Омлет со страчателлой

Как долго варить яйца: рецепты и советы

Яйцо пашот стоит особняком среди вареных яиц, так как способ его приготовления принципиальной иной: оно готовится без скорлупы. Это очень красивый и вкусный вариант и одновременно – самый сложный способ варки яиц.

Чтобы сварить яйцо пашот традиционным способом, потребуется столовый уксус (яблочный или рисовый) из расчета 1ст.л. к 1л. воды. Яйцо аккуратно выпускаем из скорлупы в небольшую, но широкую жаропрочную емкость, которую опускаем в слегка кипящую воду. Несколько секунд как бы собираем ложкой белок к желтку так, чтобы желток оставался в середине белка. Как только белок схватится, побелеет, осторожно вынимаем яйцо шумовкой, перекладываем в емкость с холодной водой. Затем выкладываем на салфетку, чтобы дать стечь лишней воде и подаем на стол.

Как правильно варить яйца, чтобы они были мягкими и нежными. Немного теории

Последние обновления на сайте:

1. Как отстирать жирное пятно с одежды: эффективные методы
2. Есть ли детские площадки и парки развлечений
3. Как быстро и легко смыть монтажную пену с кожи
4. Эффективные способы убрать монтажную пену с рук
5. Как добраться до основных достопримечательностей Воронежа
6. Как быстро и легко удалить монтажную пену с рук: проверенные методы
7. Как удалить пену с рук и кожи: эффективные методы
8. Как удалить монтажную пену: советы по очистке с рук, одежды, пластика, пола и окон
9. Эффективные способы избавиться от пылевых клещей в домашних условиях
10. Как избавиться от бельевых клещей без химии: эффективные методы
11. Эффективные методы: как убрать затхлый запах с вещей в шкафу
12. Что класть в шкаф: советы по организации пространства
13. Какие скрытые дворики и переулки можно открыть для себя в центре Москвы
14. Как быстро и безопасно расширить обувь дома
15. Как вывести пятно от зеленки: эффективные методы и советы
16. Как навсегда избавиться от запаха и пятен мочи: эффективные методы
17. Как убрать кошачий запах в квартире: эффективные методы
18. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
19. Как убрать запах кошачьей мочи в квартире навсегда: эффективные методы
20. Как быстро отстирать воротник рубашки: проверенные способы
21. Безболезненный способ удаления чернил от ручки с кожи
22. Профессиональный подход к чистке ручки на Пендале: все, что нужно знать
23. Откройте для себя новые вкусы: секреты приготовления яиц всмятку
24. Как долго варить яйца: рецепты и советы
25. Как избавиться от жучков в крупах: проверенные методы
26. Жучки в рисе: безопасно ли их употреблять в пищу
27. Как избавиться от жуков в рисе: проверенные методы и советы
28. Уборка на высшем уровне: лучшие средства для чистоты и порядка
29. Хотите усадить джинсы? Попробуйте эти простые методы
30. Без следов: путеводитель по удалению пятен от ручки с одежды
31. Как растянуть стрейчевые джинсы: проверенные методы
32. Просто и быстро: разносить тесные ботинки за полчаса
33. Как избавиться от ржавчины на цветной одежде: проверенные методы
34. Безопасность первостепенная: как нейтрализовать каустическую соду
35. Что сделать с обувью, чтобы она не оставляла черных полос. Другие способы
36. Чем украсить торт сверху. Общие принципы украшения выпечки
37. Палач от клопов: состав и применение
38. Как избежать неудачи после разбитого зеркала: 5 практических советов
39. Измерение жидкостей: как пересчитать стакан в столовые ложки
40. Как отчистить слайм с разных поверхностей. Как удалить слайм с мягкой мебели или ковра?
41. Срок и условия хранения базилика. Правила длительного хранения базилика
42. Мастерство в домашних условиях: как правильно отбить берет ВДВ шовным способом
43. Унитаз забился, что делать. Что нужно сделать
44. Как правильно ушить джинсы по бокам. Способы ушивания
45. Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия
46. Как убрать запах из старого и нового шкафа. Как избавиться от запаха
47. Чем оттереть следы ручки на коже. Основные правила чистки
48. Размеры постельного белья: как выбрать подходящий размер
49. Как быстро и легко очистить казан от нагара. Чугунный
50. Упало зеркало и разбилось примета. На рабочем месте