Кастрюля от гари

Раз уж так вышло, и нагар всё-таки появился на стенках алюминиевой кастрюли, не откладывайте её помывку в долгий ящик: не отмоете вовсе. Беритесь за дело сразу!

Вот несколько способов, которые помогут вернуть посуде прежний блеск:

Если пища пригорает при готовке в кастрюле, то образуется нагар, с которым справиться достаточно сложно и проблематично. Чтобы отчистить посуду от нагара, следует использовать подсоленную воду. Её следует залить в ёмкость, нагреть и прокипятить несколько минут.

Для эффективности в воду можно добавить соду. Чем выше концентрированность раствора, тем лучше. После не стоит сливать воду, а оставить её до утра. Потом нагар можно будет с лёгкостью устранить.

Для очистки эмалированной посуды от нагара стоит использовать щётку. Не рекомендуется использовать сильную бытовую химию с абразивными частицами , поскольку они могут повредить поверхность изделия. Это в дальнейшем скажется на самой посуде.

Пригоревшие кастрюли любого типа можно отчистить с помощью соды или соли. Просто насыпьте граммов 50-100, залейте водой, чтобы покрыло пригоревшее на 3-5 см сверху и кипятите минут 15. Затем надо тереть.

Сода и соль — первое что можно попробовать

Что использовать, соль или соду? Пробуйте по очереди. В некоторых случаях лучше работает сода, в других — соль. Пригоревшая пища (каша, варенье, сахар и другие продукты) отходит. Не сразу и не быстро, но отчищается. После того как чернота почти перестанет отходить, снова прокипятите с одним из компонентов.

Каждая хозяйка хоть раз в жизни сталкивалась с такой неприятностью, как пригоревшая кастрюля. Однако не стоит спешить выбрасывать пригоревшую посуду, ведь с помощью народных средств можно легко очистить нагар и вернуть кастрюле первоначальный блеск.

Инструменты

Губка для мытья посуды

Шаг 1 из 15

Прежде чем приступить к мытью пригоревшей кастрюли, необходимо приготовить раствор. Насыпьте в кастрюлю 1 ст. л. соли.

Шаг 2 из 15

Затем добавьте 1 ст. л. пищевой соды и перемешайте все.

Шаг 3 из 15

Налейте в кастрюлю столько уксуса, чтобы он покрыл всю пригоревшую часть.

Шаг 4 из 15

Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на три часа, чтобы раствор начал воздействовать на нагар.

Шаг 5 из 15

Без хороших кастрюль на кухне обойтись невозможно. И как же бывает обидно, когда вроде бы ненадолго отвлекся, а из любимой кастрюльки уже пахнет пригоревшей кашей, сбежавшим молоком или жженым сахаром от варенья. Тут и приходит время задуматься, как очистить пригоревшую кастрюлю.

Появление нагара снаружи и внутри посуды во многом зависит от материалов, из которых она сделана

Отмыть подгоревшую кастрюлю часто требуется не только внутри, но и снаружи из-за частого использования. С несерьезными загрязнениями в виде небольшого налета сажи и жира способны справиться обычные моющие средства для посуды. Но иногда требуется более сложные варианты.

Одним из распространенных сейчас является вываривание кастрюль и сковородок в большей посуде для удаления внешних загрязнений, оно же поможет почистить сразу и внутреннюю поверхность.

Сразу следует учесть, что некоторые методы содержат щелочь, которая может разрушить покрытие посуды (например, тефлон). Также следует обратить внимание на пластиковые и деревянные детали в виде боковых ручек или находящихся на крышке. Ниже приведены народные методы, которыми пользуются опытные домохозяйки.

Столкнувшись с проблемой, когда пища подгорела на кастрюле или на ее поверхности, правильным будет сначала определить тип материала, из которого она сделана. Это поможет избежать многих ошибок, приводящих к полной порче поверхности утвари.

Распространенные виды:

Если вы так и не смогли найти оптимальное покупное чистящее средство , можно воспользоваться простыми и довольно эффективными народными рецептами.

В процессе использования предметов из алюминия, на их поверхности появляются темные пятна. Убрать окись можно с применением несложных способов чистки.

Для обработки алюминиевой емкости необходимо подготовить раствор в следующей пропорции: на каждый литр воды – 2 столовые ложки лимонной кислоты. Получившийся раствор необходимо прокипятить в течение четверти часа (или немного дольше, если окиси очень много). После этого емкость моют.

Хорошо справляется с окисью фруктовая кислота, которая есть в свежих яблоках.

Порядок действий:

Для алюминиевой посуды тоже применимы предыдущие советы, но лучше всего с нагаром на ней справляются лук, нашатырь и уксус.

Посуда из алюминия практичная, но тонкостенная; она иногда придает продуктам характерный металлический привкус, поэтому ее чаще используют для приготовления быстрых блюд

Предлагаем поступить следующим образом:

Нержавеющая сталь хорошо выдерживает термические нагрузки, и в ней часто готовят блюда, требующие длительного томления на медленном огне.

В кастрюле из нержавейки, особенно с многослойным толстым дном, получаются очень вкусные каши, овощные и мясные рагу, фруктово-ягодные варенья и джемы

В уходе посуда из нержавеющей стали тоже «неприхотлива», хорошо переносит большинство традиционных чистящих средств, поэтому, чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки, пользуются солью, содой, лимонной кислотой, уксусом и другими подручными материалами, которые всегда имеются дома. Вот несколько простых способов:

Тончайшая эмаль, которой покрыта посуда, может растрескаться или даже начать скалываться, если неправильно ее мыть и чистить. Чтобы отчистить эмалированную кастрюлю , нельзя использовать абразивные порошки и тем более скребки из металла. В этом случае следует пользоваться только щадящими средствами для чистки.

В первую очередь нужно попытаться отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю с помощью обыкновенного столового уксуса. Уксусом можно отмыть вообще, любую посуду, но именно для эмали это одно из лучших средств для мытья.

Действия просты:

Это безопасное средство можно использовать, если пища пригорела ко дну нержавейки или эмалированной посуды. Алюминиевая кастрюля от соды может потемнеть.

У каждой хозяйки на кухне есть пищевая сода, которой посуду эффективно можно помыть как внутри, так и снаружи. Если нагар не очень сильный, то его можно удалить просто содой, нанесённой на губку.

В более сложных случаях рекомендуется воспользоваться следующими способами:

Наверно любая хозяйка сталкивалась с такой неприятностью, как пригорание посуды для готовки. Стоит отвлечься всего на минуту, как она уже испорчена.

Однако не нужно сразу выбрасывать ее и торопиться покупать новую. Существуют простые способы, как быстро очистить пригоревшую кастрюлю.

Чем раньше будет начата операция по спасению кухонной утвари, тем больше шансов восстановить ее первозданный вид.