Огурцов перед консервацией

Как хранить собранные огурцы до засолки. Способы хранения

Хранить свежие огурцы в домашних условиях можно как в холодильнике, так и без него. Существует несколько способов сбережения зеленых плодов без холодильника, но срок годности овощей в таком случае будет невелик.

При комнатной температуре

Популярный метод хранения, который подойдет тем, кто хочет сохранить плоды в большом количестве, например, перед засолкой, – в специально подобранной емкости. Это может быть деревянный ящик, картонная коробка или пластиковый контейнер . Огурцы необходимо аккуратно сложить в тару и оставить в помещении, где температура воздуха не превышает +15 ℃, а влажность составляет не менее 90%. Если температуру снизить до +6 ℃, то овощи сохранятся свежими 8-10 дней.

Как хранить собранные огурцы до засолки. Способы хранения

Как хранить огурцы до засолки. Хранение огурцов в холодильнике

Самый простой способ для продления срока годности свежих огурцов – положить их в холодильник. Однако и здесь есть свои маленькие секреты.

Всем известно, что овощи и фрукты в холодильнике должны находиться в специальном отсеке. Он расположен дальше всего от морозильного элемента, и плоды не подвергаются воздействию слишком холодного воздуха, который может повлиять на вкусовые качества и текстуру мякоти. Известно, что при минусовой температуре огурцы быстро замерзают, начинают портиться и вырабатывать слизь.

В этом отделении холодильника продукты могут храниться около 3–4 дней без специальной обработки.

А теперь я расскажу вам об особых видах хранения в холодильнике, известных не всем.

Как засолить огурцы в домашних условиях вкусно и быстро. Хрустящие малосольные огурцы в кастрюле быстро – 7 классических рецептов приготовления

Плесень белая в подвале, как избавиться. Виды и причины появления плесени

Чтобы понять, почему она возникает, рассмотрим особенности образований с грибковой природой. Как и все грибы, размножаются они спорами. Споры – это клетка грибка в плотной оболочке, которая может находиться в абсолютно любом месте: в воздухе, на земле, на одежде человека, на теле животного и т. п.

Они легко переносятся с места на место движением воздушных масс. Там, где имеются застойные явления воздуха (например, в углах комнат), происходит их скопление. В условиях повышенной влажности и при плюсовой температуре споры начинают активно размножаться. В результате похожая на пушистую вату поверхность покрывает стены помещений.

В природе существует большое количество видов грибка. По месту распространения его можно разделить на группы:

Плесень белая в подвале, как избавиться. Виды и причины появления плесени

Последние обновления на сайте:

1. Как удалить жирное пятно с одежды в домашних условиях: эффективные методы
2. Как быстро убрать жирные пятна с куртки: простые и эффективные методы
3. Как быстро и безопасно оттереть монтажную пену с рук: 100% способ
4. Эффективные способы убрать монтажную пену с рук
5. Полное руководство: как эффективно бороться с пылевыми клещами дома
6. Секреты идеальных яиц всмятку: как приготовить правильно
7. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Арзамасе
8. Какие слова нужно сказать: Руководство по правильной коммуникации
9. Как смыть йод с кожи: простые и эффективные методы
10. Как быстро и безопасно оттереть йод с ногтей: простые советы
11. Как убрать затхлый запах с белья: простые и эффективные методы
12. Чиж & Co: Уникальный стиль и неповторимая энергия
13. Как убрать запах старого шкафа с одежды: эффективные методы
14. Как убрать запах с одежды: 5 эффективных способов
15. Как убрать запах мочи: 4 проверенных способа
16. Татьяна Буланова: Как Санкт-Петербург стал частью её музыкальной истории
17. Как навсегда удалить запах мочи и пятна: 3 эффективных метода
18. Стильный и чистый: проверенные способы очистки кожаных ручек
19. Какие мероприятия для детей можно найти в Краснодаре
20. Как правильно очистить кожаную ручку с пенала
21. Профессиональный подход к чистке ручки на Пендале: все, что нужно знать
22. Разнообразить завтрак: 8 способов приготовить яйца
23. Избавьтесь от жучков: 30 эффективных советов для вашего дома
24. Как избавиться от жучков в крупе: проверенные методы и советы
25. Помогите, жучки в моей крупе! Что я могу сделать
26. Рисовые черви: виды и методы борьбы
27. Безболезненное удаление пасты с ручки цветной одежды: проверенные методы
28. Быстрое и эффективное удаление чернил с ручки: проверенные методы
29. Сода каустическая: основные применения и свойства
30. Как правильно хранить дыни дома: основные правила и советы
31. Как хранить мед в квартире правильно. Оптимальные условия хранения меда
32. Заткнуть сверчка: простой способ уменьшить шум
33. Мелок Машенька от тараканов инструкция по применению. Как применять мелок Машенька для уничтожения тараканов?
34. Как удалить или отстирать слайм с одежды. Как очистить одежду от слайма
35. 18 способов отстирать лизуна с одежды. Как отстирать лизуна с одежды
36. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
37. Как сохранить базилик на зиму. Как заморозить базилик впрок
38. Как заморозить базилик в морозильной камере правильно. Способы заморозки
39. Как уменьшить размер джинсов по своей фигуре. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
40. Как БЫСТРО уменьшить джинсы на 1-2 размера БЕЗ.. Способы усадки джинсов
41. Как ушить джинсы в талии в домашних условиях. Секрет ушивания джинсов
42. Борьба с скотчем и клеем: лучшие средства для удаления загрязнений
43. Станьте экспертом в клеивании термонаклеек на одежду: простые шаги для создания уникальных нарядов
44. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
45. Безопасный и эффективный способ избавиться от тараканов с помощью борной кислоты
46. Как избавиться от царапин на стекле: проверенные методы и рекомендации
47. Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе
48. Правильная эксплуатация чугунного казана. Прокаливаем перед первым использованием
49. Без следов: проверенные способы удаления пятна от ручки с одежды
50. Как прокалить чугунный казан. ОБЖИГ ЧУГУННОГО КАЗАНА