Инжир в домашних условиях

Инжир где хранить. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой.

Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется.

Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства, традиционно прибегают к сушке фиги, варке варенья, приготовлению сока и домашнего алкоголя. Но есть и другие интересные способы хранить инжир.

Как выбрать инжир для хранения

В зависимости от сорта свежий инжир бывает:

зеленый,коричневый,желтый,темно-фиолетовый.

Выбрать инжир поможет надавливание на плод. Спелая ягода всегда мягкая с выраженным сладковатым ароматом.

Инжир где хранить. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Хранение инжира свежего. Как хранить инжир

Хранение инжира свежего. Как хранить инжирИнжир – древнейшее культурное растение, предпочитающее субтропический климат. Его плоды называют винными ягодами. По мере созревания они становятся сладкими, сочными, грушевидными соплодиями, наполненными мелкими семенами.

В свежем виде инжир вкусный по-особенному, а в сушеном он становится еще слаще и дарит ощущение сытости.

Чтобы ягода не потеряла своих качеств, необходимо правильно ее хранить.

Можно ли инжир хранить в холодильнике. Как правильно хранить инжир в домашних условиях

При правильном хранении сушеный и вяленый инжир может не утратить свои вкусовые качества и пользу на протяжении 6-8 месяцев. Свежие плоды сохранить намного труднее. Сухофрукты можно оставить в специальной таре в домашнем холодильнике на полке для овощей или в кладовой. Даже на остекленной лоджии инжир может благополучно пролежать, не испортившись, до полугода. Правильно выбрав емкость и место для хранения, можно наслаждаться изысканным вкусом плодов на протяжении всей зимы.Плоды инжира очень нежные и быстро поддаются брожению. Транспортировку эти фрукты также переносят достаточно плохо. Поэтому обычно спелые свежие фиги едят там, где они растут.

Как определить спелость Инжира. Как хранить свежий инжир

Как хранить свежий инжир в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Инжир – южная ягода, растущая на фиговом дереве, его еще называют фигой.

Свежий фрукт очень нежный, быстро портящийся и в таком виде не сохраняется.

Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства, традиционно прибегают к сушке фиги, варке варенья, приготовлению сока и домашнего алкоголя. Но есть и другие интересные способы хранить инжир.

коричневый,желтый,темно-фиолетовый.

Выбрать инжир поможет надавливание на плод. Спелая ягода всегда мягкая с выраженным сладковатым ароматом.

Ничего, если на ней обнаружатся царапины – вкус не пострадает от этого. Твердые и примятые фиги, имеющие гнилостный или кислый запах, брать не надо.

Как хранить свежий инжир в домашних условиях. Как хранить инжир: 3 варианта и 5 рецептов для хранения и заготовки

Сколько хранится инжир свежий. Как хранить свежий инжир

Сколько хранится инжир свежий. Как хранить свежий инжир

Простые правила, как выбрать вкусный и спелый инжир. Способы и сроки его хранения.

Инжир (другое название «фига») — древнейший фрукт, богатый витаминами и микроэлементы. Его давно оценили по достоинству индустрия красоты и народная медицина. В свежем виде инжир считается низкокалорийным и содержит около 20 % сахара, так что его можно употреблять во время диеты или при сахарном диабете. А вот при сушке, количество сахара увеличивается до 70 % что делает его превосходным и сытным десертом.

Можно ли хранить инжир в холодильнике. Как сушить инжир

Сушеный инжир хранится значительно лучше свежего. Но употреблять его надо осторожнее, т.к. калорийность свежего инжира всего 50 ккал на 100 г, а сушеного – 250 ккал. Полезные свойства инжира при сушке почти полностью сохраняются. Сушить его, как и другие плоды, можно на сушилке, в духовке или на солнце.

Можно ли хранить инжир в холодильнике. Как сушить инжирДля удобства, плоды фигового дерева сушатся на специальной решетке.

Как это делается?

Инжир моют, когда вода испарится, плоды выкладывают на противень и отправляют в духовку при температуре 400С на 8-12 часов. Затем дают ему остыть и отправляют в морозилку, или в сухое темное место для дальнейшего хранения.

