Вид в колодце

Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения

Хранить свежие огурцы в домашних условиях можно как в холодильнике, так и без него. Существует несколько способов сбережения зеленых плодов без холодильника, но срок годности овощей в таком случае будет невелик.

При комнатной температуре

Популярный метод хранения, который подойдет тем, кто хочет сохранить плоды в большом количестве, например, перед засолкой, – в специально подобранной емкости. Это может быть деревянный ящик, картонная коробка или пластиковый контейнер . Огурцы необходимо аккуратно сложить в тару и оставить в помещении, где температура воздуха не превышает +15 ℃, а влажность составляет не менее 90%. Если температуру снизить до +6 ℃, то овощи сохранятся свежими 8-10 дней.

Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения

Хранение огурцов в свежем виде в квартире. Как долго могут храниться свежие огурцы

Плоды для длительного хранения отбирайте особенно тщательно.

Напомним о главных достоинствах огурца: помимо прекрасных вкусовых качеств он отличается высоким содержанием магния и калия; кроме того, в плодах есть витамины PP, В и C, каротин, макро- и микроэлементы.

Правда, в огурцах много воды (95-97%), поэтому их сложно сохранить свежим надолго. Но если вы задались такой целью — нет ничего невозможного.

Начинать отбор огурцов для длительного хранения необходимо еще на стадии их сбора или покупки: несвежие или переросшие плоды для хранения не подходят.

Как выбрать огурцы для хранения

Плоды должны быть:

Свежими:

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные способы избавиться от клещей в вашем дворе
2. Полное руководство: как избавиться от пылевых клещей в доме
3. История Санкт-Петербурга: от основания до наших дней
4. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
5. Как убрать затхлый запах с белья: простые и эффективные методы
6. Какие лучшие маршруты для пеших прогулок по Брянску
7. Какие природные ландшафты преобладают в Мончегорске
8. 5
9. Эффективные методы: чем отмыть зелёнку и йод с любой поверхности
10. Эффективные способы удаления зелёных пятен с ткани
11. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
12. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
13. Как убрать неприятный запах с ковра без химчистки: простые и эффективные методы
14. Пожелтела белая рубашка? Есть выход! Как вернуть ей чистоту и яркость
15. Как убрать чернила с кожи: эффективные методы и советы
16. Какие традиции и обычаи Краснодара отличают его от других городов
17. Безболезненное удаление чернил: проверенные методы и рекомендации
18. Перфектное желтковое: секреты приготовления идеальных яиц
19. Искусство приготовления яиц всмятку: рецепты и советы
20. Быстро и просто: варить рис с заведшимися жучками
21. Крупа: опасность или польза для здоровья
22. Проверенные методы борьбы с жучками в крупе на кухне
23. Растянуть тесную обувь: проверенные методы и советы
24. Как хранить мед в квартире правильно. Оптимальные условия хранения меда
25. 5 простых и действенных методов для улучшения здоровья
26. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
27. Как и чем оттереть черные полосы и убрать.. Средства для очистки кроссовок
28. Продолжительность хранения фарша в морозилке: все, что нужно знать
29. Срок годности жареного фарша в холодильнике: все, что нужно знать
30. Как избавиться от чёрных полос. Что делать, если в жизни наступает черная полоса?
31. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
32. Счастье или несчастье: как поступить, если разбилось зеркало в доме
33. Без следов: как удалить краску для волос с одежды в домашних условиях
34. 5 способов, как отстирать лизуна с одежды. Народные средства
35. Чем убрать лизуна с одежды и волос. Способы убрать лизун с волос
36. Перевод чисел на бумаге: как перевести 0 на 1
37. Убить тараканов с помощью кислоты: лучший способ защиты дома
38. Сгорело масло в казане, что делать. загорелось масло в казане, как отмыть
39. Чистые окна: проверенные способы и рекомендации
40. Как уменьшить джинсы в домашних условиях на 1 и 2 размера. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
41. Как почистить фильтр в вытяжке на кухне в домашних условиях. Как легко отчистить вытяжку и фильтр вытяжки от жира, нагара и копоти? Самый эффективный метод, без использования химии
42. Как удалить пятна чернил с кожаных изделий. Выводим чернила с кожи — поможет подсолнечное масло!
43. КАК ВЫТЕРЕТЬ шариковую ручку с кожи. Отмываем пасту от ручки
44. Оттираем ручку от кожи. Что обычно используют
45. Домашний торт: лучшие способы покрытия сверху
46. Разбитое зеркало: секреты слов, которые помогут избежать несчастья
47. Как быстро и легко очистить казан от нагара. Чугунный
48. Как хранить чурчхелу в квартире. Правила хранения
49. Глянцевая кухня: как правильно ухаживать за ней
50. Новогодний дом: идейки для украшения интерьера