Огурцов перед консервацией

Как хранить собранные огурцы до засолки. Способы хранения

Хранить свежие огурцы в домашних условиях можно как в холодильнике, так и без него. Существует несколько способов сбережения зеленых плодов без холодильника, но срок годности овощей в таком случае будет невелик.

При комнатной температуре

Популярный метод хранения, который подойдет тем, кто хочет сохранить плоды в большом количестве, например, перед засолкой, – в специально подобранной емкости. Это может быть деревянный ящик, картонная коробка или пластиковый контейнер . Огурцы необходимо аккуратно сложить в тару и оставить в помещении, где температура воздуха не превышает +15 ℃, а влажность составляет не менее 90%. Если температуру снизить до +6 ℃, то овощи сохранятся свежими 8-10 дней.

Как хранить собранные огурцы до засолки. Способы хранения

Как хранить огурцы до засолки. Хранение огурцов в холодильнике

Самый простой способ для продления срока годности свежих огурцов – положить их в холодильник. Однако и здесь есть свои маленькие секреты.

Всем известно, что овощи и фрукты в холодильнике должны находиться в специальном отсеке. Он расположен дальше всего от морозильного элемента, и плоды не подвергаются воздействию слишком холодного воздуха, который может повлиять на вкусовые качества и текстуру мякоти. Известно, что при минусовой температуре огурцы быстро замерзают, начинают портиться и вырабатывать слизь.

В этом отделении холодильника продукты могут храниться около 3–4 дней без специальной обработки.

А теперь я расскажу вам об особых видах хранения в холодильнике, известных не всем.

Как засолить огурцы в домашних условиях вкусно и быстро. Хрустящие малосольные огурцы в кастрюле быстро – 7 классических рецептов приготовления

Плесень белая в подвале, как избавиться. Виды и причины появления плесени

Чтобы понять, почему она возникает, рассмотрим особенности образований с грибковой природой. Как и все грибы, размножаются они спорами. Споры – это клетка грибка в плотной оболочке, которая может находиться в абсолютно любом месте: в воздухе, на земле, на одежде человека, на теле животного и т. п.

Они легко переносятся с места на место движением воздушных масс. Там, где имеются застойные явления воздуха (например, в углах комнат), происходит их скопление. В условиях повышенной влажности и при плюсовой температуре споры начинают активно размножаться. В результате похожая на пушистую вату поверхность покрывает стены помещений.

В природе существует большое количество видов грибка. По месту распространения его можно разделить на группы:

Плесень белая в подвале, как избавиться. Виды и причины появления плесени

Последние обновления на сайте:

1. Что предсказывает разбитое зеркало: суеверия и реальность
2. Как удалить пятна от йода с кожи: эффективные методы
3. Как сохранить свежесть одежды в шкафу: практические советы
4. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
5. Как навсегда избавиться от затхлого запаха в шкафу: эффективные методы
6. Как растянуть синтетическую обувь: эффективные методы
7. Как выбросить зеркало без вреда: безопасные и экологичные способы
8. Как безопасно выбросить зеркало из дома: советы и рекомендации
9. Как быстро и эффективно отмыть зеленку в домашних условиях
10. Какие спортивные сооружения были построены в Сочи после Олимпиады-2014
11. Зеленка на одежде: как спасти вашу любимую вещь
12. Как быстро и просто отмыть зеленку в домашних условиях
13. Как отстирать зелёнку в домашних условиях: простые и эффективные методы
14. Какая набережная считается самой популярной среди туристов
15. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
16. Как быстро вывести запах детской мочи с ковра: эффективные методы
17. Секреты белоснежного воротника: как отбелить рубашку в домашних условиях
18. Пожелтела белая рубашка? Есть выход! Как вернуть ей чистоту и яркость
19. Верный способ приготовления яиц вкрутую: подробный гид
20. Перфектное желтковое: секреты приготовления идеальных яиц
21. Борьба с жуками в рисе: проверенные методы
22. Быстро и просто: варить рис с заведшимися жучками
23. Жучки в крупе и шкафу: как их избавиться и предотвратить появление
24. Как избавиться от жучков в крупе и муке: проверенные методы
25. Просто и эффективно: как избавиться от фукорцина на линолеуме
26. Простой способ растянуть любую обувь без покупки дорогостоящего оборудования
27. Просто и быстро: как растянуть тесную обувь
28. Быстро и эффективно: как разносить обувь всего за 30 минут
29. Чем отличается сода пищевая от кальцинированной. В чем отличие кальцинированной соды от пищевой и как ее использовать?
30. Как выбрать подходящий размер постельного белья для детской кровати
31. Простые способы растянуть кожаную обувь в домашних условиях
32. Глянцевая кухня без разводов: как правильно мыть и ухаживать
33. Профессиональные советы по чистке стекла в душевой кабине
34. Сушим правильно базилик в домашних условиях Русский фермер. Как сушить в домашних условиях?
35. Просто и быстро: как правильно ухаживать за чугунной сковородой
36. Сода для мытья посуды. Пищевая сода: 10 суперспособов применения в быту
37. Скрытые секреты маски Анонимуса: как оттереть её без повреждения
38. Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия
39. Вкус и красота в одном: разнообразие видов оформления тортов
40. Чем отчистить шариковую ручку на кожзаме. Чем можно вывести пятно на кожзаме в домашних условиях?
41. Как быстро высушить кофту
42. Средство для восстановления белого цвета одежды. Отбеливание народными средствами
43. Как очистить казан от нагара и удалить ржавчину. Эффективные методы
44. Упало зеркало и разбилось примета. На рабочем месте
45. Как хранить чугунный казан. Враг по имени «ржавчина»
46. Чистка фасадов кухни из ПВХ: проверенные методы и советы
47. Борьба с молями: самые эффективные средства для защиты одежды и мебели
48. Масло на одежде: проверенные способы удаления
49. Простые способы удаления смолы с ткани
50. Профессиональные советы по удалению йода с дивана