Кастрюля с супом

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов

В старину вопрос, можно ли ставить горячее в холодильник, даже не поднимался. Хотя у наших предков также имелся «морозильный ларь», или ледник. Прототипом современной техники была большая кадка, спрятанная в подпол, заваленная кусками льда. В нее опускались горшки с едой, чтобы сохранить пищу от порчи.

Поскольку весной и летом добыть куски льда было невозможно, то к «холодильнику» относились бережно. В кадку опускали только полностью остывшую еду, температура которой уже ничем не отличалась от комнатной.

Современные холодильники совершенно не похожи на кадку со льдом, но запрет действует и сегодня. Почему же нельзя убирать горячие продукты в холодильник? Может, это всего лишь предубеждение?

Ставить горячую еду в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую воду в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?

Почему нельзя ставить горячее в холодильник и морозильник? Что будет и чем опасно помещать горячий суп, молоко, желе, мясо, чизкейк и др. продукты внутрь холодильной камеры? Давайте разделим вопрос на два:

Что будет если положить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Последние обновления на сайте:

1. Как эффективно вывести старое жирное пятно с цветной одежды: советы и рекомендации
2. Полное руководство: как эффективно избавиться от клещей в волосах
3. Как определить, стухло ли вареное яйцо: полезные советы
4. Простой рецепт идеальных яиц: как сварить яйца правильно
5. История Санкт-Петербурга: от основания до наших дней
6. Как варить яйца идеально: пошаговая инструкция
7. Что делать с разбитым зеркалом: советы Натальи Степановой
8. Как быстро оттереть йод с кожи рук: эффективные методы
9. Эффективные способы удаления йода с кожи
10. Как навсегда избавиться от затхлого запаха в шкафу: эффективные методы
11. Как убрать запах старости и затхлости в шкафу: эффективные способы
12. Как отмыть зеленку с любой поверхности: эффективные способы
13. Эффективные методы: чем отмыть зелёнку и йод с любой поверхности
14. Как отстирать зеленку с одежды в домашних условиях: эффективные методы
15. Какие исторические памятники Ростова-на-Дону включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
16. Эффективные способы удаления запаха детской мочи с ковра
17. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
18. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
19. Как быстро вывести запах мочи с ковра: эффективные методы
20. Как просто отбелить вещи в домашних условиях: эффективные советы
21. Как отстирать белую рубашку: 5 простых лайфхаков для идеально белого цвета
22. Какие скульптуры и монументы установлены в городе
23. Просто и быстро: 5 шагов к чистому пеналу от ручки
24. Ручка от пенала: как ее оттереть и убрать вред
25. Проверьте готовность: 10 способов определить, сварилось ли ваше яйцо
26. Технологии: как отличить вареное яйцо от сырого
27. Устранение жучков в крупе: быстрые и эффективные методы
28. Как избавиться от жучков в крупе и муке: проверенные методы
29. Выбирайте правильный размер постельного белья для новорожденных: проверенные советы
30. Уборка на высшем уровне: лучшие средства для чистоты и порядка
31. Неприятный запах от вещей в шкафу. Почему может возникать неприятный запах в платяном шкафу
32. Как избавиться от затхлого запаха одежды и в квартире.. Как устранить затхлый запах у мебели?
33. Быстро и эффективно: 7 способов избавления от неприятного запаха в шкафу
34. Что сделать с обувью, чтобы она не оставляла черных полос. Другие способы
35. Фукорцин чем отмыть. Чем отмыть Фукорцин с кожи взрослого человека
36. Как стереть краску с маски анонимуса. Как оттереть маску анонимуса от краски
37. Сода в домашнем хозяйстве: 10 практических применений
38. Просто и быстро: как правильно сушить рубашку после стирки
39. Заготовка базилика на зиму в домашних условиях. Сорта базилика для зимних заготовок
40. Как сделать торт на день рождения незабываемым: простые и эффектные идеи украшений
41. Новый год на стене: идеи и рекомендации
42. Уменьшаем джинсы в талии без ушивания. Чуть великоваты: как уменьшить талию джинсов без ремня и шитья
43. Воняет из раковины. Народные способы решения проблемы
44. Как убрать пятна с замшевой обуви. Способы выведения масляных пятен
45. Надпись шариковой ручкой по коже. Долго ли делать легкие тату ручкой на руке и как
46. Как стереть ручку с кожаного пенала. Как отмыть шариковую ручку с кожи
47. Станьте экспертом в клеивании термонаклеек на одежду: простые шаги для создания уникальных нарядов
48. Как удалить пятна чернил с кожаных изделий. Выводим чернила с кожи — поможет подсолнечное масло!
49. Простые методы удаления смолы с брюк в домашних условиях
50. Без следов: проверенные способы удаления пятна от ручки с одежды