Рыбные котлеты

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта

Вяление рыбы заключается в выдерживании ее в рассоле и последующем высушивании. На рыбных заводах процесс происходит на специальном оборудовании с соблюдением технологических этапов. Когда все стадии вяления рыбы пройдены, из нее уходит около 80% влаги. Меняется и вид рыбы. Мясо приобретает золотистый оттенок, маслянистость и прозрачность из-за пропитавшего тушку жира.

Существуют основные признаки вяленой рыбы хорошего качества, позволяющие не ошибиться при покупке деликатеса. Необходимо учитывать тот факт, что каждый вид рыб имеет собственную степень вяления. Поэтому целесообразно прощупать ее на гибкость и остатки влаги:

Последние обновления на сайте:

1. Как отстирать зеленку с одежды: проверенные методы
2. Как вывести пятно от зеленки с одежды: эффективные методы и советы
3. Как быстро убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы
4. Как навсегда избавиться от запаха мочи: эффективные методы и советы
5. Как убрать кошачий запах в квартире: эффективные методы
6. Как убрать с ковра запах мочи: эффективные методы и советы
7. Как быстро избавиться от желтых пятен на белых рубашках: проверенные методы
8. Способы чистки кожаных ручек: от ручки до чистоты
9. Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи
10. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами для приготовления яиц всмятку
11. Искусство приготовления яиц всмятку: рецепты и советы
12. Откройте для себя новые вкусы: секреты приготовления яиц всмятку
13. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и советы
14. Проблема с жучками в рисе: рецепты и методы их устранения
15. Выбирайте правильный размер постельного белья для новорожденных: проверенные советы
16. Очистка пасты шариковой ручки: проверенные методы
17. Проверенные способы удаления масляных пятен с одежды
18. Просто и быстро: как растянуть тесную обувь
19. Устраняем запах в шкафу с одеждой. Как убрать запах в шкафу с одеждой
20. Унитаз засорен: проверенные методы очистки и ремонта
21. Как очистить замшевые туфли от черных полос. Эффективные средства, убирающие чёрные полосы с обуви
22. Что делать, что бы туфли не оставляли черных полос. Чёрные полоски на белой коже: домашние способы устранения
23. Просто и быстро: как разносить новую обувь без проблем
24. Чем очистить искусственный камень. 5 эффективных домашних средств для чистки
25. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
26. 18 способов отстирать лизуна с одежды. Как отстирать лизуна с одежды
27. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
28. Профессиональные советы по чистке стекла в душевой кабине
29. Как хранить базилик в домашних условиях. Лайфхаки сохранности свежести
30. Без запаха и счастье: проверенные способы очистки раковины
31. Пожар в доме: как избавиться от неприятного запаха гари
32. Как почистить фильтр в вытяжке на кухне в домашних условиях. Как легко отчистить вытяжку и фильтр вытяжки от жира, нагара и копоти? Самый эффективный метод, без использования химии
33. 5 простых способов уменьшить размер джинсов. Как можно уменьшить размер джинсов
34. Как убрать лизуна с одежды. Как отстирать слайм с одежды и других вещей в домашних условиях
35. Чем оттереть следы ручки на коже. Основные правила чистки
36. Борная кислота: эффективное средство против тараканов
37. КАК легко почистить казан. Перед тем как мыть казан, изучите следующие рекомендации
38. Как чистить чугунные и алюминиевые казаны от нагара.. Очистка от нагара казанов из разных видов материалов
39. Открывайте новые вкусы: базилик ароматен и вкусен
40. Выбирайте лучшее: как выбрать детский комплект постельного белья
41. Очистка после пожара: как удалить копоть из помещения
42. Проблема мокриц в квартире: как справиться с неприятным запахом
43. Чем мыть глянцевую кухню быстро и эффективно. Правильный уход для глянцевой мебели
44. Освежить застиранное постельное бельё. Выбор оптимальной температуры
45. Как отбелить белое белье в домашних условиях. Как правильно и чем можно отбелить белое белье в домашних условиях
46. 10 способов избавиться от запаха гари в квартире. 10 методов улучшения воздуха внутри дома
47. Как избавиться от запаха гари в квартире после сгоревшей еды. Быстрое избавление от запаха гари – 4 шага
48. Как избавиться от запаха гари в квартире или доме. Первые действия
49. Чем убрать ржавчину с казана. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ НЕ БЫЛО РЖАВЧИНЫ НА ЧУГУННОМ КАЗАНЕ
50. Как вывести свежие или засохшие масляные пятна с одежды. Метод 1 Метод 1 из 2: Стирка одежды