Пышный омлет

Как долго варить яйца: рецепты и советы

Яйцо пашот стоит особняком среди вареных яиц, так как способ его приготовления принципиальной иной: оно готовится без скорлупы. Это очень красивый и вкусный вариант и одновременно – самый сложный способ варки яиц.

Чтобы сварить яйцо пашот традиционным способом, потребуется столовый уксус (яблочный или рисовый) из расчета 1ст.л. к 1л. воды. Яйцо аккуратно выпускаем из скорлупы в небольшую, но широкую жаропрочную емкость, которую опускаем в слегка кипящую воду. Несколько секунд как бы собираем ложкой белок к желтку так, чтобы желток оставался в середине белка. Как только белок схватится, побелеет, осторожно вынимаем яйцо шумовкой, перекладываем в емкость с холодной водой. Затем выкладываем на салфетку, чтобы дать стечь лишней воде и подаем на стол.

Как правильно варить яйца, чтобы они были мягкими и нежными. Немного теории

Последние обновления на сайте:

1. Как удалить жирное пятно с одежды в домашних условиях: эффективные методы
2. Эффективные методы удаления монтажной пены с пальцев
3. Как избавиться от блох и клещей в доме: 4 проверенных метода
4. Эффективные способы уничтожения клещей на дачном участке: практические советы
5. Что делать, если вы разбили зеркало: советы и рекомендации
6. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в городе
7. Что говорить, если разбилось зеркало: суеверия и реальность
8. Как удалить йод с тела после операции: безопасные и эффективные методы
9. Как убрать неприятный запах из шкафа: эффективные методы
10. Какие архитектурные стили преобладают в Санкт-Петербурге
11. Что делать с старым зеркалом: советы по утилизации и переработке
12. Какие основные отрасли промышленности развиты в Новокузнецке
13. Какие экскурсии по Чебоксарам самые популярные среди туристов
14. Как отстирать зелёнку с белого: проверенные методы
15. Какие исторические места в Иркутске считаются обязательными для посещения
16. Как быстро и эффективно убрать запах детской мочи с ковра: советы и рекомендации
17. Как быстро избавиться от запаха мокрого ковра: 3 проверенных метода
18. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
19. Как убрать запах собачьей мочи с ковра: эффективные методы
20. Профессиональный подход к удалению следов от кожаного пенала с ручки
21. Секреты чистки кожи: как убрать след от ручки с кожаного дивана
22. Ручка от кожаного пенала: простой способ оттереть
23. Загадочное искусство варить яйца всмятку: секреты профессионалов
24. Перфектное варёное яйцо: рецепты и советы
25. Победа над жучками: проверенные способы избавления от вредителей в крупах
26. Помогите, жучки в моей крупе! Что я могу сделать
27. Устранение жучков в крупе: быстрые и эффективные методы
28. Без запаха гари: проверенные методы очистки кухни
29. Без усилий: 8 простых способов избавиться от пятна от шариковой ручки
30. Безопасность первостепенная: как нейтрализовать каустическую соду
31. Устранение неприятного запаха в шкафу и гардеробной: проверенные методы
32. Почему ботинки оставляют черные полоски. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
33. Быстро и эффективно: способы удаления ржавчины с ткани
34. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
35. Сода в домашнем хозяйстве: 10 практических применений
36. Слайм на одежде: как убрать загрязнения и возвратить изделиям первозданный вид
37. Сушим правильно базилик в домашних условиях Русский фермер. Как сушить в домашних условиях?
38. Как сделать торт на день рождения незабываемым: простые и эффектные идеи украшений
39. Как хранить базилик на зиму в домашних условиях. Как заготовить на зиму в домашних условиях?
40. Унитаз забился, что делать. Что нужно сделать
41. Проблема с запахом мочи на матрасе: рецепты и советы
42. Пожар в доме: как избавиться от неприятного запаха гари
43. Как оттереть кожаный диван от следов шариковой ручки. Способы удаления следов шариковой ручки
44. Как удалить пятна чернил с кожаных изделий. Выводим чернила с кожи — поможет подсолнечное масло!
45. Как вывести старое пятно от шариковой ручки с кожзама. Пятновыводители и растворители
46. Овчина: простой способ чистки и ухода за шкурой
47. Безболезненный способ смыть краску для волос с кожи головы
48. Средство для восстановления белого цвета одежды. Отбеливание народными средствами
49. Как правильно ухаживать за чугунным казаном. Как правильно мыть казан, рекомендации по хранению
50. Как мыть казан после готовки правильно от нагара и жира. Как мыть чугунный казан