Правильная эксплуатация

Правильная эксплуатация чугунного казана. Прокаливаем перед первым использованием

Зачем прокаливать казан? В результате этого процесса на нем образуется масляный нагар — древнее антипригарное покрытие, которое помешает пище прилипать и пригорать к поверхности, а влаге — проникать в поры чугуна. Правильно обработанный казан с годами будет становиться всё лучше.

Как происходит прокаливание? Поставим котел на сильный огонь и дождемся появления дыма, который означает — с поверхности выгорает оставшееся там машинное масло. Важно прогреть не только дно, но и бока казана.

Повторный обжиг казана. Как обжечь казан чугунный и алюминиевый, как обжечь крышку казана

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в городе
2. Как удалить йод с кожи: эффективные методы
3. Как быстро вывести йод с кожи рук: эффективные методы
4. Как вывести йод с кожи и других поверхностей: эффективные методы
5. Слава в Красноярске: Полное расписание концертов
6. Как я убрала шкаф и изменила свою жизнь
7. Как расширить кожаную обувь: 5 простых и действенных способов
8. Быстро и эффективно: 20 способов растянуть обувь
9. Куда и как правильно выбросить зеркало: полезные советы
10. Как отстирать зеленку с одежды в домашних условиях: простые и эффективные методы
11. Как отстирать зеленку с одежды в домашних условиях: эффективные методы
12. Как навсегда избавиться от запаха мочи: эффективные методы и советы
13. Эффективные способы удаления запаха детской мочи с ковра
14. Как убрать неприятный запах с ковра без химчистки: простые и эффективные методы
15. Просто и эффективно: как очистить кожаную ручку от пенала
16. Безболезненный способ удаления чернил от ручки с кожи
17. Технология определения готовности яиц: как сделать их идеально свариться
18. Идеальное время варки яиц: как не переварить их после закипания всмятку
19. Победа над жучками: проверенные методы для чистой кухни
20. Быстрое высушивание одежды: проверенные методы и советы
21. Безупречно чистая: проверенные методы удаления пятен от шариковой и гелевой ручки
22. Устранение пятна от шариковой ручки: проверенные методы
23. Как отмыть казан от нагара. Как отчистить нагар
24. Срок годности жареного фарша в холодильнике: все, что нужно знать
25. Устранение тараканов с помощью шариков с борной кислотой и яйцом
26. Чем отличается сода пищевая от кальцинированной. В чем отличие кальцинированной соды от пищевой и как ее использовать?
27. Опасные методы очистки рук от монтажной пены: что стоит избегать
28. Чем отмыть монтажную пену с металлической двери. Устранение свежей смеси
29. Белое белье без пятен: простой способ прокипания
30. Заготовка и хранение зелени в холодильнике на зиму. Консервирование
31. Чистка стекла: как убрать мелкие царапины без труда
32. Унитаз забился, что делать. Что нужно сделать
33. Сода для мытья посуды. Пищевая сода: 10 суперспособов применения в быту
34. Как постирать джинсы стрейч, чтобы они сели на 2 размера. Разновидности джинсовых тканей
35. Как сделать, чтобы джинсы сели на нужный размер. Креативный вариант усадки брюк
36. Как и чем оттереть ручку с кожзама. Удаление ручки с кожзама
37. Чем отмыть чернила с рук, как смыть. Как и чем отмыть чернила от принтера: использование подручных средств
38. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях. Как отбелить белые вещи от желтизны в домашних условиях
39. Простые методы удаления смолы с брюк в домашних условиях
40. Как выбрать оптимальную высоту для телевизора от пола
41. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой
42. Как мыть казан чугунный после готовки. Как ухаживать за чугунным казаном
43. Разбилось маленькое зеркальце к чему и что делать. Плохие и хорошие смыслы
44. Чем убрать черные полосы на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
45. Чистка кроссовок: как убрать замшевую пятну
46. После разбитого зеркала: как избежать несчастий
47. Как чистить кальян в домашних условиях
48. Просто и быстро: как приклеить термонаклейку на одежду
49. Домашний способ избавления от слайма: проверенные методы
50. Проблема мокриц в квартире: как справиться с неприятным запахом