Горячий суп

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов

В старину вопрос, можно ли ставить горячее в холодильник, даже не поднимался. Хотя у наших предков также имелся «морозильный ларь», или ледник. Прототипом современной техники была большая кадка, спрятанная в подпол, заваленная кусками льда. В нее опускались горшки с едой, чтобы сохранить пищу от порчи.

Поскольку весной и летом добыть куски льда было невозможно, то к «холодильнику» относились бережно. В кадку опускали только полностью остывшую еду, температура которой уже ничем не отличалась от комнатной.

Современные холодильники совершенно не похожи на кадку со льдом, но запрет действует и сегодня. Почему же нельзя убирать горячие продукты в холодильник? Может, это всего лишь предубеждение?

Ставить горячую еду в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить горячую воду в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?

Почему нельзя ставить горячее в холодильник и морозильник? Что будет и чем опасно помещать горячий суп, молоко, желе, мясо, чизкейк и др. продукты внутрь холодильной камеры? Давайте разделим вопрос на два:

Что будет если положить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Горячее в холодильник: почему это опасно и как избежать проблем

Многие из нас, возможно, делали это неоднократно: положили горячую еду прямо в холодильник, чтобы она быстро остыла. Но стоит ли делать это, и почему это может быть опасно?

Заголовок 1: Зачем нельзя ставить горячее в холодильник

Основная причина, по которой не стоит ставить горячую еду в холодильник, заключается в том, что это может создать благоприятные условия для роста бактерий. Бактерии растут наиболее активно при температуре от 4 до 60 градусов Цельсия, поэтому если вы ставите горячую еду в холодильник, она может остаться в этом температурном диапазоне достаточно долго, чтобы бактерии успели размножиться.

Кипяток в морозилку. Есть ли исключения

Владельцы бытовой техники полагают, что ставить еще теплые блюда в холодильник можно. А инструкция – лишь рекомендация, а не требование. Поэтому многие производители усовершенствовали свои устройства, и теперь поставляют более приспособленные под нужды людей агрегаты. Техника стала менее восприимчивой к резкому изменению температуры. Поэтому риск выхода техники из строя ниже для моделей:

Когда убирать еду в холодильник. Почему нельзя и что будет

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать жирные пятна с куртки в домашних условиях: простые и эффективные методы
2. Как быстро и безопасно оттереть монтажную пену с рук: 100% способ
3. Какие рестораны и кафе рекомендуют местные жители
4. Ночная Москва: где провести незабываемый вечер
5. Как очистить монтажную пену в домашних условиях: эффективные методы
6. Полное руководство: как эффективно вывести постельных пылевых клещей из дома
7. Какие лучшие маршруты для прогулок и экскурсий по Омску
8. Какие слова нужно сказать: Руководство по правильной коммуникации
9. Какие парки в Москве лучше всего подходят для семейного отдыха
10. Быстро и навсегда: как убрать тяжёлый запах в шкафу
11. Быстро и эффективно: 20 способов растянуть обувь
12. Безопасное и экологичное избавление от старых зеркал
13. Как отстирать зеленку с одежды и постельного белья: полное руководство
14. Как убрать зеленку с одежды: советы для разных тканей
15. Как отстирать зелёнку в домашних условиях: простые и эффективные методы
16. Эффективные способы удаления зеленой краски с одежды
17. Как убрать запах мочи собаки с ковра: эффективные методы
18. Как освежить плохо пахнущий коврик: эффективные методы
19. Как просто отбелить вещи в домашних условиях: эффективные советы
20. Пожелтела белая рубашка? Есть выход! Как вернуть ей чистоту и яркость
21. Как отбелить белье без химии: эффективные способы
22. Какие мероприятия для детей можно найти в Краснодаре
23. Новые даты тура Zoloto: полное расписание концертов
24. Как удалить пятены с кожаного дивана: проверенные методы
25. Верный способ приготовления яиц вкрутую: рецепты и советы
26. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами для приготовления яиц всмятку
27. Избавьтесь от жучков: 30 эффективных советов для вашего дома
28. Как избавиться от жучков в крупах: проверенные методы
29. Подавление жучков в рисе: проверенные методы и советы
30. Просто и быстро: как отмыть шариковую ручку с ткани
31. Безупречный белый: секреты чистки шариковой ручки с белой одеждью
32. Просто и эффективно: как избавиться от фукорцина на линолеуме
33. Сода каустическая: основные применения и свойства
34. Домашние способы растяжения тесной обуви
35. Как избавиться от запаха плесени в шкафу.
36. Как убрать с лаковой обуви полосы. 6 эффективных способов решения проблемы
37. Заткнуть сверчка: простой способ уменьшить шум
38. Откройте новую обувь: проверенные методы и советы
39. Измерение жидкостей: как пересчитать стакан в столовые ложки
40. Срок годности у шампиньонов. Хранение в холодильнике
41. Чем очистить искусственный камень. 5 эффективных домашних средств для чистки
42. Приметы зеркало разбилось. Положительные приметы, связанные с разбитым зеркалом
43. Как убрать слайм с одеяла. Подготовка к чистке
44. Выберите идеальное украшение для вашего торта: 10 популярных вариантов
45. Белое белье без пятен: простой способ прокипания
46. Сушим правильно базилик в домашних условиях Русский фермер. Как сушить в домашних условиях?
47. Быстро убрать йод с лица быстро. Как отмыть йод с кожи
48. Без запаха и счастье: проверенные способы очистки раковины
49. Детально расскажем об чем вывести чернила с кожаной куртки. Самые простые и доступные методы для чистки мебели
50. Просто и быстро: как очистить замшевую обувь дома