Горячий суп

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов

В старину вопрос, можно ли ставить горячее в холодильник, даже не поднимался. Хотя у наших предков также имелся «морозильный ларь», или ледник. Прототипом современной техники была большая кадка, спрятанная в подпол, заваленная кусками льда. В нее опускались горшки с едой, чтобы сохранить пищу от порчи.

Поскольку весной и летом добыть куски льда было невозможно, то к «холодильнику» относились бережно. В кадку опускали только полностью остывшую еду, температура которой уже ничем не отличалась от комнатной.

Современные холодильники совершенно не похожи на кадку со льдом, но запрет действует и сегодня. Почему же нельзя убирать горячие продукты в холодильник? Может, это всего лишь предубеждение?

Ставить горячую еду в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить горячую воду в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?

Почему нельзя ставить горячее в холодильник и морозильник? Что будет и чем опасно помещать горячий суп, молоко, желе, мясо, чизкейк и др. продукты внутрь холодильной камеры? Давайте разделим вопрос на два:

Что будет если положить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Горячее в холодильник: почему это опасно и как избежать проблем

Многие из нас, возможно, делали это неоднократно: положили горячую еду прямо в холодильник, чтобы она быстро остыла. Но стоит ли делать это, и почему это может быть опасно?

Заголовок 1: Зачем нельзя ставить горячее в холодильник

Основная причина, по которой не стоит ставить горячую еду в холодильник, заключается в том, что это может создать благоприятные условия для роста бактерий. Бактерии растут наиболее активно при температуре от 4 до 60 градусов Цельсия, поэтому если вы ставите горячую еду в холодильник, она может остаться в этом температурном диапазоне достаточно долго, чтобы бактерии успели размножиться.

Кипяток в морозилку. Есть ли исключения

Владельцы бытовой техники полагают, что ставить еще теплые блюда в холодильник можно. А инструкция – лишь рекомендация, а не требование. Поэтому многие производители усовершенствовали свои устройства, и теперь поставляют более приспособленные под нужды людей агрегаты. Техника стала менее восприимчивой к резкому изменению температуры. Поэтому риск выхода техники из строя ниже для моделей:

Когда убирать еду в холодильник. Почему нельзя и что будет

Последние обновления на сайте:

1. Какие возможности для шопинга есть в Калининграде
2. Как сделать обувь шире: 3 эффективных способа
3. Какие основные отрасли промышленности развиты в Новокузнецке
4. 5
5. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
6. Музыкальный стиль Стаса Пьехи: что делает его уникальным
7. Как быстро и эффективно убрать запах кошачьей мочи с ковра
8. Новая альтернатива отбеливателю БОС: что делает её лучше
9. Эффективные способы отбеливания вещей после стирки
10. Как быстро отстирать воротник рубашки: проверенные способы
11. Без следов: 5 проверенных способов удаления чернил с кожаной сумки
12. Секреты чистки кожаной ручки: как избавиться от пятен и грязи
13. Спасение кожаного пенала: проверенные методы удаления пятен с ручки
14. Как правильно очистить кожаную ручку с пенала
15. Загадочное искусство варить яйца всмятку: секреты профессионалов
16. Группа Бутырка в Нижневартовске: афиша и ожидания
17. Борьба с жуками в рисе: проверенные методы
18. Безупречно чистая: проверенные методы удаления пятен от шариковой и гелевой ручки
19. Проверенные способы удаления масляных пятен с одежды
20. Просто и эффективно: лучшие способы мытья вытяжки на кухне
21. Противопоказания и риски при выбрасывании разбитого зеркала
22. Просто и быстро: как растянуть кожаную обувь в ширину в домашних условиях
23. Неприятный запах в шкафу. Сначала давайте разберёмся откуда берётся этот запах.
24. Как избавиться от затхлого запаха одежды. Как убрать затхлый запах с одежды после долгого хранения или неудачной стирки
25. Размеры постельного белья в детскую кроватку. Таблица международных размеров детского постельного белья
26. Как убрать полосу с темной обуви
27. Выберите идеальное украшение для вашего торта: 10 популярных вариантов
28. Как заморозить базилик на зиму в морозилке. Заморозка базилика (измельчённого)
29. Как убрать запах из старого и нового шкафа. Как избавиться от запаха
30. Как почистить фильтр в вытяжке на кухне в домашних условиях. Как легко отчистить вытяжку и фильтр вытяжки от жира, нагара и копоти? Самый эффективный метод, без использования химии
31. Удаление пятен масла с одежды: проверенные способы
32. Как избавиться неприятного запаха от обуви в домашних условиях. Как избавиться от запаха в обуви в домашних условиях
33. Оттираем ручку от кожи. Что обычно используют
34. Как избавиться от царапин на стекле: проверенные методы и рекомендации
35. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
36. Как оттереть ручку с кожзама. Народные средства
37. Как правильно использовать отбеливатель. Как правильно использовать
38. Как выбрать оптимальную высоту для телевизора от пола
39. Как пользоваться белизной для отбеливания одежды. В быту
40. Кипячение белья для отбеливания с содой. Популярные способы вываривания различных тканей
41. Чистка колбы от кальяна: простой способ и эффективные инструменты
42. Простые и эффективные способы очистки лизуна от одежды
43. Открывайте новые вкусы: базилик ароматен и вкусен
44. Проблема жучков в крупе: как избавиться в шкафу
45. После разбитого зеркала: как избежать несчастий
46. Быстрое высушивание одежды: секреты за 5 минут
47. Домашний способ избавления от слайма: проверенные методы
48. Чем мыть глянцевый кухонный гарнитур. Домашние средства
49. Какое средство лучше от муравьев в квартире. Эффективные способы избавления от муравьев в квартире
50. Как убрать запах гари в квартире. Чем обработать стены после пожара, чтобы убрать запах