Омлет со страчателлой

Как долго варить яйца: рецепты и советы

Яйцо пашот стоит особняком среди вареных яиц, так как способ его приготовления принципиальной иной: оно готовится без скорлупы. Это очень красивый и вкусный вариант и одновременно – самый сложный способ варки яиц.

Чтобы сварить яйцо пашот традиционным способом, потребуется столовый уксус (яблочный или рисовый) из расчета 1ст.л. к 1л. воды. Яйцо аккуратно выпускаем из скорлупы в небольшую, но широкую жаропрочную емкость, которую опускаем в слегка кипящую воду. Несколько секунд как бы собираем ложкой белок к желтку так, чтобы желток оставался в середине белка. Как только белок схватится, побелеет, осторожно вынимаем яйцо шумовкой, перекладываем в емкость с холодной водой. Затем выкладываем на салфетку, чтобы дать стечь лишней воде и подаем на стол.

Как правильно варить яйца, чтобы они были мягкими и нежными. Немного теории

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные способы удаления монтажной пены с рук
2. Какие основные вклады Циолковского в космонавтику
3. Эффективные способы избавиться от пылевых клещей в доме
4. Как варить яйца: идеальный результат каждый раз. Пошаговое руководство
5. Как варить яйца идеально: пошаговая инструкция
6. Что делать с разбитым зеркалом: советы Натальи Степановой
7. Что значит разбить зеркало в пудренике: народные приметы и суеверия
8. Разбилось зеркало: что говорит Церковь о суевериях и вере
9. Как быстро и без усилий удалить пятна йода с кожи
10. Эффективные методы: как убрать затхлый запах с вещей в шкафу
11. Что класть в шкаф: советы по организации пространства
12. Какие возможности для шопинга есть в Калининграде
13. Как сделать новые тесные ботинки комфортными: советы и хитрости
14. Как отстирать зелёнку в домашних условиях: простые и эффективные методы
15. Как эффективно убрать запах кошачьей мочи навсегда
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Нижнем Новгороде в зимнее время
17. Как просто отбелить вещи в домашних условиях: эффективные советы
18. Просто и быстро: 5 шагов для чистого пенала
19. Ручка от кожаного пенала: простой способ оттереть
20. 2-часовая варка яиц: рецепт или миф
21. Опасные жучки, которые могут навредить вашему здоровью
22. Борьба с жуками в рисе: проверенные методы
23. Жучки в крупе и специях: как это влияет на нашу пищу
24. Безболезненное удаление пасты с ручки цветной одежды: проверенные методы
25. Без следов: как удалить пасту с белой одежды
26. Безупречно чистая: проверенные способы удаления пятна от шариковой ручки с цветной тканью
27. Устранение пятна от шариковой ручки: проверенные методы
28. Растянуть тесную обувь: проверенные методы и советы
29. Как удалить черные полосы с белой подошвы. Как убрать черные полосы на белой обуви?
30. Как очистить замшевые туфли от черных полос. Эффективные средства, убирающие чёрные полосы с обуви
31. Устранение неприятного запаха в шкафу и гардеробной: проверенные методы
32. Кальцинированная сода: свойства и применение
33. Как хранить базилик зимой. Сушка
34. Как удалить или отстирать слайм с одежды. Как очистить одежду от слайма
35. Чем убрать лизуна с одежды и волос. Способы убрать лизун с волос
36. Чистка стекла: как убрать мелкие царапины без труда
37. Как хранить базилик зимой в домашних условиях. Правила заготовки базилика на зиму для заморозки
38. Проблема с запахом мочи на матрасе: рецепты и советы
39. Простые способы усадки джинсов. Что сделать, чтобы джинсы сели
40. Как избежать несчастья, если разбили зеркало в доме
41. Как ушить джинсы в талии без МАШИНКИ.. С чего начать
42. Как убрать лизуна с одежды. Как отстирать слайм с одежды и других вещей в домашних условиях
43. Масло подсолнечное на одежде: быстро и легко
44. Станьте экспертом в клеивании термонаклеек на одежду: простые шаги для создания уникальных нарядов
45. Оттираем ручку от кожи. Что обычно используют
46. Как вывести старое пятно от шариковой ручки с кожзама. Пятновыводители и растворители
47. Чем отстирать белые вещи. Домашние средства
48. Как ухаживать за чугунным казаном. Как удалить жир с казана
49. Правильная эксплуатация чугунного казана. Прокаливаем перед первым использованием
50. Чем убрать черные полосы на белой обуви. Убираем черные полосы в домашних условиях