Вид в банке

Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения

Хранить свежие огурцы в домашних условиях можно как в холодильнике, так и без него. Существует несколько способов сбережения зеленых плодов без холодильника, но срок годности овощей в таком случае будет невелик.

При комнатной температуре

Популярный метод хранения, который подойдет тем, кто хочет сохранить плоды в большом количестве, например, перед засолкой, – в специально подобранной емкости. Это может быть деревянный ящик, картонная коробка или пластиковый контейнер . Огурцы необходимо аккуратно сложить в тару и оставить в помещении, где температура воздуха не превышает +15 ℃, а влажность составляет не менее 90%. Если температуру снизить до +6 ℃, то овощи сохранятся свежими 8-10 дней.

Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения

Хранение огурцов в свежем виде в квартире. Как долго могут храниться свежие огурцы

Плоды для длительного хранения отбирайте особенно тщательно.

Напомним о главных достоинствах огурца: помимо прекрасных вкусовых качеств он отличается высоким содержанием магния и калия; кроме того, в плодах есть витамины PP, В и C, каротин, макро- и микроэлементы.

Правда, в огурцах много воды (95-97%), поэтому их сложно сохранить свежим надолго. Но если вы задались такой целью — нет ничего невозможного.

Начинать отбор огурцов для длительного хранения необходимо еще на стадии их сбора или покупки: несвежие или переросшие плоды для хранения не подходят.

Как выбрать огурцы для хранения

Плоды должны быть:

Свежими:

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать жирные пятна с куртки в домашних условиях: простые и эффективные методы
2. Как и чем отмыть монтажную пену с рук в домашних условиях
3. Как быстро и безопасно удалить монтажную пену с рук: проверенные методы
4. Как эффективно очистить засохшую монтажную пену с одежды: советы и методы
5. Эффективные методы борьбы с клещами в доме
6. Как определить, испортилось ли вареное яйцо: простые и надежные методы
7. Что предсказывает разбитое зеркало: суеверия и реальность
8. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в городе
9. Какие слова нужно сказать: Руководство по правильной коммуникации
10. Какие современные галереи Москвы представляют современное искусство
11. Как убрать йод с кожи: быстрые и безопасные методы
12. Как смыть йод с кожи: простые и эффективные методы
13. Срочное решение: как удалить йод с кожи быстро
14. Как быстро и эффективно растянуть ботинки: 5 проверенных методов
15. Как отстирать зелёнку с белого: проверенные методы
16. Эффективные способы убрать запах мочи с ковра: проверенные методы
17. Какие промышленные предприятия сделали Барнаул важным центром в Сибири
18. Какие исторические места в Иркутске считаются обязательными для посещения
19. Какая набережная считается самой популярной среди туристов
20. Как убрать запах мочи с ковров: эффективные методы и советы
21. Полное руководство: как удалить пятна и запах мочи с ковров и обивки мебели
22. Какие современные проекты и события формируют облик города сегодня
23. Пошаговое руководство по приготовлению идеальных варёных яиц
24. Перфектное варёное яйцо: рецепты и советы
25. Победа над жучками: проверенные способы избавления от вредителей в крупах
26. Рис: секреты и загадки
27. Как избавиться от жучков в крупе: проверенные методы и советы
28. Помогите, жучки в моей крупе! Что я могу сделать
29. Крупа: опасность или польза для здоровья
30. Проверенные методы борьбы с жучками в крупе на кухне
31. Проверенные способы удаления масляных пятен с одежды
32. Простые и эффективные способы очистки одежды от слайма
33. Как избавиться от запаха в шкафу с одеждой. Причины появления запаха в шкафу
34. 5 простых и действенных методов для улучшения здоровья
35. Как удалить черные полосы с белой подошвы. Как убрать черные полосы на белой обуви?
36. 13 способов убрать черные полосы на белой обуви и подошве. Чёрные полоски на белой коже: домашние способы устранения
37. Как избавиться от чёрных полос. Что делать, если в жизни наступает черная полоса?
38. Как хранить базилик в домашних условиях. Лайфхаки сохранности свежести
39. Просто и быстро: как правильно ухаживать за чугунной сковородой
40. Самый простой способ хранить свежий базилик. Как подготовить базилик к хранению
41. Борьба с скотчем и клеем: лучшие средства для удаления загрязнений
42. Как удалить пятна чернил с кожаных изделий. Выводим чернила с кожи — поможет подсолнечное масло!
43. Как пользоваться белизной для отбеливания одежды. В быту
44. Средство для восстановления белого цвета одежды. Отбеливание народными средствами
45. Разбитое зеркало: секреты слов, которые помогут избежать несчастья
46. Как очистить казан от нагара и как предотвратить коррозию. Как почистить казан от ржавчины
47. Как отмыть казан от нагара и ржавчины. Как мыть казан от нагара, жира и ржавчины
48. Как правильно ухаживать за чугунным казаном. Как правильно мыть казан, рекомендации по хранению
49. Подавление запаха дыма в квартире: проверенные методы
50. Почему ржавеет чугунный казан