Вид в банке

Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения

Хранить свежие огурцы в домашних условиях можно как в холодильнике, так и без него. Существует несколько способов сбережения зеленых плодов без холодильника, но срок годности овощей в таком случае будет невелик.

При комнатной температуре

Популярный метод хранения, который подойдет тем, кто хочет сохранить плоды в большом количестве, например, перед засолкой, – в специально подобранной емкости. Это может быть деревянный ящик, картонная коробка или пластиковый контейнер . Огурцы необходимо аккуратно сложить в тару и оставить в помещении, где температура воздуха не превышает +15 ℃, а влажность составляет не менее 90%. Если температуру снизить до +6 ℃, то овощи сохранятся свежими 8-10 дней.

Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения

Хранение огурцов в свежем виде в квартире. Как долго могут храниться свежие огурцы

Плоды для длительного хранения отбирайте особенно тщательно.

Напомним о главных достоинствах огурца: помимо прекрасных вкусовых качеств он отличается высоким содержанием магния и калия; кроме того, в плодах есть витамины PP, В и C, каротин, макро- и микроэлементы.

Правда, в огурцах много воды (95-97%), поэтому их сложно сохранить свежим надолго. Но если вы задались такой целью — нет ничего невозможного.

Начинать отбор огурцов для длительного хранения необходимо еще на стадии их сбора или покупки: несвежие или переросшие плоды для хранения не подходят.

Как выбрать огурцы для хранения

Плоды должны быть:

Свежими:

Последние обновления на сайте:

1. Как легко удалить монтажную пену с рук: простые и эффективные методы
2. Какие основные вклады Циолковского в космонавтику
3. Какие интересные факты о кулинарных традициях города
4. Как убрать затхлый запах с белья: простые и эффективные методы
5. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
6. Стас Пьеха: Голос, который объединяет
7. Безопасное и экологичное избавление от старых зеркал
8. Какие экскурсии по Чебоксарам самые популярные среди туристов
9. Как отстирать зеленку с одежды: эффективные домашние методы
10. Как убрать запах мочи с ковра навсегда: простые и эффективные методы
11. Как быстро и эффективно вывести запах детской мочи с ковра
12. Как убрать запах кошачьей мочи в квартире навсегда: эффективные методы
13. Эффективные способы убрать запах детской мочи с ковра
14. Советы по возвращению белизны белой рубашке: простые и эффективные методы
15. Эффективные способы отбелить белую блузку в домашних условиях
16. Пожелтела белая рубашка? Есть выход! Как вернуть ей чистоту и яркость
17. Просто и быстро: рецепты очистки кожаного пенала на ручке
18. Опасные жучки, которые могут навредить вашему здоровью
19. Борьба с жуками в рисе: проверенные методы
20. Подавление жучков в рисе: проверенные методы и советы
21. Жучки в крупе и специях: как это влияет на нашу пищу
22. Безупречно чистая: проверенные методы удаления пятен от шариковой и гелевой ручки
23. Без усилий: 8 простых способов избавиться от пятна от шариковой ручки
24. Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы
25. Безопасность первостепенная: как нейтрализовать каустическую соду
26. Как избавиться от запаха плесени в шкафу.
27. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
28. Устранение неприятного запаха в шкафу и гардеробной: проверенные методы
29. Растянуть обувь из ткани: 7 простых способов
30. Устранение тараканов с помощью шариков с борной кислотой и яйцом
31. Растянуть туфли и сапоги: быстрые методы и рекомендации
32. Как избавиться от пятна красного вина на белой ткани: проверенные методы
33. Как быстро разносить новую обувь. Кипяток, фен и лед
34. Как кожу очистить от чернил. Как вывести чернила с кожи
35. Что делать с разбившимся зеркалом. Каким образом произошла неприятность
36. Самый простой способ хранить свежий базилик. Как подготовить базилик к хранению
37. Карбофос против клопов: инструкция по применению
38. Как правильно ушить джинсы по бокам. Способы ушивания
39. Как уменьшить джинсы на 2 размера. Виды и особенности джинсовых тканей
40. Уменьшить джинсы на размер просто. Как заставить джинсы усохнуть
41. Простые способы очистки вытяжки от жира в домашних условиях
42. Овчина: простой способ чистки и ухода за шкурой
43. Размеры постельного белья: как выбрать подходящий размер
44. Как пользоваться белизной для отбеливания одежды. В быту
45. Как ухаживать за чугунным казаном. Как удалить жир с казана
46. Очищаем казан чугунный от ржавчины правильно. КАК МОЖНО ОЧИСТИТЬ ЧУГУН
47. Очищаем чугунный казан от налета и ржавчины самостоятельно. Создание защитного слоя
48. КАК легко почистить казан. Перед тем как мыть казан, изучите следующие рекомендации
49. Просто и быстро: как очистить замшевую обувь дома
50. Как долго хранится цветная капуста: продолжительность хранения и советы по уходу