Горячий суп

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов

В старину вопрос, можно ли ставить горячее в холодильник, даже не поднимался. Хотя у наших предков также имелся «морозильный ларь», или ледник. Прототипом современной техники была большая кадка, спрятанная в подпол, заваленная кусками льда. В нее опускались горшки с едой, чтобы сохранить пищу от порчи.

Поскольку весной и летом добыть куски льда было невозможно, то к «холодильнику» относились бережно. В кадку опускали только полностью остывшую еду, температура которой уже ничем не отличалась от комнатной.

Современные холодильники совершенно не похожи на кадку со льдом, но запрет действует и сегодня. Почему же нельзя убирать горячие продукты в холодильник? Может, это всего лишь предубеждение?

Ставить горячую еду в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить горячую воду в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?

Почему нельзя ставить горячее в холодильник и морозильник? Что будет и чем опасно помещать горячий суп, молоко, желе, мясо, чизкейк и др. продукты внутрь холодильной камеры? Давайте разделим вопрос на два:

Что будет если положить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Горячее в холодильник: почему это опасно и как избежать проблем

Многие из нас, возможно, делали это неоднократно: положили горячую еду прямо в холодильник, чтобы она быстро остыла. Но стоит ли делать это, и почему это может быть опасно?

Заголовок 1: Зачем нельзя ставить горячее в холодильник

Основная причина, по которой не стоит ставить горячую еду в холодильник, заключается в том, что это может создать благоприятные условия для роста бактерий. Бактерии растут наиболее активно при температуре от 4 до 60 градусов Цельсия, поэтому если вы ставите горячую еду в холодильник, она может остаться в этом температурном диапазоне достаточно долго, чтобы бактерии успели размножиться.

Кипяток в морозилку. Есть ли исключения

Владельцы бытовой техники полагают, что ставить еще теплые блюда в холодильник можно. А инструкция – лишь рекомендация, а не требование. Поэтому многие производители усовершенствовали свои устройства, и теперь поставляют более приспособленные под нужды людей агрегаты. Техника стала менее восприимчивой к резкому изменению температуры. Поэтому риск выхода техники из строя ниже для моделей:

Когда убирать еду в холодильник. Почему нельзя и что будет

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные способы убрать монтажную пену с рук
2. Как отмыть монтажную пену с рук: проверенные лайфхаки
3. Лучшие способы избавиться от пылевых клещей: проверенные методы
4. Какие реки протекают через Киров и какая их значимость
5. Как бороться с клещами на дачном участке: причины появления и эффективные методы
6. Появились постельные клещи в квартире: как с ними бороться
7. Какие современные галереи Москвы представляют современное искусство
8. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Новосибирске
9. Как быстро и безопасно оттереть йод с ногтей: простые советы
10. Секреты свежести: как сохранить одежду в шкафу
11. Эффективные методы: как убрать затхлый запах с вещей в шкафу
12. Как правильно выкинуть старое зеркало из дома
13. Как быстро вывести пятна зелёнки: эффективные методы
14. Эффективные способы удаления зеленой краски с одежды
15. Удаляются ли пятна от зеленки с постельного белья
16. Как быстро убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
17. Как быстро избавиться от запаха мокрого ковра: 3 проверенных метода
18. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
19. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы и советы
20. Как отбелить форменную белую рубашку: эффективные методы
21. Как убрать чернила с кожи: эффективные методы и советы
22. Как правильно очистить кожаную ручку с пенала
23. Секреты чистки: Как избавиться от пятна от ручки и чернил на кожаном диване
24. Сделать это просто: ручка с кожаного пенала
25. Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи
26. Пошаговое руководство по приготовлению идеальных варёных яиц
27. Варить яйца без ошибок: проверенные рецепты и советы
28. Группа Бутырка в Нижневартовске: афиша и ожидания
29. Проверенные методы удаления пятен от ручки: от быстрого до тщательного
30. Без следов: путеводитель по удалению чернил с белой рубашки
31. Отбеливание белья в домашних условиях 1. . Рубашки и блузки
32. Зеркало разбилось? Что делать и как избежать несчастья
33. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
34. Что делать, что бы туфли не оставляли черных полос. Чёрные полоски на белой коже: домашние способы устранения
35. Чем убрать белые полосы с черной лаковой обуви. 5 способов убрать полосы с лаковой обуви
36. Как с лаковой обуви убрать черные полосы. Чем можно и как правильно очистить лаковую обувь (+ от черных полос)
37. Щелочь в нашей жизни: 10 вещей, которые могут содержать щелочь
38. Без труда и химикатов: как убрать ржавчину с белой футболки в домашних условиях
39. Как накрахмалить свадебное платье в домашних условиях. Как правильно накрахмалить и высушить платье в домашних условиях
40. Просто и быстро: как растянуть кроссовки без ущерба для их качества
41. Как выполнить ремонт расширительного бачка автомобиля самостоятельно
42. Чем убрать лизуна с одежды и волос. Способы убрать лизун с волос
43. Без пятен: как сохранить белизну на белой футболке
44. Чистые окна: проверенные способы и рекомендации
45. Сода кальцинированная: многофункциональное средство для домашнего использования
46. Уменьшаем джинсы в талии без ушивания. Чуть великоваты: как уменьшить талию джинсов без ремня и шитья
47. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
48. Как избавиться неприятного запаха от обуви в домашних условиях. Как избавиться от запаха в обуви в домашних условиях
49. Самый сильный отбеливатель для белого белья. Лучшие кислородные отбеливатели (ТОП-10)
50. Упало зеркало и разбилось примета. На рабочем месте