Кастрюля с супом

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов

В старину вопрос, можно ли ставить горячее в холодильник, даже не поднимался. Хотя у наших предков также имелся «морозильный ларь», или ледник. Прототипом современной техники была большая кадка, спрятанная в подпол, заваленная кусками льда. В нее опускались горшки с едой, чтобы сохранить пищу от порчи.

Поскольку весной и летом добыть куски льда было невозможно, то к «холодильнику» относились бережно. В кадку опускали только полностью остывшую еду, температура которой уже ничем не отличалась от комнатной.

Современные холодильники совершенно не похожи на кадку со льдом, но запрет действует и сегодня. Почему же нельзя убирать горячие продукты в холодильник? Может, это всего лишь предубеждение?

Ставить горячую еду в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую воду в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?

Почему нельзя ставить горячее в холодильник и морозильник? Что будет и чем опасно помещать горячий суп, молоко, желе, мясо, чизкейк и др. продукты внутрь холодильной камеры? Давайте разделим вопрос на два:

Что будет если положить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Последние обновления на сайте:

1. Проверенные методы: как определить, что яйца сварились вкрутую
2. Как удалить пятна йода с линолеума: эффективные методы
3. Как навсегда избавиться от затхлого запаха в шкафу: эффективные методы
4. Как быстро растянуть обувь в домашних условиях: эффективные методы
5. Как выбросить зеркало без вреда: безопасные и экологичные способы
6. Как правильно избавиться от старых зеркал: полезные советы
7. Как правильно выбрасывать старые зеркала, чтобы избежать негатива
8. Расскажите о истории Храма на Крови в Екатеринбурге
9. Эффективные способы отстирать одежду от зеленки
10. Эффективные методы: чем отмыть зелёнку и йод с любой поверхности
11. Какие исторические места в Иркутске считаются обязательными для посещения
12. Как убрать запах с ковра в домашних условиях: эффективные методы
13. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы и советы
14. Как убрать неприятный запах с ковра без химчистки: простые и эффективные методы
15. Просто и быстро: как убрать пенал от ручки
16. Новые даты тура Zoloto: полное расписание концертов
17. Ручка от кожаного пенала: простой способ оттереть
18. Безупречно чистые: проверенные способы удаления пятен ручки с кожаных пеналов
19. Потрясающие рецепты: как правильно готовить яйца в кипящей воде
20. Откройте для себя новые вкусы: секреты приготовления яиц всмятку
21. Как избавиться от жучков в крупе: проверенные методы и советы
22. В рисе жучки можно ли есть: безопасность и риски для здоровья
23. Как избавиться от жучков в рисе: проверенные методы и рекомендации
24. Просто и быстро: как отмыть шариковую ручку с ткани
25. Безболезненный способ очистки шариковой ручки: как вывести чернила с помощью домашних средств
26. Неприятный запах от вещей в шкафу. Почему может возникать неприятный запах в платяном шкафу
27. Растяжка обуви из искусственной кожи: проверенные методы
28. Чем украсить торт сверху. Общие принципы украшения выпечки
29. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
30. Простые способы растянуть кожаную обувь в домашних условиях
31. Чем и как отстирать масло с одежды в домашних условиях. Как отстирать масло с одежды
32. Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?
33. Как уменьшить джинсы в домашних условиях на 1 и 2 размера. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
34. Простые способы усадки джинсов. Что сделать, чтобы джинсы сели
35. Проблема с подсолнечным маслом: как очистить одежду от жидкости
36. Ушивают ли джинсы на размер меньше. Способы ушивания джинсов, подробная инструкция
37. Как почистить фильтр в вытяжке на кухне в домашних условиях. Как легко отчистить вытяжку и фильтр вытяжки от жира, нагара и копоти? Самый эффективный метод, без использования химии
38. Как избавиться от монтажной пены на руках: проверенные методы
39. Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе
40. Зимой в квартире: оптимальная влажность воздуха для здоровья и комфорта
41. Разбилось маленькое зеркальце к чему и что делать. Плохие и хорошие смыслы
42. Адамово яблоко: как правильно хранить для долгого срока хранения
43. Дихлофос от тараканов инструкция по применению. Дихлофос от тараканов: инструкция по применению
44. Быстро и легко: как высушить одежду за 5 минут
45. Удаление монтажной пены с дерева: проверенные методы и рекомендации
46. Где и как правильно хранить чурчхелу в домашних условиях. Как хранить чурчхелу в домашних условиях: советы и инструкции с иллюстрациями
47. Как выбрать хорошую чурчхелу. Как выбрать и хранить чурчхелу
48. Бытовые средства для уборки: как сделать свое жилище чистым и ухоженным
49. Просто и быстро: как приклеить термонаклейку на одежду
50. Проблема мокриц в квартире: как справиться с неприятным запахом