Теплая банка

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как и чем отстирать зеленку с одежды
2. Как быстро вывести пятна зелёнки: эффективные методы
3. Как навсегда избавиться от запаха и пятен мочи: эффективные методы
4. Как убрать запах мочи собаки с ковра: эффективные методы
5. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
6. Как быстро вывести запах детской мочи с ковра: эффективные методы
7. Какие современные проекты и события формируют облик города сегодня
8. Какие фестивали регулярно проводятся во Владимире
9. Ручка от пенала: как ее оттереть и убрать вред
10. Безупречно чистые: проверенные способы удаления пятен ручки с кожаных пеналов
11. Откройте для себя новые способы приготовления яиц
12. Простое и быстрое: как определить готовность яиц
13. Идеальное время варки яиц: ответы на все ваши вопросы
14. Проблема жуков в крупе и муке: как ее решить
15. Безболезненное удаление пасты с ручки цветной одежды: проверенные методы
16. Безупречный: проверенные методы очистки шариковой пасты с одежды
17. Как удалить пятна от шариковой ручки с одежды: проверенные методы
18. Простые и эффективные способы очистки одежды от слайма
19. Кроссовки оставляют черные полосы, что делать. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
20. Что делать, что бы туфли не оставляли черных полос. Чёрные полоски на белой коже: домашние способы устранения
21. Опасные методы очистки рук от монтажной пены: что стоит избегать
22. Слайм на одежде: как убрать загрязнения и возвратить изделиям первозданный вид
23. Как убрать слайм с одеяла. Подготовка к чистке
24. Как отмыть слайм от ковра. Как убрать лизуна с ковра, если он свежий
25. Что делать с разбившимся зеркалом. Каким образом произошла неприятность
26. Безболезненное удаление лизуна с волос: проверенные методы и советы
27. Чем почистить сгоревшую кастрюлю. Чем можно отмыть нагар?
28. Ручка на одежде: простой способ ее убрать
29. Просто и быстро: как очистить замшевую обувь дома
30. Как чистить чугунные и алюминиевые казаны от нагара.. Очистка от нагара казанов из разных видов материалов
31. Постельное белье чистое и блестящее: проверенные способы стирки и отбеливания
32. Как мыть казан правильно. Как очистить чугунный казан
33. Как избавиться от неприятного запаха в шкафу с одеждой
34. Клей Kleo для флизелиновых обоев, как разводить. Плюсы состава
35. Чистка глянцевой кухни: 10 проверенных способов
36. Чистка фасадов кухни из ПВХ: проверенные методы и советы
37. Где и как правильно хранить чурчхелу в домашних условиях. Как хранить чурчхелу в домашних условиях: советы и инструкции с иллюстрациями
38. Глянцевый ремонт: как правильно ухаживать за глянцевой кухонной мебелью
39. Выбирайте лучшее: как выбрать детский комплект постельного белья
40. Как долго можно хранить вяленую рыбу в холодильнике
41. Как правильно очистить вещи до состояния новых
42. Как отбелить белые вещи самостоятельно. Магазинные средства
43. Как отбелить белые вещи в домашних условиях ТОП-10 средств. Народные способы
44. Застиранное постельное белье, как отстирать. Народные способы борьбы с застиранным бельем
45. Каустическая сода где применяется. Применение каустической соды в быту, в саду и огороде
46. Как убрать запах гари в квартире и удалить сажу.. Как избавиться от запаха гари?
47. Способы избавления от запаха гари с одежды. Что следует делать в тяжелых случаях?
48. Как удалить запах подгоревшей еды из дома. Что нужно предпринять в первую очередь?
49. Как избавиться от запаха гари в квартире доступными средствами. Как удалить горелый запах, возникший после приготовления еды?
50. Как убрать жирное пятно с одежды в домашних условиях. Популярные средства домашней химии для быстрого удаления старых жирных пятен с различных тканей