Правильная эксплуатация

Правильная эксплуатация чугунного казана. Прокаливаем перед первым использованием

Зачем прокаливать казан? В результате этого процесса на нем образуется масляный нагар — древнее антипригарное покрытие, которое помешает пище прилипать и пригорать к поверхности, а влаге — проникать в поры чугуна. Правильно обработанный казан с годами будет становиться всё лучше.

Как происходит прокаливание? Поставим котел на сильный огонь и дождемся появления дыма, который означает — с поверхности выгорает оставшееся там машинное масло. Важно прогреть не только дно, но и бока казана.

Повторный обжиг казана. Как обжечь казан чугунный и алюминиевый, как обжечь крышку казана

Последние обновления на сайте:

1. Какие слова нужно сказать: Руководство по правильной коммуникации
2. История Уфы: от древности до современности
3. Какие уникальные природные объекты можно увидеть во Владивостоке
4. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
5. Какие современные изменения произошли в архитектуре Москвы
6. Как убрать запах из нового шкафа: эффективные методы
7. Что класть в шкаф: советы по организации пространства
8. Быстро и эффективно: 20 способов растянуть обувь
9. Headlines:
10. Как отстирать зелёнку в домашних условиях: простые и эффективные методы
11. Татьяна Буланова: Как Санкт-Петербург стал частью её музыкальной истории
12. Эффективные способы удаления запаха детской мочи с ковра
13. Как развивался культурный ландшафт Таганрога на протяжении лет
14. Как отмыть пенал от ручки: проверенные методы и советы
15. Спасение кожаного пенала: проверенные методы удаления пятен с ручки
16. Кухонные жучки: как их избавиться надолго
17. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и советы
18. Жучки в рисе: безопасно ли их употреблять в пищу
19. Хотите усадить джинсы? Попробуйте эти простые методы
20. Без пятен и повреждений: как правильно отмыть ручку на белой рубашке
21. Удаление пятен от шариковой ручки с хлопка: 4 проверенных способа
22. Как удалить пятна от шариковой ручки с одежды: проверенные методы
23. Как избавиться от запаха мочи на матрасе: проверенные методы
24. Просто и быстро: как растянуть кожаную обувь в ширину в домашних условиях
25. Увеличьте размер обуви с помощью этих простых методов
26. Растяжка обуви: 6 проверенных способов для быстрого удобства
27. Фукорцин: эффективный способ очистки мебели
28. Продолжительность хранения шампиньонов в морозилке: все, что нужно знать
29. 18 способов отстирать лизуна с одежды. Как отстирать лизуна с одежды
30. Что готовить на гриль-сковороде. Как готовить на сковороде-гриль
31. Как отмыть слайм от ковра. Как убрать лизуна с ковра, если он свежий
32. Как сохранить базилик на зиму. Как заморозить базилик впрок
33. Как заморозить базилик в морозильной камере правильно. Способы заморозки
34. Самый простой способ хранить свежий базилик. Как подготовить базилик к хранению
35. Как правильно ушить джинсы по бокам. Способы ушивания
36. Как убрать лизуна с одежды. Как отстирать слайм с одежды и других вещей в домашних условиях
37. Как вывести след от шариковой ручки с кожаной сумки. Популярные методы удаления чернил с кожаной сумки
38. Безболезненный способ смыть краску для волос с кожи головы
39. Ручка на одежде: простой способ ее убрать
40. Без следов: проверенные способы удаления пятна от ручки с одежды
41. Приманка от тараканов с борной кислотой и желтком. Как сделать шарики из борной кислоты с яйцом
42. Чем убрать черные полосы на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях
43. Устранение крупяных жучков на кухне: эффективные методы
44. Cрок годности чурчхелы в холодильнике. Как хранить чурчхелу
45. Новогодний дом: идейки для украшения интерьера
46. Чистка колбы от кальяна: простой способ и эффективные инструменты
47. Вот и первая поломка: как справиться с неприятностями на дороге
48. Просто и быстро: как приклеить термонаклейку на одежду
49. Чем мыть пластиковую кухню. Уход за ламинированными поверхностями
50. Чем отмыть кухонный гарнитур из МДФ. Как ухаживать за матовой кухней