Пышный омлет

Как долго варить яйца: рецепты и советы

Яйцо пашот стоит особняком среди вареных яиц, так как способ его приготовления принципиальной иной: оно готовится без скорлупы. Это очень красивый и вкусный вариант и одновременно – самый сложный способ варки яиц.

Чтобы сварить яйцо пашот традиционным способом, потребуется столовый уксус (яблочный или рисовый) из расчета 1ст.л. к 1л. воды. Яйцо аккуратно выпускаем из скорлупы в небольшую, но широкую жаропрочную емкость, которую опускаем в слегка кипящую воду. Несколько секунд как бы собираем ложкой белок к желтку так, чтобы желток оставался в середине белка. Как только белок схватится, побелеет, осторожно вынимаем яйцо шумовкой, перекладываем в емкость с холодной водой. Затем выкладываем на салфетку, чтобы дать стечь лишней воде и подаем на стол.

Как правильно варить яйца, чтобы они были мягкими и нежными. Немного теории

Последние обновления на сайте:

1. Как и чем отмыть монтажную пену с рук в домашних условиях
2. Как быстро убрать засохшую монтажную пену с рук: эффективные методы
3. Ночная Москва: где провести незабываемый вечер
4. Эффективные методы борьбы с клещами в доме
5. Как избавиться от клеща в домашних условиях: эффективные методы
6. Полное руководство: как избавиться от пылевых клещей в доме
7. Какие музеи Калуги наиболее популярны среди туристов
8. Как убрать йод с кожи быстро и эффективно: лучшие методы
9. Интересные факты о Санкт-Петербурге: легенды и удивительные истории
10. Быстро и навсегда: как убрать тяжёлый запах в шкафу
11. Как убрать неприятный запах из шкафа: эффективные методы
12. Как реально разносить туфли: советы от профессионалов
13. Headlines:
14. Эффективные методы быстрого удаления зеленки
15. Как быстро и просто отстирать зеленку с одежды в домашних условиях
16. Как отстирать зеленку с одежды: простые и эффективные способы
17. Татьяна Буланова: Как Санкт-Петербург стал частью её музыкальной истории
18. Магия CAGMO: Как оркестр из Новороссийска завораживает публику
19. Новая альтернатива отбеливателю БОС: что делает её лучше
20. Линда в Москве: самые яркие моменты концертов
21. Как вернуть белым рубашкам былую свежесть: советы по удалению серости
22. Берегите свою кожу: простой способ оттереть ручку с белой кожей
23. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами для приготовления яиц всмятку
24. Как долго варить яйца: рецепты и советы
25. Жучки в муке и крупах: как избежать их появления
26. Группа Бутырка в Нижневартовске: афиша и ожидания
27. Ускорить процесс разноса обуви: 5 проверенных способов
28. Как избавиться от запаха мочи на матрасе: проверенные методы
29. Кальцинированная сода: свойства и применение
30. Чем отличается сода пищевая от кальцинированной. В чем отличие кальцинированной соды от пищевой и как ее использовать?
31. Проверенные способы очистки холодильника от маркера
32. Как отчистить лизуна с обивки дивана в домашних условиях. Как убрать лизуна с дивана
33. Как правильно разносить кожаные босоножки: проверенные советы и рекомендации
34. Горячее в холодильник: почему это опасно и как избежать проблем
35. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
36. Как лучше всего сохранить свежий базилик. Как хранить базилик
37. Как хранить базилик зимой в домашних условиях. Правила заготовки базилика на зиму для заморозки
38. Простые способы усадки джинсов. Что сделать, чтобы джинсы сели
39. Уменьшаем джинсы в талии без ушивания. Чуть великоваты: как уменьшить талию джинсов без ремня и шитья
40. Воняет из раковины. Народные способы решения проблемы
41. Чистка лизуна: проверенные методы и советы
42. Как избавиться от остатков на сгоревшей кастрюле: проверенные методы
43. Подкова в доме приметы. Как правильно вешать подкову в доме и зачем это делать
44. Остерегайтесь зеркала: что делать, если оно разбилось дома
45. Удаление пятен масла с одежды: проверенные способы
46. Как растянуть голенище кожаных сапог в домашних условиях. Как растянуть голенище у сапог?
47. Как отмыть чернила с рук и какие средства лучше использовать. ТОП 10 способов, чем лучше отмыть краску от принтера с рук
48. Чем оттереть следы от письменной ручки с кожаного дивана. Эффективные способы избавиться от ручки на кожаном диване
49. Как вывести старое пятно от шариковой ручки с кожзама. Пятновыводители и растворители
50. Как правильно ухаживать за чугунным казаном. Как правильно мыть казан, рекомендации по хранению