Вид в квартире

Хранение огурцов в свежем виде в квартире. Как долго могут храниться свежие огурцы

Плоды для длительного хранения отбирайте особенно тщательно.

Напомним о главных достоинствах огурца: помимо прекрасных вкусовых качеств он отличается высоким содержанием магния и калия; кроме того, в плодах есть витамины PP, В и C, каротин, макро- и микроэлементы.

Правда, в огурцах много воды (95-97%), поэтому их сложно сохранить свежим надолго. Но если вы задались такой целью — нет ничего невозможного.

Начинать отбор огурцов для длительного хранения необходимо еще на стадии их сбора или покупки: несвежие или переросшие плоды для хранения не подходят.

Как выбрать огурцы для хранения

Плоды должны быть:

Свежими:

Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения

Хранить свежие огурцы в домашних условиях можно как в холодильнике, так и без него. Существует несколько способов сбережения зеленых плодов без холодильника, но срок годности овощей в таком случае будет невелик.

При комнатной температуре

Популярный метод хранения, который подойдет тем, кто хочет сохранить плоды в большом количестве, например, перед засолкой, – в специально подобранной емкости. Это может быть деревянный ящик, картонная коробка или пластиковый контейнер . Огурцы необходимо аккуратно сложить в тару и оставить в помещении, где температура воздуха не превышает +15 ℃, а влажность составляет не менее 90%. Если температуру снизить до +6 ℃, то овощи сохранятся свежими 8-10 дней.

Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения

Последние обновления на сайте:

1. Как пользоваться пятновыводителем. Что такое пятновыводитель
2. Чем можно отмыть маску анонимуса. Как очищать и тонизировать кожу?
3. Потемнела нержавейка, как почистить. Как почистить кастрюлю из нержавейки снаружи и внутри от нагара и загрязнений
4. Муравьи и борная кислота. Борная кислота от муравьев и тараканов (ЧЕТЫРЕ базовых рецепта и готовые препараты)
5. Чем покрывают торт сверху. Каким должны быть крем для выравнивания
6. Как удалить пятно от травы с одежды. Первая помощь
7. Чем очистить шариковую ручку с кожи. Ответы на вопросы
8. Чем клеить пеноплекс. Клеевые составы гидроизоляционного плана
9. Как отмыть чугунный казан от нагара. Методы и правила чистки
10. Как отстирать белый бюстгальтер в домашних условиях от желтизны. Лучшие методы быстрого отбеливания бюстгальтера в домашних условиях
11. Удаление пятен от ржавчины. Чем и как отстирать пятна ржавчины с одежды: лучшие средства
12. Обработка квартиры от насекомых. Концентраты
13. Как хранить свежие шампиньоны в домашних условиях. Как хранить шампиньоны
14. Как чистить экокожу. Выведение пятен с экокожи
15. Чем отличается кальцинированная сода от пищевой соды. Отличие от других видов
16. Как почистить замшевые кроссовки в домашних условиях. Как чистить замшевые кроссовки?
17. Как развести каустическую соду. Сфера и способ применения
18. Чем растянуть обувь в домашних условиях. Способы механического растяжения обуви
19. Сода каустическая для чего применяется. Устранение засоров
20. Как правильно складывать поло. Как складывать футболки, чтобы они не мялись
21. Пошить постельное белье. Шьём постельное бельё своими руками! Инструкция с картинками
22. Чем заменить растяжитель обуви. Морозилка в помощь
23. Натрий едкий, что это. Гидроксид натрия — распространенная и полезная щелочь
24. Как гладить стрелки. Подготовка к глажке брюк и основные рекомендации
25. Как смазать замок. Чем смазать дверной замок входной двери: выбор смазки
26. Сколько разнашивается кожаная обувь. На сколько размеров можно растянуть обувь
27. Как очистить ржавчину с чугуна. Как эффективно очистить чугун от ржавчины?
28. Лучшее средство для мытья полов из ламината. Лучшее средство для мытья ламината
29. Унитаз забился, что делать в домашних условиях. Предварительные мероприятия перед очисткой унитаза
30. От тараканов борная кислота. Как использовать борную кислоту от тараканов правильно
31. Чего боятся сверчки. Как справиться со сверчком домовым
32. Чистка замшевой обуви в домашних условиях. Чистка темной обуви
33. Как убрать ржавчину с вещей. Общие рекомендации
34. Чем удалить йод с ткани. Советы по проведению процедуры
35. Можно ли сушить вещи феном. Когда необходимо ускорить процесс сушки
36. Как быстро высушить полотенце. Условия быстрой сушки
37. Как почистить кастрюлю из нержавейки от нагара в домашних условиях. Как удалить пригар внутри народными средствами?
38. Чем оттереть строительный маркер. Быстрые способы удалить маркер со стены
39. Что делать с разбитым зеркалом маленьким. Чего ожидать от судьбы: «плохие» и «хорошие» приметы
40. Как понять, что яйцо сварилось. Как сварить яйца всмятку
41. Как хранить мед в домашних условиях, чтобы не засахарился. Как создать условия для хранения где и как хранить мед?
42. Заплатка на надувной матрас. Клеим надувной матрас разными способами
43. Что будет если разбить зеркало случайно. К чему разбить зеркало — хорошие и плохие приметы
44. Удалить жирные пятна с одежды в домашних условиях. Застирывание
45. Что делать если унитаз забился. Причины возникновения засоров
46. Можно ли ставить в холодильник горячую кастрюлю с супом. Что произойдет, если поставить в холодильник горячий суп
47. Как расширить кожаную обувь в домашних условиях в ширину. Как разносить кожаную обувь
48. Все о тараканах. Причины появления тараканов
49. Как почистить казан от ржавчины. Как очистить чугунный казан от ржавчины
50. Чем подлезть под ободок унитаза. Химические средства для очистки унитаза