Вариант с томатным соком

Ищу рецепт как готовить виноградные листья для долма, чтобы их можно было хранить долго особенно на зиму, если такой рецепт вообще существует. Буду признателен!

Ищу рецепт как готовить виноградные листья для долма, чтобы их можно было хранить долго особенно на зиму, если такой рецепт вообще существует. Буду признателен!

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Можно попробовать один из следующих методов.

1. С помощью приседаний. Наденьте джинсы и застегните их.
Сделайте несколько приседаний в течение 1–5 минут, затем выпрямитесь и проверьте, не стали ли джинсы свободнее. Если нет, переходим к следующему пункту.

2. Растягивание руками. Расстелите джинсы на полу и тяните их в том месте, где они вам малы. Если это талия или бедра, встаньте на один из карманов. Если нужно растянуть в длину, встаньте чуть выше колена. После этого тяните часть джинсов в сторону, противоположную той, на которой стоите.
Можно растянуть еще и так: перекинуть мокрые джинсы через турник и своим весом растягивать штанины. Это поможет, если нужно растянуть в длину.