Банка с вареньем

Можно ли в морозилку ставить горячую воду. Охлаждаем продукты быстро и правильно

Каждой хозяйке необходимо уметь правильно и быстро охлаждать нагретую еду, если возникла необходимость поместить ещё не остывшую пищу в холодильную камеру.

Несколько нехитрых способов позволят быстро охладить любое блюдо и сохранить работоспособность бытовой техники:

Можно ли ставить горячие продукты в холодильник. Можно ли ставить горячее в холодильник

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как удлинить срок годности продукта

Вяление рыбы заключается в выдерживании ее в рассоле и последующем высушивании. На рыбных заводах процесс происходит на специальном оборудовании с соблюдением технологических этапов. Когда все стадии вяления рыбы пройдены, из нее уходит около 80% влаги. Меняется и вид рыбы. Мясо приобретает золотистый оттенок, маслянистость и прозрачность из-за пропитавшего тушку жира.

Существуют основные признаки вяленой рыбы хорошего качества, позволяющие не ошибиться при покупке деликатеса. Необходимо учитывать тот факт, что каждый вид рыб имеет собственную степень вяления. Поэтому целесообразно прощупать ее на гибкость и остатки влаги:

Как долго можно хранить вяленую рыбу в холодильнике

Для этих целей подходят деревянные ящики, плетеные корзины,коробки или полотняные мешки. При использовании такой тары хранить вяленуюрыбу, чтобы не пересохла, нужно завернутой в бумагу. Подготовленные тушкиукладывают в тару и закрывают тканью. Чтобы насекомые не смогли проникнутьвнутрь, ящики и корзины нужно обтянуть тонким хлопчатобумажным материалом илимарлей.

Разваливаются сырники – почему и что делать

Местом хранения может стать балкон, чердак или кладовка. Срокхранения вяленой рыбы в емкостях такого типа колеблется от 3 до 6 месяцев. Кнедостаткам относится необходимость регулярного проветривания и обеспечениеприемлемого уровня температуры и влажности.     

Можно ли хранить вяленую рыбу в открытой таре в холодильнике. Основные правила хранения

Профессиональные советы по хранению вяленой рыбы: как сохранить вкус и качество продукта

Сушеную рыбу часто путают с вяленой, хотя на самом деле это разные продукты. О том, как сушить рыбу, на просторах интернета множество рецептов, но все они сводятся к одному из двух способов – пресно-сушеным (без предварительной засолки) или солено-сушеном (с предварительной засолкой). Солят рыбу для просушки всего несколько часов (для вяления – несколько суток). Хотя в процессе обезвоживания останавливается развитие практически всех бактерий (что и обеспечивает возможность ее хранения), но не уничтожает их полностью, особенно при использовании пресно-сушеного метода. Поэтому данный продукт является полуфабрикатом, требующим в дальнейшем термической обработки. Его можно использовать для приготовления бульонов, фарша, а также рыбной муки.

Мошки от сырости. Меры профилактики

В случае борьбы с канализационной бабочницей большую роль играют профилактические мероприятия. Избавиться от бабочницы не так сложно. Гораздо труднее не допустить ее повторного расселения и размножения . А для этого нужно устранить причины, способствующие ее появлению и создающие благоприятные условия для жизнедеятельности этих насекомых.

Что нужно делать:

Мошки от сырости. Меры профилактики

Как сохранить сушеную рыбу. Как правильно хранить вяленую рыбу

На данный момент высушивать рыбу можно разными способами, но лучше всего подвесить ее с помощью проволоки на свежем воздухе. Так ее вкус станет особенно приятным.

Как сохранить сушеную рыбу. Как правильно хранить вяленую рыбу

Где хранить

После высушивания, возникает вопрос: «а где же хранить рыбу?». Чтобы на него ответить, нужно определить сорт продукта. Жирные сорта лучше замораживать , а для остальных есть и другие способы:

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать жирные пятна с куртки в домашних условиях: простые и эффективные методы
2. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Сургуте
3. Какие парки и сады Санкт-Петербурга считаются самыми красивыми и популярными
4. Как эффективно очистить засохшую монтажную пену с одежды: советы и методы
5. Полное руководство: как эффективно избавиться от клещей в волосах
6. Полное руководство: как эффективно вывести постельных пылевых клещей из дома
7. Как сварить яйцо всмятку: пошаговая инструкция для начинающих
8. Какие лучшие маршруты для прогулок и экскурсий по Омску
9. Как определить, что яйца сварились: простые советы и проверенные методы
10. Как быстро и без усилий удалить пятна йода с кожи
11. Как быстро и эффективно оттереть йод с кожи и поверхностей
12. Как удалить йод с кожи: эффективные методы
13. Zoloto в Омске: расписание концертов и как купить билеты
14. Как растянуть синтетическую обувь: эффективные методы
15. Как отстирать зеленку с одежды: эффективные советы и проверенные методы
16. Как отмыть зеленку с ткани: простые и эффективные методы
17. Как убрать запах мочи собаки с ковра: эффективные методы
18. Как убрать запах с ковра в домашних условиях: эффективные методы
19. Как удалить неприятные запахи с ковров: эффективные методы и советы
20. Как эффективно убрать запах кошачьей мочи навсегда
21. Как быстро и эффективно убрать запах кошачьей мочи с ковра
22. Как быстро вывести запах мочи с ковра: эффективные методы
23. Как просто отбелить вещи в домашних условиях: эффективные советы
24. Новые даты тура Zoloto: полное расписание концертов
25. Без следов: проверенные способы удаления отпечатков шариковой ручки с кожи и кожзама
26. Без следов: проверенные способы удаления ручек с кожаного пенала
27. Ручка от пенала: как ее оттереть и убрать вред
28. Варить яйца без ошибок: проверенные рецепты и советы
29. Подавление жучков в рисе: проверенные методы и советы
30. Проблема с жучками в крупе: как избавиться от вредителей
31. Безупречный белый: секреты чистки шариковой ручки с белой одеждью
32. Проверенные методы удаления пятен от ручки: от быстрого до тщательного
33. Без запаха гари: проверенные методы очистки кухни
34. Без пятен и повреждений: как правильно отмыть ручку на белой рубашке
35. Как избавиться от запаха мочи на матрасе: проверенные методы
36. Проверенные способы удаления масляных пятен с ткани
37. Унитаз засорен: проверенные методы очистки и ремонта
38. Чистка замши на кроссовках: лучшие методы и инструменты
39. Секреты удаления жирных пятен: лучшие способы и продукты
40. Чем отмыть монтажную пену с металлической двери. Устранение свежей смеси
41. Чем убрать лизуна с одежды и волос. Способы убрать лизун с волос
42. Как лучше всего сохранить свежий базилик. Как хранить базилик
43. Мастерство в домашних условиях: как правильно отбить берет ВДВ шовным способом
44. Удаление перманентного маркера с поверхностей: проверенные методы
45. Что делать с разбившимся зеркалом. Каким образом произошла неприятность
46. Самый простой способ хранить свежий базилик. Как подготовить базилик к хранению
47. Как избавиться от остатков на сгоревшей кастрюле: проверенные методы
48. Неприятный запах из раковины: причины и способы устранения
49. Как выбрать оптимальную высоту для телевизора от пола
50. Как мыть казан чугунный после готовки. Как ухаживать за чугунным казаном