Теплая банка

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные природные объекты можно увидеть во Владивостоке
2. Как удалить йод с тела после операции: безопасные и эффективные методы
3. Как удалить йод с кожи: эффективные методы
4. Концертная афиша Воронежа: где и когда играть группа 'Анимация
5. Слава в Красноярске: Полное расписание концертов
6. Как сделать обувь шире: 3 эффективных способа
7. Как сделать новые тесные ботинки комфортными: советы и хитрости
8. Как правильно избавиться от разбитого зеркала: полезные советы и безопасные методы
9. Как отстирать зеленку с цветного постельного белья: проверенные методы
10. Эффективные способы удаления зеленой краски с ткани в домашних условиях
11. Как убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы и советы
12. Как эффективно убрать запах кошачьей мочи навсегда
13. Как убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
14. Эффективные способы убрать запах детской мочи с ковра
15. Как отбелить рубашку: 4 эффективных метода
16. Как быстро отстирать воротник рубашки: проверенные способы
17. Удаление шариковой ручки с кожи: проверенные методы и рекомендации
18. Верный способ приготовления яиц вкрутую: рецепты и советы
19. Быстрый и вкусный завтрак за три минуты: рецепты и идеи
20. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами для приготовления яиц всмятку
21. Пошаговое руководство по приготовлению идеальных варёных яиц
22. 2-часовая варка яиц: рецепт или миф
23. Кухонные жучки: как их избавиться надолго
24. Как избавиться от жучков в крупе: проверенные методы и советы
25. Избавиться от жучков в рисе: проверенные методы
26. Безболезненный способ очистки шариковой ручки: как вывести чернила с помощью домашних средств
27. Моль в квартире: основные источники питания
28. Чистка ручки от пасты: проверенные методы и советы
29. Очистка одежды: как убрать жирные пятна
30. Как правильно хранить дыни дома: основные правила и советы
31. Берегите белые рубашки: проверенные способы отбеливания в домашних условиях
32. Противопоказания и риски при выбрасывании разбитого зеркала
33. Счастливый случай: как справиться с разбитым зеркалом в доме
34. Как избавиться от запаха залежалых вещей в шкафу. Народные
35. Как правильно разносить туфли в домашних условиях
36. Кроссовки оставляют черные полосы, что делать. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
37. Простые способы растянуть кожаную обувь в домашних условиях
38. Без следов: как удалить краску для волос с одежды в домашних условиях
39. Как отстирать слайм от разных тканей. Методы удаления лизуна
40. Просто и быстро: как правильно сушить рубашку после стирки
41. Вкус и красота в одном: разнообразие видов оформления тортов
42. Жидкость для снятия монтажной пены. Как отмыть засохшую пену
43. Детально расскажем об чем вывести чернила с кожаной куртки. Самые простые и доступные методы для чистки мебели
44. Обработка от насекомых. Порядок проведения дезинсекции и дератизации
45. Почему ржавеет чугунный казан
46. Чистка глянцевой кухни: 10 проверенных способов
47. Проблемы с запахом в шкафу: быстрые решения
48. Cрок годности чурчхелы в холодильнике. Как хранить чурчхелу
49. Защитите свой погреб от плесени и грибка: лучшие методы обработки дерева
50. Чем отмыть пластиковую кухню. Чем мыть пластиковую кухню без разводов