Приготовления виноградные листы

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. Какие основные достопримечательности Владивостока
2. Как быстро и безопасно удалить монтажную пену с кожи и одежды
3. Пылевой клещ в доме: как с ним бороться и предотвратить появление
4. Что означает разбитое зеркало: Суперстиция или что-то большее
5. Суперство или реальность: разбитое зеркало — плохая примета
6. Какие современные галереи Москвы представляют современное искусство
7. Как быстро вывести йод с кожи рук: эффективные методы
8. Как убрать неприятный запах из шкафа с одеждой: эффективные домашние методы
9. Ароматизация шкафа и ящиков: простые и эффективные способы
10. Как убрать запах с одежды: 5 эффективных способов
11. Ветрянка или стиральная машина: как сделать правильный выбор
12. Как отмыть зеленку с ткани: простые и эффективные методы
13. Какие исторические места в Иркутске считаются обязательными для посещения
14. Как убрать запах с ковра в домашних условиях: эффективные методы
15. Как убрать запах собачьей мочи с ковра: эффективные методы
16. Как вернуть белым рубашкам былую белизну: советы и лайфхаки
17. Как убрать чернила с кожи: эффективные методы и советы
18. Удаление чернильных пятен с подкладки кошелька: проверенные методы
19. Безмятежный пенал: проверенные методы очистки от чернила
20. Проверьте готовность: 10 способов определить, сварилось ли ваше яйцо
21. Проблема жуков в крупе и муке: как ее решить
22. Победа над жучками: проверенные методы для чистой кухни
23. Безболезненный способ очистки шариковой ручки: как вывести чернила с помощью домашних средств
24. Проверенные способы удаления масляных пятен с одежды
25. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой или обувью
26. Как избавиться от зловония в шкафу. Как избавиться от запаха в шкафу: пошаговая инструкция
27. Как и чем оттереть черные полосы и убрать.. Средства для очистки кроссовок
28. Почему ботинки оставляют черные полоски. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
29. Чем отличается сода пищевая от кальцинированной. В чем отличие кальцинированной соды от пищевой и как ее использовать?
30. Без труда и химикатов: как убрать ржавчину с белой футболки в домашних условиях
31. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
32. Чем отстирать красное вино с белой. Как вывести пятна красного вина
33. Счастье или несчастье: как поступить, если разбилось зеркало в доме
34. Быстро и просто: рецепты от запаха в шкафу с одеждой
35. Заготовка базилика на зиму в домашних условиях. Сорта базилика для зимних заготовок
36. Скрытые секреты маски Анонимуса: как оттереть её без повреждения
37. Сгорело масло в казане, что делать. загорелось масло в казане, как отмыть
38. Как заузить джинсы за 5 Минут. Как заузить джинсы руками
39. Как убрать запах из старого и нового шкафа. Как избавиться от запаха
40. Как БЫСТРО уменьшить джинсы на 1-2 размера БЕЗ.. Способы усадки джинсов
41. Белоснежная чистота: проверенные способы постирать тюль дома
42. Чем почистить сгоревшую кастрюлю. Чем можно отмыть нагар?
43. Простые способы очистки вытяжки от жира в домашних условиях
44. Как стереть ручку с кожаного пенала. Как отмыть шариковую ручку с кожи
45. Чем вывести с кожи пасту от шариковой ручки. Чем оттереть ручку с кожи ?, как убрать и вывести пятна шариковой ручки
46. Как растянуть голенище кожаных сапог в домашних условиях. Как растянуть голенище у сапог?
47. Самый сильный отбеливатель для белого белья. Лучшие кислородные отбеливатели (ТОП-10)
48. Зимой в квартире: оптимальная влажность воздуха для здоровья и комфорта
49. Без следов: проверенные способы удаления пятна от ручки с одежды
50. Как долго хранится цветная капуста: продолжительность хранения и советы по уходу