Пышный омлет

Как долго варить яйца: рецепты и советы

Яйцо пашот стоит особняком среди вареных яиц, так как способ его приготовления принципиальной иной: оно готовится без скорлупы. Это очень красивый и вкусный вариант и одновременно – самый сложный способ варки яиц.

Чтобы сварить яйцо пашот традиционным способом, потребуется столовый уксус (яблочный или рисовый) из расчета 1ст.л. к 1л. воды. Яйцо аккуратно выпускаем из скорлупы в небольшую, но широкую жаропрочную емкость, которую опускаем в слегка кипящую воду. Несколько секунд как бы собираем ложкой белок к желтку так, чтобы желток оставался в середине белка. Как только белок схватится, побелеет, осторожно вынимаем яйцо шумовкой, перекладываем в емкость с холодной водой. Затем выкладываем на салфетку, чтобы дать стечь лишней воде и подаем на стол.

Как правильно варить яйца, чтобы они были мягкими и нежными. Немного теории

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать запах кошачьей мочи в квартире навсегда: эффективные методы
2. Эффективные способы отбеливания вещей после стирки
3. Простые и эффективные способы отбелить белую рубашку в домашних условиях
4. Секреты белоснежного воротника: как отбелить рубашку в домашних условиях
5. Безмятежный пенал: проверенные методы очистки от чернила
6. Борьба с жучками в крупах: 5 эффективных народных рецептов
7. Хотите усадить джинсы? Попробуйте эти простые методы
8. Как удалить синий след от ручки с вашей кофтой: проверенные методы
9. Быстрое и эффективное удаление чернил с ручки: проверенные методы
10. Без следов: путеводитель по удалению пятен от ручки с одежды
11. Монтажная пена: лучшие способы очистки
12. Сода каустическая: основные применения и свойства
13. Проверенные способы удаления масляных пятен с одежды
14. Домашние методы растяжки обуви: все, что нужно знать
15. Если обувь жмет: как избежать проблем с ногами
16. Как избавиться от запаха в шкафу с одеждой. Причины появления запаха в шкафу
17. Простые способы растяжения кожаной обуви в домашних условиях
18. Мастер-класс по растягиванию резинки на босоножках
19. Как убрать черные полосы с бежевых туфель. Как убрать трещины на подошве кроссовок?
20. Безумный гений или безумный воин: Как оттереть маску Анонимуса
21. Как с лаковой обуви убрать черные полосы. Чем можно и как правильно очистить лаковую обувь (+ от черных полос)
22. Открытие борной кислоты: как муравьи используют ее для защиты
23. Как отчистить лизуна с обивки дивана в домашних условиях. Как убрать лизуна с дивана
24. Как сохранить базилик зимой.. Можно ли хранить базилик в холодильнике
25. Яйца перепелиные срок хранения в холодильнике. Какой срок годности у перепелиных яиц?
26. Проблема с подсолнечным маслом: как очистить одежду от жидкости
27. Как убрать запах из старого и нового шкафа. Как избавиться от запаха
28. Простые способы очистки вытяжки от жира в домашних условиях
29. Вкус и красота в одном: разнообразие видов оформления тортов
30. Профессиональные советы по удалению масляных пятен с одежды
31. Отбеливание белых вещей с помощью нашатырного спирта: простой и эффективный способ
32. Как избавиться от царапин на стекле: проверенные методы и рекомендации
33. Как отмыть казан от нагара и ржавчины. Как мыть казан от нагара, жира и ржавчины
34. Борьба с неприятным запахом: как избавиться от запаха мочи в матрасе
35. Чурчхелу, как правильно хранить в условиях городской квартиры. Cрок годности чурчхелы
36. Как выбрать хорошую чурчхелу. Как выбрать и хранить чурчхелу
37. Новогодний дом: идейки для украшения интерьера
38. Профессиональные советы по удалению йода с дивана
39. Отстирать ржавчину с одежды. Особенности очистки ткани от ржавчины
40. Чем оттереть маркер с клеенки стола. Свойства и виды маркеров
41. Как стирать пуховик на пуху в стиральной машине. Сушка пухового изделия
42. Как почистить алюминиевый казан. Как отмыть алюминиевый казан от нагара?
43. Способы избавления от запаха гари с одежды. Что следует делать в тяжелых случаях?
44. Как вывести свежие или засохшие масляные пятна с одежды. Метод 1 Метод 1 из 2: Стирка одежды
45. 14 способов удалить жирные пятна с одежды. Как вывести свежее жирное пятно
46. Фарш в морозилке сколько хранить. Незыблемые стандарты
47. Как убрать ржавчину с казана. Способы очистки чугунного казана от ржавчины
48. Как вывести пятна от гуаши. Вывести загрязнения с разных предметов
49. Как постирать белые кроссовки вручную. Особенности стирки белых кроссовок и кед
50. Как отбелить нижнее белье в домашних условиях быстро от серого. Как в домашних условиях отбелить нижнее белье, эффективные средства и народные рецепты