Огурцов перед консервацией

Как хранить собранные огурцы до засолки. Способы хранения

Хранить свежие огурцы в домашних условиях можно как в холодильнике, так и без него. Существует несколько способов сбережения зеленых плодов без холодильника, но срок годности овощей в таком случае будет невелик.

При комнатной температуре

Популярный метод хранения, который подойдет тем, кто хочет сохранить плоды в большом количестве, например, перед засолкой, – в специально подобранной емкости. Это может быть деревянный ящик, картонная коробка или пластиковый контейнер . Огурцы необходимо аккуратно сложить в тару и оставить в помещении, где температура воздуха не превышает +15 ℃, а влажность составляет не менее 90%. Если температуру снизить до +6 ℃, то овощи сохранятся свежими 8-10 дней.

Как хранить собранные огурцы до засолки. Способы хранения

Как хранить огурцы до засолки. Хранение огурцов в холодильнике

Самый простой способ для продления срока годности свежих огурцов – положить их в холодильник. Однако и здесь есть свои маленькие секреты.

Всем известно, что овощи и фрукты в холодильнике должны находиться в специальном отсеке. Он расположен дальше всего от морозильного элемента, и плоды не подвергаются воздействию слишком холодного воздуха, который может повлиять на вкусовые качества и текстуру мякоти. Известно, что при минусовой температуре огурцы быстро замерзают, начинают портиться и вырабатывать слизь.

В этом отделении холодильника продукты могут храниться около 3–4 дней без специальной обработки.

А теперь я расскажу вам об особых видах хранения в холодильнике, известных не всем.

Как засолить огурцы в домашних условиях вкусно и быстро. Хрустящие малосольные огурцы в кастрюле быстро – 7 классических рецептов приготовления

Плесень белая в подвале, как избавиться. Виды и причины появления плесени

Чтобы понять, почему она возникает, рассмотрим особенности образований с грибковой природой. Как и все грибы, размножаются они спорами. Споры – это клетка грибка в плотной оболочке, которая может находиться в абсолютно любом месте: в воздухе, на земле, на одежде человека, на теле животного и т. п.

Они легко переносятся с места на место движением воздушных масс. Там, где имеются застойные явления воздуха (например, в углах комнат), происходит их скопление. В условиях повышенной влажности и при плюсовой температуре споры начинают активно размножаться. В результате похожая на пушистую вату поверхность покрывает стены помещений.

В природе существует большое количество видов грибка. По месту распространения его можно разделить на группы:

Плесень белая в подвале, как избавиться. Виды и причины появления плесени

Последние обновления на сайте:

1. 10 способов защитить участок от клещей без химии
2. Полное руководство: как эффективно избавиться от клещей в вашем доме
3. Полное руководство: как эффективно вывести постельных пылевых клещей из дома
4. Что делать, если разбила зеркало перед экзаменом
5. Как удалить йод с кожи быстро и без вреда? 10 доступных способов
6. Эффективные способы удаления йода с кожи
7. Чиж & Co: Уникальный стиль и неповторимая энергия
8. Какие возможности для шопинга есть в Калининграде
9. Какие скрытые дворики и переулки можно открыть для себя в центре Москвы
10. Как расширить кожаную обувь: 5 простых и действенных способов
11. Как быстро и безопасно расширить обувь дома
12. К чему разбивается зеркало: суеверие или реальность
13. Эффективные способы убрать зелёнку с белой и цветной одежды
14. Как отстирать зелёнку в домашних условиях: простые и эффективные методы
15. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
16. Как избавиться от застарелого запаха кошачьей мочи в квартире: эффективные методы
17. Как правильно очистить кожаный пенал от ручки: проверенные способы
18. Просто и быстро: 5 шагов для чистого пенала
19. Без следов: проверенные способы удаления ручек с кожаного пенала
20. Ручка от пенала: как ее оттереть и убрать вред
21. Безупречно чистые: проверенные способы удаления пятен ручки с кожаных пеналов
22. Откройте для себя новые способы приготовления яиц
23. Вкусные яйца: как узнать, когда они готовы
24. Рис: секреты и загадки
25. Безвредные способы борьбы с жучками в крупе и шкафу
26. Жучки в муке и крупах: как избежать их появления
27. Группа Бутырка в Нижневартовске: афиша и ожидания
28. Быстро и просто: варить рис с заведшимися жучками
29. Проверенные способы очистки риса от жучков
30. Жучки в крупе и специях: как это влияет на нашу пищу
31. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и рекомендации
32. Устранение жучков в крупе: быстрые и эффективные методы
33. Без запаха гари: проверенные методы очистки кухни
34. Как хранить мед в квартире правильно. Оптимальные условия хранения меда
35. 5 простых и действенных методов для улучшения здоровья
36. Пошаговое руководство по устранению неисправностей расширительного бачка
37. Заткнуть сверчка: простой способ уменьшить шум
38. Как с лаковой черной обуви убрать черные полосы. Как ухаживать за лаковой обувью
39. Измерение жидкостей: как пересчитать стакан в столовые ложки
40. 13 способов убрать черные полосы на белой обуви и подошве. Чёрные полоски на белой коже: домашние способы устранения
41. Как убрать с подошвы кроссовок черные полосы. Средства для очистки кроссовок
42. 18 способов отстирать лизуна с одежды. Как отстирать лизуна с одежды
43. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
44. Как сохранить базилик зимой.. Можно ли хранить базилик в холодильнике
45. Просто и быстро: как правильно ухаживать за чугунной сковородой
46. Чистые окна: проверенные способы и рекомендации
47. Как постирать растянутые джинсы. Способы усадки
48. Остерегайтесь зеркала: что делать, если оно разбилось дома
49. Как вывести старое пятно от шариковой ручки с кожзама. Пятновыводители и растворители
50. Упало зеркало и разбилось примета. На рабочем месте