Сколько можно хранить в холодильнике инжир. Срок хранения инжира

Инжир является плодом фигового дерева. Он очень полезен для костей и сердца, так как в нем содержится много калия. По его содержанию инжир проигрывает только орехам. А по количеству содержащегося в нем железа он превосходит даже яблоко. В особенности его употребляют для того, чтобы снизить холестерин или же укрепить иммунитет. Так же этот плод нормализует артериальное давление. Из-за содержания большого количества пищевых волокон он помогает вывезти из организма все токсины и другие вредные вещества.

Как хранить финики. Чем полезны финики

Последние обновления на сайте:

1. Жучки в крупе и специях: как это влияет на нашу пищу
2. Как избавиться от жучков в рисе: проверенные методы и рекомендации
3. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и рекомендации
4. Безусловный бой с насекомыми: как защитить свой продукт
5. Как избавиться от жуков в рисе: проверенные методы и советы
6. Безвредные методы борьбы с жучками в продуктах
7. Как правильно хранить дыни дома: основные правила и советы
8. Просто и эффективно: лучшие способы мытья вытяжки на кухне
9. Берегите белые рубашки: проверенные способы отбеливания в домашних условиях
10. Как я мою свою белую глянцевую кухню. Народные средства для удаления жира на кухне
11. Если обувь жмет: как избежать проблем с ногами
12. Почему в шкафу появляется неприятный запах. Неприятный запах в шкафу: что делать?
13. Чем убрать неприятный запах из шкафа. Способы устранения разных запахов
14. Как удалить масляные пятна с одежды: лучшие методы и советы
15. Срок годности у шампиньонов. Хранение в холодильнике
16. Борьба с грибком в подвале: эффективные методы и средства
17. Удаление сливочного масла с одежды: проверенные методы
18. Потеряйте страх перед перманентным маркером: проверенные методы удаления с ткани
19. Как быстро разносить новую обувь. Кипяток, фен и лед
20. Как сохранить базилик свежим, как можно дольше. Как хранить свежий базилик?
21. Заготовка и хранение зелени в холодильнике на зиму. Консервирование
22. Безболезненное удаление лизуна с волос: проверенные методы и советы
23. Как заморозить базилик на зиму в морозилке. Заморозка базилика (измельчённого)
24. Профессиональный подход: как правильно наклеить термонаклейку
25. Удаление пятен масла с одежды: проверенные способы
26. Как удалить пятна чернил с кожаных изделий. Выводим чернила с кожи — поможет подсолнечное масло!
27. Ответ на главный вопрос: за сколько часов высыхает одежда
28. Оттираем ручку от кожи. Что обычно используют
29. Как отмыть белую сумку от ручки. Удаление пятен
30. Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе
31. Три способа отбеливания белизной. Как использовать Белизну для отбеливания
32. Разбитое зеркало: секреты слов, которые помогут избежать несчастья
33. Очищаем чугунный казан от налета и ржавчины самостоятельно. Создание защитного слоя
34. Кипячение белья для отбеливания с содой. Популярные способы вываривания различных тканей
35. Жир на глянцевых фасадах: как это влияет на внешний вид здания
36. Размороженный фарш: срок хранения и правила сохранения
37. Проблема жучков в крупе: как избавиться в шкафу
38. Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как сохранить вкус и качество продукта
39. Чем мыть глянцевый кухонный гарнитур. Домашние средства
40. Чем отчистить кастрюлю с пригоревшим дном. Как легко отчистить пригоревшее дно у эмалированной кастрюли
41. Как отбелить белье в домашних условиях эффективно и быстро. Отбелить застиранное бельё — 10 простых способов
42. 10 способов избавиться от запаха гари в квартире. 10 методов улучшения воздуха внутри дома
43. Как сохранить огурцы до засолки. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
44. Как убрать пятно от гуаши в домашних условиях. Виды, состав и свойства
45. Как удалить неприятный запах с дивана в домашних условиях. 18 простых способов избавиться от неприятных запахов с дивана
46. Украсить детский торт. Как правильно украсить детский торт: советы и рекомендации
47. Моль платяная шелкопряд. Как уберечь одежду: профилактические меры
48. Как почистить замшевые сапоги. Отличные варианты чистки замшевых сапог в домашних условиях
49. Размеры детского постельного. Стандартные размеры детского постельного белья
50. Можно ли сушить вещи утюгом. 10 способов, как быстро высушить одежду дома