Приготовления виноградные листы

Хранение виноградных листьев. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Сухие виноградные листья для долмы. Как заготовить виноградные листья для долмы на зиму

Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы

Способ приготовления :

Сидишь на югАх, смотришь на растущий виноград и понимаешь, что было бы неплохо потом, дома, за тысячу с лишним километров, сделать хорошую долму. Поиски способов сохранить листья привели к пониманию, что ни достаточного количества кипятка, ни стерильных банок и прочих необходимых атрибутов засолки листьев в наличии нет. Пришлось выкручиваться…

Как сохранить листья винограда для долмы. Рецепт: Виноградные листья-заготовки для долмы - Как сохранить несколько суток, если ничего нет под рукой.

Как хранить виноградные листья на зиму для долмы. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как обработать виноградные листья для долмы. Как обрабатывать виноградные листья для долмы

Виноградные листья, как хранить. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как хранить виноградные листья. Как правильно заморозить виноградные листья для долмы на зиму – пошаговая инструкция с фото и советами

Восточное блюдо – долма – готовится из фарша, который заворачивают в листья винограда. Сезон долмы очень недолог. Листики стареют, становятся непригодными в пищу, а потом и вовсе опадают. Поэтому любители долмы стараются сохранить виноградные листья. По своему опыту могу сказать, что долма из консервированных листиков  не столь вкусная, как хотелось бы: листья жестковатые, пересоленные, теряется нежная кислинка. Я стала замораживать долму и листочки винограда в морозильной камере. Как правильно заморозить листья винограда на зиму, я вам расскажу. И вы будете с удовольствием готовить долму в любое время года.

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Метод 1. Заморозка

Как сохранить виноградные листья на зиму для долмы. Сохраняем листья винограда надолго

Перед тем как консервировать, мариновать или замораживать виноградные листья на зиму необходимо обрезать черенки

Наиболее простой способ – это заморозка. Насколько он сложен? Давайте посмотрим:

ФотоОписание

Шаг 1

Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы начинается с правильной сборки.

Листочки срезаются без черенков и тщательно протираются влажной салфеткой.

Последние обновления на сайте:

1. История Уфы: от древности до современности
2. Как убрать йод с кожи быстро и эффективно: лучшие методы
3. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
4. Headlines:
5. Чиж & Co: Уникальный стиль и неповторимая энергия
6. Как убрать неприятный запах из шкафа с одеждой: эффективные домашние методы
7. Какие архитектурные стили преобладают в Санкт-Петербурге
8. Как правильно выкинуть зеркало из дома: советы и рекомендации
9. Как убрать запах мочи с ковра навсегда: простые и эффективные методы
10. Как вывести пятно от зеленки с одежды: эффективные методы и советы
11. Как убрать с ковра запах мочи: эффективные методы и советы
12. Как убрать неприятный запах с ковра без химчистки: простые и эффективные методы
13. Как избавиться от застарелого запаха кошачьей мочи в квартире: эффективные методы
14. Как вернуть белую рубашке былую белизну: эффективные домашние методы отбеливания
15. Как отбелить форменную белую рубашку: эффективные методы
16. Как отбелить белье без химии: эффективные способы
17. Просто и быстро: 5 шагов для чистого пенала
18. Профессиональный подход к чистке ручки на Пендале: все, что нужно знать
19. Потрясающие рецепты: как правильно готовить яйца в кипящей воде
20. Пошаговое руководство по приготовлению идеальных варёных яиц
21. Жучки в крупе и шкафу: как их избавиться и предотвратить появление
22. Рисовые черви: виды и методы борьбы
23. Безупречно чистая: проверенные методы для удаления шариковой и гелевой ручки с белой одежды
24. Быстрое и эффективное удаление чернил с ручки: проверенные методы
25. Как избавиться от затхлого запаха одежды и в квартире.. Как устранить затхлый запах у мебели?
26. Как отмыть пригоревшую кастрюлю: проверенные методы и советы
27. Чистка замши на кроссовках: лучшие методы и инструменты
28. Устранение тараканов с помощью шариков с борной кислотой и яйцом
29. Почему ботинки оставляют черные полоски. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
30. Разбила зеркало к чему? 7 причин, почему это может быть плохой идеей
31. Борьба с грибком в подвале: эффективные методы и средства
32. Как правильно разносить кожаные босоножки: проверенные советы и рекомендации
33. Как хранить базилик в холодильнике на зиму. Хранение свежего базилика
34. Просто и быстро: как правильно ухаживать за чугунной сковородой
35. Новый год на стене: идеи и рекомендации
36. Как заузить джинсы за 5 Минут. Как заузить джинсы руками
37. Как правильно уменьшить джинсы на размер в домашних условиях. Талия
38. Простые способы очистки вытяжки от жира в домашних условиях
39. Как убрать пятна с замшевой обуви. Способы выведения масляных пятен
40. Как быстро высушить кофту
41. Самый сильный отбеливатель для белого белья. Лучшие кислородные отбеливатели (ТОП-10)
42. Борная кислота: эффективное средство против тараканов
43. Очищаем чугунный казан от налета и ржавчины самостоятельно. Создание защитного слоя
44. Дихлофос от тараканов инструкция по применению. Дихлофос от тараканов: инструкция по применению
45. Как выбрать подходящий размер простыни для детской кровати
46. Жир на глянцевых фасадах: как это влияет на внешний вид здания
47. Сделать своим: идеи для украшения стены на Новый год
48. После разбитого зеркала: как избежать несчастий
49. Хранение шампиньонов в холодильнике: как правильно сохранить свежесть грибов
50. Cредство для глянцевых фасадов кухни. Что нельзя делать при уходе за глянцем