Приготовления виноградные листы

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как избавиться от пылевых клещей в доме
2. Полное руководство: как эффективно избавиться от клещей в волосах
3. Полное руководство: как эффективно вывести постельных пылевых клещей из дома
4. Как быстро определить свежесть яйца: простые и эффективные методы
5. Что говорить, если разбилось зеркало: суеверия и реальность
6. Как быстро смыть следы йода с кожи: эффективные методы
7. Как удалить йод с кожи: эффективные методы
8. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
9. Headlines:
10. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
11. Ритмы Анимации: концерты в Астрахани
12. Секреты свежести: как сохранить одежду в шкафу
13. Как убрать запах старого шкафа с одежды: эффективные методы
14. Полное руководство: как правильно избавиться от разбитого или..
15. Что делать с старым зеркалом: советы по утилизации и переработке
16. SOS: Как спасти ваши ковры от износа
17. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
18. Где отдохнуть в Москве: лучшие парки и скверы
19. Проверьте готовность яйца: проверенные методы и советы
20. Технология определения готовности яиц: как сделать их идеально свариться
21. Варить яйца без ошибок: проверенные рецепты и советы
22. Узнайте, как избавиться от жучков в крупах: мой личный опыт
23. Быстрое высушивание одежды: проверенные методы и советы
24. Без усилий: 8 простых способов избавиться от пятна от шариковой ручки
25. Простой способ растянуть любую обувь без покупки дорогостоящего оборудования
26. Удивительно простой способ накрахмалить льняное платье в домашних условиях
27. Чем убрать неприятный запах из шкафа. Способы устранения разных запахов
28. Как избавиться от запаха новой мебели: полезные советы.
29. Увеличить размер обуви в длину. Как растянуть кроссовки
30. Как очистить сильно пригоревшую кастрюлю. Традиционные способы и «подручные» средства для чистки кастрюль
31. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
32. Как и чем оттереть черные полосы и убрать.. Средства для очистки кроссовок
33. Срок годности у шампиньонов. Хранение в холодильнике
34. Фукорцин: эффективный способ очистки мебели
35. Проверенные способы очистки холодильника от маркера
36. Как быстро разносить новую обувь. Кипяток, фен и лед
37. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
38. Как кожу очистить от чернил. Как вывести чернила с кожи
39. Унитаз забился, что делать. Что нужно сделать
40. Сода кальцинированная: многофункциональное средство для домашнего использования
41. Вкус и красота в одном: разнообразие видов оформления тортов
42. Как избавиться неприятного запаха от обуви в домашних условиях. Как избавиться от запаха в обуви в домашних условиях
43. Простые способы очистки масла с одежды дома
44. Как отмыть чернила с кожи и рук. Народные рецепты
45. Как прокалить чугунный казан. ОБЖИГ ЧУГУННОГО КАЗАНА
46. Просто и быстро: как разносить тесную обувь
47. Устранение зеленки на постельном белье: лучшие способы
48. Пожар в доме: как убрать запах гари после пожара
49. Счастливый случай или дурной знак: что делать, если разбили зеркало в квартире
50. Жир на глянцевых фасадах: как это влияет на внешний вид здания