Горячий суп

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов

В старину вопрос, можно ли ставить горячее в холодильник, даже не поднимался. Хотя у наших предков также имелся «морозильный ларь», или ледник. Прототипом современной техники была большая кадка, спрятанная в подпол, заваленная кусками льда. В нее опускались горшки с едой, чтобы сохранить пищу от порчи.

Поскольку весной и летом добыть куски льда было невозможно, то к «холодильнику» относились бережно. В кадку опускали только полностью остывшую еду, температура которой уже ничем не отличалась от комнатной.

Современные холодильники совершенно не похожи на кадку со льдом, но запрет действует и сегодня. Почему же нельзя убирать горячие продукты в холодильник? Может, это всего лишь предубеждение?

Ставить горячую еду в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить горячую воду в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?

Почему нельзя ставить горячее в холодильник и морозильник? Что будет и чем опасно помещать горячий суп, молоко, желе, мясо, чизкейк и др. продукты внутрь холодильной камеры? Давайте разделим вопрос на два:

Что будет если положить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Горячее в холодильник: почему это опасно и как избежать проблем

Многие из нас, возможно, делали это неоднократно: положили горячую еду прямо в холодильник, чтобы она быстро остыла. Но стоит ли делать это, и почему это может быть опасно?

Заголовок 1: Зачем нельзя ставить горячее в холодильник

Основная причина, по которой не стоит ставить горячую еду в холодильник, заключается в том, что это может создать благоприятные условия для роста бактерий. Бактерии растут наиболее активно при температуре от 4 до 60 градусов Цельсия, поэтому если вы ставите горячую еду в холодильник, она может остаться в этом температурном диапазоне достаточно долго, чтобы бактерии успели размножиться.

Кипяток в морозилку. Есть ли исключения

Владельцы бытовой техники полагают, что ставить еще теплые блюда в холодильник можно. А инструкция – лишь рекомендация, а не требование. Поэтому многие производители усовершенствовали свои устройства, и теперь поставляют более приспособленные под нужды людей агрегаты. Техника стала менее восприимчивой к резкому изменению температуры. Поэтому риск выхода техники из строя ниже для моделей:

Когда убирать еду в холодильник. Почему нельзя и что будет

Последние обновления на сайте:

1. Как эффективно вывести пятна от растительного масла с одежды: советы и методы
2. Как удалить масляные пятна с одежды: эффективные советы
3. Эффективные методы удаления монтажной пены с пальцев
4. Как быстро и безопасно удалить монтажную пену с кожи и одежды
5. Эффективные методы: как я наконец избавилась от клещей в пыли
6. Что говорить, если разбилось зеркало: суеверия и реальность
7. Headlines:
8. Какие религиозные сооружения есть в городе и как они выглядят
9. Как я убрала шкаф и изменила свою жизнь
10. Как растянуть узкую обувь: простые и эффективные способы
11. Какие сады и парки Москвы считаются самыми красивыми
12. Как отстирать зеленку с одежды: эффективные домашние методы
13. Как убрать зеленую краску с разных поверхностей: Полное руководство
14. Эффективные методы: чем отмыть зелёнку и йод с любой поверхности
15. Татьяна Буланова: Как Санкт-Петербург стал частью её музыкальной истории
16. Как навсегда удалить запах мочи и пятна: 3 эффективных метода
17. Как навсегда избавиться от запаха кошачьей мочи: эффективные методы
18. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
19. Эффективно и быстро: 5 домашних способов убрать запах с ковра
20. Как быстро вывести запах детской мочи с ковра: эффективные методы
21. Эффективные способы отбеливания вещей после стирки
22. Просто и быстро: 5 способов очистить ручку от пенала
23. Просто и эффективно: как очистить кожаную ручку от пенала
24. Спасение кожаного пенала: проверенные методы удаления пятен с ручки
25. Без следов: проверенные способы удаления ручек с кожаного пенала
26. 2-часовая варка яиц: рецепт или миф
27. Избавьтесь от жучков: 30 эффективных советов для вашего дома
28. Крупа: опасность или польза для здоровья
29. Проблема с жучками в рисе: рецепты и методы их устранения
30. Без следов: как удалить пасту с белой одежды
31. Как удалить синий след от ручки с вашей кофтой: проверенные методы
32. Просто и быстро: как растянуть кожаную обувь в ширину в домашних условиях
33. Неприятный запах в шкафу. Сначала давайте разберёмся откуда берётся этот запах.
34. Понимание готовности яиц: проверьте, сварились ли они или нет
35. КАК отмыть белую подошву У кроссовок. Механическая чистка
36. Приметы зеркало разбилось. Положительные приметы, связанные с разбитым зеркалом
37. Как выполнить ремонт расширительного бачка автомобиля самостоятельно
38. Станьте экспертом в пошиве постельного белья: подбор материалов, инструментов и техники
39. Заморозить базилик на зиму в домашних условиях. Заморозка сухим способом
40. Мастерство в домашних условиях: как правильно отбить берет ВДВ шовным способом
41. Как сохранить базилик на зиму. Как заморозить базилик впрок
42. Проблема запаха гари: быстрые решения для чистого воздуха в вашем доме
43. Как заузить джинсы за 5 Минут. Как заузить джинсы руками
44. Как правильно уменьшить джинсы на размер в домашних условиях. Талия
45. Безопасный и эффективный способ избавиться от тараканов с помощью борной кислоты
46. Чем отмыть чернила с рук, как смыть. Как и чем отмыть чернила от принтера: использование подручных средств
47. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях
48. Очищаем чугунный казан от налета и ржавчины самостоятельно. Создание защитного слоя
49. Как мыть казан после готовки правильно от нагара и жира. Как мыть чугунный казан
50. Как мыть казан правильно. Как очистить чугунный казан