Теплая банка

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Пылевые клещи в доме: 13 проверенных способов их устранения
2. Эффективные народные средства от клещей
3. Как быстро отмыть йод от кожи: эффективные методы
4. Как быстро убрать йод с кожи и одежды: проверенные способы
5. Безопасное и экологичное избавление от старых зеркал
6. Как правильно избавиться от старых зеркал: полезные советы
7. Как правильно выбрасывать старые зеркала, чтобы избежать негатива
8. Эффективные способы удаления зеленой краски с ткани в домашних условиях
9. Как отмыть зеленку с ткани: простые и эффективные методы
10. Эффективные способы убрать запах мочи с ковра: проверенные методы
11. Как быстро убрать неприятные запахи с ковра: эффективные методы
12. Музыкальный стиль Стаса Пьехи: что делает его уникальным
13. Эффективные способы убрать запах кошачьей мочи в квартире
14. Как развивался культурный ландшафт Таганрога на протяжении лет
15. Эффективные способы отбелить белую блузку в домашних условиях
16. Как быстро отстирать воротник рубашки: проверенные способы
17. Технология определения готовности яиц: как сделать их идеально свариться
18. Технологии: как отличить вареное яйцо от сырого
19. Простой способ сварить яйца вкрутую на каждый день
20. Безвредные методы борьбы с жучками в продуктах
21. Выбирайте правильный размер постельного белья для новорожденных: проверенные советы
22. Очистка одежды: как убрать жирные пятна
23. Неприятный запах в шкафу. Сначала давайте разберёмся откуда берётся этот запах.
24. Запах в шкафу с одеждой. Знают все хозяйки: как навсегда избавиться от неприятного запаха в шкафу
25. Продолжительность хранения фарша в морозилке: все, что нужно знать
26. Растянуть обувь из ткани: 7 простых способов
27. Как убрать черные полосы с бежевых туфель. Как убрать трещины на подошве кроссовок?
28. Как избежать неудачи после разбитого зеркала: 5 практических советов
29. Домашние способы растяжения туфель: как сделать их более удобными
30. Простые способы растянуть кожаную обувь в домашних условиях
31. Фукорцин: эффективный способ очистки мебели
32. Чистка нержавейки: проверенные способы и советы
33. Без следов: как удалить краску для волос с одежды в домашних условиях
34. Пожар в доме: как избавиться от неприятного запаха гари
35. Уменьшаем джинсы в талии без ушивания. Чуть великоваты: как уменьшить талию джинсов без ремня и шитья
36. Как правильно ушить джинсы по бокам. Способы ушивания
37. Как сделать, чтобы джинсы сели на нужный размер. Креативный вариант усадки брюк
38. Как избавиться от остатков на сгоревшей кастрюле: проверенные методы
39. Как ушить джинсы в талии без МАШИНКИ.. С чего начать
40. Жидкость для снятия монтажной пены. Как отмыть засохшую пену
41. Каустическая сода: все, что нужно знать о ее использовании
42. Отбеливание белых вещей с помощью нашатырного спирта: простой и эффективный способ
43. Простые способы избавиться от чернил с различных.. Отмывание чернильной пасты с рук и лица
44. Как быстро высушить кофту
45. Три способа отбеливания белизной. Как использовать Белизну для отбеливания
46. Отличное решение: как убрать пятна от травы с одежды
47. Ручка на одежде: простой способ ее убрать
48. Как почистить казан в домашних условиях от ржавчины и нагара. Профилактика нагара
49. Как правильно ухаживать за чугунным казаном. Как правильно мыть казан, рекомендации по хранению
50. Как мыть казан чугунный после готовки. Как ухаживать за чугунным казаном