Приготовления виноградные листы

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать жирные пятна с куртки в домашних условиях: простые и эффективные методы
2. Как и чем отмыть монтажную пену с рук в домашних условиях
3. Как эффективно очистить засохшую монтажную пену с одежды: советы и методы
4. Монтажная пена на коже рук: что делать и как убрать
5. Какие музеи есть в Благовещенске и что в них можно посмотреть
6. Что делать с разбитым зеркалом: советы Натальи Степановой
7. Как быстро смыть следы йода с кожи: эффективные методы
8. Как избавиться от запаха и сырости в шкафу: простые и эффективные методы
9. Как убрать неприятный запах из шкафа с одеждой: эффективные домашние методы
10. Как убрать запах из нового шкафа: эффективные методы
11. Безопасное и экологичное избавление от старых зеркал
12. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
13. Эффективные способы убрать зелёнку с белой и цветной одежды
14. Как быстро убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Нурлата
16. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
17. Полное руководство: как удалить пятна и запах мочи с ковров и обивки мебели
18. Нижний Тагил — колыбель талантов: история Стаса Намина и «Цветов»
19. Как быстро отстирать воротник рубашки: проверенные способы
20. Секреты белоснежного воротника: как отбелить рубашку в домашних условиях
21. Профессиональный подход к очистке пенала от ручки: основные принципы и рекомендации
22. Жучки в муке или крупе: как избежать их появления
23. Безусловный бой с насекомыми: как защитить свой продукт
24. Безвредные методы борьбы с жучками в продуктах
25. Удаление пятен от шариковой ручки с хлопка: 4 проверенных способа
26. Секреты чистки: как удалить пятно арбуза с одежды
27. Без боли и страданий: как избавиться от физических и эмоциональных страданий
28. Проверенные способы удаления масляных пятен с одежды
29. Проклятие разбитого зеркала: как избежать несчастья
30. Растянуть тесную обувь: проверенные методы и советы
31. Чем мыть кухню из МДФ пленка. Общие правила ухода за матовыми кухнями
32. Просто так или с целью: как разносить балетки
33. Как избавиться от запаха новой мебели: полезные советы.
34. Заткнуть сверчка: простой способ уменьшить шум
35. Что делать, что бы туфли не оставляли черных полос. Чёрные полоски на белой коже: домашние способы устранения
36. Как убрать на полу черные полосы от обуви. Как можно убрать на полу черные полосы от обуви
37. Секреты удаления жирных пятен: лучшие способы и продукты
38. Кальцинированная сода: свойства и применение
39. Опасные методы очистки рук от монтажной пены: что стоит избегать
40. Приметы зеркало разбилось. Положительные приметы, связанные с разбитым зеркалом
41. Выберите идеальное украшение для вашего торта: 10 популярных вариантов
42. Как быстро разносить новую обувь. Кипяток, фен и лед
43. В чем кипятить белье. Последовательность работы
44. Как убрать пятна с замшевой обуви. Способы выведения масляных пятен
45. Как вывести из под кожи чернила от шариковой ручки. Как быстро отмыть чернила с рук
46. Как отмыть чернила с рук и какие средства лучше использовать. ТОП 10 способов, чем лучше отмыть краску от принтера с рук
47. Отличное решение: как убрать пятна от травы с одежды
48. Очищаем казан чугунный от ржавчины правильно. КАК МОЖНО ОЧИСТИТЬ ЧУГУН
49. Как прокалить чугунный казан. ОБЖИГ ЧУГУННОГО КАЗАНА
50. Просто и эффективно: как хранить редьку в квартире