Рыбные котлеты

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта

Вяление рыбы заключается в выдерживании ее в рассоле и последующем высушивании. На рыбных заводах процесс происходит на специальном оборудовании с соблюдением технологических этапов. Когда все стадии вяления рыбы пройдены, из нее уходит около 80% влаги. Меняется и вид рыбы. Мясо приобретает золотистый оттенок, маслянистость и прозрачность из-за пропитавшего тушку жира.

Существуют основные признаки вяленой рыбы хорошего качества, позволяющие не ошибиться при покупке деликатеса. Необходимо учитывать тот факт, что каждый вид рыб имеет собственную степень вяления. Поэтому целесообразно прощупать ее на гибкость и остатки влаги:

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать жирные пятна с куртки в домашних условиях: простые и эффективные методы
2. Как отстирать старое жирное пятно на одежде: простые и эффективные методы
3. Эффективные способы убрать монтажную пену с рук
4. Эффективные способы удалить строительную пену с рук: проверенные методы
5. Как убрать монтажную пену с рук: советы и хитрости
6. Как избавиться от клеща в домашних условиях: эффективные методы
7. Как варить яйца: идеальный результат каждый раз. Пошаговое руководство
8. Проверенные методы: как определить, что яйца сварились вкрутую
9. Мощный заговор если разбилось зеркало: Все Заговоры и Ритуалы для Успокоения Судьбы
10. - Где можно насладиться природой в Иваново
11. Полное руководство: как удалить пятна от йода с разных поверхностей
12. Йод отмоется с кожи в два счёта: проверенные методы
13. Как быстро отмыть йод с кожи лица и рук: эффективные методы
14. Как быстро и эффективно растянуть ботинки: 5 проверенных методов
15. Как избежать беды, если разбилось зеркало
16. Как отстирать зеленку с цветного постельного белья: проверенные методы
17. Полное руководство: как вывести пятна зеленки с одежды и других поверхностей
18. Как убрать запах собачьей мочи с ковра: эффективные методы
19. Полное руководство: как удалить пятна и запах мочи с ковров и обивки мебели
20. Как быстро и эффективно убрать запах кошачьей мочи с ковра
21. Как отстирать пожелтевшую белую рубашку: эффективные методы
22. Простые и эффективные способы отбелить белую рубашку в домашних условиях
23. Как отбелить форменную белую рубашку: эффективные методы
24. Какие скульптуры и монументы установлены в городе
25. Ручка от пенала: как ее оттереть и убрать вред
26. Кручение яйца: простой способ отличить сырое от вареного
27. Группа Бутырка в Нижневартовске: афиша и ожидания
28. В рисе завелись жучки: как избежать и устранить проблему
29. Борьба с жуками в рисе: проверенные методы
30. Как избавиться от жучков в рисе: проверенные методы и рекомендации
31. Выбирайте правильный размер постельного белья для новорожденных: проверенные советы
32. Без следов: путеводитель по удалению пятен от ручки с одежды
33. Как хранить мед в квартире правильно. Оптимальные условия хранения меда
34. Простые и эффективные способы очистки одежды от слайма
35. Неприятный запах в шкафу. Сначала давайте разберёмся откуда берётся этот запах.
36. Как избавиться от затхлого запаха одежды. Как убрать затхлый запах с одежды после долгого хранения или неудачной стирки
37. Как отмыть казан от нагара. Как отчистить нагар
38. Как убрать царапины и черные полосы с лакированной обуви. Как убрать царапины и потертости с помощью домашних средств
39. Фукорцин чем отмыть. Чем отмыть Фукорцин с кожи взрослого человека
40. Как выбрать подходящий размер детского постельного белья: справочная таблица
41. Борьба с молями: лучшие средства от моли для вашего дома
42. Как отстирать слайм от разных тканей. Методы удаления лизуна
43. Как сохранить базилик свежим, как можно дольше. Как хранить свежий базилик?
44. Убить тараканов с помощью кислоты: лучший способ защиты дома
45. Как правильно выбросить разбитое зеркало без последствий для себя. Как правильно выбросить старое зеркало
46. Как правильно уменьшить джинсы на размер в домашних условиях. Талия
47. Чем отчистить шариковую ручку на кожзаме. Чем можно вывести пятно на кожзаме в домашних условиях?
48. Чем отмыть чернила с рук, как смыть. Как и чем отмыть чернила от принтера: использование подручных средств
49. Оттираем ручку от кожи. Что обычно используют
50. Упало зеркало и разбилось примета. На рабочем месте