Приготовления виноградные листы

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать затхлый запах с одежды: эффективные методы
2. Безопасное и экологичное избавление от старого зеркала
3. Как избежать беды, если разбилось зеркало
4. Как отмыть зеленку с любой поверхности: эффективные способы
5. Как быстро отмыть зеленку с кожи: эффективные методы
6. Как отстирать зеленку с одежды в домашних условиях: эффективные методы
7. Как убрать зеленку с цветной одежды: эффективные методы
8. Какие исторические места в Иркутске считаются обязательными для посещения
9. Эффективные способы удаления запаха детской мочи с ковра
10. Какие мероприятия для детей можно найти в Краснодаре
11. Способы чистки кожаных ручек: от ручки до чистоты
12. Просто и быстро: как убрать пенал от ручки
13. Берегите свою кожу: простой способ оттереть ручку с белой кожей
14. Проверьте готовность яйца: простой способ определить, варёное ли яйцо
15. Защита от жучков: как избавиться от вредителей в крупах
16. Борьба с жучками в крупах: 5 эффективных народных рецептов
17. Жуки в крупе и муке: как защитить свой дом от вредителей
18. Рисовые черви: виды и методы борьбы
19. Как избавиться от жучков в крупе и муке: проверенные методы
20. Очистка пасты шариковой ручки: проверенные методы
21. Как избавиться от ржавчины на цветной одежде: проверенные методы
22. Как избавиться от жучков в шкафу с крупами: проверенные методы
23. Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы
24. Просто и быстро: как растянуть тесную обувь
25. Как избавиться от зловония в шкафу. Как избавиться от запаха в шкафу: пошаговая инструкция
26. Чем убрать неприятный запах из шкафа. Способы устранения разных запахов
27. Как удалить масляные пятна с одежды: лучшие методы и советы
28. Как избавиться от затхлого запаха одежды и в квартире.. Как устранить затхлый запах у мебели?
29. Быстро и эффективно: как разносить обувь всего за 30 минут
30. Чем убрать белые полосы с черной лаковой обуви. 5 способов убрать полосы с лаковой обуви
31. Как убрать с подошвы кроссовок черные полосы. Средства для очистки кроссовок
32. Просто и быстро: как разносить новую обувь без проблем
33. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
34. Приметы зеркало разбилось. Положительные приметы, связанные с разбитым зеркалом
35. Глянцевая кухня без разводов: как правильно мыть и ухаживать
36. Станьте экспертом в пошиве постельного белья: подбор материалов, инструментов и техники
37. Как лучше всего сохранить свежий базилик. Как хранить базилик
38. Как избежать несчастья, если разбили зеркало в доме
39. Как правильно ушить джинсы по бокам. Способы ушивания
40. Профессиональные советы по удалению масляных пятен с одежды
41. Как быстро и легко очистить казан от нагара. Чугунный
42. Ручка на одежде: простой способ ее убрать
43. Просто и быстро: как очистить замшевую обувь дома
44. Чистка казанчика: проверенные способы и рекомендации
45. Размороженный фарш: срок хранения и правила сохранения
46. Глянцевый ремонт: как правильно ухаживать за глянцевой кухонной мебелью
47. Бытовые средства для уборки: как сделать свое жилище чистым и ухоженным
48. Растяжка обуви: как использовать жидкость для растяжки обуви
49. Как отбелить белые вещи в домашних условиях: кипячение
50. Как сохранить свежие огурцы без холодильника. Хранение огурцов в холодильнике