Пышный омлет

Как долго варить яйца: рецепты и советы

Яйцо пашот стоит особняком среди вареных яиц, так как способ его приготовления принципиальной иной: оно готовится без скорлупы. Это очень красивый и вкусный вариант и одновременно – самый сложный способ варки яиц.

Чтобы сварить яйцо пашот традиционным способом, потребуется столовый уксус (яблочный или рисовый) из расчета 1ст.л. к 1л. воды. Яйцо аккуратно выпускаем из скорлупы в небольшую, но широкую жаропрочную емкость, которую опускаем в слегка кипящую воду. Несколько секунд как бы собираем ложкой белок к желтку так, чтобы желток оставался в середине белка. Как только белок схватится, побелеет, осторожно вынимаем яйцо шумовкой, перекладываем в емкость с холодной водой. Затем выкладываем на салфетку, чтобы дать стечь лишней воде и подаем на стол.

Как правильно варить яйца, чтобы они были мягкими и нежными. Немного теории

Последние обновления на сайте:

1. Как быстро убрать йод с кожи и одежды: проверенные способы
2. Эффективные способы удаления йода с кожи
3. Ритмы Анимации: концерты в Астрахани
4. Как убрать запах с одежды: 5 эффективных способов
5. Headlines:
6. Как вывести зеленку с одежды: 5 эффективных способов
7. Полное руководство: как вывести пятна зеленки с одежды и других поверхностей
8. Полное руководство: как и чем отстирать зеленку с одежды
9. Как убрать с ковра запах мочи: эффективные методы и советы
10. Как быстро убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
11. Эффективные способы убрать запах кошачьей мочи в квартире
12. Какие современные проекты и события формируют облик города сегодня
13. Советы по возвращению белизны белой рубашке: простые и эффективные методы
14. Как отбелить белье без химии: эффективные способы
15. Как сделать красивые рисунки шариковой ручкой на кожаном диване
16. Просто и быстро: рецепты очистки кожаного пенала на ручке
17. Проверьте готовность яйца: проверенные методы и советы
18. Жучки в муке или крупе: как избежать их появления
19. В рисе жучки можно ли есть: безопасность и риски для здоровья
20. Быстрое и эффективное удаление чернил с ручки: проверенные методы
21. Просто так или с целью: как разносить балетки
22. Как хранить мед в квартире правильно. Оптимальные условия хранения меда
23. Домашние методы растяжки обуви: все, что нужно знать
24. Запах в шкафу с одеждой. Знают все хозяйки: как навсегда избавиться от неприятного запаха в шкафу
25. Чем убрать неприятный запах из шкафа. Способы устранения разных запахов
26. Понимание готовности яиц: проверьте, сварились ли они или нет
27. Быстро и эффективно: как разносить обувь всего за 30 минут
28. Чем украсить торт сверху. Общие принципы украшения выпечки
29. Щелочь в нашей жизни: 10 вещей, которые могут содержать щелочь
30. Сода в домашнем хозяйстве: 10 практических применений
31. Как хранить базилик зимой. Сушка
32. Как в домашних условиях убрать лизуна с ковра. Как очистить ковер от влажного лизуна?
33. Как можно уменьшить размер джинсов стрейч. Как уменьшить джинсы
34. Ушивают ли джинсы на размер меньше. Способы ушивания джинсов, подробная инструкция
35. 5 простых способов уменьшить размер джинсов. Как можно уменьшить размер джинсов
36. Как удалить пятна чернил с кожаных изделий. Выводим чернила с кожи — поможет подсолнечное масло!
37. Как чистить замшу на кроссовках. Как избавиться от загрязнений в домашних условиях
38. Профессиональные советы по удалению масляных пятен с одежды
39. Домашний торт: лучшие способы покрытия сверху
40. Как избавиться от царапин на стекле: проверенные методы и рекомендации
41. Как отмыть белую сумку от ручки. Удаление пятен
42. Как правильно ухаживать за чугунным казаном. Как правильно мыть казан, рекомендации по хранению
43. Как мыть казан после готовки правильно от нагара и жира. Как мыть чугунный казан
44. Клейстер для обоев из крахмала: как сделать и применить
45. Чистка фасадов кухни из ПВХ: проверенные методы и советы
46. Просто и быстро: как растянуть текстильную обувь своими руками
47. Домашний способ избавления от слайма: проверенные методы
48. Как восстановить глянцевую поверхность кухни. Как восстановить глянец на кухонной мебели?
49. Отстирать ржавчину с одежды. Особенности очистки ткани от ржавчины
50. Как правильно отбелить постельное бельё в домашних условиях. Чем отбелить белое бельё в домашних условиях