Горячий суп

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов

В старину вопрос, можно ли ставить горячее в холодильник, даже не поднимался. Хотя у наших предков также имелся «морозильный ларь», или ледник. Прототипом современной техники была большая кадка, спрятанная в подпол, заваленная кусками льда. В нее опускались горшки с едой, чтобы сохранить пищу от порчи.

Поскольку весной и летом добыть куски льда было невозможно, то к «холодильнику» относились бережно. В кадку опускали только полностью остывшую еду, температура которой уже ничем не отличалась от комнатной.

Современные холодильники совершенно не похожи на кадку со льдом, но запрет действует и сегодня. Почему же нельзя убирать горячие продукты в холодильник? Может, это всего лишь предубеждение?

Ставить горячую еду в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить горячую воду в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?

Почему нельзя ставить горячее в холодильник и морозильник? Что будет и чем опасно помещать горячий суп, молоко, желе, мясо, чизкейк и др. продукты внутрь холодильной камеры? Давайте разделим вопрос на два:

Что будет если положить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Горячее в холодильник: почему это опасно и как избежать проблем

Многие из нас, возможно, делали это неоднократно: положили горячую еду прямо в холодильник, чтобы она быстро остыла. Но стоит ли делать это, и почему это может быть опасно?

Заголовок 1: Зачем нельзя ставить горячее в холодильник

Основная причина, по которой не стоит ставить горячую еду в холодильник, заключается в том, что это может создать благоприятные условия для роста бактерий. Бактерии растут наиболее активно при температуре от 4 до 60 градусов Цельсия, поэтому если вы ставите горячую еду в холодильник, она может остаться в этом температурном диапазоне достаточно долго, чтобы бактерии успели размножиться.

Кипяток в морозилку. Есть ли исключения

Владельцы бытовой техники полагают, что ставить еще теплые блюда в холодильник можно. А инструкция – лишь рекомендация, а не требование. Поэтому многие производители усовершенствовали свои устройства, и теперь поставляют более приспособленные под нужды людей агрегаты. Техника стала менее восприимчивой к резкому изменению температуры. Поэтому риск выхода техники из строя ниже для моделей:

Когда убирать еду в холодильник. Почему нельзя и что будет

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы: как оттереть зеленку с одежды
2. Как убрать зеленую краску с разных поверхностей: Полное руководство
3. Концерты Дидюли в Нижнем Тагиле: афиша на все вкусы
4. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
5. Как вернуть белым рубашкам былую свежесть: эффективные методы от серого цвета
6. Как отбелить воротнички белых рубашек содой: простой и эффективный способ
7. Как вернуть белым рубашкам былую белизну: советы и лайфхаки
8. Как развивался культурный ландшафт Таганрога на протяжении лет
9. Как быстро отстирать воротник рубашки: проверенные способы
10. Удаление шариковой ручки с кожи: проверенные методы и рекомендации
11. Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи
12. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами для приготовления яиц всмятку
13. Яйцо или не яйцо? Как отличить сырое от сваренного вкрутую
14. Жучки в муке или крупе: как избежать их появления
15. Избавиться от жучков в рисе: проверенные методы
16. Выбирайте правильный размер постельного белья для новорожденных: проверенные советы
17. Безупречный: проверенные методы очистки шариковой пасты с одежды
18. Как справиться с разбитым зеркалом: практические советы и ритуалы
19. Проверенные способы удаления масляных пятен с одежды
20. Как удалить масляные пятна с одежды: лучшие методы и советы
21. Как избежать неудачи после разбитого зеркала: 5 практических советов
22. Щелочь в нашей жизни: 10 вещей, которые могут содержать щелочь
23. Домашние способы растяжения туфель: как сделать их более удобными
24. Как отчистить слайм с разных поверхностей. Как удалить слайм с мягкой мебели или ковра?
25. Как хранить базилик зимой в домашних условиях. Правила заготовки базилика на зиму для заморозки
26. Новый год на стене: идеи и рекомендации
27. Как оттереть фломастер со стола. Чем отмыть маркер с ламинированной мебели
28. Как избежать несчастья, если разбили зеркало в доме
29. Как правильно уменьшить джинсы на размер в домашних условиях. Талия
30. Как оттереть кожаный диван от следов шариковой ручки. Способы удаления следов шариковой ручки
31. Ответ на главный вопрос: за сколько часов высыхает одежда
32. Чем отмыть чернила с рук, как смыть. Как и чем отмыть чернила от принтера: использование подручных средств
33. Растворитель для пены монтажной: как выбрать и использовать правильно
34. Три способа отбеливания белизной. Как использовать Белизну для отбеливания
35. Ручка на одежде: простой способ ее убрать
36. Как прокалить чугунный казан. ОБЖИГ ЧУГУННОГО КАЗАНА
37. Можно ли горячее ставить в морозилку. Почему нельзя класть горячее в холодильник?
38. Как хранить чугунный казан. Враг по имени «ржавчина»
39. Масло на одежде: проверенные способы удаления
40. Быстро и легко: как высушить одежду за 5 минут
41. Пожар в доме: как убрать запах гари после пожара
42. Отбеливание белья в домашних условиях: простой способ кипячения с белизной
43. Станьте мастером растяжки лодочек: проверенные методы и советы
44. Вот и первая поломка: как справиться с неприятностями на дороге
45. Отмыть лизун: лучшие способы и рецепты
46. Как просто украсить торт в домашних условиях. Украшение кремом и взбитыми сливками
47. Как отбелить белье в домашних условиях эффективно и быстро. Отбелить застиранное бельё — 10 простых способов
48. Чем обрабатывать погреб от плесени и грибка. Народные средства
49. Как быстро избавиться от запаха гари в квартире. Обзор способов
50. Как избавиться от запаха гари не открывая окон. Первостепенные действия