Вид в квартире

Хранение огурцов в свежем виде в квартире. Как долго могут храниться свежие огурцы

Плоды для длительного хранения отбирайте особенно тщательно.

Напомним о главных достоинствах огурца: помимо прекрасных вкусовых качеств он отличается высоким содержанием магния и калия; кроме того, в плодах есть витамины PP, В и C, каротин, макро- и микроэлементы.

Правда, в огурцах много воды (95-97%), поэтому их сложно сохранить свежим надолго. Но если вы задались такой целью — нет ничего невозможного.

Начинать отбор огурцов для длительного хранения необходимо еще на стадии их сбора или покупки: несвежие или переросшие плоды для хранения не подходят.

Как выбрать огурцы для хранения

Плоды должны быть:

Свежими:

Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения

Хранить свежие огурцы в домашних условиях можно как в холодильнике, так и без него. Существует несколько способов сбережения зеленых плодов без холодильника, но срок годности овощей в таком случае будет невелик.

При комнатной температуре

Популярный метод хранения, который подойдет тем, кто хочет сохранить плоды в большом количестве, например, перед засолкой, – в специально подобранной емкости. Это может быть деревянный ящик, картонная коробка или пластиковый контейнер . Огурцы необходимо аккуратно сложить в тару и оставить в помещении, где температура воздуха не превышает +15 ℃, а влажность составляет не менее 90%. Если температуру снизить до +6 ℃, то овощи сохранятся свежими 8-10 дней.

Хранение огурцов в свежем виде. Способы хранения

Последние обновления на сайте:

1. Постельное белье сшить своими руками. Сколько стоит сшить постельное белье?
2. Как почистить казан от нагара в домашних условиях. Как очистить казан от нагара в зависимости от его материала
3. Почему лопается расширительный бачок на ВАЗ-2110. Расположение расширительной ёмкости
4. Как заклеить расширительный бачок автомобиля. Холодная пайка
5. Чем смазывать дверные замки. Что происходит под действием смазки?
6. Как разносить туфли из натуральной кожи в домашних условиях. Базовые правила
7. Как отстирать чернила от ручки с белой одежды. Основные правила
8. Чем отстирать ручку с одежды цветной. Обратите внимание на ткань изделия
9. Как отстирать белый бюстгальтер в домашних условиях от желтизны. Лучшие методы быстрого отбеливания бюстгальтера в домашних условиях
10. Чем отстирать чернила от ручки на рубашке. Народные рецепты
11. Чем вывести чернила с ткани. Как вывести ручку с одежды
12. Чем украсить торт сверху в домашних. Чем посыпать торт сверху и по бокам — рецепты посыпок и идеи декора
13. Обработка от тараканов, как называется. Дезинфекция тараканов
14. Как очистить ручку с одежды. Изделия из хлопка и льна
15. Чем почистить замшу в домашних условиях. Общие правила чистки
16. Как отмыть гудрон с обуви. Что учесть при выборе способа очистки?
17. Чем смазать дверной замок. Когда необходимо проводить обработку замка
18. Чем вывести пасту от ручки с одежды. Для особых случаев
19. Можно ли доваривать яйца. Время варки куриных яиц и степень готовности
20. Как отбелить рубашку белую от желтизны. Народные методы
21. Что за жучки заводятся в крупах. Профилактика: 6 правил обороны
22. Раптор от насекомых инструкция. Средство Раптор от клопов
23. Как размягчить кожаную обувь в домашних условиях. Профессиональные способы решения проблемы
24. Приманки для тараканов с борной кислотой. Съедобные приманки
25. Как оттереть маркер от стола. 7 способов вывести с мебели пятна от чернил и фломастеров
26. Как очистить шорты от смолы. Способы чистки: 7 вариантов
27. Самое простое украшение торта. Фрукты и ягоды для украшения детского торта дома
28. Как отстирать бюстгальтер белый в домашних условиях от серости. Как отбелить белый бюстгальтер от желтизны, серого из синтетики, гипюровый
29. Чем оттереть краску с лица. Использование масла или спирта (подходит для любой краски)
30. Борная кислота от муравьев рецепт для дома. Эффективное средство для борьбы с насекомыми
31. Как вывести с одежды пятна от масла. Метод 1 Метод 1 из 4: Выводим масляные пятна с обычной ткани
32. Чем вывести гуашь с одежды. Эффективные варианты, чем отстирать гуашь с одежды без повреждений ткани?
33. Как сложить поло. Как сложить разные виды футболок
34. Моль ночная бабочка. Отличительные особенности моли
35. В ванной раковины унитазы чистят. Подготовка инвентаря и средств
36. Как кипятить белое белье в кастрюле с белизной. Кипячение белого белья
37. Чем очистить стекло от скотча малярного. Использование химических веществ
38. Белые вещи пожелтели, что делать. Как отбелить белые вещи в домашних условиях
39. Чем отмыть йод с пола. Как вывести пятна?
40. Как в домашних расширить обувь. Совет мастера Rendez-Vous: как правильно растянуть обувь в домашних условиях
41. Как чистить белую замшу на кроссовках. Как правильно чистить белую замшу
42. Как отмыть монтажную пену с рук. Чем отмыть засохшую монтажную пену с рук, одежды и других поверхностей, методы очистки в домашних условиях
43. Отмываем монтажную пену с кожи рук в домашних условиях. Чем оттереть засохшую монтажную пену с рук
44. Дырка в матрасе. Как обнаружить дырку в матрасе
45. Как понять, что яйцо сварилось. Как сварить яйца всмятку
46. Как отмыть подгоревшую кастрюлю. Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки
47. Если разбилось зеркало к чему и что делать. Если разбилось зеркало – хорошие приметы
48. Как приклеить термонаклейку на одежду утюгом
49. Обработка помещений от насекомых. Подготовка квартиры к обработке от насекомых
50. Сколько хранится вяленая рыба. Долгосрочное хранение