Воловье ухо

Как красный перец хранить. Когда убирать горькие перцы с грядки на хранение

Существует 2 стадии спелости всех овощей и фруктов (в том числе острых перцев):

Техническая . Плоды выросли до максимального размера, но не окрасились в определенный цвет, т.е. перцы еще не достигли полного созревания = зеленые. Биологическая . Плоды приобрели цвет (красный), который характерен для полного созревания определенного сорта.

В отличие от сладкого перца , горький нужно собирать только на стадии биологической спелости, когда овощ полностью созреет (=окрасится) . Храниться острый перец красного цвета будет гораздо дольше зеленого, так как на этой стадии он будет содержать максимальную концентрацию жгучего вещества, которое также является естественным консервантом.

Как красный перец хранить. Когда убирать горькие перцы с грядки на хранение

Последние обновления на сайте:

1. Монтажная пена на коже рук: что делать и как убрать
2. Эффективные способы избавиться от клещей в вашем дворе
3. Эффективные методы: как я наконец избавилась от клещей в пыли
4. Эффективные народные средства от клещей
5. Полное руководство: как правильно варить яйца
6. Какие лучшие маршруты для прогулок и экскурсий по Омску
7. Что означает разбитое зеркало: Суперстиция или что-то большее
8. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
9. Полное руководство: как удалить пятна от йода с разных поверхностей
10. Как удалить йод с тела после операции: безопасные и эффективные методы
11. Как быстро убрать йод с кожи: эффективные методы
12. Как быстро вывести йод с кожи рук: эффективные методы
13. Интересные факты о Санкт-Петербурге: легенды и удивительные истории
14. Как убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
15. Какие сады и парки Москвы считаются самыми красивыми
16. Расскажите о истории Храма на Крови в Екатеринбурге
17. Невероятный способ убрать зеленку с одежды за 5 минут
18. Как отстирать зеленку с одежды: эффективные домашние методы
19. Как быстро вывести пятна зелёнки: эффективные методы
20. Какие исторические памятники Ростова-на-Дону включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
21. Как быстро убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы
22. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы и советы
23. Как убрать неприятный запах с ковра без химчистки: простые и эффективные методы
24. Безболезненный способ удаления чернил от ручки с кожи
25. Проверьте готовность яиц: простые способы определения сваривания
26. Загадочное искусство варить яйца всмятку: секреты профессионалов
27. Проблема жуков в крупе и муке: как ее решить
28. Как победить жучков в крупе: 4 проверенных способа
29. Рис и жучки: как это произошло и что делать
30. Моль в квартире: основные источники питания
31. Секреты чистки: как удалить пятно арбуза с одежды
32. Подкова в интерьере: как правильно ее вывесить
33. Растянуть тесную обувь: проверенные методы и советы
34. Запах в шкафу с одеждой. Знают все хозяйки: как навсегда избавиться от неприятного запаха в шкафу
35. Что делать, что бы туфли не оставляли черных полос. Чёрные полоски на белой коже: домашние способы устранения
36. Срок годности жареного фарша в холодильнике: все, что нужно знать
37. Секреты борьбы с крупяными жучками: как избавиться от них надолго
38. Срок годности у шампиньонов. Хранение в холодильнике
39. Научилась хранить базилик в холодильнике. Как можно сохранить базилик в холодильнике на зиму в свежем виде в домашних условиях
40. Как хранить базилик в домашних условиях. Лайфхаки сохранности свежести
41. Как хранить базилик в холодильнике на зиму. Хранение свежего базилика
42. Как оттереть фломастер со стола. Чем отмыть маркер с ламинированной мебели
43. Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия
44. Как уменьшить джинсы на 2 размера. Виды и особенности джинсовых тканей
45. Жидкость для снятия монтажной пены. Как отмыть засохшую пену
46. Чем отчистить шариковую ручку на кожзаме. Чем можно вывести пятно на кожзаме в домашних условиях?
47. Безболезненный способ смыть краску для волос с кожи головы
48. Разбилось маленькое зеркальце к чему и что делать. Плохие и хорошие смыслы
49. Расширить обувь: простой способ избавиться от жжения
50. Берегите свой бежевый бюстгальтер: простой способ его чистки