Банки с вареньем

Можно ли в морозилку ставить горячую воду. Охлаждаем продукты быстро и правильно

Каждой хозяйке необходимо уметь правильно и быстро охлаждать нагретую еду, если возникла необходимость поместить ещё не остывшую пищу в холодильную камеру.

Несколько нехитрых способов позволят быстро охладить любое блюдо и сохранить работоспособность бытовой техники:

Можно ли ставить горячие продукты в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта

Вяление рыбы заключается в выдерживании ее в рассоле и последующем высушивании. На рыбных заводах процесс происходит на специальном оборудовании с соблюдением технологических этапов. Когда все стадии вяления рыбы пройдены, из нее уходит около 80% влаги. Меняется и вид рыбы. Мясо приобретает золотистый оттенок, маслянистость и прозрачность из-за пропитавшего тушку жира.

Существуют основные признаки вяленой рыбы хорошего качества, позволяющие не ошибиться при покупке деликатеса. Необходимо учитывать тот факт, что каждый вид рыб имеет собственную степень вяления. Поэтому целесообразно прощупать ее на гибкость и остатки влаги:

Как долго можно хранить вяленую рыбу в холодильнике

Для этих целей подходят деревянные ящики, плетеные корзины,коробки или полотняные мешки. При использовании такой тары хранить вяленуюрыбу, чтобы не пересохла, нужно завернутой в бумагу. Подготовленные тушкиукладывают в тару и закрывают тканью. Чтобы насекомые не смогли проникнутьвнутрь, ящики и корзины нужно обтянуть тонким хлопчатобумажным материалом илимарлей.

Разваливаются сырники – почему и что делать

Местом хранения может стать балкон, чердак или кладовка. Срокхранения вяленой рыбы в емкостях такого типа колеблется от 3 до 6 месяцев. Кнедостаткам относится необходимость регулярного проветривания и обеспечениеприемлемого уровня температуры и влажности.     

Можно ли хранить вяленую рыбу в открытой таре в холодильнике. Основные правила хранения

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как сохранить вкус и качество продукта

Сушеную рыбу часто путают с вяленой, хотя на самом деле это разные продукты. О том, как сушить рыбу, на просторах интернета множество рецептов, но все они сводятся к одному из двух способов – пресно-сушеным (без предварительной засолки) или солено-сушеном (с предварительной засолкой). Солят рыбу для просушки всего несколько часов (для вяления – несколько суток). Хотя в процессе обезвоживания останавливается развитие практически всех бактерий (что и обеспечивает возможность ее хранения), но не уничтожает их полностью, особенно при использовании пресно-сушеного метода. Поэтому данный продукт является полуфабрикатом, требующим в дальнейшем термической обработки. Его можно использовать для приготовления бульонов, фарша, а также рыбной муки.

Мошки от сырости. Меры профилактики

В случае борьбы с канализационной бабочницей большую роль играют профилактические мероприятия. Избавиться от бабочницы не так сложно. Гораздо труднее не допустить ее повторного расселения и размножения . А для этого нужно устранить причины, способствующие ее появлению и создающие благоприятные условия для жизнедеятельности этих насекомых.

Что нужно делать:

Мошки от сырости. Меры профилактики

Как сохранить сушеную рыбу. Как правильно хранить вяленую рыбу

На данный момент высушивать рыбу можно разными способами, но лучше всего подвесить ее с помощью проволоки на свежем воздухе. Так ее вкус станет особенно приятным.

Как сохранить сушеную рыбу. Как правильно хранить вяленую рыбу

Где хранить

После высушивания, возникает вопрос: «а где же хранить рыбу?». Чтобы на него ответить, нужно определить сорт продукта. Жирные сорта лучше замораживать , а для остальных есть и другие способы:

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать жирные пятна с куртки в домашних условиях: простые и эффективные методы
2. Где в Ижевске можно расслабиться на природе
3. Эффективные способы удаления монтажной пены с рук
4. Как оттереть монтажную пену с рук в домашних условиях: эффективные методы
5. Пылевые клещи: 11 простых методов для чистого воздуха
6. Как сварить яйцо всмятку: пошаговая инструкция для начинающих
7. Как варить яйца: идеальный результат каждый раз. Пошаговое руководство
8. Секреты идеальных яиц всмятку: как приготовить правильно
9. Как удалить йод с тела после операции: безопасные и эффективные методы
10. Как безопасно и эффективно удалить йод с кожи: советы и методы
11. Как и чем смыть: полное руководство по удалению сложных пятен
12. Как растянуть узкую обувь: простые и эффективные способы
13. Как отстирать зеленку с одежды и постельного белья: полное руководство
14. Какие интересные факты о Санкт-Петербурге могут удивить даже местных жителей
15. Как отстирать зелёнку с белого: проверенные методы
16. Как вывести пятно от зеленки с одежды: эффективные методы и советы
17. Как убрать запах мочи собаки с ковра: эффективные методы
18. Как освежить плохо пахнущий коврик: эффективные методы
19. Как убрать запах детской мочи с ковра: эффективные методы
20. Удаление шариковой ручки с кожи: проверенные методы и рекомендации
21. Вкусные яйца: как узнать, когда они готовы
22. Различие между сырым и вареным яйцом: основные признаки
23. Быстрое высушивание одежды: проверенные методы и советы
24. Устранение пятна от шариковой ручки: проверенные методы
25. Просто и быстро: разносить тесные ботинки за полчаса
26. Как избавиться от жучков в шкафу с крупами: проверенные методы
27. Просто и быстро: сохранение листьев винограда для долмы
28. Счастливый случай: как справиться с разбитым зеркалом в доме
29. Как избавиться от зловония в шкафу. Как избавиться от запаха в шкафу: пошаговая инструкция
30. Синтез соды кальцинированной: от химии до практики
31. Устранение тараканов с помощью шариков с борной кислотой и яйцом
32. Палач от клопов: состав и применение
33. 13 способов убрать черные полосы на белой обуви и подошве. Чёрные полоски на белой коже: домашние способы устранения
34. Просто и быстро: 5 шагов для правильной упаковки зимней обуви
35. Счастье или несчастье: как поступить, если разбилось зеркало в доме
36. Слайм на одежде: как убрать загрязнения и возвратить изделиям первозданный вид
37. Просто и быстро: расширение кожаной обуви в домашних условиях
38. Сгорело масло в казане, что делать. загорелось масло в казане, как отмыть
39. Карбофос против клопов: инструкция по применению
40. Без запаха и счастье: проверенные способы очистки раковины
41. Пожар в доме: как избавиться от неприятного запаха гари
42. Как сделать, чтобы джинсы сели на нужный размер. Креативный вариант усадки брюк
43. Простые способы очистки вытяжки от жира в домашних условиях
44. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
45. Чистка ламината без разводов: проверенные методы
46. Чем отстирать белые вещи. Домашние средства
47. Три способа отбеливания белизной. Как использовать Белизну для отбеливания
48. Самый сильный отбеливатель для белого белья. Лучшие кислородные отбеливатели (ТОП-10)
49. Отличное решение: как убрать пятна от травы с одежды
50. Как мыть казан чугунный после готовки. Как ухаживать за чугунным казаном