Вид в квартире

Хранение огурцов в свежем виде в квартире. Как долго могут храниться свежие огурцы

Плоды для длительного хранения отбирайте особенно тщательно.

Напомним о главных достоинствах огурца: помимо прекрасных вкусовых качеств он отличается высоким содержанием магния и калия; кроме того, в плодах есть витамины PP, В и C, каротин, макро- и микроэлементы.

Правда, в огурцах много воды (95-97%), поэтому их сложно сохранить свежим надолго. Но если вы задались такой целью — нет ничего невозможного.

Начинать отбор огурцов для длительного хранения необходимо еще на стадии их сбора или покупки: несвежие или переросшие плоды для хранения не подходят.

Как выбрать огурцы для хранения

Плоды должны быть:

Свежими:

Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения

Хранить свежие огурцы в домашних условиях можно как в холодильнике, так и без него. Существует несколько способов сбережения зеленых плодов без холодильника, но срок годности овощей в таком случае будет невелик.

При комнатной температуре

Популярный метод хранения, который подойдет тем, кто хочет сохранить плоды в большом количестве, например, перед засолкой, – в специально подобранной емкости. Это может быть деревянный ящик, картонная коробка или пластиковый контейнер . Огурцы необходимо аккуратно сложить в тару и оставить в помещении, где температура воздуха не превышает +15 ℃, а влажность составляет не менее 90%. Если температуру снизить до +6 ℃, то овощи сохранятся свежими 8-10 дней.

Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения

Последние обновления на сайте:

1. Как пользоваться пятновыводителем. Что такое пятновыводитель
2. Как постирать замшевую куртку в домашних условиях. Как почистить замшевую куртку в домашних условиях
3. Кальцинированная сода, что это. Применение
4. Что сделать, чтобы чугунный казан не ржавел. ПОДГОТОВКА КАЗАНА
5. Можно ли отремонтировать расширительный бачок автомобиля. Как работает расширительный бачок автомобиля
6. Как исправить дату в справке написанную ручкой на тонкой бумаге
7. Чем клеить расширительный бачок в автомобиле. Инструменты и материалы
8. Почему лопает или течёт расширительный бачок на.. 3 причины, почему расширительный бачок может лопнуть
9. Мокрицы, как вывести. Особенности мокриц
10. Чем накрахмалить ткань без крахмала. Материалы и средства
11. Как появляются мокрицы. Избавление от мокриц
12. Можно ли мыть ванну белизной. Что можно безбоязненно мыть хлоркой
13. Хранение свежих огурцов в домашних условиях на зиму. Способы хранения
14. Как отстирать пятна ручки с одежды. Как вывести пятно от пасты шариковой ручки?
15. Дихлофос от клопов помогает или нет. Какой дихлофос выбрать от клопов?
16. Как избавиться от запаха из раковины. Причины
17. Как очистить ручку с одежды. Изделия из хлопка и льна
18. Как избавиться от грибка в погребе. Как избавиться от плесени в погребе
19. Чем вывести пятна от йода. Эффективные способы, как отстирать йод с одежды без последствий для ткани
20. Как отмыть траву с кроссовок. Как отстирать траву с одежды — народные методы
21. Можно ли доваривать яйца. Время варки куриных яиц и степень готовности
22. Как отмыть пригоревшее масло от сковородки. Народные средства против нагара
23. Как убрать запах из шкафа с одеждой. Почему вещи пахнут “шкафом” и как от этого избавиться?
24. Как быстро разносить туфли в домашних условиях из искусственной кожи. Как растянуть обувь из кожзама
25. Что сделать, чтобы джинсы сели на размер. Стирка в горячей воде
26. Чем оттереть затирку от плитки. Методы очистки
27. Как вывести ручку с одежды. Основные правила удаления чернил
28. Чем убрать пену. Как убрать специальной химией?
29. Смола на одежде. Самые эффективны средства для выведения смолы с одежды
30. Как очистить белую подошву на кедах. Как отмыть белую подошву на кроссовках 
31. Чем вывести кошачьих блох из дома. Ша. Узнайте, что собой представляют блохи
32. Доместос в воду для цветов, чтобы дольше стояли. В цветочных магазинах букеты стоят долго и не вянут. Раскрываем секрет, почему
33. Борная кислота от муравьев рецепт для дома. Эффективное средство для борьбы с насекомыми
34. Сколько разнашивается кожаная обувь. На сколько размеров можно растянуть обувь
35. Очистить чайник от ржавчины. Как почистить чайник от ржавчины внутри?
36. Чем вывести гуашь с одежды. Эффективные варианты, чем отстирать гуашь с одежды без повреждений ткани?
37. Чем отстирать чернила от ручки с одежды. Старые пятна
38. От моли, что самое лучшее. Требования к инсектицидам
39. Клей от мышей чем оттереть. Чем оттереть клей для ловли мышей с напольного покрытия
40. Чем лучше отчистить ванну до бела в домашних условиях. Как очистить чугунную ванну до бела в домашних условиях
41. Как отмыть алюминиевый казан. Как очистить чугунный казан от нагара и сажи?
42. Как очистить монтажную пену с рук. С кожи рук и лица
43. Как быстро высушить полотенце. Условия быстрой сушки
44. Забит унитаз, что делать. Причины возникновения засоров
45. Как отбелить простынь белизной. Отбеливание препаратами бытовой химии
46. Сколько хранится сушеная рыба. Долгосрочное хранение
47. Как растянуть замшевые туфли. Десять способов растянуть замшевую обувь
48. Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения
49. Как растянуть кожаные босоножки. Горячий способ
50. Как растянуть обувь в ширину в домашних условиях. Народные методы растяжки обуви в домашних условиях