Горячий суп

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов

В старину вопрос, можно ли ставить горячее в холодильник, даже не поднимался. Хотя у наших предков также имелся «морозильный ларь», или ледник. Прототипом современной техники была большая кадка, спрятанная в подпол, заваленная кусками льда. В нее опускались горшки с едой, чтобы сохранить пищу от порчи.

Поскольку весной и летом добыть куски льда было невозможно, то к «холодильнику» относились бережно. В кадку опускали только полностью остывшую еду, температура которой уже ничем не отличалась от комнатной.

Современные холодильники совершенно не похожи на кадку со льдом, но запрет действует и сегодня. Почему же нельзя убирать горячие продукты в холодильник? Может, это всего лишь предубеждение?

Ставить горячую еду в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить горячую воду в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?

Почему нельзя ставить горячее в холодильник и морозильник? Что будет и чем опасно помещать горячий суп, молоко, желе, мясо, чизкейк и др. продукты внутрь холодильной камеры? Давайте разделим вопрос на два:

Что будет если положить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Горячее в холодильник: почему это опасно и как избежать проблем

Многие из нас, возможно, делали это неоднократно: положили горячую еду прямо в холодильник, чтобы она быстро остыла. Но стоит ли делать это, и почему это может быть опасно?

Заголовок 1: Зачем нельзя ставить горячее в холодильник

Основная причина, по которой не стоит ставить горячую еду в холодильник, заключается в том, что это может создать благоприятные условия для роста бактерий. Бактерии растут наиболее активно при температуре от 4 до 60 градусов Цельсия, поэтому если вы ставите горячую еду в холодильник, она может остаться в этом температурном диапазоне достаточно долго, чтобы бактерии успели размножиться.

Кипяток в морозилку. Есть ли исключения

Владельцы бытовой техники полагают, что ставить еще теплые блюда в холодильник можно. А инструкция – лишь рекомендация, а не требование. Поэтому многие производители усовершенствовали свои устройства, и теперь поставляют более приспособленные под нужды людей агрегаты. Техника стала менее восприимчивой к резкому изменению температуры. Поэтому риск выхода техники из строя ниже для моделей:

Когда убирать еду в холодильник. Почему нельзя и что будет

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в городе
2. Какие молитвы помогут убрать порчу от разбитого зеркала
3. Как убрать пятна от йода с кожи и ногтей: эффективные домашние методы
4. Как быстро и безопасно удалить йод с лака для ногтей
5. С миру по нитке: как собрать пазл из разных культур
6. Какие парки Москвы лучше всего подходят для пикников
7. Быстро и навсегда: как убрать тяжёлый запах в шкафу
8. Почему домашний шкаф имеет свой запах: причины и решения
9. Безопасное и экологичное избавление от старого зеркала
10. Как отстирать зелёнку в домашних условиях: простые и эффективные методы
11. Эффективные способы удаления зеленой краски с одежды
12. Как убрать кошачий запах в квартире: эффективные методы
13. Как убрать с ковра запах мочи: эффективные методы и советы
14. Как навсегда убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
15. Нижний Тагил — колыбель талантов: история Стаса Намина и «Цветов»
16. Отмыть чернила от ручки с сумкой: 81 способ
17. Безупречный кожаный портфель: проверенные способы удаления чернил шариковой ручки
18. Как отмыть пенал от ручки: проверенные методы и советы
19. Простой способ сварить яйца вкрутую на каждый день
20. Идеальное время варки яиц: ответы на все ваши вопросы
21. Рис с жучками: безопасно ли его употреблять
22. В рисе жучки можно ли есть: безопасность и риски для здоровья
23. Чистка ручки от пасты: проверенные методы и советы
24. Подкова в интерьере: как правильно ее вывесить
25. Как избавиться от затхлого запаха одежды. Как убрать затхлый запах с одежды после долгого хранения или неудачной стирки
26. Как избавиться от запаха новой мебели: полезные советы.
27. Как очистить сильно пригоревшую кастрюлю. Традиционные способы и «подручные» средства для чистки кастрюль
28. Кроссовки оставляют черные полосы, что делать. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
29. Как правильно разносить кожаные босоножки: проверенные советы и рекомендации
30. Как избавиться от пятна красного вина на белой ткани: проверенные методы
31. Как сделать торт на день рождения незабываемым: простые и эффектные идеи украшений
32. Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?
33. Как уменьшить джинсы в домашних условиях на 1 и 2 размера. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
34. Остерегайтесь зеркала: что делать, если оно разбилось дома
35. В чем кипятить белье. Последовательность работы
36. Простые методы удаления смолы с брюк в домашних условиях
37. Растворитель для пены монтажной: как выбрать и использовать правильно
38. Как выбрать оптимальную высоту для телевизора от пола
39. Упало зеркало и разбилось примета. На рабочем месте
40. Чем убрать черные полосы на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
41. Счастье или несчастье: что делать, если разбилось зеркало в квартире
42. Удаление монтажной пены с дерева: проверенные методы и рекомендации
43. Как размягчить настоящую грузинскую чурчхелу. С грецким орехом из виноградного сока
44. Глянцевая кухня: как правильно ухаживать за ней
45. Растянуть обувь некожаную: проверенные методы и рекомендации
46. Станьте мастером растяжки лодочек: проверенные методы и советы
47. Просто и быстро: как приклеить термонаклейку на одежду
48. Белые рубашки снова чистыми: лучшие способы отбеливания
49. Свободите свой металл от ржавчины: проверенные методы и инструменты
50. Растяжка обуви: как использовать жидкость для растяжки обуви