Горячий борщ

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов

В старину вопрос, можно ли ставить горячее в холодильник, даже не поднимался. Хотя у наших предков также имелся «морозильный ларь», или ледник. Прототипом современной техники была большая кадка, спрятанная в подпол, заваленная кусками льда. В нее опускались горшки с едой, чтобы сохранить пищу от порчи.

Поскольку весной и летом добыть куски льда было невозможно, то к «холодильнику» относились бережно. В кадку опускали только полностью остывшую еду, температура которой уже ничем не отличалась от комнатной.

Современные холодильники совершенно не похожи на кадку со льдом, но запрет действует и сегодня. Почему же нельзя убирать горячие продукты в холодильник? Может, это всего лишь предубеждение?

Ставить горячую еду в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить горячую воду в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?

Почему нельзя ставить горячее в холодильник и морозильник? Что будет и чем опасно помещать горячий суп, молоко, желе, мясо, чизкейк и др. продукты внутрь холодильной камеры? Давайте разделим вопрос на два:

Что будет если положить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Последние обновления на сайте:

1. Как удалить жирные пятна с одежды без стирки: простой и эффективный способ
2. Как убрать старые жирные пятна с цветной одежды? Полное руководство
3. Как отстирать жирное пятно с одежды: эффективные методы
4. Как и чем отмыть монтажную пену с рук в домашних условиях
5. Эффективные способы удаления монтажной пены с рук
6. Молитва при разбитом зеркале: как защитить себя от неприятностей
7. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
8. Как смыть йод с кожи: простые и эффективные методы
9. Почему домашний шкаф имеет свой запах: причины и решения
10. Безопасное избавление от старого зеркала: советы и рекомендации
11. Как быстро и эффективно отмыть зеленку в домашних условиях
12. Как быстро и просто отмыть зеленку в домашних условиях
13. 5
14. Как отстирать зеленку с одежды: эффективные домашние методы
15. Как отстирать зеленку с одежды: эффективные методы и советы
16. Как вывести пятно от зеленки: эффективные методы и советы
17. Как быстро убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы
18. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
19. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
20. Просто и быстро: 5 способов очистить ручку от пенала
21. Перфектное варёное яйцо: рецепты и советы
22. Уборка на высшем уровне: лучшие средства для чистоты и порядка
23. Монтажная пена: лучшие способы очистки
24. Сода каустическая: основные применения и свойства
25. Простой способ растянуть любую обувь без покупки дорогостоящего оборудования
26. Просто и эффективно: лучшие способы мытья вытяжки на кухне
27. Просто и быстро: разносить тесные ботинки за полчаса
28. Как хранить мед в квартире правильно. Оптимальные условия хранения меда
29. Простые и эффективные способы очистки одежды от слайма
30. Как избавиться от зловония в шкафу. Как избавиться от запаха в шкафу: пошаговая инструкция
31. Без запаха рыбы: проверенные способы очистки квартиры
32. Чем убрать белые полосы с черной лаковой обуви. 5 способов убрать полосы с лаковой обуви
33. Как убрать черные полосы с бежевых туфель. Как убрать трещины на подошве кроссовок?
34. Как избежать неудачи после разбитого зеркала: 5 практических советов
35. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
36. Потеряйте страх перед перманентным маркером: проверенные методы удаления с ткани
37. Перевод чисел на бумаге: как перевести 0 на 1
38. Убить тараканов с помощью кислоты: лучший способ защиты дома
39. Советы по хранению базилика. Особенности хранения в домашних условиях
40. Как отстирывать пятна от растительного масла с одежды. Выбираем средство в зависимости от вида масла…
41. Как заузить джинсы за 5 Минут. Как заузить джинсы руками
42. Как избавиться от остатков на сгоревшей кастрюле: проверенные методы
43. Вкус и красота в одном: разнообразие видов оформления тортов
44. Профессиональные советы по удалению масляных пятен с одежды
45. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях
46. Домашний торт: лучшие способы покрытия сверху
47. Три способа отбеливания белизной. Как использовать Белизну для отбеливания
48. Зимой в квартире: оптимальная влажность воздуха для здоровья и комфорта
49. Просто и быстро: как очистить замшевую обувь дома
50. Упало зеркало и разбилось примета. На рабочем месте