Пышный омлет

Как долго варить яйца: рецепты и советы

Яйцо пашот стоит особняком среди вареных яиц, так как способ его приготовления принципиальной иной: оно готовится без скорлупы. Это очень красивый и вкусный вариант и одновременно – самый сложный способ варки яиц.

Чтобы сварить яйцо пашот традиционным способом, потребуется столовый уксус (яблочный или рисовый) из расчета 1ст.л. к 1л. воды. Яйцо аккуратно выпускаем из скорлупы в небольшую, но широкую жаропрочную емкость, которую опускаем в слегка кипящую воду. Несколько секунд как бы собираем ложкой белок к желтку так, чтобы желток оставался в середине белка. Как только белок схватится, побелеет, осторожно вынимаем яйцо шумовкой, перекладываем в емкость с холодной водой. Затем выкладываем на салфетку, чтобы дать стечь лишней воде и подаем на стол.

Как правильно варить яйца, чтобы они были мягкими и нежными. Немного теории

Последние обновления на сайте:

1. Есть ли в Сургуте уникальные памятники или скульптуры
2. Эффективные способы убрать монтажную пену с рук
3. Как быстро убрать засохшую монтажную пену с рук: эффективные методы
4. Как очистить монтажную пену в домашних условиях: эффективные методы
5. Эффективные способы убрать блох и клещей из дома навсегда
6. Пылевые клещи: 11 простых методов для чистого воздуха
7. Как варить яйца: идеальный результат каждый раз. Пошаговое руководство
8. Какие слова нужно сказать: Руководство по правильной коммуникации
9. Если зеркало само упало и разбилось: почему это происходит
10. Как быстро отмыть йод: 3 проверенных способа
11. С миру по нитке: как собрать пазл из разных культур
12. Как убрать затхлый запах с одежды: эффективные методы
13. Как убрать неприятный запах из шкафа с одеждой: эффективные домашние методы
14. Ароматизация шкафа и ящиков: простые и эффективные способы
15. Как реально разносить туфли: советы от профессионалов
16. Как сделать новые тесные ботинки комфортными: советы и хитрости
17. Как растянуть синтетическую обувь: эффективные методы
18. Практичные способы использования старого зеркала
19. Как вывести зеленку с покрывала: простые и эффективные методы
20. Какие исторические места в Иркутске считаются обязательными для посещения
21. Полное расписание концертов Любэ во Владимире
22. Как убрать запах детской мочи с ковра: эффективные методы
23. Эффективные способы убрать запах детской мочи с ковра
24. Как вернуть белую рубашке былую белизну: эффективные домашние методы отбеливания
25. Перфектное желтковое: секреты приготовления идеальных яиц
26. Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи
27. Яйцо или не яйцо? Как отличить сырое от сваренного вкрутую
28. Вкусные яйца: как узнать, когда они готовы
29. Проверить яйцо: как отличить сырое от вареное
30. Вы неправильно варите яйца: как избежать ошибок при приготовлении
31. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и советы
32. Как избавиться от жучков в крупе и муке: проверенные методы
33. Как удалить синий след от ручки с вашей кофтой: проверенные методы
34. Удаление фукорцина с линолеума: проверенные методы
35. Без боли и страданий: как избавиться от физических и эмоциональных страданий
36. Растяжка обуви из искусственной кожи: проверенные методы
37. Мастер-класс по растягиванию резинки на босоножках
38. Как с лаковой черной обуви убрать черные полосы. Как ухаживать за лаковой обувью
39. Как убрать с подошвы кроссовок черные полосы. Средства для очистки кроссовок
40. Просто и быстро: как разносить новую обувь без проблем
41. Как стереть краску с маски анонимуса. Как оттереть маску анонимуса от краски
42. Борьба с молями: лучшие средства от моли для вашего дома
43. Сушим правильно базилик в домашних условиях Русский фермер. Как сушить в домашних условиях?
44. Что готовить на гриль-сковороде. Как готовить на сковороде-гриль
45. Все, что нужно знать о клее для потаи
46. Как правильно выбросить разбитое зеркало без последствий для себя. Как правильно выбросить старое зеркало
47. Как правильно уменьшить джинсы на размер в домашних условиях. Талия
48. Как постирать джинсы, чтобы они сели на размер. Способы усадки штанов из джинсовой ткани
49. Как выбрать оптимальную высоту для телевизора от пола
50. Пошаговый способ очистить казан от нагара и жира до.. Чугунный казан