Теплая банка

Горячие блюда в холодильнике: опасности и последствия

Фото pixabay.com

Мифы о еде многочисленны и очень устойчивы. Например, принято считать, что горячая еда, помещенная в холодильник, быстрее портится. Однако на самом деле все наоборот. За порчу еды отвечают бактерии, попавшие в кастрюлю из окружающей среды. Они плохо размножаются, пока температура еды выше 60 °С, но при комнатной им очень комфортно.

По данным FDA, в этих условиях количество микробов в еде удваивается каждые 20 минут. Таким образом, как только от блюда перестает идти пар, она превращается в инкубатор для патогенных микробов.

Как быстро охлаждается блюдо в холодильнике. Правда ли что в холодильник нельзя ставить горячее?

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать пятна от йода с кожи и ногтей: эффективные домашние методы
2. Как безопасно и эффективно удалить йод с кожи: советы и методы
3. Как быстро убрать неприятный запах в шкафу: эффективные методы
4. Секреты свежести: как сохранить одежду в шкафу
5. Как правильно выбрасывать старые зеркала, чтобы избежать негатива
6. Эффективные методы быстрого удаления зеленки
7. Эффективные способы удаления зеленой краски с ткани в домашних условиях
8. Как отстирать зеленку с одежды в домашних условиях: эффективные методы
9. Как убрать с ковра запах мочи: эффективные методы и советы
10. Концерты Дидюли в Нижнем Тагиле: афиша на все вкусы
11. Как навсегда убрать запах мочи с ковра: эффективные методы
12. Как сделать красивые рисунки шариковой ручкой на кожаном диване
13. Как правильно очистить кожаный пенал от ручки: проверенные способы
14. Без следов: 5 проверенных способов удаления чернил с кожаной сумки
15. Перфектное варёное яйцо: рецепты и советы
16. В рисе завелись жучки: как избежать и устранить проблему
17. Как избавиться от жучков в крупе: проверенные методы и советы
18. Борьба с жуками в рисе: проверенные методы
19. Рис и жучки: как это произошло и что делать
20. Безболезненное удаление пасты с ручки цветной одежды: проверенные методы
21. Моль в квартире: основные источники питания
22. Безупречно чистая: проверенные методы для удаления шариковой и гелевой ручки с белой одежды
23. Простой способ растянуть любую обувь без покупки дорогостоящего оборудования
24. Без боли и страданий: как избавиться от физических и эмоциональных страданий
25. Неприятный запах в шкафу. Сначала давайте разберёмся откуда берётся этот запах.
26. Удивительно простой способ накрахмалить льняное платье в домашних условиях
27. Как убрать царапины и черные полосы с лакированной обуви. Как убрать царапины и потертости с помощью домашних средств
28. Кроссовки оставляют черные полосы, что делать. Как избавиться от тёмных пятен на обуви из кожи и кожзаменителя
29. Срок годности жареного фарша в холодильнике: все, что нужно знать
30. Безумный гений или безумный воин: Как оттереть маску Анонимуса
31. Опасные методы очистки рук от монтажной пены: что стоит избегать
32. Без следов: как удалить краску для волос с одежды в домашних условиях
33. Глянцевая кухня без разводов: как правильно мыть и ухаживать
34. Что делать с разбившимся зеркалом. Каким образом произошла неприятность
35. Как сделать джинсы меньше хлопковые джинсы Одежда. Как уменьшить джинсовые брюки без шитья?
36. Как уменьшить джинсы на 2 размера. Виды и особенности джинсовых тканей
37. Как стереть ручку с кожаной сумки. Чем отмыть?
38. Обработка от насекомых. Порядок проведения дезинсекции и дератизации
39. Как правильно использовать отбеливатель. Как правильно использовать
40. Очищаем казан чугунный от ржавчины правильно. КАК МОЖНО ОЧИСТИТЬ ЧУГУН
41. Как прокалить чугунный казан. ОБЖИГ ЧУГУННОГО КАЗАНА
42. Просто и быстро: как очистить замшевую обувь дома
43. Растворить монтажную пену. Боремся с застывшей пеной
44. Сколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике. Сколько хранятся шампиньоны в холодильнике
45. Где и как правильно хранить чурчхелу в домашних условиях. Как хранить чурчхелу в домашних условиях: советы и инструкции с иллюстрациями
46. Как выбрать подходящий размер простыни для детской кровати
47. Безмятежное белье: проверенные способы удаления ржавчины
48. Белые рубашки снова чистыми: лучшие способы отбеливания
49. Как отмыть глянцевую кухню от следов. Методы ухода за глянцевой кухне
50. Чем отмыть фасады мебельные для кухни от ФасадТрейдГрупп. 10 советов, как очистить кухонные фасады