Приготовления виноградные листы

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрое и эффективное удаление жирных пятен с одежды: проверенные методы
2. Эффективные методы удаления монтажной пены с пальцев
3. Как легко удалить монтажную пену с рук: простые и эффективные методы
4. Какие основные вклады Циолковского в космонавтику
5. Эффективные способы борьбы с клещами домашней пыли в вашем доме
6. Эффективные способы избавиться от пылевых клещей в доме
7. Что значит разбить зеркало в пудренике: народные приметы и суеверия
8. Что делать, если разбила зеркало перед экзаменом
9. Ритмы Анимации: концерты в Астрахани
10. Как убрать запах из нового шкафа: эффективные методы
11. Какие скрытые дворики и переулки можно открыть для себя в центре Москвы
12. Как сделать обувь шире: 3 эффективных способа
13. Как реально разносить туфли: советы от профессионалов
14. Как быстро и просто отмыть зеленку в домашних условиях
15. Эффективные методы: чем отмыть зелёнку и йод с любой поверхности
16. Концерты Дидюли в Нижнем Тагиле: афиша на все вкусы
17. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
18. Просто и быстро: рецепты очистки кожаного пенала на ручке
19. Профессиональный подход к удалению следов от кожаного пенала с ручки
20. Проверьте готовность яиц: простые способы определения сваривания
21. Проверьте готовность яйца: простой способ определить, варёное ли яйцо
22. Вы неправильно варите яйца: как избежать ошибок при приготовлении
23. Идеальное время варки яиц: как не переварить их после закипания всмятку
24. Опасные жучки, которые могут навредить вашему здоровью
25. Жучки в рисе: безопасно ли их употреблять в пищу
26. Проблема с жучками в рисе: рецепты и методы их устранения
27. Проблема с жучками в крупе: как избавиться от вредителей
28. Моль в квартире: основные источники питания
29. Безупречно чистая: проверенные способы удаления пятна от шариковой ручки с цветной тканью
30. Просто и эффективно: как избавиться от фукорцина на линолеуме
31. Монтажная пена: лучшие способы очистки
32. Как правильно хранить дыни дома: основные правила и советы
33. Домашние методы растяжки обуви: все, что нужно знать
34. Как избавиться от затхлого запаха одежды. Как убрать затхлый запах с одежды после долгого хранения или неудачной стирки
35. Быстро и эффективно: 7 способов избавления от неприятного запаха в шкафу
36. Пошаговое руководство по устранению неисправностей расширительного бачка
37. Как очистить черные полосы на лакированных туфлях. Другие варианты устранения проблемы
38. Палач от клопов: состав и применение
39. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
40. Как стереть краску с маски анонимуса. Как оттереть маску анонимуса от краски
41. Как убрать лизун с дивана. Как очистить от слайма мягкую мебель?
42. Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия
43. Как ушить джинсы в талии в домашних условиях. Секрет ушивания джинсов
44. Уменьшить джинсы на размер просто. Как заставить джинсы усохнуть
45. Как вывести след от шариковой ручки с кожаной сумки. Популярные методы удаления чернил с кожаной сумки
46. Оттираем ручку от кожи. Что обычно используют
47. Средство для восстановления белого цвета одежды. Отбеливание народными средствами
48. Разбитое зеркало: секреты слов, которые помогут избежать несчастья
49. Засолить или не засолить: как правильно хранить сорванные огурцы
50. Как мыть казан правильно. Как очистить чугунный казан