Вид в банке

Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения

Хранить свежие огурцы в домашних условиях можно как в холодильнике, так и без него. Существует несколько способов сбережения зеленых плодов без холодильника, но срок годности овощей в таком случае будет невелик.

При комнатной температуре

Популярный метод хранения, который подойдет тем, кто хочет сохранить плоды в большом количестве, например, перед засолкой, – в специально подобранной емкости. Это может быть деревянный ящик, картонная коробка или пластиковый контейнер . Огурцы необходимо аккуратно сложить в тару и оставить в помещении, где температура воздуха не превышает +15 ℃, а влажность составляет не менее 90%. Если температуру снизить до +6 ℃, то овощи сохранятся свежими 8-10 дней.

Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения

Хранение огурцов в свежем виде в квартире. Как долго могут храниться свежие огурцы

Плоды для длительного хранения отбирайте особенно тщательно.

Напомним о главных достоинствах огурца: помимо прекрасных вкусовых качеств он отличается высоким содержанием магния и калия; кроме того, в плодах есть витамины PP, В и C, каротин, макро- и микроэлементы.

Правда, в огурцах много воды (95-97%), поэтому их сложно сохранить свежим надолго. Но если вы задались такой целью — нет ничего невозможного.

Начинать отбор огурцов для длительного хранения необходимо еще на стадии их сбора или покупки: несвежие или переросшие плоды для хранения не подходят.

Как выбрать огурцы для хранения

Плоды должны быть:

Свежими:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты чистки кожи: как убрать след от ручки с кожаного дивана
2. Проверьте готовность яиц: простые способы определения сваривания
3. Опасные жучки, которые могут навредить вашему здоровью
4. Рис с жучками: безопасно ли его употреблять
5. Как избавиться от жучков в крупе и муке: проверенные методы
6. Моль в квартире: основные источники питания
7. Без труда: 3 простых способа удалить засохшие чернила с одежды
8. Чистка ручки от пасты: проверенные методы и советы
9. Ручка на одежде: как удалить пятенки и оттереть ручку
10. Сода каустическая: основные применения и свойства
11. Ускорить процесс разноса обуви: 5 проверенных способов
12. Устраняем запах в шкафу с одеждой. Как убрать запах в шкафу с одеждой
13. Опасные методы очистки рук от монтажной пены: что стоит избегать
14. Убрать слайм с ковра или дивана. Как очистить ковер или диван в домашних условиях
15. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
16. Как заморозить базилик в морозильной камере правильно. Способы заморозки
17. Как уменьшить джинсы в домашних условиях на 1 и 2 размера. Как правильно ушить мужские и женские джинсы по бокам
18. Как оттереть кожаный диван от следов шариковой ручки. Способы удаления следов шариковой ручки
19. Как и чем оттереть ручку с кожзама. Удаление ручки с кожзама
20. Как правильно повесить картины на стену
21. Детально расскажем об чем вывести чернила с кожаной куртки. Самые простые и доступные методы для чистки мебели
22. Как ухаживать за чугунным казаном. Как удалить жир с казана
23. Как и чем можно отмыть казан до блеска. Как мыть казан от нагара, жира и ржавчины
24. Как мыть казан чугунный после готовки. Как ухаживать за чугунным казаном
25. Полезные советы: сколько столовых ложек в одном стакане
26. Восстановление надувного матраса: простые шаги для долгосрочного использования
27. Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как сохранить вкус и качество продукта
28. Шариковая ручка и кожа: как удалить пасту без вреда для кожи
29. Cредство для глянцевых фасадов кухни. Что нельзя делать при уходе за глянцем
30. Отстирать ржавчину с одежды. Особенности очистки ткани от ржавчины
31. Как кипятить белье правильно. Правила кипячения для возвращения белого цвета вещам
32. Как убрать запах гари в квартире и удалить сажу.. Как избавиться от запаха гари?
33. Влажность воздуха в квартире норма зимой. Как измерить влажность в квартире
34. Как убрать запах пригоревшей пищи в доме. Как избавиться от запаха гари в квартире простыми способами
35. Как смыть клей для мышей с рук. Чем оттереть клей для ловли мышей с напольного покрытия?
36. Чем отмыть клей для мышей и устранить неприятный запах. Способы удаления
37. Перепелиное яйцо сколько хранится в холодильнике. Срок хранения в холодильнике
38. Чем вывести парафин с одежды. Как вывести воск с одежды из разных тканей
39. Как вывести пятна от гуаши. Вывести загрязнения с разных предметов
40. Как отстирать гуашь с одежды или ковра. Чем оттереть пятна от гуаши с ковра: 8 эффективных способов
41. Масляное пятно на одежде, как вывести. Как отстирать масляные пятна на одежде
42. Чем можно заменить кондиционер для белья. Как сделать кондиционер для белья в домашних условиях
43. Как избавиться от масляных пятен на одежде. Как выводить масляные пятна с одежды, если они свежие
44. Простые украшения тортов. Актуальные и стильные виды украшений торта
45. Пожелтела белая футболка. Химические средства
46. Откуда появляются тараканы. Откуда берутся тараканы?
47. Борная кислота от муравьев рецепт с сахаром. Кислота в порошке
48. Отдушка для белья в стиральной машине. Никаких химикатов, а белье вкусно пахнет: 3 компонента, которые нужно добавить в стиральную машину при следующей стирке
49. Откуда берутся тараканы в доме. Причины появления тараканов
50. Подгорела кастрюля внутри, как очистить. Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья или другой пищи