Правильная эксплуатация

Правильная эксплуатация чугунного казана. Прокаливаем перед первым использованием

Зачем прокаливать казан? В результате этого процесса на нем образуется масляный нагар — древнее антипригарное покрытие, которое помешает пище прилипать и пригорать к поверхности, а влаге — проникать в поры чугуна. Правильно обработанный казан с годами будет становиться всё лучше.

Как происходит прокаливание? Поставим котел на сильный огонь и дождемся появления дыма, который означает — с поверхности выгорает оставшееся там машинное масло. Важно прогреть не только дно, но и бока казана.

Повторный обжиг казана. Как обжечь казан чугунный и алюминиевый, как обжечь крышку казана

Последние обновления на сайте:

1. К чему разбилось зеркало: суеверие или предупреждение судьбы
2. Суперство или реальность: разбитое зеркало — плохая примета
3. Как удалить йод с кожи быстро и без вреда? 10 доступных способов
4. Какие удивительные факты о транспорте
5. Секреты, почему вещи плохо пахнут: что делать
6. Как я убрала шкаф и изменила свою жизнь
7. Как правильно растянуть обувь: полное руководство
8. Как сделать новые тесные ботинки комфортными: советы и хитрости
9. К чему разбивается зеркало: суеверие или реальность
10. Практичные способы использования старого зеркала
11. Как правильно избавиться от старых зеркал: полезные советы
12. Как вывести пятно от зеленки: эффективные методы и советы
13. Вывести мочу с ковра в домашних условиях: пошаговое руководство
14. Как убрать запах кошачьей мочи с паласа: эффективные методы и советы
15. Татьяна Буланова: Как Санкт-Петербург стал частью её музыкальной истории
16. Какие современные проекты и события формируют облик города сегодня
17. Эффективные способы отбелить белую блузку в домашних условиях
18. Безупречный кожаный портфель: проверенные способы удаления чернил шариковой ручки
19. Новые даты тура Zoloto: полное расписание концертов
20. Пошаговое руководство по приготовлению идеальных варёных яиц
21. Загадочное искусство варить яйца всмятку: секреты профессионалов
22. Вы неправильно варите яйца: как избежать ошибок при приготовлении
23. Как победить жучков в крупе: 4 проверенных способа
24. Проверенные способы очистки риса от жучков
25. Крупа: опасность или польза для здоровья
26. Удаление пятна от шариковой ручки: проверенные методы для светлой ткани
27. Очистка одежды: как убрать жирные пятна
28. Как убрать на лаковых туфлях чёрные полоски. Лакированная кожа , как оттереть и очистить черные полоски
29. Как убрать на полу черные полосы от обуви. Как можно убрать на полу черные полосы от обуви
30. Палач от клопов: состав и применение
31. Как стереть краску с маски анонимуса. Как оттереть маску анонимуса от краски
32. Удаление сливочного масла с одежды: проверенные методы
33. Сода в домашнем хозяйстве: 10 практических применений
34. Без запаха: как избавиться от неприятного аромата в сумке
35. Все, что нужно знать о клее для потаи
36. Сода для мытья посуды. Пищевая сода: 10 суперспособов применения в быту
37. ᐉ, как сделать джинсы на 2 размера меньше. Советы
38. Как правильно выбросить разбитое зеркало без последствий для себя. Как правильно выбросить старое зеркало
39. Как правильно уменьшить джинсы на размер в домашних условиях. Талия
40. 5 простых способов уменьшить размер джинсов. Как можно уменьшить размер джинсов
41. Чем отмыть чернила с рук. Как оттереть шариковую ручку
42. Чем удалить пятно от шариковой ручки с кожи. Чем вывести пятно от гелевой ручки
43. Ручка на одежде: простой способ ее убрать
44. Как прокалить чугунный казан. ОБЖИГ ЧУГУННОГО КАЗАНА
45. Как мыть казан чугунный после готовки. Как ухаживать за чугунным казаном
46. Клей Kleo для флизелиновых обоев, как разводить. Плюсы состава
47. Профессиональные советы: как удалить ржавчину из казана
48. Бытовые средства для уборки: как сделать свое жилище чистым и ухоженным
49. Шариковая ручка и кожа: как удалить пасту без вреда для кожи
50. Cредство для глянцевых фасадов кухни. Что нельзя делать при уходе за глянцем