Кастрюля для оттайки

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Можно ли в холодильник ставить теплую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить теплое в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли ставить горячее в холодильник. Почему нельзя ставить горячее в холодильник и что будет

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Можно ли в холодильник ставить горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп

Фото: pixnio.com

Представьте себе такую ситуацию: на ночь глядя вы решили сварить суп. И вот, он готов, но ждать, когда содержимое кастрюли остынет, нет никаких сил. Или, наоборот, вы встали к плите с утра пораньше, а затем в спешке засобирались на работу. Что же делать : оставить суп на кухне или поставить его в холодильник горячим? Многие, опасаясь за сохранность блюда, выбирают второй вариант, но можно ли так делать? Итак, рассказываем, что произойдет, если поставить в холодильник не остывшую еду.

Последние обновления на сайте:

1. Проверенные методы: как определить, что яйца сварились вкрутую
2. Какие современные галереи Москвы представляют современное искусство
3. Если зеркало само упало и разбилось: почему это происходит
4. Эффективные средства для удаления йода с одежды: проверенные советы
5. Эффективные методы: как убрать затхлый запах с вещей в шкафу
6. Безопасное и экологичное избавление от старых зеркал
7. Как правильно выбрасывать старые зеркала, чтобы избежать негатива
8. Как быстро и просто отмыть зеленку в домашних условиях
9. Эффективные методы быстрого удаления зеленки
10. Как убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы и советы
11. Как отбелить белые рубашки народными средствами: простые и эффективные методы
12. Как развивался культурный ландшафт Таганрога на протяжении лет
13. Как отбелить рубашку: 4 эффективных метода
14. Профессиональный подход к чистке ручки на Пендале: все, что нужно знать
15. Проверьте готовность: 10 способов определить, сварилось ли ваше яйцо
16. Избавьтесь от жучков: 30 эффективных советов для вашего дома
17. Избавиться от жучков в рисе: проверенные методы
18. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и советы
19. Замучили жучки-червячки в крупе: как это происходит и почему это важно
20. Очистка одежды: как убрать жирные пятна
21. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой или обувью
22. Как я мою свою белую глянцевую кухню. Народные средства для удаления жира на кухне
23. Домашние методы растяжки обуви: все, что нужно знать
24. Как убрать затхлый запах с одежды. Общие рекомендации
25. Пошаговое руководство по устранению неисправностей расширительного бачка
26. Продолжительность хранения фарша в морозилке: все, что нужно знать
27. Срок годности жареного фарша в холодильнике: все, что нужно знать
28. Как очистить черные полосы на лакированных туфлях. Другие варианты устранения проблемы
29. Щелочь в нашей жизни: 10 вещей, которые могут содержать щелочь
30. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
31. Домашние способы растяжения текстильной обуви
32. Как накрахмалить свадебное платье в домашних условиях. Как правильно накрахмалить и высушить платье в домашних условиях
33. Простые способы растянуть кожаную обувь в домашних условиях
34. Счастье или несчастье: как поступить, если разбилось зеркало в доме
35. Профессиональный подход к удалению слайма с одежды
36. Как можно уменьшить размер джинсов стрейч. Как уменьшить джинсы
37. Как постирать джинсы, чтобы они сели на размер. Способы усадки штанов из джинсовой ткани
38. Как почистить фильтр в вытяжке на кухне в домашних условиях. Как легко отчистить вытяжку и фильтр вытяжки от жира, нагара и копоти? Самый эффективный метод, без использования химии
39. Как избавиться неприятного запаха от обуви в домашних условиях. Как избавиться от запаха в обуви в домашних условиях
40. Сделать из одежды шедевр: как наклеить аппликацию с помощью утюга
41. Как сохранить лук на зиму в квартире. Как хранить лук зимой — на балконе или в погребе
42. Как долго хранится цветная капуста: продолжительность хранения и советы по уходу
43. Просто и эффективно: как хранить редьку в квартире
44. Чистка фасадов кухни из ПВХ: проверенные методы и советы
45. Полезные советы: сколько столовых ложек в одном стакане
46. Почему автомат выбивается от стиральной машины: основные причины и решения
47. Счастье или несчастье? Как справиться с разбитым зеркалом
48. Защитите свой погреб от плесени и грибка: лучшие методы обработки дерева
49. Как чистить кальян в домашних условиях
50. Чем отмыть глянцевый кухонный гарнитур от жира. Золотые правила ухода