Омлет со страчателлой

Как долго варить яйца: рецепты и советы

Яйцо пашот стоит особняком среди вареных яиц, так как способ его приготовления принципиальной иной: оно готовится без скорлупы. Это очень красивый и вкусный вариант и одновременно – самый сложный способ варки яиц.

Чтобы сварить яйцо пашот традиционным способом, потребуется столовый уксус (яблочный или рисовый) из расчета 1ст.л. к 1л. воды. Яйцо аккуратно выпускаем из скорлупы в небольшую, но широкую жаропрочную емкость, которую опускаем в слегка кипящую воду. Несколько секунд как бы собираем ложкой белок к желтку так, чтобы желток оставался в середине белка. Как только белок схватится, побелеет, осторожно вынимаем яйцо шумовкой, перекладываем в емкость с холодной водой. Затем выкладываем на салфетку, чтобы дать стечь лишней воде и подаем на стол.

Как правильно варить яйца, чтобы они были мягкими и нежными. Немного теории

Последние обновления на сайте:

1. Как удалить жирное пятно с одежды: эффективные методы
2. Как эффективно отмыть монтажную пену с кожи рук: проверенные методы
3. Как легко удалить монтажную пену с рук: простые и эффективные методы
4. Как эффективно очистить руки от монтажной пены: проверенные методы
5. Эффективные способы убрать блох и клещей из дома навсегда
6. Полное руководство: как избавиться от клещей в квартире быстро и безопасно
7. Как определить, что яйца сварились: простые советы и проверенные методы
8. Что делать, если разбила зеркало перед экзаменом
9. Как быстро убрать йод с кожи и одежды: проверенные способы
10. Йод отмоется с кожи в два счёта: проверенные методы
11. Что делать при ожоге от йода на лице: первая помощь и лечение
12. Как удалить пятна йода с линолеума: эффективные методы
13. С миру по нитке: как собрать пазл из разных культур
14. Какие возможности для шопинга есть в Калининграде
15. Какие малоизвестные интересные факты о Северодвинске существуют
16. 5
17. Как убрать зеленую краску с разных поверхностей: Полное руководство
18. Концерты Дидюли в Нижнем Тагиле: афиша на все вкусы
19. Как освежить плохо пахнущий коврик: эффективные методы
20. Как убрать запах кошачьей мочи в квартире навсегда: эффективные методы
21. Как отбелить белую рубашку в домашних условиях: простые и эффективные методы
22. Спасение кожаного пенала: проверенные методы удаления пятен с ручки
23. Кручение яйца: простой способ отличить сырое от вареного
24. Жучки в муке и крупах: как избежать их появления
25. Как победить жучков в крупе: 4 проверенных способа
26. Быстрое высушивание одежды: проверенные методы и советы
27. Устранение пятна от шариковой ручки: проверенные методы
28. Отбеливание белья в домашних условиях 1. . Рубашки и блузки
29. Как я мою свою белую глянцевую кухню. Народные средства для удаления жира на кухне
30. Устраняем запах в шкафу с одеждой. Как убрать запах в шкафу с одеждой
31. Почему в шкафу появляется неприятный запах. Неприятный запах в шкафу: что делать?
32. Растяжка обуви из искусственной кожи: проверенные методы
33. Как отмыть пригоревшую кастрюлю: проверенные методы и советы
34. Как избавиться от запаха новой мебели: полезные советы.
35. 5 простых и действенных методов для улучшения здоровья
36. Как избежать неудачи после разбитого зеркала: 5 практических советов
37. Борьба с грибком в подвале: эффективные методы и средства
38. Счастье или несчастье: как поступить, если разбилось зеркало в доме
39. Как выполнить ремонт расширительного бачка автомобиля самостоятельно
40. Как убрать слайм с одеяла. Подготовка к чистке
41. Без пятен: как сохранить белизну на белой футболке
42. Все, что нужно знать о клее для потаи
43. Чем оттереть следы ручки на коже. Основные правила чистки
44. Оттираем ручку от кожи. Что обычно используют
45. Простые методы удаления смолы с брюк в домашних условиях
46. Простые способы очистки масла с одежды дома
47. Чем отстирать белые вещи. Домашние средства
48. Отличное решение: как убрать пятна от травы с одежды
49. Постельное белье чистое и блестящее: проверенные способы стирки и отбеливания
50. Просто и эффективно: как хранить редьку в квартире