Кастрюля с супом

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов

В старину вопрос, можно ли ставить горячее в холодильник, даже не поднимался. Хотя у наших предков также имелся «морозильный ларь», или ледник. Прототипом современной техники была большая кадка, спрятанная в подпол, заваленная кусками льда. В нее опускались горшки с едой, чтобы сохранить пищу от порчи.

Поскольку весной и летом добыть куски льда было невозможно, то к «холодильнику» относились бережно. В кадку опускали только полностью остывшую еду, температура которой уже ничем не отличалась от комнатной.

Современные холодильники совершенно не похожи на кадку со льдом, но запрет действует и сегодня. Почему же нельзя убирать горячие продукты в холодильник? Может, это всего лишь предубеждение?

Ставить горячую еду в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую воду в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?

Почему нельзя ставить горячее в холодильник и морозильник? Что будет и чем опасно помещать горячий суп, молоко, желе, мясо, чизкейк и др. продукты внутрь холодильной камеры? Давайте разделим вопрос на два:

Что будет если положить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки Москвы считаются самыми популярными среди туристов и местных жителей
2. Как быстро и безопасно удалить монтажную пену с рук: проверенные методы
3. Какие парки и сады Санкт-Петербурга считаются самыми красивыми и популярными
4. Как быстро и безопасно удалить монтажную пену с кожи: советы и методы
5. Как быстро и эффективно отмыть монтажную пену от рук: проверенные методы
6. Эффективные способы избавиться от пылевых клещей в домашних условиях
7. Полное руководство: как избавиться от пылевых клещей в доме
8. Полное руководство: как эффективно избавиться от клещей в волосах
9. Что означает разбитое зеркало: Суперстиция или что-то большее
10. Как убрать пятна от йода с кожи и ногтей: эффективные домашние методы
11. Полное руководство: как удалить пятна от йода с разных поверхностей
12. Zoloto в Омске: расписание концертов и как купить билеты
13. Как отстирать зеленку с одежды и постельного белья: полное руководство
14. Как быстро вывести пятна зелёнки: эффективные методы
15. Концерты Дидюли в Нижнем Тагиле: афиша на все вкусы
16. Как убрать запах с ковра в домашних условиях: эффективные методы
17. Как убрать запах кошачьей мочи с паласа: эффективные методы и советы
18. Полное руководство: как удалить пятна и запах мочи с ковров и обивки мебели
19. Как вернуть белую рубашке былую белизну: эффективные домашние методы отбеливания
20. Как вернуть белым рубашкам былую белизну: советы и лайфхаки
21. Как развивался культурный ландшафт Таганрога на протяжении лет
22. Спасение кожаного пенала: проверенные методы удаления пятен с ручки
23. Кручение яйца: простой способ отличить сырое от вареного
24. Проверьте готовность яиц: простые способы определения сваривания
25. Перфектное желтковое: секреты приготовления идеальных яиц
26. Простой способ сварить яйца вкрутую на каждый день
27. Жучки в муке или крупе: как избежать их появления
28. Как удалить синий след от ручки с вашей кофтой: проверенные методы
29. Секреты чистки: как удалить пятно арбуза с одежды
30. Проверенные способы удаления масляных пятен с одежды
31. Простые и эффективные способы очистки одежды от слайма
32. Как удалить масляные пятна с одежды: лучшие методы и советы
33. Как избавиться от затхлого запаха одежды и в квартире.. Как устранить затхлый запах у мебели?
34. Просто и быстро: как разносить новую обувь без проблем
35. Чем убрать окислы с алюминия. Очистка алюминия и сплавов от оксидов
36. Как выполнить ремонт расширительного бачка автомобиля самостоятельно
37. Горячее в холодильник: почему это опасно и как избежать проблем
38. Потеряйте страх перед перманентным маркером: проверенные методы удаления с ткани
39. Перевод чисел на бумаге: как перевести 0 на 1
40. Как хранить базилик в холодильнике на зиму. Хранение свежего базилика
41. Как хранить базилик зимой в домашних условиях. Правила заготовки базилика на зиму для заморозки
42. Все, что нужно знать о клее для потаи
43. Сгорело масло в казане, что делать. загорелось масло в казане, как отмыть
44. Как заузить джинсы за 5 Минут. Как заузить джинсы руками
45. Как избавиться от монтажной пены на руках: проверенные методы
46. Чем почистить сгоревшую кастрюлю. Чем можно отмыть нагар?
47. Как отмыть чернила с кожи и рук. Народные рецепты
48. Размеры постельного белья: как выбрать подходящий размер
49. Как прокалить чугунный казан. ОБЖИГ ЧУГУННОГО КАЗАНА
50. Как чистить чугунные и алюминиевые казаны от нагара.. Очистка от нагара казанов из разных видов материалов