Огурцов перед консервацией

Как хранить собранные огурцы до засолки. Способы хранения

Хранить свежие огурцы в домашних условиях можно как в холодильнике, так и без него. Существует несколько способов сбережения зеленых плодов без холодильника, но срок годности овощей в таком случае будет невелик.

При комнатной температуре

Популярный метод хранения, который подойдет тем, кто хочет сохранить плоды в большом количестве, например, перед засолкой, – в специально подобранной емкости. Это может быть деревянный ящик, картонная коробка или пластиковый контейнер . Огурцы необходимо аккуратно сложить в тару и оставить в помещении, где температура воздуха не превышает +15 ℃, а влажность составляет не менее 90%. Если температуру снизить до +6 ℃, то овощи сохранятся свежими 8-10 дней.

Как хранить собранные огурцы до засолки. Способы хранения

Как хранить огурцы до засолки. Хранение огурцов в холодильнике

Самый простой способ для продления срока годности свежих огурцов – положить их в холодильник. Однако и здесь есть свои маленькие секреты.

Всем известно, что овощи и фрукты в холодильнике должны находиться в специальном отсеке. Он расположен дальше всего от морозильного элемента, и плоды не подвергаются воздействию слишком холодного воздуха, который может повлиять на вкусовые качества и текстуру мякоти. Известно, что при минусовой температуре огурцы быстро замерзают, начинают портиться и вырабатывать слизь.

В этом отделении холодильника продукты могут храниться около 3–4 дней без специальной обработки.

А теперь я расскажу вам об особых видах хранения в холодильнике, известных не всем.

Как засолить огурцы в домашних условиях вкусно и быстро. Хрустящие малосольные огурцы в кастрюле быстро – 7 классических рецептов приготовления

Плесень белая в подвале, как избавиться. Виды и причины появления плесени

Чтобы понять, почему она возникает, рассмотрим особенности образований с грибковой природой. Как и все грибы, размножаются они спорами. Споры – это клетка грибка в плотной оболочке, которая может находиться в абсолютно любом месте: в воздухе, на земле, на одежде человека, на теле животного и т. п.

Они легко переносятся с места на место движением воздушных масс. Там, где имеются застойные явления воздуха (например, в углах комнат), происходит их скопление. В условиях повышенной влажности и при плюсовой температуре споры начинают активно размножаться. В результате похожая на пушистую вату поверхность покрывает стены помещений.

В природе существует большое количество видов грибка. По месту распространения его можно разделить на группы:

Плесень белая в подвале, как избавиться. Виды и причины появления плесени

Последние обновления на сайте:

1. Пятна от еды: 8 самых упрямых и их лёгкие решения
2. Как быстро и легко удалить монтажную пену с рук: проверенные методы
3. Эффективные способы удалить строительную пену с рук: проверенные методы
4. Пылевые клещи в доме: 13 проверенных способов их устранения
5. К чему разбилось зеркало: суеверие или предупреждение судьбы
6. Как убрать пятна от йода с кожи и ногтей: эффективные домашние методы
7. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие города
8. Эффективные способы удаления йода с кожи
9. Какие скрытые дворики и переулки можно открыть для себя в центре Москвы
10. Как сделать новые тесные ботинки комфортными: советы и хитрости
11. Как правильно выбрасывать старые зеркала, чтобы избежать негатива
12. Как быстро отмыть зеленку с кожи: эффективные методы
13. Удаление зеленой краски с постельного белья: эффективные методы
14. Полное руководство: как и чем отстирать зеленку с одежды
15. Эффективные методы: чем отмыть зелёнку и йод с любой поверхности
16. Как навсегда удалить запах мочи и пятна: 3 эффективных метода
17. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
18. Какие современные проекты и события формируют облик города сегодня
19. Какие исторические артефакты хранятся в музеях Санкт-Петербурга
20. Советы по возвращению белизны белой рубашке: простые и эффективные методы
21. Просто и быстро: 5 шагов для чистого пенала
22. Жучки в крупе и специях: как это влияет на нашу пищу
23. Рисовые черви: виды и методы борьбы
24. Безусловный бой с насекомыми: как защитить свой продукт
25. Замучили жучки-червячки в крупе: как это происходит и почему это важно
26. Моль в квартире: основные источники питания
27. Без пятен и повреждений: как правильно отмыть ручку на белой рубашке
28. Удаление пятна от шариковой ручки: проверенные методы для светлой ткани
29. Безупречный выбор: Как избавиться от шариковой ручки на белой футболке
30. Как справиться с разбитым зеркалом: практические советы и ритуалы
31. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой или обувью
32. Как очистить черные полосы на лакированных туфлях. Другие варианты устранения проблемы
33. Растянуть обувь из ткани: 7 простых способов
34. Без труда и химикатов: как убрать ржавчину с белой футболки в домашних условиях
35. КАК отмыть белую подошву У кроссовок. Механическая чистка
36. Как хранить базилик зимой. Сушка
37. Продолжительность хранения шампиньонов в морозилке: все, что нужно знать
38. Белое белье без пятен: простой способ прокипания
39. Сушим правильно базилик в домашних условиях Русский фермер. Как сушить в домашних условиях?
40. Заготовка базилика на зиму в домашних условиях. Сорта базилика для зимних заготовок
41. Без пятен: как сохранить белизну на белой футболке
42. Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?
43. Как постирать джинсы стрейч, чтобы они сели на 2 размера. Разновидности джинсовых тканей
44. Чистка лизуна: проверенные методы и советы
45. Как БЫСТРО уменьшить джинсы на 1-2 размера БЕЗ.. Способы усадки джинсов
46. Отбеливание белых вещей с помощью нашатырного спирта: простой и эффективный способ
47. Как отмыть белую сумку от ручки. Удаление пятен
48. Как очистить казан от нагара и удалить ржавчину. Эффективные методы
49. Как долго хранится цветная капуста: продолжительность хранения и советы по уходу
50. Постельное белье чистое и блестящее: проверенные способы стирки и отбеливания