Кастрюля с супом

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Почему нельзя ставить в холодильник горячее. Разновидности агрегатов

В старину вопрос, можно ли ставить горячее в холодильник, даже не поднимался. Хотя у наших предков также имелся «морозильный ларь», или ледник. Прототипом современной техники была большая кадка, спрятанная в подпол, заваленная кусками льда. В нее опускались горшки с едой, чтобы сохранить пищу от порчи.

Поскольку весной и летом добыть куски льда было невозможно, то к «холодильнику» относились бережно. В кадку опускали только полностью остывшую еду, температура которой уже ничем не отличалась от комнатной.

Современные холодильники совершенно не похожи на кадку со льдом, но запрет действует и сегодня. Почему же нельзя убирать горячие продукты в холодильник? Может, это всего лишь предубеждение?

Ставить горячую еду в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую воду в морозилку. Почему нельзя ставить горячую еду в холодильник?

Почему нельзя ставить горячее в холодильник и морозильник? Что будет и чем опасно помещать горячий суп, молоко, желе, мясо, чизкейк и др. продукты внутрь холодильной камеры? Давайте разделим вопрос на два:

Что будет если положить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячую кастрюлю в холодильник с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Последние обновления на сайте:

1. Суперство или реальность: разбитое зеркало — плохая примета
2. Есть ли современные архитектурные объекты
3. Как удалить йод с кожи: эффективные методы
4. Срочно! Чем убрать йод с кожи за несколько минут
5. Как быстро и безопасно удалить йод с лака для ногтей
6. Как убрать запах старого шкафа с одежды: эффективные методы
7. Как я убрала шкаф и изменила свою жизнь
8. Какие возможности для шопинга есть в Калининграде
9. Полное руководство: как вывести пятна зеленки с одежды и других поверхностей
10. Концерты Дидюли в Нижнем Тагиле: афиша на все вкусы
11. Вывести мочу с ковра в домашних условиях: пошаговое руководство
12. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
13. Удаление пятен мочи с ковра: простые и эффективные методы
14. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
15. Как быстро вывести запах детской мочи с ковра: эффективные методы
16. Как отбелить белые рубашки народными средствами: простые и эффективные методы
17. Как вернуть белым рубашкам былую белизну: советы и лайфхаки
18. Какие фестивали регулярно проводятся во Владимире
19. Советы по возвращению белизны белой рубашке: простые и эффективные методы
20. Как отстирать белую рубашку: 5 простых лайфхаков для идеально белого цвета
21. Профессиональный подход к удалению следов от кожаного пенала с ручки
22. Без следа оставить: проверенные способы удаления чернильных пятен с кожи
23. Секреты чистки кожаной ручки: как избавиться от пятен и грязи
24. Удаление шариковой ручки с кожи: проверенные методы и рекомендации
25. Проверить яйцо: как отличить сырое от вареное
26. Борьба с жуками в рисе: проверенные методы
27. Секреты чистки: как удалить пятно арбуза с одежды
28. Как правильно хранить дыни дома: основные правила и советы
29. Без запаха рыбы: проверенные способы очистки квартиры
30. Растяжка обуви из искусственной кожи: проверенные методы
31. Заткнуть сверчка: простой способ уменьшить шум
32. Как убрать на полу черные полосы от обуви. Как можно убрать на полу черные полосы от обуви
33. Чем украсить торт сверху. Общие принципы украшения выпечки
34. Как выбрать подходящий размер детского постельного белья: справочная таблица
35. Как убрать полосу с темной обуви
36. Как растянуть обувь дома: проверенные методы
37. Как выполнить ремонт расширительного бачка автомобиля самостоятельно
38. Как сохранить базилик свежим, как можно дольше. Как хранить свежий базилик?
39. Как сделать, чтобы джинсы сели на нужный размер. Креативный вариант усадки брюк
40. Как ушить джинсы в талии без МАШИНКИ.. С чего начать
41. Вкус и красота в одном: разнообразие видов оформления тортов
42. Профессиональные советы по удалению масляных пятен с одежды
43. Как оттереть ручку с кожзама. Народные средства
44. Засолить или не засолить: как правильно хранить сорванные огурцы
45. Как долго хранится цветная капуста: продолжительность хранения и советы по уходу
46. Без следов: путеводитель по удалению монтажной пены
47. Разбилось маленькое зеркальце к чему и что делать. Плохие и хорошие смыслы
48. Как отмыть несмываемый маркер: проверенные методы и советы
49. Почему автомат выбивается от стиральной машины: основные причины и решения
50. Без пятен: как избавиться от ржавчины на белой одежде