Скрытые секреты маски Анонимуса: как оттереть её без повреждения
30. Как правильно уменьшить джинсы на размер в домашних условиях. Талия
31. Как избавиться от остатков на сгоревшей кастрюле: проверенные методы
32. Как избавиться от монтажной пены на руках: проверенные методы
33. Удаление пятен масла с одежды: проверенные способы
34. Белоснежные ботинки: проверенные способы очистки черных полос
35. Чем отмыть чернила с рук, как смыть. Как и чем отмыть чернила от принтера: использование подручных средств
36. Как очистить казан от нагара и как предотвратить коррозию. Как почистить казан от ржавчины
37. Очищаем казан чугунный от ржавчины правильно. КАК МОЖНО ОЧИСТИТЬ ЧУГУН
38. Очищаем чугунный казан от налета и ржавчины самостоятельно. Создание защитного слоя
39. Подавление запаха дыма в квартире: проверенные методы
40. Чистка фасадов кухни из ПВХ: проверенные методы и советы
41. Растворить монтажную пену. Боремся с застывшей пеной
42. Счастливый случай или дурной знак: что делать, если разбили зеркало в квартире
43. Открывайте новые вкусы: базилик ароматен и вкусен
44. Сделаем вашу обувь чистой с помощью очистителя замши обуви
45. Уменьшение размера обуви: ремонтные методы для идеального подбора
46. Как ухаживать за матовой кухней. Особенности ухода за матовой кухней из пластика
47. Как ухаживать за глянцевой мебелью. Глянцевая мебель - уход по всем правилам
48. Как правильно отбелить постельное бельё в домашних условиях. Чем отбелить белое бельё в домашних условиях
49. Как почистить алюминиевый казан. Как отмыть алюминиевый казан от нагара?
50. Пятно от фломастера на ткани чем вывести. Как отстирать фломастер с белой одежды и белья?