Омлет со страчателлой

Как долго варить яйца: рецепты и советы

Яйцо пашот стоит особняком среди вареных яиц, так как способ его приготовления принципиальной иной: оно готовится без скорлупы. Это очень красивый и вкусный вариант и одновременно – самый сложный способ варки яиц.

Чтобы сварить яйцо пашот традиционным способом, потребуется столовый уксус (яблочный или рисовый) из расчета 1ст.л. к 1л. воды. Яйцо аккуратно выпускаем из скорлупы в небольшую, но широкую жаропрочную емкость, которую опускаем в слегка кипящую воду. Несколько секунд как бы собираем ложкой белок к желтку так, чтобы желток оставался в середине белка. Как только белок схватится, побелеет, осторожно вынимаем яйцо шумовкой, перекладываем в емкость с холодной водой. Затем выкладываем на салфетку, чтобы дать стечь лишней воде и подаем на стол.

Как правильно варить яйца, чтобы они были мягкими и нежными. Немного теории

Последние обновления на сайте:

1. Как быстро избавиться от запаха мокрого ковра: 3 проверенных метода
2. Магия CAGMO: Как оркестр из Новороссийска завораживает публику
3. Как освежить плохо пахнущий коврик: эффективные методы
4. Как навсегда удалить запах мочи и пятна: 3 эффективных метода
5. Как убрать запах собачьей мочи с ковра: эффективные методы
6. Полное руководство: как удалить пятна и запах мочи с ковров и обивки мебели
7. Ручка от пенала: как ее оттереть и убрать вред
8. Проверьте готовность яйца: простой способ определить, варёное ли яйцо
9. Идеальное время варки яиц: как не переварить их после закипания всмятку
10. Борьба с жуками в рисе: проверенные методы
11. Быстро и просто: варить рис с заведшимися жучками
12. Просто и быстро: как отмыть шариковую ручку с ткани
13. Увеличить размер обуви в длину. Как растянуть кроссовки
14. Как отмыть казан от нагара. Как отчистить нагар
15. Продолжительность хранения фарша в морозилке: все, что нужно знать
16. Секреты борьбы с крупяными жучками: как избавиться от них надолго
17. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
18. Профессиональные советы по чистке стекла в душевой кабине
19. Убить тараканов с помощью кислоты: лучший способ защиты дома
20. Если забился унитаз, что делать. Как определить причины и степень засора
21. Жидкость для снятия монтажной пены. Как отмыть засохшую пену
22. Удаление пятен масла с одежды: проверенные способы
23. Чем оттереть следы от письменной ручки с кожаного дивана. Эффективные способы избавиться от ручки на кожаном диване
24. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
25. Как и чем мыть чугунный казан. Как почистить чугунный казан в домашних условиях
26. Красное вино на твоем белье? 5 проверенных способов снять пятно
27. Полезные советы: сколько столовых ложек в одном стакане
28. Пожар в доме: как убрать запах гари после пожара
29. Чистка казанчика: проверенные способы и рекомендации
30. Отрава от клопов палач: что это и как она работает
31. Профессиональные советы: как удалить ржавчину из казана
32. Поддержание оптимальной влажности воздуха в квартире: советы и рекомендации
33. Быстрое высушивание одежды: секреты за 5 минут
34. Шариковая ручка и кожа: как удалить пасту без вреда для кожи
35. Как ухаживать за глянцевой мебелью. Глянцевая мебель - уход по всем правилам
36. Отстирываю белые вещи без единой капли отбеливателя.. Стирка в стиральной машине
37. Как отстирать застиранное постельное белье. Современные средства
38. Как отбелить постельное белье в домашних условиях. Как вернуть свежесть пожелтевшему белью
39. Как отбелить белое белье в домашних условиях. Как правильно и чем можно отбелить белое белье в домашних условиях
40. Как растянуть кожаное изделие. Работа с определенными видами изделий
41. Как отмыть йод с ковра. Как вывести йод с ковра в домашних условиях
42. Как почистить алюминиевый казан. Как отмыть алюминиевый казан от нагара?
43. Как растянуть туфли из искусственной кожи. Растягивание водой
44. Влажность воздуха в квартире норма зимой. Как измерить влажность в квартире
45. Как полностью удалить запах гари после пожара в квартире. Как убрать запах гари после пожара: использование воды
46. Обработка дома от насекомых. Причины появления насекомых в квартире
47. Чем отмыть клей для мышей и устранить неприятный запах. Способы удаления
48. Как очистить слайм от ткани. Лизун на одежде
49. Как вывести пятна белизной. Правила использования средства
50. Как быстро высушить футболку после стирки. Проверенные способы ускоренной сушки майки