Горячий холодец

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов

В старину вопрос, можно ли ставить горячее в холодильник, даже не поднимался. Хотя у наших предков также имелся «морозильный ларь», или ледник. Прототипом современной техники была большая кадка, спрятанная в подпол, заваленная кусками льда. В нее опускались горшки с едой, чтобы сохранить пищу от порчи.

Поскольку весной и летом добыть куски льда было невозможно, то к «холодильнику» относились бережно. В кадку опускали только полностью остывшую еду, температура которой уже ничем не отличалась от комнатной.

Современные холодильники совершенно не похожи на кадку со льдом, но запрет действует и сегодня. Почему же нельзя убирать горячие продукты в холодильник? Может, это всего лишь предубеждение?

Ставить горячую еду в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить горячую воду в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?

Почему нельзя ставить горячее в холодильник и морозильник? Что будет и чем опасно помещать горячий суп, молоко, желе, мясо, чизкейк и др. продукты внутрь холодильной камеры? Давайте разделим вопрос на два:

Что будет если положить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки в Москве лучше всего подходят для семейного отдыха
2. Срочное решение: как удалить йод с кожи быстро
3. Headlines:
4. Концертная афиша Воронежа: где и когда играть группа 'Анимация
5. Слава в Красноярске: Полное расписание концертов
6. Почему домашний шкаф имеет свой запах: причины и решения
7. Быстро и эффективно: 20 способов растянуть обувь
8. Headlines:
9. Как правильно избавиться от старых зеркал: полезные советы
10. Что делать с старым зеркалом: советы по утилизации и переработке
11. Как отстирать зелёнку с одежды: эффективные советы и проверенные методы
12. Эффективные способы удаления зеленой краски с одежды
13. Какие культурные обмены между Электросталем и другими городами есть
14. Как убрать запах кошачьей мочи с паласа: эффективные методы и советы
15. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы и советы
16. Музыкальный стиль Стаса Пьехи: что делает его уникальным
17. Как избавиться от застарелого запаха кошачьей мочи в квартире: эффективные методы
18. Как вернуть белым рубашкам былую свежесть: эффективные методы от серого цвета
19. Как убрать желтизну с воротника на рубашке: эффективные методы
20. Просто и эффективно: как отбелить хб рубашку в домашних условиях
21. Как развивался культурный ландшафт Таганрога на протяжении лет
22. Простые и эффективные способы отбелить белую рубашку в домашних условиях
23. Без следов: проверенные способы удаления ручек с кожаного пенала
24. Безмятежный пенал: проверенные методы очистки от чернила
25. Проблема жуков в крупе и муке: как ее решить
26. Безвредные способы борьбы с жучками в крупе и шкафу
27. Проверенные способы очистки риса от жучков
28. Безупречно чистая: проверенные методы для удаления шариковой и гелевой ручки с белой одежды
29. Берегите белые рубашки: проверенные способы отбеливания в домашних условиях
30. Как избавиться от жучков в шкафу с крупами: проверенные методы
31. Средство для удаления маркера с любой поверхности. С твердых поверхностей
32. Неприятный запах в шкафу. Сначала давайте разберёмся откуда берётся этот запах.
33. Простые способы растяжения кожаной обуви в домашних условиях
34. Профессиональный подход к очистке скотча: лучшие методы и средства
35. Размеры постельного белья в детскую кроватку. Таблица международных размеров детского постельного белья
36. 13 способов убрать черные полосы на белой обуви и подошве. Чёрные полоски на белой коже: домашние способы устранения
37. Чистка нержавейки: проверенные способы и советы
38. Горячее в холодильник: почему это опасно и как избежать проблем
39. Чем и как отстирать масло с одежды в домашних условиях. Как отстирать масло с одежды
40. Удаление перманентного маркера с поверхностей: проверенные методы
41. Как сделать, чтобы джинсы сели на нужный размер. Креативный вариант усадки брюк
42. Как почистить фильтр в вытяжке на кухне в домашних условиях. Как легко отчистить вытяжку и фильтр вытяжки от жира, нагара и копоти? Самый эффективный метод, без использования химии
43. Сделать из одежды шедевр: как наклеить аппликацию с помощью утюга
44. Отличное решение: как убрать пятна от травы с одежды
45. Как мыть казан после готовки правильно от нагара и жира. Как мыть чугунный казан
46. Как отмыть несмываемый маркер: проверенные методы и советы
47. Чистка фасадов кухни из ПВХ: проверенные методы и советы
48. Борьба с неприятным запахом: как избавиться от запаха мочи в матрасе
49. Борьба с вшими постельными: эффективные методы и практики
50. Шариковая ручка и кожа: как удалить пасту без вреда для кожи