Пышный омлет

Как долго варить яйца: рецепты и советы

Яйцо пашот стоит особняком среди вареных яиц, так как способ его приготовления принципиальной иной: оно готовится без скорлупы. Это очень красивый и вкусный вариант и одновременно – самый сложный способ варки яиц.

Чтобы сварить яйцо пашот традиционным способом, потребуется столовый уксус (яблочный или рисовый) из расчета 1ст.л. к 1л. воды. Яйцо аккуратно выпускаем из скорлупы в небольшую, но широкую жаропрочную емкость, которую опускаем в слегка кипящую воду. Несколько секунд как бы собираем ложкой белок к желтку так, чтобы желток оставался в середине белка. Как только белок схватится, побелеет, осторожно вынимаем яйцо шумовкой, перекладываем в емкость с холодной водой. Затем выкладываем на салфетку, чтобы дать стечь лишней воде и подаем на стол.

Как правильно варить яйца, чтобы они были мягкими и нежными. Немного теории

Последние обновления на сайте:

1. Какие реки протекают через Киров и какая их значимость
2. Пылевой клещ в доме: как с ним бороться и предотвратить появление
3. Полное руководство: как эффективно избавиться от клещей в волосах
4. Как варить яйца идеально: пошаговая инструкция
5. Молитва при разбитом зеркале: как защитить себя от неприятностей
6. Как быстро вывести йод с кожи: эффективные методы
7. Как быстро убрать йод с кожи и одежды: проверенные способы
8. Интересные факты о Санкт-Петербурге: легенды и удивительные истории
9. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
10. Какие экскурсии по Чебоксарам самые популярные среди туристов
11. Как отстирать зеленку с цветного постельного белья: проверенные методы
12. Как быстро и просто отмыть зеленку в домашних условиях
13. Какие исторические памятники Ростова-на-Дону включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
14. Как быстро убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы
15. Как убрать запах детской мочи с ковра: эффективные методы
16. Как отбелить белые рубашки народными средствами: простые и эффективные методы
17. Как отстирать белую рубашку: 5 простых лайфхаков для идеально белого цвета
18. Как вернуть белизну рубашке: эффективные советы и лайфхаки
19. Стильный и чистый: проверенные способы очистки кожаных ручек
20. Проверьте готовность яиц: простые способы определения сваривания
21. Искусство приготовления яиц всмятку: рецепты и советы
22. Безвредные способы борьбы с жучками в крупе и шкафу
23. Подкова в интерьере: как правильно ее вывесить
24. Чем и как мыть глянцевые фасады кухни. Как отмыть глянцевые фасады подручными средствами
25. Устраняем запах в шкафу с одеждой. Как убрать запах в шкафу с одеждой
26. Удивительно простой способ накрахмалить льняное платье в домашних условиях
27. Как отмыть пригоревшую кастрюлю: проверенные методы и советы
28. Как избавиться от запаха новой мебели: полезные советы.
29. Устранение неприятного запаха в шкафу и гардеробной: проверенные методы
30. Чем убрать белые полосы с черной лаковой обуви. 5 способов убрать полосы с лаковой обуви
31. Как убрать черные полосы с бежевых туфель. Как убрать трещины на подошве кроссовок?
32. Как выбрать подходящий размер детского постельного белья: справочная таблица
33. Мелок Машенька от тараканов инструкция по применению. Как применять мелок Машенька для уничтожения тараканов?
34. Увеличьте размер обуви с помощью этих простых методов
35. Растянуть туфли и сапоги: быстрые методы и рекомендации
36. Простые способы растянуть кожаную обувь в домашних условиях
37. Счастье или несчастье: как поступить, если разбилось зеркало в доме
38. Как быстро разносить новую обувь. Кипяток, фен и лед
39. Как сделать торт на день рождения незабываемым: простые и эффектные идеи украшений
40. Заготовка и хранение зелени в холодильнике на зиму. Консервирование
41. Как отстирать масло с одежды. Как вывести жирное пятно: 5 способов для свежих и старых пятен
42. Как заморозить базилик в морозильной камере правильно. Способы заморозки
43. Как заморозить базилик на зиму в морозилке. Заморозка базилика (измельчённого)
44. Как постирать джинсы стрейч, чтобы они сели на 2 размера. Разновидности джинсовых тканей
45. Проблема с подсолнечным маслом: как очистить одежду от жидкости
46. Безопасный и эффективный способ избавиться от тараканов с помощью борной кислоты
47. Как отмыть чернила с рук и какие средства лучше использовать. ТОП 10 способов, чем лучше отмыть краску от принтера с рук
48. Чем оттереть следы ручки на коже. Основные правила чистки
49. Просто и эффективно: как хранить редьку в квартире
50. Как растянуть обувь в домашних условиях