Горячий суп

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов

В старину вопрос, можно ли ставить горячее в холодильник, даже не поднимался. Хотя у наших предков также имелся «морозильный ларь», или ледник. Прототипом современной техники была большая кадка, спрятанная в подпол, заваленная кусками льда. В нее опускались горшки с едой, чтобы сохранить пищу от порчи.

Поскольку весной и летом добыть куски льда было невозможно, то к «холодильнику» относились бережно. В кадку опускали только полностью остывшую еду, температура которой уже ничем не отличалась от комнатной.

Современные холодильники совершенно не похожи на кадку со льдом, но запрет действует и сегодня. Почему же нельзя убирать горячие продукты в холодильник? Может, это всего лишь предубеждение?

Ставить горячую еду в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить горячую воду в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?

Почему нельзя ставить горячее в холодильник и морозильник? Что будет и чем опасно помещать горячий суп, молоко, желе, мясо, чизкейк и др. продукты внутрь холодильной камеры? Давайте разделим вопрос на два:

Что будет если положить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Горячее в холодильник: почему это опасно и как избежать проблем

Многие из нас, возможно, делали это неоднократно: положили горячую еду прямо в холодильник, чтобы она быстро остыла. Но стоит ли делать это, и почему это может быть опасно?

Заголовок 1: Зачем нельзя ставить горячее в холодильник

Основная причина, по которой не стоит ставить горячую еду в холодильник, заключается в том, что это может создать благоприятные условия для роста бактерий. Бактерии растут наиболее активно при температуре от 4 до 60 градусов Цельсия, поэтому если вы ставите горячую еду в холодильник, она может остаться в этом температурном диапазоне достаточно долго, чтобы бактерии успели размножиться.

Кипяток в морозилку. Есть ли исключения

Владельцы бытовой техники полагают, что ставить еще теплые блюда в холодильник можно. А инструкция – лишь рекомендация, а не требование. Поэтому многие производители усовершенствовали свои устройства, и теперь поставляют более приспособленные под нужды людей агрегаты. Техника стала менее восприимчивой к резкому изменению температуры. Поэтому риск выхода техники из строя ниже для моделей:

Когда убирать еду в холодильник. Почему нельзя и что будет

Последние обновления на сайте:

1. С миру по нитке: как собрать пазл из разных культур
2. Как убрать неприятный запах из шкафа с одеждой: эффективные домашние методы
3. Эффективные методы: как убрать затхлый запах с вещей в шкафу
4. Как сделать новые тесные ботинки комфортными: советы и хитрости
5. Как правильно выкинуть зеркало из дома: советы и рекомендации
6. Как отмыть зеленку с любой поверхности: эффективные способы
7. Расскажите о истории Храма на Крови в Екатеринбурге
8. Как быстро и просто отмыть зеленку в домашних условиях
9. Как отстирать зеленку с одежды: эффективные методы и советы
10. Как быстро и просто отстирать зеленку с одежды в домашних условиях
11. Как навсегда избавиться от запаха и пятен мочи: эффективные методы
12. Как убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы и советы
13. Как убрать запах кошачьей мочи в квартире навсегда: эффективные методы
14. Как навсегда убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
15. Магия концертов Славы в Архангельске: как певица покорила северную публику
16. Почему я больше не покупаю отбеливатель: безопасные альтернативы для вашего дома
17. Безупречный кожаный портфель: проверенные способы удаления чернил шариковой ручки
18. Потрясающие рецепты: как правильно готовить яйца в кипящей воде
19. Технологии: как отличить вареное яйцо от сырого
20. Безусловный бой с насекомыми: как защитить свой продукт
21. Безвредные методы борьбы с жучками в продуктах
22. Безупречный вид: проверенные методы удаления масляных пятен с одежды
23. Без пятен и повреждений: как правильно отмыть ручку на белой рубашке
24. Устранение пятна от шариковой ручки: проверенные методы
25. Сода каустическая: основные применения и свойства
26. Как я мою свою белую глянцевую кухню. Народные средства для удаления жира на кухне
27. Что сделать с обувью, чтобы она не оставляла черных полос. Другие способы
28. Растянуть обувь из ткани: 7 простых способов
29. Почему ботинки оставляют черные полоски. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
30. Безвредные методы борьбы с жучками в крупах на кухне
31. Как избавиться от пятна красного вина на белой ткани: проверенные методы
32. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
33. Чем убрать лизуна с одежды и волос. Способы убрать лизун с волос
34. Профессиональный подход к удалению слайма с одежды
35. Без пятен: как сохранить белизну на белой футболке
36. Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?
37. Очищаем казан чугунный от ржавчины правильно. КАК МОЖНО ОЧИСТИТЬ ЧУГУН
38. Можно ли горячее ставить в морозилку. Почему нельзя класть горячее в холодильник?
39. Отбелить рубашку в домашних условиях. Домашние способы отбелить рубашку
40. Дихлофос от тараканов инструкция по применению. Дихлофос от тараканов: инструкция по применению
41. Как растянуть обувь в домашних условиях
42. Глянцевая кухня: как правильно ухаживать за ней
43. Как избавиться от пятна от растительного масла на тканях
44. Бытовые средства для уборки: как сделать свое жилище чистым и ухоженным
45. Уменьшение размера обуви: ремонтные методы для идеального подбора
46. Просто и быстро: как растянуть текстильную обувь своими руками
47. Как очистить замшевую обувь от грязи. Специфика ухода
48. Чем отмыть кухонный гарнитур из МДФ. Как ухаживать за матовой кухней
49. Можно ли мыть электрический чайник. Новые вкусные рецепты:
50. Как отбелить белье быстро и эффективно. Особенности