Кастрюля с супом

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов

В старину вопрос, можно ли ставить горячее в холодильник, даже не поднимался. Хотя у наших предков также имелся «морозильный ларь», или ледник. Прототипом современной техники была большая кадка, спрятанная в подпол, заваленная кусками льда. В нее опускались горшки с едой, чтобы сохранить пищу от порчи.

Поскольку весной и летом добыть куски льда было невозможно, то к «холодильнику» относились бережно. В кадку опускали только полностью остывшую еду, температура которой уже ничем не отличалась от комнатной.

Современные холодильники совершенно не похожи на кадку со льдом, но запрет действует и сегодня. Почему же нельзя убирать горячие продукты в холодильник? Может, это всего лишь предубеждение?

Ставить горячую еду в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую воду в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?

Почему нельзя ставить горячее в холодильник и морозильник? Что будет и чем опасно помещать горячий суп, молоко, желе, мясо, чизкейк и др. продукты внутрь холодильной камеры? Давайте разделим вопрос на два:

Что будет если положить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Последние обновления на сайте:

1. Как легко и просто вывести с одежды жирное пятно
2. Эффективные методы: как избавиться от пылевых клещей в доме
3. Полное руководство: как избавиться от пылевых клещей в доме
4. Эффективные способы избавиться от клещей на дачном участке
5. Пылевые клещи: 11 простых методов для чистого воздуха
6. Что значит разбить зеркало в пудренике: народные приметы и суеверия
7. Что говорить, если разбилось зеркало: суеверия и реальность
8. Как удалить йод с кожи: эффективные методы
9. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
10. Срочное решение: как удалить йод с кожи быстро
11. Какие парки Москвы лучше всего подходят для пикников
12. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
13. Как сделать обувь шире: 3 эффективных способа
14. Как вывести зеленку с покрывала: простые и эффективные методы
15. Как отстирать зеленку с одежды в домашних условиях: простые и эффективные методы
16. Какие природные особенности делают город уникальным
17. Какие спортивные сооружения были построены в Сочи после Олимпиады-2014
18. Как быстро и эффективно отмыть зеленку с кожи: проверенные методы
19. Как убрать запах кошачьей мочи с паласа: эффективные методы и советы
20. Как удалить неприятные запахи с ковров: эффективные методы и советы
21. Как убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы и советы
22. Как убрать запах мочи с ковров: эффективные методы и советы
23. Эффективные способы убрать запах кошачьей мочи в квартире
24. Как убрать чернила с кожи: эффективные методы и советы
25. Профессиональный подход к чистке ручки от пенала: основные принципы и рекомендации
26. Как победить жучков в крупе: 4 проверенных способа
27. Как избавиться от жучков в рисе: проверенные методы и рекомендации
28. Отбеливание белья в домашних условиях 1. . Рубашки и блузки
29. Как избавиться от ржавчины на цветной одежде: проверенные методы
30. Как хранить мед в квартире правильно. Оптимальные условия хранения меда
31. Почему в шкафу появляется неприятный запах. Неприятный запах в шкафу: что делать?
32. Как избавиться от запаха в шкафу с одеждой. Причины появления запаха в шкафу
33. Как избавиться от черных полос на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
34. Срок годности жареного фарша в холодильнике: все, что нужно знать
35. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
36. Как избавиться от чёрных полос. Что делать, если в жизни наступает черная полоса?
37. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
38. Проверенные способы очистки холодильника от маркера
39. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
40. Белое белье без пятен: простой способ прокипания
41. Как хранить базилик правильно. Замораживают ли базилик на зиму в морозилке
42. Когда собирать базилик для заморозки. Как правильно собирать базилик
43. Пожар в доме: как избавиться от неприятного запаха гари
44. Как заузить джинсы за 5 Минут. Как заузить джинсы руками
45. Как уменьшить размер джинсов по своей фигуре. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
46. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
47. Неприятный запах из раковины: причины и способы устранения
48. Как отмыть чернила с кожи и рук. Народные рецепты
49. Как оттереть ручку с кожзама. Народные средства
50. Как очистить казан от нагара и удалить ржавчину. Эффективные методы