Пышный омлет

Как долго варить яйца: рецепты и советы

Яйцо пашот стоит особняком среди вареных яиц, так как способ его приготовления принципиальной иной: оно готовится без скорлупы. Это очень красивый и вкусный вариант и одновременно – самый сложный способ варки яиц.

Чтобы сварить яйцо пашот традиционным способом, потребуется столовый уксус (яблочный или рисовый) из расчета 1ст.л. к 1л. воды. Яйцо аккуратно выпускаем из скорлупы в небольшую, но широкую жаропрочную емкость, которую опускаем в слегка кипящую воду. Несколько секунд как бы собираем ложкой белок к желтку так, чтобы желток оставался в середине белка. Как только белок схватится, побелеет, осторожно вынимаем яйцо шумовкой, перекладываем в емкость с холодной водой. Затем выкладываем на салфетку, чтобы дать стечь лишней воде и подаем на стол.

Как правильно варить яйца, чтобы они были мягкими и нежными. Немного теории

Последние обновления на сайте:

1. Какие музеи в Москве самые посещаемые
2. Как безопасно выбросить зеркало из дома: советы и рекомендации
3. Как быстро и эффективно отмыть зеленку с кожи: проверенные методы
4. Как отстирать зеленку с одежды в домашних условиях: эффективные методы
5. Как отстирать зеленку с одежды: простые и эффективные способы
6. Как вывести пятно от зеленки: эффективные методы и советы
7. Как навсегда избавиться от запаха мочи: эффективные методы и советы
8. Татьяна Буланова: Как Санкт-Петербург стал частью её музыкальной истории
9. Как убрать запах кошачьей мочи с ковра: эффективные методы
10. Как убрать желтизну с воротника на рубашке: эффективные методы
11. Магия концертов Славы в Архангельске: как певица покорила северную публику
12. Как отбелить белье без химии: эффективные способы
13. Какие скульптуры и монументы установлены в городе
14. Безупречный кожаный портфель: проверенные способы удаления чернил шариковой ручки
15. Победа над жучками в рисе: проверенные методы и советы
16. Проверенные способы очистки риса от жучков
17. Жучки в крупе и шкафу: как их избавиться и предотвратить появление
18. Как избавиться от жучков в шкафу с крупами: проверенные методы
19. Домашние методы растяжки обуви: все, что нужно знать
20. Увеличить размер обуви в длину. Как растянуть кроссовки
21. Как убрать на лаковых туфлях чёрные полоски. Лакированная кожа , как оттереть и очистить черные полоски
22. Почему ботинки оставляют черные полоски. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
23. Чем отличается сода пищевая от кальцинированной. В чем отличие кальцинированной соды от пищевой и как ее использовать?
24. Как выбрать подходящий размер постельного белья для детской кровати
25. Как убрать с подошвы кроссовок черные полосы. Средства для очистки кроссовок
26. Домашние способы растяжения текстильной обуви
27. Как накрахмалить свадебное платье в домашних условиях. Как правильно накрахмалить и высушить платье в домашних условиях
28. Растяжка обуви: 6 проверенных способов для быстрого удобства
29. Сода в домашнем хозяйстве: 10 практических применений
30. Как хранить базилик зимой. Сушка
31. Как отстирать слайм от разных тканей. Методы удаления лизуна
32. Как убрать лизун с дивана. Как очистить от слайма мягкую мебель?
33. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
34. Подкова в доме приметы. Как правильно вешать подкову в доме и зачем это делать
35. Как и чем оттереть ручку с кожзама. Удаление ручки с кожзама
36. Чем отмыть чернила с рук, как смыть. Как и чем отмыть чернила от принтера: использование подручных средств
37. Чистка ламината без разводов: проверенные методы
38. Правильная эксплуатация чугунного казана. Прокаливаем перед первым использованием
39. Клей Kleo для флизелиновых обоев, как разводить. Плюсы состава
40. Расширить обувь: простой способ избавиться от жжения
41. Чем отмыть пластиковую кухню. Чем мыть пластиковую кухню без разводов
42. Можно ли мыть электрический чайник. Новые вкусные рецепты:
43. Как кипятить белье правильно. Правила кипячения для возвращения белого цвета вещам
44. Как отбелить белье в домашних условиях эффективно. Отбеливатель для белья в домашних условиях — готовые средства
45. Чем почистить ванну от налета. Выбор средства в зависимости от материала ванной
46. Как вывести масляное пятно с одежды народными средствами. Способы выведения пятна от растительного масла
47. Чем оттереть масло с одежды растительное. Как отстирать народными способами
48. Влажность воздуха в квартире норма зимой. Как измерить влажность в квартире
49. Как устранить запах гари в квартире после сгоревшей кастрюли. Как убрать запах гари в квартире после сгоревшей кастрюли
50. Доступные способы убрать запах гари после пожара в квартире. Как избавиться от запаха гари после пожара самостоятельно