Огурцов перед консервацией

Как хранить собранные огурцы до засолки. Способы хранения

Хранить свежие огурцы в домашних условиях можно как в холодильнике, так и без него. Существует несколько способов сбережения зеленых плодов без холодильника, но срок годности овощей в таком случае будет невелик.

При комнатной температуре

Популярный метод хранения, который подойдет тем, кто хочет сохранить плоды в большом количестве, например, перед засолкой, – в специально подобранной емкости. Это может быть деревянный ящик, картонная коробка или пластиковый контейнер . Огурцы необходимо аккуратно сложить в тару и оставить в помещении, где температура воздуха не превышает +15 ℃, а влажность составляет не менее 90%. Если температуру снизить до +6 ℃, то овощи сохранятся свежими 8-10 дней.

Как хранить собранные огурцы до засолки. Способы хранения

Как хранить огурцы до засолки. Хранение огурцов в холодильнике

Самый простой способ для продления срока годности свежих огурцов – положить их в холодильник. Однако и здесь есть свои маленькие секреты.

Всем известно, что овощи и фрукты в холодильнике должны находиться в специальном отсеке. Он расположен дальше всего от морозильного элемента, и плоды не подвергаются воздействию слишком холодного воздуха, который может повлиять на вкусовые качества и текстуру мякоти. Известно, что при минусовой температуре огурцы быстро замерзают, начинают портиться и вырабатывать слизь.

В этом отделении холодильника продукты могут храниться около 3–4 дней без специальной обработки.

А теперь я расскажу вам об особых видах хранения в холодильнике, известных не всем.

Как засолить огурцы в домашних условиях вкусно и быстро. Хрустящие малосольные огурцы в кастрюле быстро – 7 классических рецептов приготовления

Плесень белая в подвале, как избавиться. Виды и причины появления плесени

Чтобы понять, почему она возникает, рассмотрим особенности образований с грибковой природой. Как и все грибы, размножаются они спорами. Споры – это клетка грибка в плотной оболочке, которая может находиться в абсолютно любом месте: в воздухе, на земле, на одежде человека, на теле животного и т. п.

Они легко переносятся с места на место движением воздушных масс. Там, где имеются застойные явления воздуха (например, в углах комнат), происходит их скопление. В условиях повышенной влажности и при плюсовой температуре споры начинают активно размножаться. В результате похожая на пушистую вату поверхность покрывает стены помещений.

В природе существует большое количество видов грибка. По месту распространения его можно разделить на группы:

Плесень белая в подвале, как избавиться. Виды и причины появления плесени

Последние обновления на сайте:

1. Как быстро отмыть йод от кожи: эффективные методы
2. Как быстро оттереть йод с кожи рук: эффективные методы
3. Как удалить йод с тела после операции: безопасные и эффективные методы
4. Как удалить йод с кожи: эффективные методы
5. Эффективные способы удаления йода с кожи
6. Прощай, стирка: почему это уже не нужно
7. Как безопасно выбросить зеркало из дома: советы и рекомендации
8. Что делать с старым зеркалом: советы по утилизации и переработке
9. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
10. Зеленка на одежде: как спасти вашу любимую вещь
11. Как навсегда избавиться от запаха и пятен мочи: эффективные методы
12. Как быстро и эффективно вывести запах детской мочи с ковра
13. Как убрать запах мочи собаки с ковра: эффективные методы
14. Эффективные способы удаления запаха детской мочи с ковра
15. Линда в Москве: самые яркие моменты концертов
16. Какие традиции и обычаи Краснодара отличают его от других городов
17. Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи
18. Проверить яйцо: как отличить сырое от вареное
19. Группа Бутырка в Нижневартовске: афиша и ожидания
20. Победите жучков в крупе: проверенные методы и рекомендации
21. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и рекомендации
22. Выбирайте правильный размер постельного белья для новорожденных: проверенные советы
23. Очистка пасты шариковой ручки: проверенные методы
24. Домашние способы растяжения тесной обуви
25. Просто и быстро: разносить тесные ботинки за полчаса
26. Чем лучше помыть холодильник внутри. Подготовка и правила мытья
27. Как избавиться от зловония в шкафу. Как избавиться от запаха в шкафу: пошаговая инструкция
28. Профессиональный подход к очистке казани от нагара: основные принципы и рекомендации
29. Кальцинированная сода: свойства и применение
30. Чем отличается сода пищевая от кальцинированной. В чем отличие кальцинированной соды от пищевой и как ее использовать?
31. Срок годности у шампиньонов. Хранение в холодильнике
32. Опасные методы очистки рук от монтажной пены: что стоит избегать
33. Как сохранить базилик зимой.. Можно ли хранить базилик в холодильнике
34. Как правильно ушить джинсы по бокам. Способы ушивания
35. Белоснежные ботинки: проверенные способы очистки черных полос
36. Неприятный запах из раковины: причины и способы устранения
37. Как вывести из под кожи чернила от шариковой ручки. Как быстро отмыть чернила с рук
38. Чем отмыть чернила с рук. Как оттереть шариковую ручку
39. Как чистить чугунные и алюминиевые казаны от нагара.. Очистка от нагара казанов из разных видов материалов
40. Как очистить казан от нагара и удалить ржавчину. Эффективные методы
41. Упало зеркало и разбилось примета. На рабочем месте
42. Можно ли горячее ставить в морозилку. Почему нельзя класть горячее в холодильник?
43. Красное вино на твоем белье? 5 проверенных способов снять пятно
44. Проблемы с запахом в шкафу: быстрые решения
45. Просто и быстро: как разносить тесную обувь
46. Как растянуть обувь в домашних условиях
47. Пожар в доме: как убрать запах гари после пожара
48. Простые способы удаления смолы с ткани
49. Глянцевый ремонт: как правильно ухаживать за глянцевой кухонной мебелью
50. Средства для мытья ламината без разводов. Как правильно мыть ламинат