Омлет со страчателлой

Как долго варить яйца: рецепты и советы

Яйцо пашот стоит особняком среди вареных яиц, так как способ его приготовления принципиальной иной: оно готовится без скорлупы. Это очень красивый и вкусный вариант и одновременно – самый сложный способ варки яиц.

Чтобы сварить яйцо пашот традиционным способом, потребуется столовый уксус (яблочный или рисовый) из расчета 1ст.л. к 1л. воды. Яйцо аккуратно выпускаем из скорлупы в небольшую, но широкую жаропрочную емкость, которую опускаем в слегка кипящую воду. Несколько секунд как бы собираем ложкой белок к желтку так, чтобы желток оставался в середине белка. Как только белок схватится, побелеет, осторожно вынимаем яйцо шумовкой, перекладываем в емкость с холодной водой. Затем выкладываем на салфетку, чтобы дать стечь лишней воде и подаем на стол.

Как правильно варить яйца, чтобы они были мягкими и нежными. Немного теории

Последние обновления на сайте:

1. Быстрый способ вывести жирные пятна с одежды: эффективные методы для любых тканей
2. Как эффективно отмыть монтажную пену с кожи рук: проверенные методы
3. Как отмыть монтажную пену с рук: проверенные лайфхаки
4. Как быстро убрать засохшую монтажную пену с рук: эффективные методы
5. Как избавиться от клеща в домашних условиях: эффективные методы
6. Полное руководство: как избавиться от пылевых клещей в доме
7. Эффективные народные средства от клещей на дачном участке
8. Как клещи попадают в жилище человека
9. Как избавиться от клещей: эффективные методы и советы
10. Как сварить яйцо всмятку: пошаговая инструкция для начинающих
11. Секреты идеальных яиц всмятку: как приготовить правильно
12. Как избавиться от запаха и сырости в шкафу: простые и эффективные методы
13. Как убрать запах из нового шкафа: эффективные методы
14. Как правильно растянуть обувь: полное руководство
15. Как правильно выкинуть зеркало из дома: советы и рекомендации
16. Как правильно избавиться от разбитого зеркала: полезные советы и безопасные методы
17. Как быстро и эффективно отмыть зеленку в домашних условиях
18. Как отстирать зеленку с одежды: эффективные домашние методы
19. Как вывести пятно от зеленки с одежды: эффективные методы и советы
20. Как избавиться от кошачьей мочи на ковре: эффективные методы и советы
21. Как убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы и советы
22. Как навсегда избавиться от запаха кошачьей мочи: эффективные методы
23. Какие исторические артефакты хранятся в музеях Санкт-Петербурга
24. Просто и быстро: как убрать пенал от ручки
25. Яйцо или не яйцо? Как отличить сырое от сваренного вкрутую
26. Как победить жучков в крупе: 4 проверенных способа
27. Борьба с жучками в крупах: 5 эффективных народных рецептов
28. Безупречно чистая: проверенные способы удаления пятна от шариковой ручки с цветной тканью
29. Без усилий: 8 простых способов избавиться от пятна от шариковой ручки
30. Чистка ручки от пасты: проверенные методы и советы
31. После разбитого зеркала: как избежать несчастья
32. Чем лучше помыть холодильник внутри. Подготовка и правила мытья
33. Безопасность первостепенная: как нейтрализовать каустическую соду
34. Как избавиться от затхлого запаха одежды. Как убрать затхлый запах с одежды после долгого хранения или неудачной стирки
35. Продолжительность хранения фарша в морозилке: все, что нужно знать
36. Безумный гений или безумный воин: Как оттереть маску Анонимуса
37. Измерение жидкостей: как пересчитать стакан в столовые ложки
38. Как убрать полосу с темной обуви
39. Как удалить или отстирать слайм с одежды. Как очистить одежду от слайма
40. Просто и быстро: расширение кожаной обуви в домашних условиях
41. Профессиональные советы по чистке стекла в душевой кабине
42. Белое белье без пятен: простой способ прокипания
43. Без следов: проверенные способы удаления маркера с маски анонимуса
44. Безболезненное удаление лизуна с волос: проверенные методы и советы
45. ᐉ, как сделать джинсы на 2 размера меньше. Советы
46. Как оттереть ручку с кожзама. Народные средства
47. Как отмыть казан от нагара и ржавчины. Как мыть казан от нагара, жира и ржавчины
48. КАК легко почистить казан. Перед тем как мыть казан, изучите следующие рекомендации
49. Упало зеркало и разбилось примета. На рабочем месте
50. Просто и эффективно: как хранить редьку в квартире