Вид в квартире

Хранение огурцов в свежем виде в квартире. Как долго могут храниться свежие огурцы

Плоды для длительного хранения отбирайте особенно тщательно.

Напомним о главных достоинствах огурца: помимо прекрасных вкусовых качеств он отличается высоким содержанием магния и калия; кроме того, в плодах есть витамины PP, В и C, каротин, макро- и микроэлементы.

Правда, в огурцах много воды (95-97%), поэтому их сложно сохранить свежим надолго. Но если вы задались такой целью — нет ничего невозможного.

Начинать отбор огурцов для длительного хранения необходимо еще на стадии их сбора или покупки: несвежие или переросшие плоды для хранения не подходят.

Как выбрать огурцы для хранения

Плоды должны быть:

Свежими:

Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения

Хранить свежие огурцы в домашних условиях можно как в холодильнике, так и без него. Существует несколько способов сбережения зеленых плодов без холодильника, но срок годности овощей в таком случае будет невелик.

При комнатной температуре

Популярный метод хранения, который подойдет тем, кто хочет сохранить плоды в большом количестве, например, перед засолкой, – в специально подобранной емкости. Это может быть деревянный ящик, картонная коробка или пластиковый контейнер . Огурцы необходимо аккуратно сложить в тару и оставить в помещении, где температура воздуха не превышает +15 ℃, а влажность составляет не менее 90%. Если температуру снизить до +6 ℃, то овощи сохранятся свежими 8-10 дней.

Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения

Последние обновления на сайте:

1. Срок хранения свежих шампиньонов. Сколько шампиньоны могут храниться в холодильнике
2. Как разносить обувь которая натирает. Почему приходится разнашивать обувь
3. Для обуви для расширения. Для каких материалов подходит?
4. Чем покрывают торт сверху. Каким должны быть крем для выравнивания
5. Размер простыни в детскую кроватку для новорожденных. Размеры детского постельного белья: таблица по возрастам
6. Как размножаются мошки. Мошки — это совсем не то что у тебя на кухне!
7. Как отмыть пригоревшую кастрюлю. Чистка внешней поверхности
8. Как туфли уменьшить на размер. Уменьшаем летнюю обувь в мастерской
9. Как почистить светлую замшевую обувь. Правила чистки светлой замши
10. Чем украсить торт сверху в домашних. Чем посыпать торт сверху и по бокам — рецепты посыпок и идеи декора
11. Чем можно покрыть торт сверху в домашних условиях. Украшаем и пропитываем бисквитный торт: простые рецепты
12. Как очистить утятницу от застарелого нагара в домашних условиях. От нагара и сажи
13. Как отстирать нижнее белье. Особенности стирки белья по виду ткани
14. Как лечить мучнистую росу. Что такое мучнистая роса и как с ней бороться
15. Как заклеить водный матрас. Нюансы удаления повреждения с велюровой стороны 
16. Как оттереть черные полосы с белой обуви. Как убрать черные полосы на обуви?
17. Клей ЭВА инструкция по применению. Чем заклеить
18. Почему нельзя держать дома разбитое зеркало. Что означает разбитое зеркало
19. Чем отмыть краску со стекла окна. Метод 1 Метод 1 из 3: Соскабливание краски со стекла
20. Чем стереть ручку. Как удалить чернила с лица и тела
21. Как правильно мыть полы из ламината. Как правильно мыть ламинат?
22. Украшение бисквитных тортов. Как украсить бисквитный торт в домашних условиях: рецепты и идеи
23. Как убрать слайм с вещей. Убираем слайм с ткани
24. Разбилось зеркало в ванной, что делать. Разбилось зеркало-как перестать накручивать себя?
25. Чем отстирать хну. Выводим пятна хны с одежды легко и быстро
26. Как быстро просушить вещи. Десять способов быстро высушить одежду
27. Где используется каустическая сода. Что такое каустическая сода
28. Чистить мельхиор в домашних условиях. Свойства и особенности мельхиора
29. Чем очистить стекло от скотча малярного. Использование химических веществ
30. Как отстирать яблоко с белой одежды. Загрязнение яблочным соком на разной ткани
31. Клей от мышей чем оттереть. Чем оттереть клей для ловли мышей с напольного покрытия
32. Как заклеить надувной матрас для плавания. Клеим надувной матрас разными способами
33. Чем можно с рук оттереть монтажную пену. Как оттереть пену дома при помощи «народных» методов
34. Как отмыть швы между плиткой. Как убрать налет подручными средствами?
35. Вывести пятно от ручки на одежде. Боремся со следами чернил в домашних условиях
36. Как быстро высушить футболку без фена и утюга. Как быстро высушить одежду после стирки
37. Как удалить слайм с ковра. Как удалить слайм с одежды
38. Как быстро просушить одежду. Как быстро высушить одежду после стирки
39. Жидкость для разнашивания обуви. Разнашивание новой
40. Сколько хранится сушеная рыба. Долгосрочное хранение
41. Как украсить стены на Новый год. Как украсить комнату на Новый год декором из бумаги, сделанным своими руками
42. Белый бюстгальтер пожелтел, как отбелить. Базовые правила и меры предосторожности
43. Как хранить фарш в морозилке. Особенности хранения фарша в морозилке
44. Отмыть монтажную пену. Удаление монтажной пены – эффективные средства для очистки поверхностей, рук, волос и одежды
45. Как правильно свернуть футболку с коротким рукавом. Способы складывания футболки
46. Как хранить собранные огурцы до засолки. Способы хранения
47. Средство для очистки замшевой обуви. Как чистить замшевую обувь от пыли и грязи в домашних условиях?
48. Уничтожение грибка и плесени в квартире. Виды плесени в квартире
49. Средство для удаления мазута. Способы удаления мазута
50. Сода каустическая для чего применяется в быту. Описание и применение каустической соды