Кастрюля с супом

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов

В старину вопрос, можно ли ставить горячее в холодильник, даже не поднимался. Хотя у наших предков также имелся «морозильный ларь», или ледник. Прототипом современной техники была большая кадка, спрятанная в подпол, заваленная кусками льда. В нее опускались горшки с едой, чтобы сохранить пищу от порчи.

Поскольку весной и летом добыть куски льда было невозможно, то к «холодильнику» относились бережно. В кадку опускали только полностью остывшую еду, температура которой уже ничем не отличалась от комнатной.

Современные холодильники совершенно не похожи на кадку со льдом, но запрет действует и сегодня. Почему же нельзя убирать горячие продукты в холодильник? Может, это всего лишь предубеждение?

Ставить горячую еду в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую воду в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?

Почему нельзя ставить горячее в холодильник и морозильник? Что будет и чем опасно помещать горячий суп, молоко, желе, мясо, чизкейк и др. продукты внутрь холодильной камеры? Давайте разделим вопрос на два:

Что будет если положить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные маршруты популярны среди туристов
2. Какие фестивали и праздники регулярно проводятся в Новосибирске
3. Слава в Красноярске: Полное расписание концертов
4. Стас Пьеха: Голос, который объединяет
5. Эффективные методы: как убрать затхлый запах с вещей в шкафу
6. Какие интересные факты о истории московского метро
7. Что класть в шкаф: советы по организации пространства
8. Какие природные ландшафты преобладают в Мончегорске
9. Какие природные особенности делают город уникальным
10. Полное руководство: как вывести пятна зеленки с одежды и других поверхностей
11. Какие исторические места в Иркутске считаются обязательными для посещения
12. Татьяна Буланова: Как Санкт-Петербург стал частью её музыкальной истории
13. Какие исторические артефакты хранятся в музеях Санкт-Петербурга
14. Как развивался культурный ландшафт Таганрога на протяжении лет
15. Почему я больше не покупаю отбеливатель: безопасные альтернативы для вашего дома
16. Как вернуть белизну рубашке: эффективные советы и лайфхаки
17. Просто и эффективно: как очистить кожаную ручку от пенала
18. Жучки в муке или крупе: как избежать их появления
19. Борьба с жучками в крупах: 5 эффективных народных рецептов
20. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и рекомендации
21. Устранение жучков в крупе: быстрые и эффективные методы
22. Без пятен и повреждений: как правильно отмыть ручку на белой рубашке
23. Простой способ растянуть любую обувь без покупки дорогостоящего оборудования
24. Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта
25. Удивительно простой способ накрахмалить льняное платье в домашних условиях
26. Если обувь жмет: как избежать проблем с ногами
27. Как избавиться от запаха плесени в шкафу.
28. Секреты удаления жирных пятен: лучшие способы и продукты
29. Безвредные методы борьбы с жучками в крупах на кухне
30. Как очистить футболку от слайма. Особенности выведения пятен от лизуна
31. Букашки в крупах: что это и как это влияет на нашу жизнь
32. Просто и быстро: как правильно сушить рубашку после стирки
33. Как убрать лизун с дивана. Как очистить от слайма мягкую мебель?
34. Заготовка и хранение зелени в холодильнике на зиму. Консервирование
35. Как сохранить базилик зимой.. Можно ли хранить базилик в холодильнике
36. Как сделать, чтобы джинсы сели на нужный размер. Креативный вариант усадки брюк
37. Чистка лизуна: проверенные методы и советы
38. 5 простых способов уменьшить размер джинсов. Как можно уменьшить размер джинсов
39. Как оттереть кожаный диван от следов шариковой ручки. Способы удаления следов шариковой ручки
40. Как удалить пятна чернил с кожаных изделий. Выводим чернила с кожи — поможет подсолнечное масло!
41. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
42. Чем оттереть следы от письменной ручки с кожаного дивана. Эффективные способы избавиться от ручки на кожаном диване
43. Профессиональный подход к устранению запаха мочи на паласе
44. Простые способы удаления смолы с ткани
45. Бытовые средства для уборки: как сделать свое жилище чистым и ухоженным
46. Уменьшение размера обуви: ремонтные методы для идеального подбора
47. Поддержание оптимальной влажности воздуха в квартире: советы и рекомендации
48. Очистка после пожара: как удалить копоть из помещения
49. Просто и быстро: растяжка балеток в домашних условиях
50. Как помыть кухню от жира и грязи. Спосо. Экспресс-чистка и полировка для запущенных случаев (сода + растительное масло)