Горячий борщ

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов

В старину вопрос, можно ли ставить горячее в холодильник, даже не поднимался. Хотя у наших предков также имелся «морозильный ларь», или ледник. Прототипом современной техники была большая кадка, спрятанная в подпол, заваленная кусками льда. В нее опускались горшки с едой, чтобы сохранить пищу от порчи.

Поскольку весной и летом добыть куски льда было невозможно, то к «холодильнику» относились бережно. В кадку опускали только полностью остывшую еду, температура которой уже ничем не отличалась от комнатной.

Современные холодильники совершенно не похожи на кадку со льдом, но запрет действует и сегодня. Почему же нельзя убирать горячие продукты в холодильник? Может, это всего лишь предубеждение?

Ставить горячую еду в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить горячую воду в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?

Почему нельзя ставить горячее в холодильник и морозильник? Что будет и чем опасно помещать горячий суп, молоко, желе, мясо, чизкейк и др. продукты внутрь холодильной камеры? Давайте разделим вопрос на два:

Что будет если положить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Последние обновления на сайте:

1. Как определить, испортилось ли вареное яйцо: простые и надежные методы
2. Какие лучшие маршруты для прогулок и экскурсий по Омску
3. Мощный заговор если разбилось зеркало: Все Заговоры и Ритуалы для Успокоения Судьбы
4. Как быстро и без усилий удалить пятна йода с кожи
5. Как убрать пятна от йода с кожи и ногтей: эффективные домашние методы
6. Йод отмоется с кожи в два счёта: проверенные методы
7. Какие парки Москвы лучше всего подходят для пикников
8. Уникальный звук Оркестра CAGMO: как они завоевывают сердца казанцев
9. Как избавиться от запаха и сырости в шкафу: простые и эффективные методы
10. Почему домашний шкаф имеет свой запах: причины и решения
11. Ароматизация шкафа и ящиков: простые и эффективные способы
12. Как растянуть синтетическую обувь: эффективные методы
13. Как убрать зеленку с одежды: советы для разных тканей
14. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
15. Удаление пятен мочи с ковра: простые и эффективные методы
16. Полное руководство: как удалить пятна и запах мочи с ковров и обивки мебели
17. Как быстро и эффективно убрать запах собачьей мочи с ковров
18. Как отстирать пожелтевшую белую рубашку: эффективные методы
19. Какие фестивали регулярно проводятся во Владимире
20. Как вернуть белизну рубашке: эффективные советы и лайфхаки
21. Как вернуть белым рубашкам былую свежесть: советы по удалению серости
22. Какие скульптуры и монументы установлены в городе
23. Как отмыть пенал от ручки: проверенные методы и советы
24. Откройте для себя новые способы приготовления яиц
25. Избавьтесь от жучков: 30 эффективных советов для вашего дома
26. Борьба с жучками в крупах: 5 эффективных народных рецептов
27. Просто и быстро: как отмыть шариковую ручку с ткани
28. Уборка на высшем уровне: лучшие средства для чистоты и порядка
29. Безболезненное удаление пасты с ручки цветной одежды: проверенные методы
30. Без следов: как удалить пасту с белой одежды
31. Безупречно чистая: проверенные способы удаления пятна от шариковой ручки с цветной тканью
32. Ручка на одежде: как удалить пятенки и оттереть ручку
33. Средство для удаления маркера с любой поверхности. С твердых поверхностей
34. Мастер-класс по растягиванию резинки на босоножках
35. Растянуть обувь из ткани: 7 простых способов
36. Простые способы растянуть кожаную обувь в домашних условиях
37. Удаление сливочного масла с одежды: проверенные методы
38. Новый год на стене: идеи и рекомендации
39. Как уменьшить размер джинсов по своей фигуре. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
40. Остерегайтесь зеркала: что делать, если оно разбилось дома
41. Уменьшить джинсы на размер просто. Как заставить джинсы усохнуть
42. Белоснежные ботинки: проверенные способы очистки черных полос
43. Как стереть ручку с кожаной сумки. Чем отмыть?
44. Как правильно повесить картины на стену
45. Как избавиться неприятного запаха от обуви в домашних условиях. Как избавиться от запаха в обуви в домашних условиях
46. Как отмыть белую сумку от ручки. Удаление пятен
47. Как быстро высушить кофту
48. Самый сильный отбеливатель для белого белья. Лучшие кислородные отбеливатели (ТОП-10)
49. Просто и эффективно: как хранить редьку в квартире
50. Дихлофос от тараканов инструкция по применению. Дихлофос от тараканов: инструкция по применению